도쿄
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![도쿄・신바시의 숨은 골목 주점[슈테이호쿠라]에서 일본술과 에도 명물 '네기마 나베'를 맛보세요.](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/7002/article_head.jpg?t=1773395108)
도쿄・신바시의 숨은 골목 주점[슈테이호쿠라]에서 일본술과 에도 명물 '네기마 나베'를 맛보세요.
신바시역 가라수모리구치에서 도보 5분 거리에 위치한 [슈테이호쿠라]는 일본술 초보자부터 애호가까지 매료시키는 어른들의 숨은 공간입니다. 에도 시대(1603년~1868년) 의 전통 요리인 '파 참치 전골(네기마나베)'과 숙성된 생선, 지비에 요리 등, 주인장의 세심한 배려가 돋보이는 안주가 풍부합니다. 엄선된 명주와 함께 도시의 소란을 잊고 행복한 시간을 보낼 수 있는 명소의 매력을 철저히 리포트하겠습니다.
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이자카야 쵸이오뎅 신주쿠 본점에서 하모 육수를 맛보다
쵸이오뎅은 가정적인 분위기로 전국의 손님들에게 사랑받는 인기 체인점입니다.입구에서 손님을 맞이하는 하모 수족관을 보면 신주쿠의 플래그십 매장에 도착했음을 알 수 있습니다.이곳에서는 건강한 식재료와 지역별 특징을 살린 따뜻한 국물 요리인 오뎅의 깊은 맛과, 다른 곳에서는 쉽게 볼 수 없는 독특한 요리와 음료를 함께 즐길 수 있습니다.
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긴자 이나바에서 맛보는, 전통적인 일본식 아침식사
눈앞에서 조리되는 숯불구이 해산물과 갓 지은 밥을 통해 일본의 아침 식사 문화를 가까이에서 체험해 보세요. 명소 '긴자 이나바'에서는 하루의 시작에 어울리는 호화로운 아침 코스 메뉴를 제공하고 있습니다.
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쓰키지의 절품 우니동 '우니토라 본점'
5가지 종류의 성게의 차이를 알 수 있나요? 쓰키지 장외시장에 있는 성게 전문점 '우니토라(うに虎)'에서는, 홋카이도를 중심으로 일본 각지에서 모인 성게를 마음껏 맛볼 수 있습니다. 크리미한 성게가 넘쳐나는 돈부리(덮밥)를 전문으로 하고 있습니다.
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![[도쿄] 인기 레스토랑 TOP 7 & 편집부 엄선 맛집 리스트](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6962/article_head_150x105z.jpg?t=1770959900)
[도쿄] 인기 레스토랑 TOP 7 & 편집부 엄선 맛집 리스트
가고 싶었던 레스토랑이 이미 만석이라 실망하셨나요? 걱정 마세요! 도쿄에는 아직 매력적인 선택지가 가득합니다. 오늘은 예약 수 랭킹에서 늘 상위권을 차지하는 '인기 맛집 TOP 7'와, 편집부가 자신 있게 추천하는 '찐 맛집'들을 소개해 드립니다.특히 '즉시 예약' 표시가 있는 곳은 그 자리에서 바로 예약이 확정되니, 갑작스러운 식사 일정에도 안심하고 이용하실 수 있습니다. 다음 도쿄 여행의 맛집 리스트로도 꼭 저장해 두세요!
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도쿄・쿠라마에 산책: 장인의 공예품과 카페 투어
창업 100주년을 맞이하려는 가게들이 즐비한 이 거리에는 전국에서 모인 젊은 장인들의 공방도 공존하고 있습니다. 숨겨진 계단을 올라가면 그곳에도, 거리 바로 앞에도, 구라마에에는 다양한 카페, 레스토랑, 그리고 선물로 딱 좋은 매력적인 수제품들이 풍부하게 있습니다.
