Update-date: May 31 2024
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대만과 같은 나라의 야시장과 달리, 일본 야시장은 특별한 날에만 열립니다. 여러분은 한 번 방문해 본 적이 있나요? 일본 야시장이 언제 운영되는지, 그리고 일본에 있을 때 방문할 수 없더라도 일본 야시장의 별미를 어디에서 맛볼 수 있는지에 대해 알아보려면 계속 읽어주세요!
일본 축제: 일본 야시장의 기원
일본의 야타이(길거리 음식점)는 에도 시대로 거슬러 올라갈 수 있지만, 야시장은 2차 세계대전 이후에야 등장했습니다.
사람이 있는 곳에는 비즈니스가 있습니다. 상인들은 새해나 엔니치(특정 일본 신과의 특별한 관계가 있다고 여겨지는 날)와 같이 많은 사람들이 참배하러 오는 신사나 절 근처에 자신의 가판대를 설치했습니다. 시간이 지나면서 야시장은 일본 축제의 중요한 부분이 되었습니다. 요즘에는 일부 사람들이 야시장을 구경하기 위해 성지에 들르기도 합니다!
사람이 있는 곳에는 비즈니스가 있습니다. 상인들은 새해나 엔니치(특정 일본 신과의 특별한 관계가 있다고 여겨지는 날)와 같이 많은 사람들이 참배하러 오는 신사나 절 근처에 자신의 가판대를 설치했습니다. 시간이 지나면서 야시장은 일본 축제의 중요한 부분이 되었습니다. 요즘에는 일부 사람들이 야시장을 구경하기 위해 성지에 들르기도 합니다!
오늘날, 일본 야시장은 여전히 같은 날에 운영되고 있으며, 이는 엔니치와 모든 축제 기간 동안을 의미합니다. 관광객을 수용하기 위해, 우에노 공원과 센소지 사원과 같은 인기 있는 관광지에서는 축제가 아닌 기간에도 평일에 작은 야시장이 열립니다. 현지 문화에 대해 더 알아보고 싶다면 이러한 장소들을 여행 일정에 포함시키는 것이 좋을 수 있습니다.
시그니처 야시장 푸드
일본 야시장은 대만과 같은 국가들의 것과 유사하며, 많은 음식점과 몇몇 게임점들, 예를 들어 사격과 같은 것들을 특징으로 합니다. 대부분의 음식들은 준비하기 쉬워서 철판구이 스타일로 조리됩니다. 일부는 일본에서 야시장이 처음 생겼을 때부터 소비되고 사랑받아 왔으며, 이것들 없이는 어떤 야시장도 완성될 수 없습니다.
1. Takoyaki
야시장에서의 타코야키는 일본 사람들의 마음속에 특별한 자리를 차지하고 있습니다. 타코야키는 평소보다 크기가 큰 것뿐만 아니라, 현지인들 사이에서 갓 만든 타코야키에 혀를 데는 것이 공동의 추억이기도 합니다!
과거에 인기 있던 타코야키는 실제로 [라디오야키]였으며, 문어 대신 소고기를 사용했습니다. 결국, 사람들은 아카시야키(국물에 찍어 먹는 문어 볼)에 영감을 받아 더 좋은 질감을 가지고 있고 더 저렴한 문어를 사용하게 되었습니다.
야시장에서 판매되는 타코야키는 보통 오사카 스타일이지만, 때때로 고베 스타일 타코야키나 바크단야키와 같은 다른 지역의 변형을 찾을 수도 있습니다.
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Takoyaki and Highball, Japan's Beloved Street FoodTakoyaki and Highball, Japan's Beloved Street FoodTakoyaki and Highball, Japan's Beloved Street Food
야시장에서 판매되는 타코야키는 보통 오사카 스타일이지만, 때때로 고베 스타일 타코야키나 바크단야키와 같은 다른 지역의 변형을 찾을 수도 있습니다.
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2. Karaage
카라아게(튀긴 치킨)는 아마도 중학생과 고등학생 사이에서 가장 인기 있는 맛있는 야시장 음식일 것입니다. 이 요리는 특대 사이즈의 치킨 조각을 컵에 넣어 걸으면서 먹기 매우 편리하게 만듭니다.
