일본 식재료를 사용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 도쿄의 레스토랑 5선

Update-date: Feb 25 2025
Author: SAVOR JAPAN

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일본 식재료를 사용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 도쿄의 레스토랑 5선

일본의 엄선된 식재료를 사용한 본격 이탈리안 요리를 경험해 보시는 것은 어떠신가요? 이번에는 사계절의 신선한 식재료를 활용한 특별한 한 접시를 맛볼 수 있는 명점을 엄선하여 소개합니다. 일본의 풍토와 이탈리아의 식문화가 어우러지는, 여기서만 맛볼 수 있는 유일무이한 미식 경험을 즐겨보세요.

보가마리 쿠치나 마리나라

보가마리 쿠치나 마리나라
북참도역에서 도보 1분 거리에 있는 [보가마리 쿠치나 마리나라]는 해산물 전문 이탈리안 레스토랑입니다. 주방 앞에 있는 쇼케이스에는 신선한 해산물이 진열되어 있어, 어항 시장에 방문한 듯한 느낌으로 재료를 선택할 수 있을 뿐만 아니라 조리 방법까지 지정할 수 있습니다. 배의 캐빈을 연상시키는 인테리어에는 개인실과 반 테라스 좌석이 있어 다양한 상황에서 이용할 수 있습니다.
일본 식재료를 사용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 도쿄의 레스토랑 5선
홋카이도에서 규슈까지, 각지의 어항에 발을 들여 독자적인 조달 루트를 개척했습니다. 그날 아침에 경매에서 낙찰된 해산물을 공수하기 때문에, 저녁에는 전국 각지에서 다양한 해산물이 모입니다. '호우보우의 화이트 와인 소스 아티초크'는 앤초비와 레몬이 향기로운 화이트 와인 베이스의 소스가 우아한 맛을 자아냅니다.

Bogamari Cucina Marinara

Open: 【평일・토・공휴일・공휴일 전날】 런치 11:30-15:00(마지막 주문 14:00)/디너 18:00-00:00(마지막 주문 22:00)
Closed:
Average price: 【공식 만찬】 8,000 엔 / 【점심】 1,100 엔
Access: 도쿄메트로 부도심선 '기타산도역' 하차, 1번출구에서 도보 1분 / JR 각 선 '요요기역' 하차, 서출구에서 도보 5분
Address: 도쿄도시부야구센다가야 4-7-5가든뷰 기타산도 1F
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2. ICAROmiyamoto

2. ICAROmiyamoto
중목구역에서 도보 5분 거리에 있는 빌딩 4층에 있는 [ICAROmiyamoto]. 북이탈리아의 산악지대인 트렌트를 중심으로, 7년간 이탈리아에서 수련한 셰프 미야모토 씨가 형과 함께 연 가게입니다.
일본 식재료를 사용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 도쿄의 레스토랑 5선
요리에는 나가노현산 자자우유와 에조사슴 등 일본 특유의 식재료가 사용됩니다. 한편으로는 맛은 아렌지 없이 북이탈리아 그대로의 맛을 재현하고 있습니다. 제공은 아라카르트 중심이므로, 배부르게 먹고 싶을 때, 와인과 함께 여유롭게 시간을 보내고 싶을 때 등 모든 상황에 유용합니다.

ICARO Miyamoto

Open: [Weekdays] Normal hours: 18:00-00:00 (last order 00:00). [Saturdays/holidays] Normal hours: 17:30-22:00 (last order 22:00).
Closed: Sundays
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: 5 minutes by foot from Naka-Meguro station on the Tokyo Metro Hibiya line and the Tokyu Toyoko line
Address: COMS Nakameguro 4F, Kamimeguro 2-44-24, Meguro, Tokyo Map
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로쪼 시칠리아

