이시카와 가나자와 필수 먹거리! 오미초 시장 미식 다섯 가지, 해산물 애호가의 천국

이시카와 가나자와 필수 먹거리! 오미초 시장 미식 다섯 가지, 해산물 애호가의 천국
石川県金沢を訪れたら、「金沢の台所」と称される近江町市場(Omicho Market)を絶対に見逃してはいけません。ここには180以上の店舗が集まり、最新鮮な海鮮だけでなく、さまざまな地元のスナック、デザート、牛肉料理も楽しめます。この記事では、海鮮好き、デザート好き、牛肉好きの皆さんを満足させるために、必食の名店5軒を厳選してご紹介します!
작가사진
작은 사슴
일본에 거주하는 대만 여행 창작자
작은 사슴|일본에 거주하는 대만인
여행서 《지하철로 도쿄를 즐기다》 저자
일본 여행을 사랑하며, IG, Facebook 등 플랫폼에서 일본 여행 팁 × 숙소 추천 × 자가 운전 일정 설계 공유

단풍 近江町시장 어떻게 가나요? 교통수단과 영업시간

오미초 시장 어떻게 가나요? 교통 수단과 영업 시간
近江町市場은 금사시 중심에 위치해 있으며, 금사역(Kanazawa Station)에서 도보로 약 15분 거리에 도달할 수 있고, 북철버스를 타고 '무사시가츠지・近江町시장' 정류장에서 하차할 수 있습니다. 시장의 대부분 상점 영업시간은 08:00~17:00 정도이며, 아침이나 점심 전에 오는 것이 가장 붐비는 시간입니다. 많은 인기 가게는 점심 시간에 긴 줄을 서야 할 수 있습니다.

단풍 필수 미식 1|近江町可樂餅(近江町コロッケ)

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오미치 시장의 대표 간식에 대해 말하자면, 오미치 크로켓(Omicho Croquette)은 반드시 언급되어야 합니다. 이 가게는 각종 갓 튀긴 크로켓만을 전문으로 판매하며, 현지인과 관광객들이 시장을 돌아다닐 때 꼭 사야 하는 간식입니다. 가판대는 크지 않지만, 항상 긴 줄이 서 있으며, 특히 휴일과 점심 시간대에는 더욱 붐빕니다. 이번에 저는 일본의 휴일인 정오 1시경에 방문했는데, 그때도 줄을 서야 구매할 수 있었습니다. 하지만 대기 시간은 약 15분 정도밖에 걸리지 않았고, 가게의 효율성이 상당히 높았습니다.
여기서 특별히 주의해야 할 점은 현금만 결제 가능하다는 것입니다. 카드 결제는 불가능합니다!
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여기의 코로케 맛이 정말 다양해요. 가장 인기 있는 것은 게 크림 코로케와 감자 코로케인데, 각각이 주문 즉시 튀겨져서 겉면이 아름다운 금색을 띱니다. 갓 튀겨졌을 때는 뜨거운 김이 코를 자극하고, 손에 들고 있으면 반죽과 해산물이 어우러진 향기가 납니다. 이 가게의 간판에는 작은 중국어와 번호가 적혀 있어서 주문할 때 매우 편리해요!
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물어보면 바깥층은 바삭바삭하고, 카즈리 소리가 나며, 속은 부드럽고 섬세한 감자 퓨레와 달콤한 게살이 섞여 있다. 버터 향이 입안에서 퍼지고, 약간의 해산물의 신선한 맛과 단맛이 느껴져서 한 입 한 입 계속 먹고 싶어진다.
근위마을 크로켓근위마을 크로켓
영업시간:08:00〜17:00(판매 종료 시까지)
휴무일:불규칙 휴무
식사 평균 가격:약 200 엔〜500 엔(크로켓, 게살 크림 크로켓 등 간식)

단풍 필수 미식 2|이프쿠 요코초 (가나자와 오뎅)

