사계절의 변화를 느낄 수 있는 "일생일대의 한 접시"를 즐기다. 은둔형 별장풍의 명가
계절마다 다른 요리를 만날 수 있는 [미야카미]는 "재료의 맛을 최대한 살린 일식집"입니다. 식재료는 요리사 미야카미 씨가 직접 시장을 찾아다니며 직접 눈으로 확인한 것을 엄선합니다. 쌀은 우오누마의 계약 농가에서 구입한 "고시히카리"를 사용합니다. 산간에서 재배되어 "감칠맛, 단맛, 찰기"가 절묘한 밸런스를 유지하고 있습니다. 기간 한정으로 테이크아웃 도시락도 준비되어 있으니 부담 없이 문의해 보세요. 사케와 와인 등 페어링을 고려해 엄선한 멋진 술도 자랑거리입니다. 식기에도 신경을 써서 요리에 맞춰 매달 다른 식기를 사용합니다. 외형적으로도 즐길 수 있는 "세련된 연출"도 포인트입니다.
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한국어 메뉴
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한국어 가능 직원
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무료 WiFi
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전체 금연
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특별주문 요리
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심야영업
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런치
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일본술 종류 다양
미야카미
みやかみ
상세정보
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신용카드 사용 가능
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card