이시카와
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이시카와・가나자와에서 가야 할 샤브샤브 집
인기 관광지인 금사와를 관광한 후에는 수많은 일본 요리 중에서도 인기 있는 샤브샤브를 맛보지 않겠습니까? 역사적인 고급 료칸부터 무한리필의 캐주얼한 가게까지, 엄선한 3곳을 소개합니다.
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조금 사치스러운 저녁에 딱 맞는, 분위기 좋은 이시카와현의 가게
특별한 날을 소중한 사람과 함께 보내기 위한 디너 가게 선택은 중요하죠. 이번에는 일본에서 인기 있는 여행지인 이시카와현에서 한 단계 높은 디너를 여유롭게 즐길 수 있는 분위기가 뛰어난 레스토랑 5곳을 소개합니다. 멋진 밤을 맞이할 수 있기를 바랍니다.
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벚꽃 명소, 가나자와성 공원・겐로쿠엔에 가는 날 추천하는 가게 5선｜이시카와
「사쿠라 명소 100선의 땅」으로 선정된 겐로쿠엔과, 성을 배경으로 만개하는 벚꽃이 아름다운 가나자와 성 공원, 예전의 찻집 거리 풍경과 조화를 이루는 아사노가와 강변의 벚꽃길. 그런 일본 정서가 넘치는 벚꽃 명소가 점재하는 시가 중심지에서, 가나자와의 제철 미식과 지역 술을 만끽할 수 있는 가게를 선택했습니다.
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가나자와에서 어른스러운 기분을 맛볼 수 있는 일식・프렌치 가게 5선｜이시카와
역사와 문화, 화제가 되는 상점이 가득한 고도・가자나와는 일본인 국내 여행 인기 순위에서도 항상 상위에 위치합니다. 다양한 계획을 세우고 있는 사람들도 많을 것입니다. 그런 일정 속에 "특별한 공간에서의 식사"를 추가해보는 것은 어떨까요? 풍부한 식재료를 살린 화려한 햐쿠만세키의 기술로, 조금 더 특별한 어른스러운 명점을 경험해보세요.
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지금 주목받고 있는 관광지, 가나자와에서 맛있는 고기 요리를 즐길 수 있는 가게｜이시카와
미국의 대형 잡지 "내셔널 지오그래픽"이 발표한 "Best of the World 2025(2025년에 가야 할 세계 여행지 25선)"에 선정된 이시카와현의 가나자와. 이번에는 그런 가나자와에서 맛있는 고기 요리를 즐길 수 있는 가게를 픽업했습니다. 정통적인 바비큐와 스테이크부터, 스키야키, 샤부샤부 등 다양한 종류를 소개합니다. 호쿠리쿠 신칸센에 대한 접근성도 뛰어난 장소이므로, 여행 중에 방문했을 때 들르기에도 편리합니다.
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호쿠리쿠의 게와 노토 소의 맛을 만날 수 있는 가나자와의 레스토랑｜이시카와
신선한 해산물을 비롯해 풍부한 식재료가 풍요로운 가나자와는 미식으로 가득 차 있습니다. 그 중 이번에는 호쿠리쿠의 게와 노토 소를 만끽할 수 있는 가게를 소개합니다. 겨울에서 봄에 걸쳐 제철을 맞이하는 사치스러운 맛의 게, 풍부한 감칠맛을 지닌 희귀한 노토 소. 전통이 숨쉬는 가나자와의 식문화에도 접하면서 이 지역만의 맛을 만끽해 주세요.
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해산물만이 아닙니다! 가나자와에서 와규를 만끽할 수 있는 가게 5선｜이시카와
인기 있는 관광지로 많은 사람들로 붐비는 가나자와의 거리. 호쿠리쿠 특유의 해산물은 물론이지만, 사실 '노토규'를 비롯한 와규(소고기)를 맛볼 수 있는 가게도 풍부합니다. 이번에는 가나자와에서 합리적인 가격으로 양질의 고기를 즐길 수 있는 캐주얼한 가게부터 차분한 분위기의 고급점까지 폭넓게 엄선했습니다. 가나자와의 멋진 추억에 사치스러운 경험을 더해보는 것은 어떨까요?
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단풍 시즌에 방문하고 싶다! 겐로쿠엔 주변에서 저녁 식사 추천 맛집｜이시카와・카나자와
단풍과 맛있는 음식을 찾아 가고 싶은 가을의 카나자와. 국내 최고라고 칭송받는 겐로쿠엔의 단풍은 물론, 주변을 산책하면, 카나자와 성 공원, 아메리카 단풍 거리 등, 마을 안의 단풍 명소도 즐길 수 있습니다. 이번에는 그런 겐로쿠엔 주변에서, 지역 식재료가 풍부하게 맛볼 수 있고 분위기도 좋은, 카나자와의 매력이 넘치는 5개 점포를 소개합니다.
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![[Day 2] 오래된 도시 풍경이 남아 있는 가나자와에서 2일 여행 중 미식 즐기기](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/4962/article_head_150x105z.jpg?t=1734239180)
[Day 2] 오래된 도시 풍경이 남아 있는 가나자와에서 2일 여행 중 미식 즐기기
아름다운 전통 가옥이 많이 남아 있는 가나자와에서는 역사를 느낄 수 있습니다. 이곳은 국내외 관광객들로 북적이는 곳으로, 전 세계에서 방문객을 끌어모으고 있습니다. 그러나 2024년 1월의 지진으로 가나자와도 큰 흔들림을 경험하였고, 인명 및 물질적 손실과 함께 관광 부문에서의 취소가 잇따랐습니다. 이제 지진 발생 3개월 후, 가나자와를 방문하면 예전의 모습을 점차 회복하고 있다는 인상을 주며, 이는 호쿠리쿠 신칸센 노선의 연장과 호쿠리쿠 지역에 대한 지원 조치 덕분일 수 있습니다. 현재의 가나자와를 중심으로 훌륭한 레스토랑과 관광 명소를 강조한 2일 여행을 소개하겠습니다.
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![[Day 1] 오래된 도시 풍경이 남아 있는 가나자와에서 2일 여행 동안 미식 즐기기](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/4961/article_head_150x105z.jpg?t=1734187237)
[Day 1] 오래된 도시 풍경이 남아 있는 가나자와에서 2일 여행 동안 미식 즐기기
아름다운 전통 가옥이 많이 남아 있는 가나자와에서는 역사를 느낄 수 있습니다. 이곳은 국내외 관광객들로 북적이는 곳으로, 전 세계에서 방문객을 끌어모으고 있습니다. 그러나 2024년 1월의 지진으로 가나자와도 큰 흔들림을 경험하였고, 인명 및 물질적 손실과 함께 관광 부문에서의 취소가 잇따랐습니다. 이제 지진 발생 3개월 후, 가나자와를 방문하면 예전의 모습을 점차 회복하고 있다는 인상을 주며, 이는 호쿠리쿠 신칸센 노선의 연장과 호쿠리쿠 지역에 대한 지원 조치 덕분일 수 있습니다. 우리는 현재의 가나자와를 중심으로 훌륭한 레스토랑과 관광 명소를 강조하는 2일 여행을 소개할 것입니다.
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～일본의 그루메 사이트 「히토사라」편집장의 편집후기](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6536/article_head_150x105z.jpg?t=1750244658)
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.