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여기에는 제가 매우 좋아하는 미식이 하나 더 있습니다. 그것은 금沢 오뎅(Kanazawa Oden)으로, 오미초 시장 내의 입푸쿠 요코초(Ippuku Yokocho)에 위치해 있습니다. 이곳에는 여러 개의 먹거리 가게가 모여 있으며, 일본 술을 판매하는 가게, 간토우찌 가게, 다양한 사시미, 해산물 덮밥, 바비큐 등을 이곳에서 찾을 수 있습니다. 친구와 함께 색다른 음식을 먹고 싶다면 이 가게가 매우 적합할 것입니다.
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이번에 제가 주로 먹고 싶은 것은 금자와의 오뎅입니다. 골목에 들어서자마자 뜨거운 육수의 향기가 가득 퍼져 지나가는 사람들을 멈추게 합니다. 이곳의 오뎅은 맑지만 깊은 맛의 육수로 유명하며, 육수는 다시마, 가다랑어포, 그리고 지역 해산물로 끓여내어 신선한 맛이 가득하지만 너무 짜지 않습니다.
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일반적인 재료로는 무, 죽순, 계란, 어묵, 표고버섯 등이 있으며, 각각이 뜨거운 국물에 천천히 맛이 배어들어 색깔이 투명합니다. 이번에는 무, 조개류, 글루텐을 주문했는데, 특히 글루텐이 부드럽고 국물을 가득 흡수해 정말 맛있어서 또 한 그릇 더 주문하고 싶었습니다.

또한 여기의 '바이베이'는 금자와 지역의 오뎅에서 흔히 사용되는 재료 중 하나로, 오랜 시간 끓인 후 해산물의 신선한 맛과 육수의 향이 정말 맛있습니다. 특히 가게에서 미리 재료를 손질해 주기 때문에 먹을 때 껍질에서 쉽게 빼낼 수 있습니다. 씹는 맛이 있지만 너무 질기지 않고, 식감이 정말 적당합니다.

다음에 기회가 된다면 일본주 한 잔과 함께 오뎅을 다시 주문하고 싶습니다. 정말 잘 어울릴 것 같습니다.
이ppuku 요코초이ppuku 요코초
영업시간:09:00〜17:00(요리 L.O.16:30/음료 L.O.16:50)
휴무일:매주 화・수 휴무
식사 평균 가격:약 1,000 엔〜2,999 엔(품목에 따라 다름)

단풍 필수 미식 3|카나칸 조이(금박 아이스크림)

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금사로 유명한 금자와, 아이스크림에도 금사를 가득 얹을 수 있습니다! 오미초 시장에 있는 카나칸 조이(Kanakan Joy)에서는 눈길을 사로잡는 금사 아이스크림을 맛볼 수 있습니다. 항상 줄이 서 있는 가판대 앞에서는 반짝이는 금사 아이스크림이 정말로 매력적이어서 쉽게 눈을 뗄 수 없습니다.
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가게에서는 바닐라 아이스크림을 기본으로 사용하고, 현장에서 금박을 아이스크림 위에 정성스럽게 얹어 '황금 아이스크림'으로 변신시킵니다. 한 입 베어 물면 진한 바닐라 맛과 은은한 우유 향이 입안에서 녹아들며, 약간의 시원한 식감을 제공합니다. 금박은 거의 맛이 없지만 입안에서 녹을 때 부드러운 촉감을 느낄 수 있습니다. 전체 아이스크림은 시각적으로 화려할 뿐만 아니라 맛도 상쾌하고 부드럽습니다.
카나칸 조이카나칸 조이
영업시간:07:30〜16:00
휴무일:일요일
식사 평균 가격:約 1,300 엔〜(한 개 금박 아이스크림)

단풍 필수 미식 4|노토소고기 타쿠미(노토소고기 요리)

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당신이 육식 애호가라면, 절대 놓쳐서는 안 될 노토규 타쿠미(Takumi)가 있습니다. 노토규는 이시카와현이 자랑하는 최고급 와규로, 마블링이 섬세하고 육질이 부드럽습니다. 예전에는 노토규를 먹으려면 고급 레스토랑에 가야 했지만, 오미초 시장의 '타쿠미'에서는 친근한 가격으로 즐길 수 있습니다.
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이번에 나는 그들이 매우 인기 있는 소고기 꼬치를 주문했다. 뜨겁게 구워진 소고기 꼬치는 육질이 부드럽고 육즙이 많으며, 입안에서 기름이 녹아내리고, 은은한 단맛과 진한 소고기 향이 나서 정말로 더 많은 열 개를 주문하고 싶다.
노토규 타쿠미노토규 타쿠미
영업시간:10:00〜15:00(혹 매진 시까지)
휴무일:수요일
식사 평균 가격:約 1,000엔 부터(노토규 스테이크, 덮밥, 꼬치구이 등)

단풍 필수 미식 5|모리모리 스시 오미초우 후레아이관(인기 스시)

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모리모리 스시 가까운 마을의 교류관은 현지에서 매우 유명한 회전 스시 가게로, 시장에서 가장 신선한 어획물을 사용하여 점심 시간마다 거의 줄을 서야 먹을 수 있습니다. 여기의 스시 종류는 매우 다양하며, 북륙 단새우, 겨울 방어, 연어 알, 성게부터 각종 제철 해산물 스시까지 모두 있으며, 가격도 합리적이고 품질이 일류입니다. 이번에 저는 딱 점심 11시 40분쯤에 가서 줄을 섰고, 약 15분 정도 기다렸습니다. 여러분도 일찍 오시면 너무 오래 줄 서지 않아도 좋습니다!

