이시카와・가나자와에서 가야 할 샤브샤브 집

최종 수정: 2025년6월29일

작성자: SAVOR JAPAN

인기 관광지인 가나자와를 관광한 후에는 수많은 일본 요리 중에서도 인기 있는 샤브샤브를 맛보지 않겠습니까? 역사적인 고급 료칸부터 무한리필의 캐주얼한 가게까지, 엄선한 3곳을 소개합니다.

가나자와 세키테이

노마치역에서 도보 15분 거리에 있는 가나자와 세키테이는 야채와 해산물 등, 지역 가나자와의 식재료를 사용한 전통 요리를 맛볼 수 있는 일본 요리점입니다. 간판 메뉴인 '샤부샤부'는 특제 폰즈와 비법 고마다레로 즐길 수 있습니다. 고기는 브랜드에 구애받지 않고, 그날 가장 좋은 상태의 와규를 조달하여 제공합니다. 부드럽고 입에서 녹는 듯한 고급 고기와 제철 야채를 만끽할 수 있는 일품입니다.

가게 내부는 일본식으로, 가나자와의 요리점 문화의 역사를 느낄 수 있는 공간입니다. 모든 좌석은 개별실로, 크고 작은 다양한 방이 있습니다. 좌식이나 테이블 좌석 등, 인원에 맞게 이용할 수 있습니다. 정성스럽게 손질된 아름다운 중정도 놓쳐서는 안 됩니다. 호화로운 기분으로 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 이시카와현 내의 지역 술을 중심으로, 요리를 돋보이게 하는 최고의 일본술도 즐길 수 있습니다.

Kanazawa Sekitei

Open: [Weekdays] Lunch From 11:30 am (L.O. 2:30 pm) Dinner 5:00 pm - 10:00 pm [Saturday, Sunday, National Holidays] 11:30 am - 10:00 pm (L.O. 3:00 pm (day), 8:00 pm (night))
Closed: None
Average price: 【공식 만찬】 10,000 엔
Access: 7 minutes walk from Hirosaka bus station. Walk 2 to 3 minutes from Honda-machi bus station. Located to the side of The Kanazawa Theatre.
Address: 1-9-23, Hirosaka, Kanazawa-shi, Ishikawa Map

참조 소스: 영어 전용

미즈히키테이

가나자와역에서 도보 15분 거리에 있는 미즈히키테이는 엄선된 고기를 자가제 소스와 함께 즐길 수 있는 샤부샤부 전문점입니다. 지역의 고급 와규인 노토규와 노토부타의 샤부샤부를 합리적인 가격에 맛볼 수 있습니다. 많이 먹고 싶고, 많이 마시고 싶다면, 무한리필 코스도 주문할 수 있습니다.

매장 내부는 성숙한 분위기가 감도는 차분한 공간입니다. 다양한 유형의 좌석이 있으며, 오픈 키친을 마주한 카운터 좌석은 혼자서도 즐길 수 있습니다. 주변을 신경 쓰지 않고 그룹으로 여유롭게 식사를 하고 싶다면, 개인실을 추천합니다. 그 외에도 발을 쭉 뻗고 편안하게 쉴 수 있는 다다미 좌석과 호리고타츠식 좌석도 있습니다.

Mizuhikitei

Open: [일,화 - 토,공휴일,공휴일전날] 저녁 17:00 - 22:00
Closed: 예약의 경우 일 공휴일도 가능
Average price: 【공식 만찬】 4,000 엔
Access:
Address: 이시카와현 가나자와시 다카오카초 21-5 Map

추가정보 예약

샤브샤브 온야사이 가나자와 역 빌딩 점

가나자와역 직결 상업 시설 "카나자와 백번가"에 있는 샤브샤브 온야사이 가나자와 역 빌딩 점은 편안하게 샤브샤브를 즐길 수 있는 가게입니다. 무한리필에서는 엄선된 고기와 제철 일본산 채소 등을 마음껏 리필할 수 있습니다. '소 꼬리와 향미 채소의 와규 육수'와 '사천 두반장으로 만든 얼큰한 훠궈 육수' 등 7종의 육수 중 2종을 선택할 수 있습니다. 그 외에도 코스와 단품 메뉴가 있습니다.

일본 모던 스타일의 고급스러운 매장. 나무의 온기를 느낄 수 있는 청결한 공간에서 편안하게 샤부샤부를 즐길 수 있습니다. 좌석은 카운터석이나 테이블석 등 인원수나 상황에 맞게 선택할 수 있습니다. 특히 추천하는 것은 다리를 쭉 뻗고 편안하게 쉴 수 있는 홋코리타츠식 반개실입니다. 프라이빗한 느낌이 적절히 유지되어 식사와 대화를 모두 즐길 수 있습니다.

Shabushabu Onyasai Kanazawa Station Building Store

Open: 저녁 17:00 - 23:00 (라스트 오더 22:00) / 런치 11:00 - 14:30
Closed: 무휴
Average price: 【공식 만찬】 3,000 엔 / 【점심】 3,000 엔
Access:
Address: 이시카와현 가나자와시 키노 신보초 1-1 가나자와 백반가 휴식 3F Map

추가정보 예약

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