2019년 6월 하코다테 홋카이도에서 놓칠 수 없는 10개의 레스토랑

Update-date: Mar 31 2024
Author: SAVOR JAPAN

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2019년 6월 하코다테 홋카이도에서 놓칠 수 없는 10개의 레스토랑

홋카이도로 여행을 계획하고 특별히 먹고 싶은 것을 찾고 있나요? 모든 취향에 맞는 다양한 레스토랑이 있습니다. 전통적인 식사와 전형적인 편안한 음식부터 서양식 요리와 다양한 민족 음식에 이르기까지, 여기에서 최고의 식당을 발견하세요.

1. Teppanyaki VUE MER

Teppanyaki VUE MER 요리
Teppanyaki VUE MER 층
하코다테 국제 호텔의 8층에 위치한 VUE MER의 우아한, 유리 벽으로 된 공간에서 세련된 식사를 즐겨보세요. 지역 농산물을 사용하는 데 전념하는 이 레스토랑은 스테이크와 해산물을 제공합니다. 옵션에는 홋카이도에서 키운 고급 육질의 Kuroge Wagyu와 현지에서 잡은 에조-전복이 철판구이 스타일로 준비됩니다. [Garlic Rice], 간장과 마늘의 향긋한 아로마가 테판야키에 완벽한 반찬입니다. 코스와 단품 메뉴 모두 이용 가능하므로, 선호하는 옵션을 자유롭게 선택하세요. 모든 테이블은 카운터 좌석이므로, 당신의 눈앞에서 펼쳐지는 셰프의 퍼포먼스를 즐길 수 있습니다. 이 레스토랑은 데이트나 축하 행사는 물론 접대, 비즈니스 식사, 혹은 당신 자신을 위한 특별한 대접에도 완벽합니다.

Teppanyaki VUE MER

Open: [Lunch] 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / [Dinner] 5:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 10,800 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Access: Alight at [Shiyakusho-Mae Station] or [Uoichiba-Dori Station] and head towards Hakodate Port
Address: 8F, West Building, Hakodate Kokusai Hotel, 5-10, Otemachi, Hakodate city, Hokkaido Map
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2. Hakodate Dining Gaya

Hakodate Dining Gaya 요리
Hakodate Dining Gaya 층
이 식당은 매일 선별된 신선한 생선을 손수 고릅니다. [오늘의 사시미 접시]는 하코다테에서만 가능한 해물 요리 12종류의 모듬으로 최고의 해물 요리 접시를 - 훌륭한 가격에 제공합니다. 매우 인기 있는 특선 요리: 양과 질 모두에서 뛰어납니다. 이 식당의 인기 있는 조리된 생선 요리는 광어, 명태, 가자미 등 신선한 해물 요리를 특징으로 합니다. 그들은 또한 소금에 절인 구운 백점 바위고기를 제공합니다. 그들의 소금에 절인 구운 요리는 한정된 제공이며 매우 인기가 있어서 빨리 매진됩니다! 그들은 모든 고객이 그들의 식당에서 즐겁고 맛있는 시간을 보내기를 원합니다. 이 식당은 하코다테에서 가장 신선한 해물 요리를 즐기고자 하는 사람들에게 완벽합니다, 현지인과 관광객 모두에게. 그들은 또한 영어를 구사하는 직원을 고용하여 국내외에서 온 식사객 모두에게 편안한 경험을 제공합니다.

Hakodate Dining Gaya

Open: [Opening hours] 17:00 - 00:00 (last order 23:00). The above hours may vary depending on the season. / Lunch 11:30 - 14:30 (last order 14:00)
Closed: -
Average price: [Dinner] 2,000 JPY
Access: A 2-minute walk from the west exit of JR Hakodate station. When facing Mt. Hakodate from the west exit, you will see the restaurant sign. Hakodate Morning Market Area entrance.
Address: 9-14 Wakamatsu-cho, Hakodate, Hokkaido Map
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3. Hakodate Kaisenryori Kaikobo

