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【니혼바시유카리】 노나가 기미오 셰프가 메뉴를 고안, 나라 요시노초의 미각을 만끽할 수 있는 ‘나라 요시노산’ 음식 팝업 이벤트 개최
세계 유산의 마을 나라현 요시노초에서 지역 식재료를 풍성하게 사용한 ‘나라 요시노산’ 음식 팝업 이벤트가 개최됩니다. 무대는 ‘MUJI room SAKAMOTOYA’ 안에 있는 레스토랑 【요이노젠 요시노야마】. 요리를 만드는 사람은 다수의 미디어에서 활약하는 유명 일본 요리 식당 【니혼바시유카리】의 노나가 기미오 셰프입니다. 요시노만의 제철 미각을 특별 메뉴로 만끽할 귀중한 기회. 숙박하지 않고도 이용할 수 있으니 나라 요시노 미식을 목적으로 발걸음 해보시는 건 어떠신가요?
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「미슐랭 가이드 도쿄 2026」 발표! 도쿄에 18개의 새로운 별이 붙은 레스토랑이 탄생
일본 미쉐린 타이어는 2025년 9월 25일, 도쿄도 내에서 엄선된 레스토랑 및 음식점을 소개하는 '미쉐린 가이드 도쿄 2026'을 발표했습니다. 새롭게 세 개의 별을 받은 [묘작], 두 개의 별을 받은 [니시아자부 스시 신][하쿠온][엔스이]를 시작으로, 새로운 별을 받은 레스토랑 18곳이 탄생했습니다. 새로운 미쉐린 그린스타에는 [TROIS VISAGE]가 선정되었습니다. 스페셜 어워드도 함께 소개합니다.
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이시카와 가나자와 필수 먹거리! 오미초 시장 미식 다섯 가지, 해산물 애호가의 천국
이시카와현 가나자와를 방문한다면, ‘가나자와의 부엌’이라 불리는 오미초 시장(Omicho Market)을 절대 놓쳐서는 안 됩니다. 이곳에는 180개가 넘는 가게가 모여 있어, 신선한 해산물은 물론 다양한 현지 간식, 디저트, 소고기 요리까지 즐길 수 있습니다. 이번 기사에서는 해산물, 디저트, 소고기를 좋아하는 분들을 모두 만족시킬 만한 꼭 가봐야 할 명점 5곳을 엄선해 소개합니다!
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호텔 뉴오타니(도쿄)：400년의 역사를 자랑하는, 무료로 즐길 수 있는 도쿄 최고의 일본 정원
호텔 뉴오타니(도쿄)는 단순한 호텔이 아닙니다. 연회장, 쇼핑 및 레스토랑 복합 시설, 고급 숙박 시설이 역사적인 공간에 집약된 장소입니다. 하지만, 이 호텔이 도쿄의 '숨겨진 명소' 중 하나라는 것을 알고 계셨나요? 호텔에 있는 일본 정원은 10에이커(4헥타르)를 넘는 넓이를 자랑하며, 400년 이상의 역사를 가지고 있고, 일반에게 무료로 공개되고 있습니다.
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신주쿠 저렴한 맛집: 이자카야, 라멘 가게, 샤브샤브 장소를 포함한 16곳의 합리적인 레스토랑
이자카야, 스시, 샤브샤브, 라멘, 교자 등 다양한 음식점이 모여 있는 신주쿠에서는 합리적인 가격으로 이용할 수 있는 식당도 많습니다. 저렴하면서 맛있는, 점심이나 저녁에 추천하는 레스토랑 16곳을 소개합니다.
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도쿄 뷔페 가이드: 샤부샤부, 야키니쿠, 스시 등 무한리필 레스토랑 15곳
도쿄에서 식사 만족도를 중시한다면, 저렴한 뷔페 스타일도 추천합니다.샤브샤브, 스키야키, 야키니쿠, 초밥 등의 일식에서 다국적 요리, 호텔 뷔페까지, 즐길 수 있는 인기 있는 식당을 엄선했습니다. 다양한 맛을 만끽할 수 있습니다.
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강바닥과 정원 전망: 경치가 좋은 교토의 베스트 레스토랑 10곳
교토다운 경치를 즐길 수 있는 강바닥(강 위에 마련된 좌식)이나 테라스, 일본 정원이 있는 레스토랑은 여행의 특별한 시간을 연출합니다. 요리와 함께 사계절의 풍경을 즐길 수 있는 10개 레스토랑을 엄선했습니다.
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도쿄역 근처 추천 레스토랑 10선
일본의 주요 터미널역 중 하나인 도쿄역 주변에는 미식가들을 매료시키는 명소들이 모여 있습니다. 역에서 도보 거리에 위치해 접근성도 뛰어나며, 관광이나 출장 중에도 들를 수 있는 가게들을 소개합니다.
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오사카에서 저녁 식사로 추천하는 레스토랑 20선
오사카에는 세계 각국의 미식가들을 감탄하게 하는 유명한 식당들이 많이 모여 있습니다. 이번에는 외국인 여행객에게도 인기가 높은 20곳을 엄선하여 소개합니다. 여행의 마지막에, 오사카 관광 중간에 맛보고 싶은, 꼭 가봐야 할 한 곳을 찾아보세요.
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도쿄를 야카타부네(전통 유람선)로 크루즈! 전통적인 파티 보트 체험
도쿄만을 크루즈하고 싶은 기분인가요? 에도가와와 그 너머 지역을 둘러보는 것은 어떠세요? 야카타부네(전통 유람선)는 고급 요리, 무제한 음료, 그리고 즐거운 엔터테인먼트가 세트로 제공되는, 진정한 올인클루시브 크루즈입니다. 「야카타부네 아미코」에서는 노래방과 맛있는 코스 요리를 즐기면서 도쿄를 둘러보는 야카타부네 투어를 제공합니다. 여름 불꽃놀이 축제, 겨울 일루미네이션, 봄 벚꽃 등 수상에서 바라보는 도쿄의 경치는 특별합니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 난세이 제도
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.