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이시카와 가나자와에서 꼭 먹어야 할 음식! 해산물 애호가의 천국, 오미초 시장 맛집 5선

최종 수정: 2025년10월21일

작성자: 코지카

카테고리: 스시(초밥) 디저트 오뎅

이시카와 가나자와에서 꼭 먹어야 할 음식! 해산물 애호가의 천국, 오미초 시장 맛집 5선

이시카와현 가나자와를 방문한다면, ‘가나자와의 부엌’으로 불리는 오미초 시장은 절대 빼놓을 수 없는 명소입니다.이곳에는 180개가 넘는 가게가 모여 있어, 신선한 해산물은 물론 다양한 현지 간식, 디저트, 소고기 요리까지 즐길 수 있습니다. 이번 기사에서는 해산물, 디저트, 소고기를 좋아하는 분들을 모두 만족시킬 만한 꼭 가봐야 할 명점 5곳을 엄선해 소개합니다!

작은 사슴

일본에 거주하는 대만 여행 창작자

작은 사슴｜일본에 거주하는 대만인
여행서 《지하철로 도쿄를 즐기다》 저자
일본 여행을 사랑하며, IG, Facebook 등 플랫폼에서 일본 여행 팁 × 숙소 추천 × 자가 운전 일정 설계 공유

오미초시장 어떻게 가나요? 교통수단과 영업시간

오미초시장은 가나자와시 중심에 위치해 있으며, 가나자와역에서 도보 약 15분입니다. 또는 호쿠테쓰 버스를 이용해 ‘무사시가쓰지·오미초시장’ 정류장에서 하차할 수도 있습니다. 시장의 대부분 상점 영업시간은 8:00~17:00 영업하며, 아침이나 점심 전에 오는 것이 가장 붐비는 시간입니다. 인기 있는 가게는 점심시간에 긴 줄이 생길 수 있습니다.

꼭 먹어야 할 음식 1 | 오미초 고로케

이시카와 가나자와 필수 먹거리! 오미초 시장 미식 다섯 가지, 해산물 애호가의 천국

오미초 시장을 대표하는 간식으로 꼽히는 것이 바로 오미초 고로케입니다.이 가게는 다양한 갓 튀긴 고로케를 전문으로 하며, 시장을 방문할 때 현지인과 관광객 모두에게 꼭 사야 할 간식입니다. 매장은 크지 않지만, 특히 휴일이나 점심시간에는 긴 줄이 생기는 경우가 많습니다.이번에 저는 일본의 휴일인 정오 1시경에 방문했는데, 그때도 줄을 서야 구매할 수 있었습니다. 하지만 대기 시간은 약 15분 정도밖에 걸리지 않았고, 가게의 효율성이 상당히 높았습니다.
여기서 특별히 주의해야 할 점은 현금만 결제 가능하다는 것입니다. 카드 결제는 불가능합니다!

이시카와 금자와 필수 먹거리! 오미초 시장 미식 다섯 가지, 해산물 애호가의 천국

여기의 코로케 맛이 정말 다양해요. 가장 인기 있는 것은 게 크림 코로케와 감자 코로케인데, 각각이 주문 즉시 튀겨져서 겉면이 아름다운 금색을 띱니다. 갓 튀겨졌을 때는 뜨거운 김이 코를 자극하고, 손에 들고 있으면 반죽과 해산물이 어우러진 향기가 납니다. 이 가게는 대표 메뉴가 한자와 숫자로 함께 적혀 있어 주문할 때 매우 편리합니다!

한 입 베어 물면 겉은 바삭하고 바삭한 식감이 느껴지며, 속은 달콤한 게살이 섞인 촘촘하고 부드러운 으깬 감자로 채워져 있습니다.버터 향이 입안에서 퍼지고, 약간의 해산물의 신선한 맛과 단맛이 느껴져서 한 입 한 입 계속 먹고 싶어지는 맛입니다.

오미초 고로케
영업시간：8:00〜17:00（판매 종료 시까지）
휴무일：불규칙 휴무
식사 평균 가격：약 200 엔〜500 엔（크로켓, 게살 크림 크로켓 등 간식）

꼭 먹어야 할 음식 2｜잇푸쿠 요코초 (가나자와 오뎅)

여기에는 제가 매우 좋아하는 미식이 하나 더 있습니다. 그것은 가나자와 오뎅으로, 오미초 시장 내의 잇푸쿠 요코초에 위치해 있습니다. 이곳에는 많은 음식 노점이 모여 있어 사케, 오뎅, 다양한 사시미, 해산물 덮밥, 야키니쿠 등을 판매하는 가게들을 만날 수 있습니다. 친구들과 각자 다른 음식을 동시에 즐기고 싶을 때, 이곳은 제격인 장소입니다.