Hakodate Kaisenryori Kaikobo 요리
Hakodate Kaisenryori Kaikobo 층
그들은 신선함에 대한 약속과 함께 기본에 충실하며 뜨거운 요리와 차가운 요리 모두 최상의 온도에서 제공되도록 합니다. 생재료로 요리하는 데 전념하고 있으며, 이에는 물론 사시미(생선 회)도 포함되지만, 구운 요리도 생재료로 준비됩니다. 예를 들어, 그들의 생오징어는 숯불 위에서 구워져 그릴에서 아직 지글지글할 때 뜨겁게 제공됩니다! 이 요리의 진미는 오징어의 맛을 최고 수준에서 즐길 수 있게 해주며, 더 좋은 점은 신선한 오징어 내장으로 만든 특별 소스가 특징입니다. 하코다테에서 온 생오징어와 생게는 그들의 주력 상품이지만, 거대한 수조에서 다양한 종류의 물고기와 조개류도 발견할 수 있습니다! 식사를 하러 오실 때는 내부에서 외부로 이어지는 거대한 수조를 둘러보며 선호하는 해물 요리를 선택하는 것을 즐길 수 있습니다. 그들의 넓은 식당은 가족 및 친구들과 함께하거나 관광 정류장 및 연회에 이상적입니다. 최고의 요리 기술로 준비된 맛있는 메뉴를 즐기시길 초대합니다.

Hakodate Kaisenryori Kaikobo

Open: Lunch 11:00 -14:00 (last order 13:30) / Dinner 17:00 - 23:00 (last order 22:00)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: A 3-minute walk from JR Hakodate station towards the Hakodate Asaichi Market.
Address: 11-8 Wakamatsu-cho, Hakodate, Hokkaido Map
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4. Sushidokoro Kihara

Sushidokoro Kihara 요리
Hakodate Kaisenryori Kaikobo 층
유노카와 온천의 중심에서, [스시 레스토랑 키하라]는 바로 눈앞에 쓰가루 해협을 조망할 수 있는 최고의 위치에 자리잡고 있습니다. 레스토랑에서는 아오모리 히바 견고한 판 카운터가 위엄 있는 분위기를 연출합니다. 맑은 날에는 시모키타 반도의 전망이 상쾌한 분위기를 만듭니다. 이러한 분위기에서, 스시는 셰프의 고향인 전 미나미 카야베초에서 공급된 해물 요리를 포함한 선별된 지역 재료로 제공됩니다. 레스토랑의 스시 80%는 정통 스타일이지만, 셰프의 신조인 [지역 특산 스시]는 식초에 살짝 씻은 멸치와 지역 특산 켈프로 만든 롤과 같은 독창적인 요리를 만듭니다. 20년간 하코다테에서, 레스토랑은 에도마에 스타일을 기반으로 한 하코다테 스타일 스시를 제공합니다.

Sushidokoro Kihara

Open: [Weekdays except Wednesday, Weekends, National Holidays, Day before National Holidays] 11:30 am - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm) Prior booking essential
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 12,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Access: 15 minutes from JR Hakodate Station by car, 10 minutes from Hakodate Airport by car, or 10 minutes walk from Yunokawa Onsen Station on City Tram.
Address: 2-1-2, Yunokawa-cho, Hakodate, Hokkaido Map
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5. Steak Kaisen Teppanyaki Kitakaze

Steak Kaisen Teppanyaki Kitakaze 요리
Steak Kaisen Teppanyaki Kitakaze 층
이 해물 요리에는 지역 연안수역의 신선함에 큰 중점을 두었으며, 경험에 의한 기술은 고기를 가볍게 그릴에 구워 부드럽게 만듭니다. 스테이크 채끝과 필레는 홋카이도 중심부의 세키타니 목장 저지, 토무라우시에서 신중하게 선택된 소의 고기를 사용하여 만듭니다. 일식 블랙 소의 맛과 맞먹는 이 맛있는 고기를 시도해 보세요. 또한, 고객에게 그들의 속도에 맞는 식사를 제공하기 위해 지속적인 관심과 주의를 기울입니다. "Steak/Seafood 철판구이 Kitakaze"는 "Lounge&Bar Kitakaze"에 위치해 있습니다. 이 성인을 위한 장소에서는 철판구이를 마음껏 즐긴 후 칵테일 위스키, 기타 주류 및 대화를 바 코너에서 캐주얼하게 즐길 수 있습니다.

