조금 사치스러운 저녁에 딱 맞는, 분위기 좋은 이시카와현의 가게 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Reservation Guide-

Update-date: Jan 29 2025

Author: SAVOR JAPAN

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특별한 날을 소중한 사람과 함께 보내기 위한 디너 가게 선택은 중요하죠. 이번에는 일본에서 인기 있는 여행지인 이시카와현에서 한 단계 높은 디너를 여유롭게 즐길 수 있는 분위기가 뛰어난 레스토랑 5곳을 소개합니다. 멋진 밤을 맞이할 수 있기를 바랍니다.

See full listings of 중화 요리, 프랑스 요리, 이탈리아 요리 restaurants found in and around 이시카와.

프랑스 요리

가나자와 와이너리 & 유기농 재배 농원이 운영하는 마치야 프렌치

금사와・오와리마치. 다이쇼 시대의 전통 가옥을 리노베이션한 정취 있는 공간에서, 이시카와현에서 재배한 포도를 와인으로 양조하는 [금사와 와이너리]. 전통 가옥 와이너리가 같은 건물 2층에서 운영하는 프렌치 요리입니다. 자사 농장에서 기르는 밀과 쌀, 엄선된 유기농 채소, 금사와 항구와 노토의 시장에서 직송된 신선한 생선 등 제철 지역 식재료를 갖추고, 재료의 잠재력을 능숙하게 끌어낸 요리를 선보이고 있습니다.

점심과 저녁 모두 코스만 제공되며, 산과 바다의 자연이 담긴 요리, 그리고 긴장과 완화가 조화를 이루는 구성이 인상적입니다. 자사 양조의 와인인 MIEKO 캠벨 얼리 등이 그에 어울려 행복한 마리아주로 이끕니다. 가가와 노토의 테루아를 표현한 흙벽을 비롯해 공간의 장식도 특별합니다.

A la ferme de Shinjiro

Open: [월요일,목요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전] 런치 11:30-15:00(라스트 오더13:30) / 디너18:00-22:00(라스트 오더20:00)
Closed: 화요일, 수요일
Average price: 【공식 만찬】 13,000 엔 / 【점심】 7,000 엔
Access: JR 호쿠리쿠 본선 “가나자와역” 도보 20분, “오와리초” 버스 정류장 도보 1분, “무사시가쓰지 / 오미초 이치바” 버스 정류장 도보 7분
Address: 이시카와현 가나자와시 오와리초 1-9-9
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2. 이탈리안[Villa della Pace]

노토의 대자연이 키운 식재료를 살린 이탈리아 요리를 만끽

能登의 아름다움과 식문화에 매료되어 도쿄에서 이주한 셰프가 솜씨를 발휘하는[Villa della Pace]. 여기에서는 지역 농가에서 조달한 유기농 채소와 A5 등급 이상의 能登 브랜드 고기를 활용하여 재료의 맛을 최대한 끌어낸 이탈리안 요리를 제공합니다. 가가 호지차로 풍미를 살린 판나코타와 같은 디저트도 놓칠 수 없습니다.

가게 내부는 따뜻한 분위기로, 시골 친구의 집에 놀러 온 듯한 편안함을 느낄 수 있습니다. 소파 좌석도 완비되어 있어, 편안하게 앉아 식사를 즐기실 수 있습니다. 국산 브랜드의 와인이나 이탈리아산 유기농 와인 등도 풍부하게 구비되어 있어 기념일이나 데이트에 딱 맞는 가게입니다.

Villa della Pace

Open: [Monday - Wednesday, Saturday, Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] From Lunch 12:00 pm (L.O. 1:30 pm) [Monday - Wednesday, Friday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Dinner From 6:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: Thursday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: 10 minutes by taxi from Nanao station on JR Nanao line. Located along prefectural highway 2.
Address: 36-4-2, Shirouma-machi, Nanao-shi, Ishikawa Map
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3. 프렌치[레스토랑 부도우노모리 레・토넬]

자연과 조화로운 미식 공간에서 금사와 프렌치를 맛보다

광대한 포도밭에 위치한 [레스토랑 부도우의 숲 레・토넬]에서는 세계적인 건축가 사카모토 마사루가 디자인한 자연과 조화를 이루는 아름다운 건물에서 절묘한 순간을 보낼 수 있습니다. 내부는 포도 가지가 끌어들여진 개방적인 공간으로, 계절마다 변하는 아름다운 자연을 만끽할 수 있습니다.