여기 스시의 전체 가격은 일반 회전 스시보다 약간 비싸지만, 정말로 재료가 좋습니다. 각 스시의 생선 살이 상당히 두껍고, 한 입 먹으면 신선도가 정말 다르다는 것을 알 수 있습니다. 너무 맛있어서 몇 접시 더 시켜 먹고 싶었습니다! 이번에 총 소비한 금액은 약 5천 엔 정도였고, 그 중에서 여러 가지 클래식 필수 메뉴를 주문했습니다:
이시카와 가나자와 필수 먹거리! 오미초 시장 미식 다섯 가지, 해산물 애호가의 천국
연어알 군함(イクラ): 테이블에 올라오자마자 반짝반짝 빛나고, 하나하나가 통통하고 맑으며, 입에 넣으면 혀끝에서 하나하나 터지며, 짭짤하고 진한 맛이 나고, 바다의 신선한 단맛이 느껴진다.
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해삼군함(성게): 색깔이 금황색이며, 아무런 비린내가 없고, 입에서 녹아내리며, 달콤하고 부드럽고, 입안 가득 진한 해삼 향기가 난다.
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중복참치(중토로): 기름꽃이 고르게 분포되어 입안에 넣으면 부드럽고 다즙하며, 지방 향과 신선한 맛이 혀끝에서 퍼진다. 약간의 신맛이 나는 초밥과 잘 어울린다.
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당일 백살치(백살치 초밥): 육질이 섬세하고 은은한 단맛이 나며, 한 입 베어 물면 신선하고 섬세하여 북륙 지역 어종의 특징이 잘 드러납니다.
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전체적으로 먹어보면, 각 초밥이 시장에서 직접 배송된 신선함을 느낄 수 있으며, 초밥 밥알이 하나하나 뚜렷하게 식초 향을 머금고 있어 생선 재료와 완벽하게 어우러집니다. 가격은 250엔부터 1540엔까지 다양하며, 어획 등급에 따라 자유롭게 선택할 수 있어 가성비가 매우 높습니다.
모리모리 스시 근오미마치 후레아이관모리모리 스시 근오미마치 후레아이관
영업시간:10:00〜17:30
휴무일:화요일
식사 평균 가격:약 3,000 엔〜5,000 엔(어종 및 주문 수량에 따라 다름)

단풍 결어|근위마을 시장 미식이 너무 많으니, 미리 와서 줄 서는 것을 잊지 마세요!

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近江町市場은 "금사와의 주방"이라고 불릴 만하다. 현지에서 튀긴 코로케, 따뜻한 금사와 오뎅, 반짝이는 금박 아이스크림, 노토 소고기 스테이크, 신선한 회전 초밥 등 각 가게는 금사와의 지역 식재료의 매력과 장인의 솜씨를 보여준다. 이곳의 가게들은 대부분 아침 일찍 문을 열고, 점심 이후에는 인기 가게가 종종 사람들로 가득 차며, 많은 인기 품목은 "판매 종료"가 되기 때문에 반드시 일찍 오는 것이 좋다. 그래야 먹고 싶은 음식을 한 번에 다 맛볼 기회를 가질 수 있다.
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단풍 近江町市場周邊車站美食推薦

단풍

HIKARIYA&yajimon 요리
금사와 근처의 「ひかりや&yajimonひかりや&yajimon」에서는 매일 시장에서 직송된 어획물로 요리를 하여 가장 신선한 생선회, 노토 굴, 그리고 가게에서 인기 있는 반숙 방어 튀김, 일본식 치킨너겟, 볶음면을 맛볼 수 있습니다. 메뉴 선택이 다양하고 실속 있으며, 이시카와현의 지역 술이나 위스키 하이볼과 함께하면 정말 작은 행복을 느낄 수 있습니다.
HIKARIYA&yajimon 층
매장 내에서 배를 타는 듯한 넓은 공간은 매우 독특하며, 친구들과 소규모 모임을 하거나 여행 중에 휴식을 취하기에 적합합니다. 사장인 이시하라 토시유키는 원래 일본 대표팀의 급류 꽃꽂이 카약 선수였으며, 세계 각국의 대회에서 미식을 사랑하게 되어 결국 고향으로 돌아와 이시카와 지역의 식재료에 이국적인 영감을 융합했습니다.

