야키니쿠의 날! 일본 3대 와규인 오미규를 먹을 수 있는 맛집｜시가 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Guide-

Update-date: Oct 30 2024

Author: SAVOR JAPAN

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8월 29일은 야키니쿠의 날! 이런 날에는 평소보다 조금 더 고급스러운 고기를 먹고 싶어지는 법. 그래서 이번에는 일본 3대 와규 중 하나로 꼽히는 "오미규"가 유명한 가게를 소개합니다. 극상의 오미규는 한 입 먹으면 녹아내리는 듯한 맛입니다. 올해의 야키니쿠의 날은 오미규로 결정입니다!

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1. 히코네 [센나리테이 캬라]

자사 목장에서 기른 오미규를 다양한 메뉴로 즐겨보세요

히코네역에서 도보 20분. 자사 목장에서 기른 고급 오미규를 사용한 메뉴가 갖춰진 [센나리테이 캬라]. 스키야키, 스테이크, 초밥 등 다양한 요리로 오미규를 만끽할 수 있습니다. 주목할 메뉴는 시가현산 녹차를 사용하는 차 샤브샤브입니다. 고기의 풍미를 확실히 느끼면서도 깔끔한 맛으로 즐길 수 있습니다.

히코네성의 해자에 걸쳐 있는 교바시에서 가까운, 관광에 편리한 위치입니다. 돌길의 입구에서 내부로 들어가면, 정서가 넘치는 일본식 공간이 펼쳐집니다. 각각의 분위기가 다른 개별실이 준비되어 있으며, 창고를 리노베이션한 특별실도 있습니다. 특별한 날의 점심, 저녁에도 안성맞춤입니다.

센나리테이 갸라

Open: [월요일･수요일-일요일･공휴일]런치　11:30-15"00(라스트 오더 14:30)／디너 17:00-22:00(라스트 오더 20:30)
Closed: 화요일
Average price: 【공식 만찬】 4,500 엔 / 【점심】 4,500 엔
Access: 차로 오실 경우 메이신 고속도로 히코네 인터체인지에서 15분, 택시로 5분
Address: 시가현 히코네시 혼마치 2-1-7
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2. 히코네 [센나리테이 신카보]

분위기 좋은 매장에서 즐기는 엄선된 오미규는 특별합니다

히코네역에서 도보 15분. 히코네성에서 가까운 곳에 위치한 "유메교바시 캐슬로드"에 가게를 두고 있는 [센나리정 신카보]. 엄선된 고품질의 오미규와 와인의 마리아주를 즐길 수 있는 가게로 인기를 끌고 있습니다. 스테이크, 스키야키, 초밥 등으로 맛보는 오미규는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다.

조리하는 모습을 눈앞에서 즐길 수 있는 24석의 철판 카운터 좌석이 준비되어 있습니다. 세련되고 화려한 손놀림은 보는 것만으로도 마음이 설렙니다. 그 외에도 철판구이 집에서는 잘 찾아보기 어려운 개인실과 반개인실, 바 카운터 등도 완비되어 있습니다. 프라이빗한 식사부터 비즈니스까지 다양한 니즈를 만족시켜줍니다.

센나리테이 신카보

Open: [화요일-일요일･공휴일･공휴일 전]런치 11:30-15:00(라스트 오더 14：30)[화요일-일요일･공휴일 전]디너 17:00-22:00(라스트 오더 20:30)
Closed: 월요일
Average price: 【공식 만찬】 10,000 엔 / 【점심】 5,000 엔
Access: JR 비와코선 히코네역 서쪽 출구에서 도보 15분. 유메쿄바시 캐슬로드 센나리테이 유메쿄바시점 2층
Address: 시가현 히코네시 혼마치 1-1-26
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3. 오고토 온천 [오미 가이세키 기요모토]

오미의 식재료를 살린 참신한 가이세키 요리

시가현 오고토에 있는 [오미 가이세키 기요모토]에서는, 이 지역의 식재료를 사용하여 전통의 기술과 혁신성을 겸비한 "오미 가이세키"를 만끽할 수 있습니다. 특히, 이 지역의 소고기가 메인인 가이세키 요리 "오미규 가이세키"는, 보기에도 화려하고 양도 많습니다. 점심이나 생일, 접대 등 다양한 경우에 활용할 수 있습니다.

매장 내부는 백목을 기본으로 한 모던한 일본식 분위기로, 여유로운 휴식 공간이 펼쳐져 있습니다. 오미차・오미의 지역 술・오미의 와인과 함께 오미만의 일본 요리를 만끽해 보시는 것은 어떨까요?

오미가이세키 기요모토

Open: 런치 11:30-15:00(라스트 오더 14:00) / 디너 17:30-21:30(라스트 오더 20:30)
Closed: 수요일
Average price: 【공식 만찬】 10,000 엔
Access: JR고세이선 오고토온센역에서 도보 15분
Address: 시가현 오쓰시 오고토 6-1-35
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4. 카타 [니쿠도코로 규신]

다양한 오미규 메뉴를 코스 및 단품 메뉴로 만끽

가타타역에서 도보 7분 거리에 있는 [니쿠도코로 규신]. 시가현 출신의 셰프가 고향에 공헌하고 싶다는 마음으로 2020년에 오픈했습니다. 오미규를 사용한 코스, 단품 메뉴 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있어 인기를 끌고 있습니다. 또 하나 주목할 점은 와인입니다. 프랑스산을 중심으로 소믈리에가 선택한 와인이 준비되어 있습니다.

나무로 된 문을 열고 가게에 들어가면, 차분한 어른의 공간이 펼쳐집니다. 매장 내에는 카운터 좌석이 메인입니다. 오픈 키친 스타일이기 때문에, 요리나 와인 등에 대해 셰프와의 대화를 즐길 수 있는 점도 포인트입니다. 전용 주차 공간도 3대 분 마련되어 있어, 자동차로의 접근도 가능합니다.

Nikudokoro Gyushin

Open: [Sunday,Saturday,Holidays] Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (last order 2:00 pm)Dinner 5:00 pm - 12:00 am (last order 11:00 pm)
Closed: Please call or check our Instagram. https://www.instagram.com/gyushin_niku
Average price: [Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
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5. 오미하치만 [오미규 철판구이 '이부키']

호텔 최상층에서 절묘한 오미 소고기를 맛보세요

오미하치만역에서 도보 2분. 호텔 뉴 오미 최상층에 있는 [오미규 뎃판야키 "이부키"]. 시가현 출신의 셰프가 본고장의 소고기와 제철 재료를 사용한 다양한 메뉴를 제공합니다. '제철 야채를 곁들인 오미규 철판구이'는 부위별로 조리된 최적의 불 조절을 통해 소고기가 지닌 본래의 맛을 만끽할 수 있게 해줍니다.

이 식당은 호텔 뉴 오미의 최상층인 9층에 위치해 있어, 식사는 물론 경관도 즐길 수 있습니다. 크게 열린 창문을 통해 오미하치만의 거리 풍경과 함께, 해가 히라산 너머로 지는 모습도 한눈에 볼 수 있습니다. 물론, 화려한 손놀림으로 재료가 조리되는 철판구이만의 묘미도 실시간으로 만끽할 수 있습니다.

Omi teppan-yaki restaurant Ibuki

Open: [Sunday,Tuesday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 5:30 pm - 9:00 pm (last order 8:00 pm) / Lunch 11:30 am - 3:00 pm (last order 2:00 pm)
Closed: Monday
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