셰프가 솜씨를 발휘하는 것은 자사 농장에서 기른 신선한 채소를 풍부하게 사용한 코스 요리입니다. 시장에서 들어오는 제철 신선한 생선과 엄선된 고기를 조합하여, 각 요리에 정성을 쏟고 있습니다. 요리를 돋보이게 하는 것은 자사 감독의 와인과 오리지널 논알콜 칵테일입니다. 드링크 페어링을 주문하면 요리와 음료의 호화로운 마리아주를 즐길 수 있습니다.

레스토랑 부도노모리 레･토네루

Open: [월요일-일요일, 공휴일]런치 12:00-16:00(최종입점시간 13:00) / 디너 18:00-22:00(최종입점시간 19:00)
Closed: 부정기 휴일
Average price: 【공식 만찬】 23,000 엔 / 【점심】 23,000 엔
Access: IR이시카와철도 "모리모토역" 동쪽 출구에서 도보 15분, 택시로 약 5분.
Address: 이시카와현 가나자와시 이와데마치하 50-1
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4. 일본식 중화요리[일본식 중화요리　초룡정]

가나자와의 제철을 살린 일본식 중화요리

[和風中華招龍亭]에서는 사계절의 식재료를 엄선하여, 금沢의 제철을 최대한 활용한 중화요리를 만끽할 수 있습니다. 요리사의 섬세한 기법과 멋스러운 그릇이, 한 접시 한 접시의 맛을 돋보이게 합니다. 호화로운 식재료를 풍부하게 사용한 코스는 물론, 합리적인 런치도 있어 다양한 장면에 맞춰 이용하실 수 있습니다.

가게 내부는 적갈색 벽으로 둘러싸인 일가정 스타일로, 앞마당의 문을 지나면 아름다운 은하수가 펼쳐집니다. 또한, 사계절의 정취를 즐길 수 있는 중화 정원도 완비되어 있어, 식사와 함께 자연의 아름다움도 느낄 수 있는 공간이 됩니다.

와후 쥬카 쇼류테

Open: 【월요일, 화요일, 목요일 - 일요일, 공휴일, 공휴일 전】 런치　11:30 - 14:30 / 디너　17:00 - 21:00 (라스트 오더 20:30)
Closed: 수요일
Average price: 【공식 만찬】 4,500 엔 / 【점심】 1,500 엔
Access: 가나자와역에서 이시카와 현청 방면에 버스로 역 서쪽 합동 청사앞에. 버스 정류장에서 도보 5분입니다.
Address: 이시카와현가나자와시사이넨 3-5-35
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5. 프렌치[BERNARD]

지금을 맛볼 수 있는 금사와의 명 프렌치

특별한 전문 요리를 고집하지 않고, 사계절마다 새로운 요리를 구상합니다. 계절감을 가득 담은 프렌치를 완전 예약제로 제공하는 '오마카세 코스'에서 선보입니다[BERNARD]. 그 독창적인 세계관은 도내외 사람들을 매료시키며, 북해도 최초의 미슐랭 가이드에서 별을 받은 영예를 안았습니다. 점심과 저녁 모두 코스만 제공되며, 아뮤즈부터 메인, 디저트에 이르기까지 놀라움과 미소, 행복한 여운이 아름답게 울려 퍼지는 내용입니다.

식재료는 금사와 전국의 제철 채소 및 해산물이 중심이며, 주재료에 다양한 재료를 조합하여 한 접시를 구성합니다. 입 안에서 그것들이 혼연일체가 되어 계절의 맛을 전해줍니다. 최고의 요리를 제공하면서 자연스럽게 즐길 수 있는 분위기도 매력적입니다. 소중한 사람과 함께 가고 싶은 특별한 곳입니다.

BERNARD

Open: Lunch 12:00 pm - 2:30 pm *Reservations at 12:00 pm or 12:30 pm, as the start time of the course, are always required / Dinner 6:00 pm - 10:30 pm *Reservations time is limited to 6:00 pm or 7:00 pm, as the start time of the course.
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 9,000 JPY
Access: 5 minutes by car from [Kanazawa Station] on JR Hokuriku Main Line / 5-minute walk from [Musashigatsuji Bus Stop] on Hokuriku Railroad Bus
Address: 102, Residence 2nd Musashi, 6-1 Musashi-machi, Kanazawa city, Ishikawa Map
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이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.

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