미야카미

계절의 가이세키 코스

1인당 10,000엔

【코스 메뉴 예】
■8치수
계란 구이, 소나무 바람, 도미 마코 젤리 들고, 산채 담그고, 젓가락 부드러운 삶은
반딧불적 식초 된장, 팥 간장, 흰 생선 튀김

■ 사물
이사키와 츠나나의 그릇

■ 구조
유후키 매실 고기 곁들여, 책상, 아오리 우적

■구이 또는 튀김
구이: 은어 소금 구이
또는
튀김 : 차 새우, 빈콩, 난징, 연근의 천부라

■젓가락
야키코와 완두콩의 담그기

■계절의 솥밥・붉은 국물
가마오이미 도미의 솥밥 · 붉은 국물

■ 디저트
일본식 과자 또는 물과자

※구이 또는 양물은 그 날의 추천으로 준비하겠습니다

【스폰 코스】

1인당 16,200엔

【코스 메뉴 예】
■8치수
갓 구운 계란, 소나무 바람, 푸른 채소, 팥 간지 삶은, 달콤한 삶은, 반딧불 오징어 식초 된장 곁들여, 밥 탕지 삶은 등

■마루나베
원의 취지 끓여, 소포, 소떡

■잡밥
볶음밥, 향의 물건

■수과자 또는 일본과자

※메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
※약한 재료나 알레르기가 있는 경우는, 예약시에 말씀해 주십시오.

【스폰 코스】(5인 이상, 개인실 확약)

1인당 16,200엔

【코스 메뉴 예】
■8치수
갓 구운 계란, 소나무 바람, 푸른 채소, 팥 간지 삶은, 달콤한 삶은, 반딧불 오징어 식초 된장 곁들여, 밥 탕지 삶은 등

■마루나베
원의 취지 끓여, 소포, 소떡

■잡밥
볶음밥, 향의 물건

■수과자 또는 일본과자

※메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
※약한 재료나 알레르기가 있는 경우는, 예약시에 말씀해 주십시오.

【스페셜 코스】

1인당 20,000엔

【코스 메뉴 예】

■ 전채
수제 참깨 두부의 볶음과 함께

■ 사물
둥근 흡입

■ 구조
유후키 매실 고기 곁들여, 책 젓가락 토로, 아오리 까마귀, 해담

■8치수
계란 구이, 소나무 바람, 도미 마코 젤리 들고, 산채 담그고, 젓가락 부드러운 삶은
반딧불적 식초 된장, 팥 간장, 흰 생선 튀김

■구이
목구멍 숯불구이

■식초의 물건
부드러운 찐 鮑 식초

■계절의 솥밥・붉은 국물
달걀과 볶은 당묵의 솥밥 · 붉은 국물

■ 수제 일본식 과자
수국화금단・말차

※메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
※약한 재료나 알레르기가 있는 경우는, 예약시에 말씀해 주십시오.
※저희 가게는, 냉 이외의 음료는 유료가 됩니다. 주의해 주십시오.

【스페셜 코스】(5인 이상, 개인실 확약)

1인당 20,000엔

【코스 메뉴 예】

■ 전채
수제 참깨 두부의 볶음과 함께

■ 사물
둥근 흡입

■ 구조
유후키 매실 고기 곁들여, 책 젓가락 토로, 아오리 까마귀, 해담

■8치수
계란 구이, 소나무 바람, 도미 마코 젤리 들고, 산채 담그고, 젓가락 부드러운 삶은
반딧불적 식초 된장, 팥 간장, 흰 생선 튀김

■구이
목구멍 숯불구이

■식초의 물건
부드러운 찐 鮑 식초

■계절의 솥밥・붉은 국물
달걀과 볶은 당묵의 솥밥 · 붉은 국물

■ 수제 일본식 과자
수국화금단・말차

※메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
※약한 재료나 알레르기가 있는 경우는, 예약시에 말씀해 주십시오.
※저희 가게는, 냉 이외의 음료는 유료가 됩니다. 주의해 주십시오.

【극단적인 풀 코스】

1인당 25,000엔

【코스 메뉴 예】

■ 전채
털게의 캐비어와 함께

■ 사물
마루 냄비

■ 구조
돼지 얇은

■8치수
수제 당묵, 가돼지 시라코 맛, 야키타마, 송풍, 도미 마코
버섯 부드러운 끓여, 반딧불 적초 식초, 팥 간장, 흰 생선 튀김

■구이
연어 돌 구이 킨키 숯불 구이 또는 와규 숯불 구이 등

■연합
겨울솥, 시금치, 난징

■계절의 솥밥・붉은 국물
鱧蒲焼 튀김 솥밥 · 붉은 국물

■ 수제 일본식 과자
수국화금단・말차

※메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
※약한 재료나 알레르기가 있는 경우는, 예약시에 말씀해 주십시오.
※저희 가게는, 물 이외의 음료는 유료가 됩니다.

【특별 가이세키】(5인 이상, 개인실 확약)

1인당 10,000엔

【코스 메뉴 예】
■8치수
계란 구이, 소나무 바람, 도미 마코 젤리 들고, 산채 담그고, 젓가락 부드러운 삶은
반딧불적 식초 된장, 팥 간장, 흰 생선 튀김

■ 사물
이사키와 츠나나의 그릇

■ 구조
유후키 매실 고기 곁들여, 책상, 아오리 우적

■덴푸라
자동차 새우, 계절 야채

■계절의 솥밥
참돔의 솥밥, 붉은 국물, 향기

■ 디저트

※메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
※음식 알레르기나 약한 식재료 등은 예약시에 알려주십시오.
※저희 가게는 물 이외의 음료는 대금을 받고 있습니다.

【특별 가이세키】(5인 이상, 개인실 확약)

1인당 12,000엔

【코스 메뉴 예】
■건배 스파클링 첨부

■8치수
계란 구이, 소나무 바람, 도미 마코 젤리 들고, 산채 담그고, 젓가락 부드러운 삶은
반딧불적 식초 된장, 팥 간장, 흰 생선 튀김
(축하에서의 예약에는 한입 붉은 밥을 붙이겠습니다)

■ 사물
이사키와 츠나나의 그릇

■ 구조
유후키 매실 고기 곁들여,, 책상, 아오리 우적

■젓가락 휴식
집에서 만든

■구이
구에 숯불 구이 또는 구에의 튀김

■계절의 솥밥・붉은 국물
축 도미의 솥밥 · 붉은 국물
※어법요후의 자리에서는 축 도미솥밥을 계절의 솥밥으로 변경하겠습니다.

■일식과자 또는 물과자

※메뉴는 구입 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.
※약한 재료나 알레르기가 있는 경우는, 예약시에 말씀해 주십시오.
※저희 가게는, 물 이외의 음료는 유료가 됩니다. 주의해 주십시오.