돈가스
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![일식 장인이 추구하는 돈가스 요리 전문점 [돈카쓰 준짱]도쿄 가이엔마에](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6417/article_head.jpg?t=1748998223)
일식 장인이 추구하는 돈가스 요리 전문점 [돈카쓰 준짱]도쿄 가이엔마에
도쿄 아오야마에 있는 「THE AOYAMA GRAND HOTEL」 내 런치 한정 돈가스 전문점 [돈카쓰 준짱]. 일식 명점 갓포 [쿠로기]의 쿠로기 준 씨가 감수한, 다양한 방법으로 즐길 수 있는 2종류의 돈가스 정식을 제공하는 가게입니다. 어떤 가게인지 궁금해 바로 방문해 보았습니다.
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가고시마・텐몬칸 지역에서 현지의 맛을 즐길 수 있는 맛집 5선
가고시마 관광의 중심지인 텐몬칸 지역은, 지역 미식을 가볍게 즐길 수 있는 매력적인 스폿입니다. 이번에는 텐몬칸 지역에서 가고시마만의 식재료를 즐길 수 있는 추천 레스토랑을 엄선하여 소개하겠습니다. 지역 주민들에게도 사랑받는 명점에서 가고시마만의 맛을 꼭 체험해 보세요.
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갓 튀긴 것이 맛있다! 편집부가 추천하는 도쿄의 '돈까스 가게' 엄선 5곳
바삭바삭한 갓 튀긴 옷에, 고기에서 흘러나오는 육즙, 스며드는 좋은 품질의 기름이 일품인 일본 음식, 돈카츠! 이번에는 일본의 미식 사이트 "히토사라"의 편집부 멤버가 특히 추천하고 싶은 도쿄의 돈카츠 가게를 소개합니다!
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돈카츠를 좋아한다면 꼭 가봐야 할, 빕구르망에 소개된 돈카츠 집｜도쿄
이제 세계로 퍼져나가는 일본의 "돈카츠". 이번에는 비브 구르망에 게재된 도쿄의 돈카츠 명점을 소개합니다. 육즙이 가득한 지방이 많은 등심파도, 붉은 살의 맛이 두드러지는 안심파도, 반드시 만족할 수 있는 명점들입니다!
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하라주쿠 산책 전에 가득 파워 충전할 수 있는 가게 5선｜도쿄
오샬레한 샵들이 모여 있고, 녹음이 가득한 장소와 아트 스팟이 많은 하라주쿠는 걷기만 해도 즐거운 거리입니다. 천천히 산책을 하려면, 먼저 배를 채우는 것이 좋습니다. 하라주쿠 지역에 있는 가게 중에서 맛있게 먹고, 힘을 가득 충전할 수 있는 5곳을 선정했습니다.
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독자적인 고집으로 다양하게 진화! 일본 음식의 대표 '돈까스' 비교 먹기 5선｜도쿄
바삭바삭한 옷과 즙이 많은 돼지고기의 맛. '돈까스'는 일본 음식의 정통 요리이지만, 그 맛과 스타일은 의외로 다양합니다. 돼지고기부터 빵가루, 기름, 튀기는 방법, 소스, 반찬까지, 각 가게가 자신만의 노하우로 기술을 겨루고 있습니다. 명소가 밀집한 도쿄에서, 높은 오리지널리티를 자랑하는 가게의 돈까스를 비교해 보시겠습니까?
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도쿄에서 방문하기 좋은 돈가스 레스토랑 10곳
일본의 다양한 고기 요리 중에서, 돈가스(튀긴 돼지고기 커틀릿)는 야키니쿠(일본식 바비큐)와 함께 가장 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 가장 일반적인 돈가스는 빵가루를 입힌 돼지고기를 깊게 튀겨서 소스와 함께 즐기는 것입니다. 고기의 자르는 방식이나 제공되는 소스는 레스토랑마다 다르므로, 다양성을 즐길 수 있습니다. 이 글은 도쿄의 놓치지 말아야 할 돈가스 레스토랑 10곳을 소개합니다!
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!["내가 먹고 싶었던 돈카츠"를 완벽하게 구현한 이상향 | 가이엔마에 [돈카츠 코코마데야루카]](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/4539/article_head_150x105z.jpg?t=1748997128)
"내가 먹고 싶었던 돈카츠"를 완벽하게 구현한 이상향 | 가이엔마에 [돈카츠 코코마데야루카]
인상적인 식당 이름에 놀라면서도, 가이엔마에의 인기 식당 [malca]의 기타노 츠카사 셰프가 프로듀스 한 가게라는 말을 들으면 납득이 갑니다. 돈카츠 애호가로 유명한 기타노 셰프는 "직원들도 모두 돈카츠 애호가이기에, 우리는 이상적인 돈카츠 식당을 형상화하고자 했다"고 밝히며 자신 있게 이 식당을 오픈했습니다. 바로 그 화제의 가게 "코코마데야루카"를 체험해 보았습니다.
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일부 활력을 불어넣을 시간입니다 일식 Cuisine!
늦봄이나 초여름에 날씨가 더워질 때, 일식을 먹는 것이 에너지를 북돋우는 음식을 먹는 것이 관례입니다. 저렴한 돈까스(돈까스)부터 비싼 우나기(장어)까지, 일본에서는 선택할 수 있는 활력을 주는 다양한 요리가 있습니다. 일본의 에너지 부스팅 요리 뒤에 있는 이야기는 무엇이며, 그들은 여름 더위를 이겨내기 위해 어떤 종류의 음식을 먹나요? 이에 대해 궁금하다면, 이 기사의 끝까지 함께하세요!
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SAVOR JAPAN 유저가 선택한 도쿄 인기 레스토랑 TOP 5
대부분의 외국인들은 일본을 방문하면 꼭 도쿄를 찾게 됩니다. 도쿄는 일본 전체에서 맛있는 음식이 집결되는 미식의 중심지이기 때문에, 유명한 식당들이 이곳저곳에 흩어져 있습니다. 그래서 당연하게도, 다양한 종류의 음식과 재료들 때문에 무엇을 먹을지 선택하는 것이 어려울 수 있습니다. 이 글에서는 SAVOR JAPAN에서 높은 평점을 받은 유명한 식당들을 소개해 드리겠습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
SAVOR JAPAN은 여러분의 일본 맛집 여행을 더욱 특별하게 만들어 드리기 위해 최고의 맛집 찾기를 도와드립니다.SAVOR JAPAN에서는
돈가스 맛집을 여러분께 꼭 맞는 맛집을 검색하고 예약하실 수 있습니다
지역별로 돈가스 레스토랑을 더 찾아보세요.
지역별로 일식 의 맛집을 더 찾아보세요.
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![요코하마 미나토미라이의 야경을 한눈에 볼 수 있는 [HUB사쿠라기초 크로스게이트점] 루프탑 비어가든 2025](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6511/article_head_150x105z.jpg?t=1748998285)
![고요한 일본식 공간에서 오감을 자극하는 오마카세 코스를 맛보다[긴자 후지타]도쿄·긴자](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6507/article_head_150x105z.jpg?t=1748998283)
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.