Steak Kaisen Teppanyaki Kitakaze

Open: 18:00-23:30 (last order)
Closed: None
Average price: [Dinner] 7,000 JPY
Access: 15 minutes by car from JR Hakodate station. 2 minute walk from Goryokaku Koen station on the street car line. From there (Honcho intersection 6), go north on route 571 for about 100m, and it will be on your left.
Address: 5F Mitsuwa Building, 8-20 Honcho, Hakodate, Hokkaido Map
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6. Hakodate Seafood Izakaya Uomasa Goryokaku Main branch

Hakodate Seafood Izakaya Uomasa Goryokaku Main branch 요리
Hakodate Seafood Izakaya Uomasa Goryokaku Main branch 층
[Hakodate Seafood Izakaya Uomasa Goryokaku Main branch]는 2016년 11월 15일에 이전 및 리노베이션을 거쳐 [본점]으로 재개장했습니다! 연회장에는 동시에 132명의 손님이 앉을 수 있습니다. 그들은 또한 [연회를 위한 유명한 레스토랑]으로 잘 알려져 있습니다. 많은 손님들이 하코다테의 다양한 지역 요리를 호리고타츠(바닥에 깊게 파인 테이블)가 있는 편안한 개인실에서 고객을 접대하기 위해 방문합니다. 그들은 "지역 생산 지역 소비"라는 모토로 이 지역의 생산자들로부터 직접 채소, 고기, 해물 요리를 공급합니다. 또한 국내 재료와 조미료 사용에도 충실합니다. [살아있는 오징어의 사시미]와 같은 그들의 특선 요리를 시도해 보면 그들이 왜 인기 있는지 알게 될 것입니다. 주말뿐만 아니라 평일에도 자주 만석이므로 사전 예약을 해 주세요!!

Hakodate Seafood Izakaya Uomasa Goryokaku Main branch

Open: [Monday - Thursday, Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:30 pm) [Friday, Saturday, Day before National Holidays] 5:00 pm - 1:00 am
Closed: None
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
Access: 161 meters from [Goryokaku Koen-mae Station]
Address: 4-8 Honcho, Hakodate city, Hokkaido Map
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7. Marukan Gyogyobu Umigakihonten

Marukan Gyogyobu Umigakihonten 요리
Marukan Gyogyobu Umigakihonten 층
오징어는 준비될 때까지 식당의 수조에서 헤엄치며, 특별한 신선함을 위해 보관됩니다. 오징어의 몸은 투명하며 단단하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 계절에 따라 창오징어나 오징어(일반 일식 오징어)를 사용하며, 오징어의 종류에 따라 절단 기술을 변경합니다. 사장님 가족은 어업을 운영하고 있어, 신뢰할 수 있는 지역 출처에서 특별한 신선함을 가진 물고기를 얻습니다. 항구에서 직접 배달된 물고기는 신선함을 보장하며, 도매시장에서 온 것보다 훨씬 신선합니다. 평소에 물고기를 좋아하지 않는 사람들로부터도 훌륭한 피드백을 받습니다. 그들은 진정한 맛을 즐길 수 있습니다. 식당에 있는 여섯 개의 수조에서 헤엄치는 물고기를 바로 주방에서 손질합니다. 오징어는 아직 발버둥치는 동안 준비되며, 그들의 살은 여전히 투명합니다. 그들은 손님들에게 가능한 한 많은 정보를 제공하려고 노력하며, 물고기 종류, 출처 등을 설명합니다. 하지만, 그들이 가장 원하는 것은 손님들이 즐거움을 느끼는 것입니다. 그들의 목표는 명확하게 소통하고 친근한 분위기를 만드는 것입니다.

Marukan Gyogyobu Umigakihonten

Open: [Opening hours] 17:00 - 00:00
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: A 3-minute walk straight through the shopping arcade at the main (front) exit of JR Hakodate station.
Address: 6-14 Matsukaze-cho , Hakodate, Hokkaido

8. Nikuyakidokoro Hakodatesumiyahonjin

Nikuyakidokoro Hakodatesumiyahonjin 요리
Nikuyakidokoro Hakodatesumiyahonjin 층
이 프리미엄 야키니쿠 (구운 고기) 플래터는 마블링이 있는 배살과 더 가벼운 갈비 (한국식 소고기) 두 종류의 배살을 제공합니다. 물론, 둘 다 A5 등급입니다. 최고의 와규 일식 소고기의 품질 좋은 맛을 즐기세요. 그들은 A5 등급의 공식 와규를 세심하게 선별하는 방식을 매우 자랑스럽게 생각합니다. 그들은 야키니쿠의 준비가 단순하다고 하더라도, 그것이 무한한 가능성을 가지고 있다고 믿습니다. 그들은 손님을 편안하게 해주는 고객 서비스를 제공하는 데 전념하고 있습니다. 손님에게 기쁨을 주는 작은 추가적인 터치가 그들의 열정입니다. 그들은 고객이 그들의 재료의 품질을 반영하는 환경에서 음식을 시식할 수 있도록 깨끗한 공간을 만들기 위해 노력했습니다. 그들은 고객이 데이트와 파티와 같은 중요한 이벤트를 위한 장소로 식당을 사용하기를 바랍니다.

