cafe&bar YOKACHORO
cafe&bar YOKACHORO
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후 9:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화번호
셰프 메시지
아와지섬과 사사야마의 식재료를 사용해 지역에 뿌리를 둔 요리를 제공하다
1988년 히로시마현 출생. 간토 지방에 있는 자연재배 채소를 취급하는 레스토랑에서 일한 것이 요식업에 종사하게 된 계기가 되었다. 이 가게에서 식재료 유통부터 매장 운영까지 풍부한 경험을 쌓았다. 인연이 닿아 효고현 단바시로 이주하게 됐다. 밭을 소유하고 레스토랑에서 주방장을 역임한 후 독립했다. 영업을 계속하던 중 코로나 사태와 아와지시마로 거점을 옮기는 등 여러 가지 일이 겹치면서 잠시 가게를 닫았다가 2024년 3월에 새로운 장소에서 [cafe&bar YOKACHORO]를 오픈했다.
角田 大和쓰노다 야마토
cafe&bar YOKACHORO
cafe&bar YOKACHORO
안내 데스크
레스토랑에 문의하실 분은 일본의 맛 헬프데스크로 연락해 주시기 바랍니다. 한국어로 대응해 드립니다.
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
전화접수시간은 월요일에서 금요일까지, 오전 9:00부터 오후5:00(일본시간)까지입니다.(유료통화)
- location_on가는 방법
- 단난 사사야마 IC에서 차로 10분. 사사야마구치역에서 신키버스 사사야마영업소행 버스를 타고 가미타치마치 버스정류장에서 하차 후 도보 1분.
- restaurant요리
- 일식 / 일식 전반,카페, 디저트 / 케이크,주류 / 와인 / 이자카야,다이닝 바
- schedule영업 시간
- [월요일, 목요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]디너 15:00-22:00(라스트 오더 21:00)
- block휴점일
- 화요일, 수요일
- payments평균 가격
- 3,000 엔
- credit_card결제 방법
-
신용카드 사용 가능
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
QR 코드 결제 가능
PayPay
- pin_drop주소
-
효고현 단바사사야마시 다쓰마치 40-1F 지도
- local_taxi주소(택시 탑승 시)
- 兵庫県丹波篠山市立町40-1F
- translate한국어 서비스
- 알려지지 않음.
- list특징
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전체 금연 / 예약접수 / 어린이 동반 환영 / 카운터석 있음 / 코스 메뉴 / 테이크 아웃 / 일본술 종류 다양 / 와인 종류 다양
※금연・흡연에 대해 확인하고 싶으신 것이 있으실 경우 비고란에 입력해주세요.
- psychiatry지속가능한 노력
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![cafe&bar YOKACHORO]()
식재료의 낭비를 없애고 남은 곳 없이 다 사용하기 위해
풍부한 자연 환경과 깨끗한 수원에 의해, 다양한 식재료의 이상적인 장소라고 할 수 있는 아와지섬. 단바 시노야마와 아와지시마의 농가나 어부들과의 제휴에 의해, 수확된 신선한 재료를 가공해, 요리에 사용하는 것은 물론 판매도 실시합니다.
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일본에서 식사를 즐기는 방법
일본 음식을 조금 더 즐겁고 맛있게 드실 수 있도록 일본의 독특한 식사 예절 등을 동영상과 사진으로 소개합니다.
올바른 식사 매너를 숙지하시면 일본 음식 문화를 제대로 즐기실 수 있습니다.
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