이번에 제가 주로 먹고 싶은 것은 가나자와의 오뎅입니다. 골목에 들어서자마자 뜨거운 육수의 향기가 가득 퍼져 지나가는 사람들을 멈추게 합니다. 이곳의 오뎅은 맑지만 깊은 맛의 육수로 유명하며, 육수는 다시마, 가다랑어포, 그리고 지역 해산물로 끓여내어 신선한 맛이 가득하지만 너무 짜지 않습니다.

이시카와 금사와 필수 먹거리! 오미초 시장 미식 다섯 가지, 해산물 애호가의 천국

일반적인 재료로는 무, 치쿠와, 계란, 어묵, 표고버섯 등이 있으며, 각각이 뜨거운 국물에 천천히 맛이 배어들어 색깔이 투명합니다. 이번에는 무, 조개, 그리고 밀글루텐을 주문했는데, 특히 부드럽고 촉촉하게 익어 국물을 듬뿍 머금은 밀글루텐이 인상적이어서 한 그릇 더 주문하고 싶을 정도였습니다.

또한 이곳의 '조개'는 가나자와 오뎅에서 흔히 사용되는 재료 중 하나로, 오랜 시간 푹 끓여내면 해산물의 신선한 맛과 국물의 풍미가 어우러져 매우 맛있습니다. 특히 이 가게에서는 미리 손질해 두기 때문에 먹을 때 껍질에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 식감은 쫄깃하면서도 질기지 않아 딱 알맞습니다.

다음에 기회가 된다면 일본주 한 잔과 함께 오뎅을 다시 주문하고 싶습니다. 정말 잘 어울릴 것 같습니다.

잇푸쿠 요코초
영업시간：9:00〜17:00（요리 L.O.16:30／음료 L.O.16:50）
휴무일：매주 화・수 휴무
식사 평균 가격：약 1,000 엔〜2,999 엔（품목에 따라 다름）

꼭 먹어야 할 음식 3｜카나칸 조이(가나자와 아이스크림)

가나자와는 금박으로 유명하며, 아이스크림에도 금박을 입힐 수 있습니다! 오미초 시장의 카나칸 조이에서는 눈길을 사로잡는 금박 아이스크림을 즐길 수 있습니다. 반짝이는 금박 아이스크림에 이끌리지 않을 수 없어, 가게 앞에는 항상 긴 줄이 늘어서 있습니다.

가게에서는 바닐라 아이스크림을 기본으로 사용하고, 현장에서 금박을 아이스크림 위에 정성스럽게 얹어 '황금 아이스크림'으로 변신시킵니다. 한 입 베어 물면 진한 바닐라 맛과 은은한 우유 향이 입안에서 녹아들며, 약간의 시원한 식감을 제공합니다. 금박은 거의 맛이 없지만 입안에서 녹을 때 부드러운 촉감을 느낄 수 있습니다. 전체 아이스크림은 시각적으로 화려할 뿐만 아니라 맛도 상쾌하고 부드럽습니다.

카나칸 조이
영업시간：7:30〜16:00
휴무일：일요일
식사 평균 가격：約 1,300 엔〜（한 개 금박 아이스크림）

꼭 먹어야 할 음식 4｜노토규 타쿠미（노토규 요리）

당신이 육식 애호가라면, 절대 놓쳐서는 안 될 노토규 타쿠미가 있습니다. 노토규는 이시카와현이 자랑하는 최고급 와규로, 마블링이 섬세하고 육질이 부드럽습니다. 예전에는 노토규를 먹으려면 고급 레스토랑에 가야 했지만, 오미초 시장의 '타쿠미'에서는 친근한 가격으로 즐길 수 있습니다.

이번에 나는 그들이 매우 인기 있는 소고기 꼬치를 주문했다. 뜨겁게 구워진 소고기 꼬치는 육질이 부드럽고 육즙이 많으며, 입안에서 기름이 녹아내리고, 은은한 단맛과 진한 소고기 향이 나서 정말로 더 많은 열 개를 주문하고 싶다.