Nikuyakidokoro Hakodatesumiyahonjin

Open: [Saturday, Sunday, Holidays] Dinner 17:00 - 23:30 / [Monday, Tuesday, Thursday, Friday] Dinner 17:30 - 23:30
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: From JR Hakodate station take the Hakodate City Tram bound for Yunokawa. Get off at Goryokaku-koen station and walk for about 15 minutes.
Address: 7-24 Taya-cho, Hakodate, Hokkaido

9. Morning Market Restaurant Yamasan Michishita Shoten

Morning Market Restaurant Yamasan Michishita Shoten 요리
Morning Market Restaurant Yamasan Michishita Shoten 층
[Morning Market Restaurant Yamasan Michishita Shoten]는 하코다테 아침 시장 내에 있는 돈부리 요코초에 있으며, 홋카이도 내/외부의 관광객들 사이에서 인기 있는 장소입니다. 신선한 해산물이 가득한 해물 요리 그릇과 세트 식사를 제공합니다! 가장 인기 있는 메뉴는 오징어, 게, 성게, 가리비와 같은 하코다테 홋카이도의 신선한 해물 요리가 들어간 해물 요리 그릇입니다. 최고의 추천은 [Okonomi-don]으로, 여러분만의 독특한 해물 요리 그릇을 위해 좋아하는 해물 요리 토핑을 선택할 수 있습니다! 전문가의 전문 지식으로 선별된 신선한 계절 재료에 만족하실 겁니다! 1층과 2층에는 카운터 좌석, 테이블 좌석, 그리고 호리고타츠(바닥에 파인 테이블)가 있습니다. 혼자, 가족 또는 친구들과 함께 방문해 주세요!

Morning Market Restaurant Yamasan Michishita Shoten

Open: [Spring Time] Lunch 6:00 am - 2:00 pm , Dinner 5:00 pm - 9:00 pm / [Winter Time]  Lunch 7:00 am - 2:00 pm , Dinner: 6:00 pm - 9:00 pm
Closed: Irregular
Average price: -
Access: 1 minute walk from JR Hakodate Station, towards the direction of the Morning Market
Address: (In Donburi Yokocho at Hakodate Morning Market) 9-15 Wakamatsu-cho, Hakodate, Hokkaido

10. Hakodate Morning Market Sakaeya Shokudo

Hakodate Morning Market Sakaeya Shokudo 요리
Hakodate Morning Market Sakaeya Shokudo 층
하코다테는 특히 홋카이도에서 미식 항구 도시로 유명합니다. [Sakaeya Shokudo]는 아침부터 마음껏 맛있는 해물 요리를 즐길 수 있는 이상적인 장소입니다. 이 식당은 해물 요리 가공 회사가 직접 운영하며 다양한 신선한 해산물을 제공합니다. 추천 메뉴는 [세 가지 주요 게; 킹, 스노우, 털게], [생굴], 그리고 바다의 축복을 마음껏 즐길 수 있는 두 가지 [90분 동안 무제한으로 즐기는 간간야키] 코스입니다. 또한 성게, 연어알, 가리비, 사할린 모시조개, 고둥 등 홋카이도의 해물 요리가 풍부한 인기 있는 [Kaisen-don (해산물 덮밥)]도 즐겨보세요. 식당에서는 태평양 오징어 낚시 시즌 동안 실시간 오징어 낚시와 같은 특별 이벤트를 만날 수 있으며, 가게는 시간 제한 이벤트를 개최합니다. 총 120석이 있습니다. 혼자든 그룹이든, 홋카이도의 해물 요리를 즐기러 방문해 주세요.

Hakodate Morning Market Sakaeya Shokudo

Open: 6:00 am - 2:00 pm (L.O. 1:45 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,000 JPY
Access: From the nearest tram stop, walk towards the direction of Hakodate Morning Market. Pass Donburi Yokocho (alley), turn left in front of [Mitsuya Suisan], then on the right side
Address: In Hakodate Morning Market, 11-4 Wakamatsu-cho, Hakodate city, Hokkaido Map
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이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
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