ひかりや&yajimon

영업시간: [화요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전날] 17:30-00:00
휴무일: 월요일
식사 평균 가격: 【저녁】 3,800 엔
가는 방법: JR「가나자와」역에서 도보 15분. 북철 버스「무사시츠지, 오미초 시장」정류장에서 도보 약 2분
레스토랑 위치: 이시카와현 가나자와시 시모오미초 26 Fruits Murahata 오미초 빌딩 2층 지도
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단풍

오미치 노리찬
금사와 오미초 시장 시히메 신사 입구 옆 지하 1층에는 일러스트로 장식된 귀엽고 세련된 분위기의 "近江町のりちゃん by 登るや近江町のりちゃん by 登るや"가 있습니다. 여기서는 꿈의 브랜드 소고기로 불리는 "노토규 프리미엄"을 전문으로 하며, 점심 시간에 간편하게 즐길 수 있습니다. 가장 인기 있는 메뉴는 "노토규 프리미엄 숯불 구이 소고기 덮밥"과 금사 특색을 결합한 "노토규 프리미엄 해산물 옥수수 손상 덮밥"이 있으며, 한 입 베어 물면 기름기가 달콤하고 입에서 녹아 정말 만족스럽습니다.
이시카와 가나자와 필수 먹거리! 오미초 시장 미식 다섯 가지, 해산물 애호가의 천국
점주 마루야마 기시 과거 수년간 호텔에서 접객을 하였고, 손님이 첫 입을 먹을 때의 미소에 감동하여 주방에 들어가게 되었으며, 수년간의 수련 경험을 쌓았습니다. 2024년에 이 가게를 열어, 노토 소의 가장 좋은 부위와 조리법, 양념을 여러분께 선보입니다. 여행 중이든 현지에서 식사하든, 이곳에서는 호쿠리쿠에서 가장 자랑스러운 와규의 맛을 경험할 수 있습니다.

近江町のりちゃん by 登るや

영업시간: 10:00-17:00 식사 주문 마감 시간 15:00 음료 주문 마감 시간 15:00 *소진 시까지
휴무일: 불정기
식사 평균 가격: 【점심】 2,000 엔
가는 방법: 금사역에서 도보 약 18분
레스토랑 위치: 이시카와현 금사시 시모치카오미초 26 무라하타 빌딩 지하 1층 지도
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단풍

A la ferme de Shinjiro 요리
금사와시 오와리마치에 위치한, 다이쇼 시대 거리의 상점 주택 개조로 만들어진 우아한 공간에서, "A la ferme de Shinjiro"는 금사와 양조장과 유기농 농장이 운영하는 프랑스 레스토랑입니다. 레스토랑은 자가 농장에서 재배한 유기농 채소, 밀, 쌀과 금사와 항구 및 노토 시장에서 직접 배송된 신선한 생선을 사용하여 가가와 노토의 제철 식재료를 프랑스 요리에巧妙하게 접목시켰습니다.
이시카와 가나자와 필수 먹거리! 오미초 시장 미식 다섯 가지, 해산물 애호가의 천국
저녁 식사는 모두 세트 메뉴 형식으로 제공되며, 시작, 전개, 전환, 결말의 배열이 사람들에게 리산과 리해의 사계절 맛을 느끼게 해줍니다. 자가 양조한 포도주 'MIEKO 간베르'와 함께, 전체 식사 경험이 더욱 행복하게 느껴집니다.
가가와 노토의 풍토를 대표하는 흙벽을 주제로 한 실내 디자인은 저조하지만 품격이 있으며, 여기서 재료 본연의 매력을 천천히 즐길 수 있고, 금沢만의 프랑스 풍미를 느낄 수 있습니다.

A la ferme de Shinjiro

영업시간: [월요일, 목요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전날] 점심 11:30-15:00 (최종 주문 시간 13:30) / 저녁 18:00-22:00 (최종 주문 시간 20:00)
휴무일: 화요일, 수요일
식사 평균 가격: 【저녁】 13,000 엔 / 【점심】 7,000 엔
가는 방법: JR 호쿠리쿠 본선 '가나자와역'에서 도보 20분, '오와리마치' 버스 정류장에서 도보 1분, '무사시츠지, 오미초 시장' 버스 정류장에서 도보 7분
레스토랑 위치: 이시카와현 가나자와시 오와리마치 1-9-9 지도
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이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.

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