노토규 타쿠미
영업시간：10:00〜15:00（혹 매진 시까지）
휴무일：수요일
식사 평균 가격：約 1,000엔 부터（노토규 스테이크, 덮밥, 꼬치구이 등）

꼭 먹어야 할 음식 5｜모리모리 스시 오미초 후레아이관（인기 스시）

오미초 후레아이칸에 있는 모리모리 스시는 시장에서 공수한 가장 신선한 해산물을 사용하는 것으로 유명한 이 지역의 매우 인기 있는 회전초밥집입니다. 식사 시간대에는 거의 항상 입장을 위해 줄을 서야 합니다. 이곳의 초밥 종류는 매우 다양하여, 호쿠리쿠산 단새우, 겨울 방어, 연어알, 성게를 비롯해 다양한 제철 해산물 니기리를 합리적인 가격에 높은 품질로 즐길 수 있습니다. 이번에는 오전 11시 40분쯤 도착해 줄을 섰고 약 15분 정도 기다렸습니다. 긴 대기를 피하고 싶다면 조금 일찍 방문하는 것을 추천합니다!

여기 스시의 전체 가격은 일반 회전 스시보다 약간 비싸지만, 정말로 재료가 좋습니다. 각 스시의 생선 살이 상당히 두껍고, 한 입 먹으면 신선도가 정말 다르다는 것을 알 수 있습니다. 너무 맛있어서 몇 접시 더 시켜 먹고 싶었습니다! 이번에 총 소비한 금액은 약 5천 엔 정도였고, 그 중에서 여러 가지 클래식 필수 메뉴를 주문했습니다.

연어알 군칸(이쿠라): 제공되자마자 반짝이며, 한 알 한 알이 통통하고 맑게 빛납니다. 입에 넣으면 혀끝에서 톡톡 터지며, 짭짤한 풍미와 함께 바다의 신선한 단맛이 퍼집니다.

성게 군칸: 황금빛을 띠며 비린 맛이 없고, 입안에서 부드럽게 녹아 달콤하고 매끄러운 식감과 함께 진한 성게의 풍미가 가득 퍼집니다.

주토로: 마블링이 고르게 분포되어 있으며, 입에 넣으면 부드럽고 촉촉한 식감과 함께 진한 풍미와 신선함이 혀끝에서 퍼지며, 살짝 새콤한 초밥 밥과도 잘 어우러집니다.

오늘의 흰살생선(흰살생선 초밥): 살이 섬세하고 은은한 단맛이 느껴집니다. 한 입 먹으면 신선하고 섬세한 풍미가 퍼지며, 호쿠리쿠 지역의 현지 어종의 특징을 잘 보여줍니다.

전체적으로 먹어보면, 각 초밥이 시장에서 직접 배송된 신선함을 느낄 수 있으며, 초밥 밥알이 하나하나 뚜렷하게 식초 향을 머금고 있어 생선 재료와 완벽하게 어우러집니다. 가격은 250엔부터 1540엔까지 다양하며, 어획 등급에 따라 자유롭게 선택할 수 있어 가성비가 매우 높습니다.

모리모리 스시 오미초 후레아이관
영업시간：10:00〜17:30
휴무일：화요일
식사 평균 가격：약 3,000 엔〜5,000 엔（어종 및 주문 수량에 따라 다름）

결론 | 오미초 시장에는 맛있는 음식이 너무 많으니, 꼭 일찍 와서 줄을 서세요!

오미초 시장은 그야말로 '가나자와의 부엌'입니다.현지에서 튀긴 코로케, 마음까지 따뜻해지는 가나자와 오뎅, 반짝이는 금박 아이스크림, 노토규 스테이크, 그리고 놀라울 정도로 신선한 회전초밥까지, 각 가게마다 가나자와 현지 식재료와 장인의 매력을 보여줍니다. 이곳의 가게들은 대부분 아침 일찍 문을 열고, 점심 이후에는 인기 가게가 종종 사람들로 가득 차며, 많은 인기 품목은 만들자마자 '매진'가 되기 때문에 원하는 음식을 모두 즐기고 싶다면 일찍 방문하는 것을 추천합니다.

오미초 시장 주변 역 근처의 추천 맛집

히카리야&yajimon

가나자와 오미초 시장 근처에 위치한'히카리야&yajimon'에서는 매일 시장에서 직송된 어획물로 요리를 하여 가장 신선한 생선회, 노토 굴, 그리고 가게에서 인기 있는 반숙 방어 튀김, 일본식 치킨너겟, 볶음면을 맛볼 수 있습니다. 메뉴 선택이 다양하고 실속 있으며, 이시카와현의 지역 술이나 위스키 하이볼과 함께하면 정말 작은 행복을 느낄 수 있습니다.