모든 튀긴 치킨 가게는 각자의 판매 포인트가 있습니다.일부는 유명한 레스토랑에서 온 것이거나 상을 받았으며, 일부는 홋카이도에서 공급받은 육즙이 많고 부드러운 치킨을 사용합니다. 모두 시도해 보고 차이점을 알아낼 수 있는지 확인해 보세요!
모든 튀긴 치킨 가게는 각자의 판매 포인트가 있습니다.일부는 유명한 레스토랑에서 온 것이거나 상을 받았으며, 일부는 홋카이도에서 공급받은 육즙이 많고 부드러운 치킨을 사용합니다. 모두 시도해 보고 차이점을 알아낼 수 있는지 확인해 보세요!
3. Grilled Squid
야시장에서 구운 오징어의 향기만큼 입맛을 돋우는 것은 없습니다. 그렇다고 해서, 이름에 [구운]이 들어간다고 해도, 이 요리는 실제로 구워지지 않습니다. 오히려, 뜨거운 판 위에서 튀겨지고 마늘 소스로 양념됩니다.
가게에서 요리하기 어려워, 구운 오징어 부스는 종종 긴 줄을 끌어모읍니다. 오징어 다리, 오징어 반 마리, 또는 오징어 전체를 선택할 수 있습니다. 맛이 마음에 드는지 확인하기 위해 먼저 다리를 시도해 보는 것을 추천하고, 그 다음에 더 주문하십시오.
가게에서 요리하기 어려워, 구운 오징어 부스는 종종 긴 줄을 끌어모읍니다. 오징어 다리, 오징어 반 마리, 또는 오징어 전체를 선택할 수 있습니다. 맛이 마음에 드는지 확인하기 위해 먼저 다리를 시도해 보는 것을 추천하고, 그 다음에 더 주문하십시오.
4. Candy Apple
일본에서는 탕후루를 일본 야시장에서 판매하는 것을 볼 수 있습니다. 이 특별한 달콤함은 어린이들에게 사랑받고 있습니다. 사과를 꼬치에 꽂고 설탕 시럽에 담그고 시럽 코팅이 굳을 때까지 저어 줍니다.
사과 외에도 딸기, 포도, 오렌지 등이 있습니다. 운이 좋다면, 절인 살구를 시럽으로 코팅한 드문 사탕 살구를 만날 수도 있으니 한번 시도해 보세요!
사과 외에도 딸기, 포도, 오렌지 등이 있습니다. 운이 좋다면, 절인 살구를 시럽으로 코팅한 드문 사탕 살구를 만날 수도 있으니 한번 시도해 보세요!
5. Yakisoba
야키소바는 배를 든든하게 해주는 야시장 음식입니다. 주요 재료로는 양배추, 고기, 볶음면, 그리고 가끔 건새우가 포함됩니다. 마무리로는 절인 빨간 생강이 추가됩니다.
음식점들은 대체로 야키소바를 그릇에서 넘치도록 넉넉하게 제공합니다. 다루기에 다소 번거롭긴 하지만, 야키소바는 분명 서빙 사이즈와 든든함 측면에서 최고의 선택입니다.
음식점들은 대체로 야키소바를 그릇에서 넘치도록 넉넉하게 제공합니다. 다루기에 다소 번거롭긴 하지만, 야키소바는 분명 서빙 사이즈와 든든함 측면에서 최고의 선택입니다.
야시장에 갈 수 없나요? 대신 이 레스토랑들을 방문하세요
여행 일정에 일본 야시장을 넣을 수 없었나요? 걱정하지 마세요, 다음 식당들은 야시장의 별미를 제공하여 언제 어디서든 여러분의 미각을 만족시켜줄 수 있습니다!
HACHI HACHI 이케부쿠로 West Exit Branch
HACHI HACHI 이케부쿠로 West Exit Branch는 진정한 오사카 요리를 일본의 다양한 지역에 전하고자 하는 이자카야(일본식 선술집) 체인점입니다. 타코야키부터 야키소바까지, 편안한 분위기에서 다양한 간사이 요리를 즐길 수 있습니다.