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교바시 THE SAKAI Tokyo: 예술이 어우러진 오마카세 스시 경험
독일 프랑크푸르트에서 탄생하고 그 뿌리인 일본에서 재구성된 스시 장인의 기술을 체험하세요. 'THE SAKAI Tokyo'는 미슐랭 수상 셰프인 사카이 다이스케 씨의 브랜드의 일부이며, 국제적인 스시 문화의 계승에 새롭게 추가된 존재입니다. 해외에서 온 손님들을 배려하고, 지역의 본격성을 존중하여 만들어진 충실한 식사 체험을 찾으신다면 교바시에 꼭 오세요.
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요청 가능한 오마카세 코스: 도쿄 '신바시 렌'에서 일본 요리를 맛보다
세계를 여행하는 일본인 셰프와, 도쿄에 남아 있는 소수의 버블기로부터의 술집 거리 중 하나가 만나면, 무엇이 탄생할까요? 그것은 단순히 셰프에게 '맡기는' 것이 아니라, 잊을 수 없는 '오마카세'입니다. 예전에는 현지 회사원들이 심야까지 머무르던 장소였지만, 신바시렌은 거의 일약에, 전 세계의 관광객들이 기대한 대로의 것과 놀라움으로 가득 찬 요리를 동시에 즐길 수 있는 공간으로 변모하였습니다. 창작 일식의 가게 '신바시렌'의 식사 체험을 리포트합니다.
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시부야에서 꼭 경험해야 할 홋카이도 이자카야: 구시로쿠야
시부야에는 많은 '은신처' 같은 가게들이 있지만, 도겐자카의 눈에 띄지 않는 건물에서 진짜 구멍을 찾았다면, 그것이 946야에 도착했다는 신호입니다. 계단을 내려가고, 손님들의 사진 옆을 지나면, 우누마 셰프가 고향인 홋카이도・쿠시로의 이자카야 요리를 제공하고 있습니다. 드문 향토 요리를 맛보고, 셰프의 '완벽한' 일본의 이자카야가 가진 즐거움과 일체감을 경험해 보세요.
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【도쿄 야경 데이트 필수 방문 레스토랑】XEX ATAGO GREEN HILLS｜도쿄 타워를 볼 수 있는 고공 로맨틱 저녁식사, 기념일 첫 선택 레스토랑
도쿄에서 도쿄 타워를 볼 수 있는 로맨틱한 저녁 식사를 계획하고 싶으신가요? 신카미야초역에 위치하고 아타고 그린 힐즈 42층에 자리 잡고 있는 XEX ATAGO GREEN HILLS는 많은 커플, 부부, 기념일 데이트의 첫 번째 선택입니다. 이곳은 도쿄에서 가장 클래식한 야경 레스토랑 중 하나로 알려져 있으며, 높은 곳에서 바라보면 도쿄 타워가 바로 눈앞에서 반짝입니다. 생일 축하, 프로포즈 또는 의식 있는 도쿄 여행을 원하신다면 이 레스토랑은 절대 실망시키지 않을 것입니다! 이곳은 이탈리안 요리, 스시, 튀김 등 다양한 선택지를 제공하며, 분위기는 우아하고 경치는 압도적입니다. 일본에서 몇 년 동안 여러 번 다시 가고 싶었던 레스토랑 중 하나입니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
SAVOR JAPAN은 여러분의 일본 맛집 여행을 더욱 특별하게 만들어 드리기 위해 최고의 맛집 찾기를 도와드립니다.SAVOR JAPAN에서는
도쿄 주변의 맛집을 여러분께 꼭 맞는 맛집을 검색하고 예약하실 수 있습니다
지역별로 레스토랑을 더 찾아보세요.
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![도쿄・신바시의 숨은 골목 주점[슈테이호쿠라]에서 일본술과 에도 명물 '네기마 나베'를 맛보세요.](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/7002/article_head_150x105z.jpg?t=1773395108)
![[홋카이도] 삿포로 여행 인기 레스토랑 TOP 6 & 편집부 엄선 맛집 리스트](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6995/article_head_150x105z.jpg?t=1772092737)
![[오사카] 인기 레스토랑 TOP 7 & 편집부 엄선 맛집 리스트](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6994/article_head_150x105z.jpg?t=1772082716)
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 난세이 제도
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.