매장 내에서 배를 타는 듯한 넓은 공간은 매우 독특하며, 친구들과 소규모 모임을 하거나 여행 중에 휴식을 취하기에 적합합니다. 사장인 이시하라 토시유키는 원래 일본 대표팀의 급류 꽃꽂이 카약 선수였으며, 세계 각국의 대회에서 미식을 사랑하게 되어 결국 고향으로 돌아와 이시카와 지역의 식재료에 이국적인 영감을 융합했습니다.

히카리야&yajimon

영업시간: [화요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]17:30-00:00
휴점일: 월요일
평균가격: 【공식 만찬】 3,800 엔
가는방법: JR "가나자와"역에서 걸어서 15분. 호쿠테츠버스 "무사시가츠지･오미초시장" 정류장에서 걸어서 2분 정도
주소: 이시카와현 가나자와시 시모오미초26 프루트무라하타오미초빌딩2F 지도
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오미초 노리짱

가나자와 오미초 시장 시히메 신사 입구 옆 지하 1층에는 일러스트로 장식된 귀엽고 세련된 분위기의 "오미초 노리짱"이 있습니다. 여기서는 꿈의 브랜드 소고기로 불리는 "노토규 프리미엄"을 전문으로 하며, 점심 시간에 간편하게 즐길 수 있습니다. 가장 인기 있는 메뉴는 "노토규 프리미엄 숯불 구이 소고기 덮밥"과 가나자와 특색을 결합한 "노토규 프리미엄 해산물 다마테바코 덮밥"이 있으며, 한 입 베어 물면 기름기가 달콤하고 입에서 녹아 정말 만족스럽습니다.

오너인 마루야마 기시는 오랜 세월 서비스업에 종사해 왔으며, 손님들이 첫 한 입을 먹고 미소 짓는 모습에 감명을 받아 주방의 길로 들어서게 되었습니다. 수년간의 경험을 쌓은 후, 2024년에 이 가게를 오픈하여 노토규의 최상급 부위와 조리 기술, 그리고 양념의 매력을 선보이고 있습니다. 여행 중이든 지역에서의 식사이든, 이곳에서는 호쿠리쿠 와규의 자랑스러운 풍미를 만끽할 수 있습니다.

ohmicho norichan

영업시간: 10:00-17:00 요리 라스트 오더 15:00 드링크 라스트 오더 15:00 ※품절 시 종료
휴점일: 부정기 휴일
평균가격: 【점심】 2,000 엔
가는방법: 가나자와역에서 도보 약 18분
주소: 이시카와현 가나자와시 시모오미초 26 무라하타빌딩 B1F 지도

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A la ferme de Shinjiro

가나자와시 오와리마치에 위치한, 다이쇼 시대 거리의 상점 주택 개조로 만들어진 우아한 공간에서, "A la ferme de Shinjiro"는 가나자와 양조장과 유기농 농장이 운영하는 프랑스 레스토랑입니다. 레스토랑은 자가 농장에서 재배한 유기농 채소, 밀, 쌀과 가나자와 항구 및 노토 시장에서 직접 배송된 신선한 생선을 사용하여 가가와 노토의 제철 식재료를 프랑스 요리에 능숙하게 접목하고 있습니다.

디너는 코스 형식으로 제공되며, 산과 바다의 제철 풍미를 느낄 수 있도록 세심하게 구성되어 있습니다. 여기에 자가 양조 와인인 ‘MIEKO Campbell Arley’를 비롯한 음료가 더해져, 전체적인 식사 경험을 더욱 풍부하고 즐겁게 만들어 줍니다.
가가와 노토의 풍토를 대표하는 흙벽을 주제로 한 실내 디자인은 저조하지만 품격이 있으며, 여기서 재료 본연의 매력을 천천히 즐길 수 있고, 가나자와만의 독특한 프렌치 감각을 경험할 수 있도록 합니다.

A la ferme de Shinjiro

영업시간: [월요일,목요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전] 런치 11:30-15:00(라스트 오더13:30) / 디너18:00-22:00(라스트 오더20:00)
휴점일: 화요일, 수요일
평균가격: 【공식 만찬】 13,000 엔 / 【점심】 7,000 엔
가는방법: JR 호쿠리쿠 본선 “가나자와역” 도보 20분, “오와리초” 버스 정류장 도보 1분, “무사시가쓰지 / 오미초 이치바” 버스 정류장 도보 7분
주소: 이시카와현 가나자와시 오와리초 1-9-9 지도

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