여기서는 평범한 타코야키조차 빛나게 합니다. 그들은 유명한 별이 있는 레스토랑 타코야키 야마찬을 따라 오사카에서 타코야키를 만드는 방식을 따르기 때문에 마요네즈와 가쓰오부시 같은 토핑이 없어도 맛있습니다. 또한 반죽을 만드는 데 사용되는 국물과 전체적인 튀김 과정에도 특별한 주의를 기울입니다. 이 이자카야를 놓치지 마세요!
HACHI HACHI Ikebukuro West Exit branch
Open: [Weekdays] 5:00 pm - 11:00 pm
[Saturday, Sunday, National Holidays] 12:00 pm - 11:30 pm (L.O. 11:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 800 JPY
Access: In front of the Exit C3 of [Ikebukuro Station].
Address: Izumi bldg., 3-29-11 Nishiikebukuro, Toshima-ku, Tokyo Map
More Details
Average price: [Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 800 JPY
Access: In front of the Exit C3 of [Ikebukuro Station].
Address: Izumi bldg., 3-29-11 Nishiikebukuro, Toshima-ku, Tokyo Map
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Gindaco Akiba Yokocho
Gindaco Akiba Yokocho는 아키하바라에서 떠오르는 스타입니다. 그들의 가장 큰 강점은 다양화된 메뉴에 있습니다. 라디오야키(타코야키의 전신), 야키소바, 오코노미야키, 쿠시야키(꼬치에 꽂아 구운 음식), 오뎅등 무엇이든 준바되고 있습니다!
여기서 꼭 먹어야 할 음식은 비밀 레시피로 만든 타코야키입니다. 튀긴 타코야키는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한데, 모두 쫄깃하고 맛있는 문어 조각이 들어 있습니다. 타코야키를 다양한 음료와 함께 즐겨 완벽한 일식 경험을 해보세요!
Gindaco Akiba Yokocho
Open: [Weekdays] 4:00 pm - 11:30 pm
[Friday, Day before National Holidays] 4:00 pm - 3:00 am
[Sunday] 12:00 pm - 11:30 pm
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,000 JPY
Access: 1 minute walk from JR Akihabara Station - Electric Town Exit
Address: 4F, BiTO AKIBA, 1-18-19, Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo
Average price: [Dinner] 2,000 JPY
Access: 1 minute walk from JR Akihabara Station - Electric Town Exit
Address: 4F, BiTO AKIBA, 1-18-19, Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo
무제한 100엔 치킨 -ABURIYA TORIBEE- 긴자 지점
100 JPY만 내면 카라아게를 원하는 만큼 먹을 수 있는 곳이 있다고?! 맞아요! ABURIYA TORIBEE 긴자 지점은 치킨 요리를 전문으로 하는 이자카야 체인점입니다. 술과 잘 어울리는 다양한 요리를 찾을 수 있으며, 말 회와 차가운 로스트 비프뿐만 아니라 닭회와 구운 치킨과 같은 치킨 요리도 있습니다.
물론, 가장 눈길을 끄는 메뉴 항목은 단 100엔에 무제한으로 즐길 수 있는 프라이드 치킨입니다! 유명한 현지 브랜드에서 공급받은 재료로 그들만의 비밀 레시피에 따라 양념되어, 각각의 프라이드 치킨은 바삭바삭하면서도 육즙이 많고, 한 입 베어 물 때마다 순수한 축복입니다.
All-You-Can-Eat 100 JPY Fried Chicken -ABURIYA TORIBEE- Ginza branch
Open: 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Average price: [Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 800 JPY
Access: 1 minute walk from C8 exit of [Ginza Station] on Tokyo Metro Marunouchi Line
Address: 2F, Grandia Bldg II, 3-3-14 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
*Starts taking calls at 10:00 am
Closed: NoneAverage price: [Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 800 JPY
Access: 1 minute walk from C8 exit of [Ginza Station] on Tokyo Metro Marunouchi Line
Address: 2F, Grandia Bldg II, 3-3-14 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
이로써 우리의 일본 야시장 소개가 끝났습니다. 이제 주제에 대한 기본적인 지식을 얻었으니, 다음 단계는 직접 방문해 보는 것입니다. 맛있는 음식들이 여러분을 기다리고 있어요!
Disclaimer: All information is accurate at time of publication.
