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군마[VENTINOVE]～일본의 그루메 사이트 「히토사라」편집장의 편집후기

군마현 북동부, 카와바무라에 있는 [VENTINOVE]에 다녀왔습니다. 하루에 한 팀만 숙박할 수 있는 호화로운 오베르주이지만, 레스토랑만 이용하는 것도 가능합니다. 도쿄 니시오기쿠보의 인기 가게였던 [트라토리아29]를 닫고 고향으로 돌아온 다케우치 유스케 (Yusuke Takeuchi) 셰프가 현지 식재료를 최대한 활용해 장작구이로 제공해 줍니다.
원폭 돔 역 주변의 추천 레스토랑

원폭 돔과 평화 기념 공원, 평화 기념 자료관을 목적으로 히로시마를 방문하는 분들도 많으실 것입니다. 원폭 돔은 핵무기 폐지와 세계 평화를 호소하는 상징으로 알려져 있으며, 유네스코 세계유산에도 지정되어 있습니다. 평화에 대한 마음을 새롭게 한 후에 주변 지역에서 들르기 좋은 가게를 소개합니다. 히로시마 명물인 오코노미야키를 비롯해 일식, 스테이크, 이탈리안 등 다양한 가게를 엄선했습니다.

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.

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