로쪼 시칠리아
白金高輪駅에서 도보 5분 거리에 있는 [로쯔오 시칠리아]. 여기에서는 시칠리아에서 3년간 수련한 나카무라 요시토시 셰프가 시칠리아의 전통을 일본 땅에서 재현하고 있습니다. 본고장에서 익힌 기술로 만들어내는 요리는 재일 이탈리아인들 사이에서도 호평을 받고 있습니다.
일본 식재료를 사용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 도쿄의 레스토랑 5선
추천하는 '시칠리아식 해산물 쿠스쿠스'는 새우, 오징어, 흰살생선 등에서 우려낸 진한 육수와 뛰어난 궁합을 자랑합니다. 그 외에도 고급 참치를 사치스럽게 사용한 '참치 올리브 오일 절임, 새 양파, 겨자 샐러드'와 '카지키 인볼티니 오븐 구이'도 꼭 맛보시길 추천하는 메뉴입니다.

ROZZO SICILIA

Open: 【평일・토・공휴일・공휴일 전날】 통상 18:00-(마지막 주문 23:00)
Closed:
Average price: 【공식 만찬】 8,000 엔
Access: 도쿄메트로 남보쿠선・도영 지하철 미타선 '시로카네타카나와역' 4번출구에서 기타사토병원방면 시부야가와 따라 도보 5분
Address: 도쿄도미나토구시로카네 1-1-12우치노맨션 1F
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4.osteria ortigia

4.osteria ortigia
京橋역에서 도보 2분 거리에 있는 [osteria ortigia]에서는 엄선된 재료와 간단하면서도 깊은 맛을 추구하는 전통 이탈리아 요리를 제공합니다. "심플 이즈 베스트"를 구현한 요리는 재료 본연의 감칠맛과 고소함을 최대한 끌어내고 있습니다. 추천 메뉴는 "도야마산 히미 소고기 신신 그릴 인카의 눈물 매시드 포테이토와 함께"입니다. 히미 소고기의 부드러움과 깊이 있는 맛, 녹아내리는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.
일본 식재료를 사용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 도쿄의 레스토랑 5선
매장 내부는 시크하고 차분한 성인 공간입니다. 카운터 좌석과 테이블 좌석이 있어 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다. 셰프가 직접 소믈리에로서 엄선한 항상 100종 이상의 와인도 준비되어 있습니다. 떫은 맛, 무게감, 산미 등 고객의 취향에 맞춘 제안도 매력입니다.

osteria ortigia

Open: [월요일-토요일, 공휴일, 공휴일 전]디너 18:00-22:30(라스트 오더 20:30)
Closed: 일요일
Average price: 【공식 만찬】 15,000 엔
Access: 교바시역 3번 출구에서 지상으로 나와 첫 번째 사거리에서 우회전 후 직진하여 첫 번째 사거리에서 왼쪽에 있는 건물 지하 1층에 위치
Address: 도쿄도 주오구 교바시 3-4-1 TM긴자빌딩 B1
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5.WAJO

5.
다이칸야마역에서 도보 2분 거리에 있는 [WAJO]에서는 일본의 멋을 세련된 이탈리아 요리를 통해 체험할 수 있습니다. 무대 같은 카운터 키친에서 오감을 자극하는 미식의 엔터테인먼트를 즐기실 수 있습니다.
일본 식재료를 사용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 도쿄의 레스토랑 5선
계절마다 테마를 바꾸고 항상 진화하는 메뉴는 방문할 때마다 신선한 감동을 줍니다. 제철 식재료를 풍부하게 사용하고, 오미의 균형과 온도 변화까지 정밀하게 계산된 요리는 정말 예술품입니다. 소믈리에가 엄선한 와인과의 페어링도 잊을 수 없는 경험을 연출합니다.

WAJO

Open: [화요일-토요일, 공휴일, 공휴일 전]디너 17:00-19:30(라스트 오더 19:30)/ 디너 20:00-22:30(라스트 오더 22:30)
Closed: 월요일, 일요일
Average price: 【공식 만찬】 30,000 엔
Access: 도큐도요코선 다이칸야마역에서 도보 2분
Address: 도쿄도 시부야구 다이칸야마초 18-6 다이칸야마빌딩 B1F ACN
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이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
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