Update-date: May 14 2025
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뜨거운 기후 덕분에 오키나와는 국내외의 관광객들에게 인기 있는 여행지가 되었습니다. 이 섬은 많은 관광명소와 다양한 미식 목적지를 자랑합니다. 이 기사에서는 최고 일식 셰프들이 추천하는 오키나와의 상위 11개 레스토랑을 소개할 것입니다. 오키나와에 가시는데 어디로 가야 할지 모르겠다면, 이것이 도움이 될 수 있습니다.
1. 우미노마호레스토랑 Magic Ocean
"Magic Ocean"은 오키나와뿐만 아니라 일본 전역에서도 드문 극장형 레스토랑으로, 넓은 공간에서 일본 최고 수준의 마술 쇼를 감상하며 식사를 즐길 수 있는 곳입니다. '2종류 베이컨의 크리미 카르보나라'와 입체적으로 쌓은 '어니언링 타워' 등 맛과 시각적 즐거움을 모두 제공하는 메뉴들이 준비되어 있습니다. 매장 전체는 테마파크처럼 독특하게 꾸며져 있어, 포토존이 가득하고, 쇼가 시작되면 화려한 마술에 단번에 사로잡히게 됩니다. 매번 신선한 쇼 내용에 많은 손님들이 활력을 얻고 떠나며, 기념일이나 일상적인 외출은 물론, 가족, 친구, 커플과 관광객 모두에게 사랑받는 장소입니다.
우미노마호레스토랑 Magic Ocean
2. 니혼료리 히지리
일본 요리 히지리는 오키나와 출신 요리사 구니요시 씨가 사계절 신선한 재료로 만든 예술 같은 코스 요리를 제공합니다. 현지 생선과 고급 식재료가 조화롭게 결합된 요리는 시각과 미각을 만족시킵니다. 갓 튀긴 튀김, 맞춤형 뚝배기 밥, 그리고 디저트까지 매력적이며, 7종 사케와 사케 마스터가 추천하는 페어링으로 더욱 특별한 경험을 선사합니다. 고급스러운 시간을 여유롭게 즐길 수 있는 장소입니다.
니혼료리 히지리
3. 아시안 하브레스토랑 카페쿠루쿠마
"포레스트 카페 Junon"의 우에시로 야스미츠 셰프는 이 레스토랑의 정통 태국 카레와 오리지널 카레를 꼭 먹어봐야 할 일품으로 선택했습니다. 그 외에도 치킨, 소고기, 돼지고기 3가지 카레로 모듬한 [Kurukuma Special (1,570 JPY)]도 있습니다.태국 요리에 사용되는 필수 허브는 레스토랑 소유하는 허브 정원에서 수확되므로, 모든 요리에서 풍부한 허브를 즐길 수 있습니다. 또 다른 반드시 시도해봐야 할 요리는 [Tom Yum Goong (1,250 JPY)]이고, 다양한 해산물과 신선한 허브가 들어간 매콤하고 시큼한 태국 수프입니다. 이 수프는 매콤하지만 풍부한 맛이 나는 이유는 풍부한 코코넛 밀크와 다양한 허브 덕분입니다.
아시안 하브레스토랑 카페쿠루쿠마
4. EL Patio
아사히바시역에서 도보로 7분 거리에 있는 EL Patio는 조용한 은신처 같은 발입니다. 추천 메뉴는, 인원수에 맞게 3・5・8종으로부터 선택할 수 있는 [타파스 모듬]입니다. 병 약 14 종류, 유리 약 8 종류가 갖추어진 자연파 와인과 함께 즐길 수 있습니다. 가게 안에는 석가마가 설치되어 있고, 그 돌섵에서 구운 본격적인 피자도 꼭 먹고 싶은 메뉴입니다. [마르게리타]나 [4종의 치즈 피자] 등 한 장씩 반죽부터 만드는 피자는 인기가 있습니다. 점내는 넓은 카운터석 외에, 커플 시트와 테이블석이 있어, 천천히 편히 식사를 할 수 있습니다.
EL Patio
5. PIZZAHOUSE 피자하우스
우라소에시에 있는 PIZZAHOUSE 피자하우스는 1958년 창업의 이탈리안 레스토랑입니다. 창업 이래 변함없이 사랑받고 있는 '특선 로스트 비프'는 꼭 먹고 싶은 일품입니다. 지방이 쌓인 아구 돼지와 오키나와산 소금을 사용한 '덴넨시고미 아구부타의 지카세이 햄'은 와인과 매운 일본 술과 궁합 발군입니다. 나가노현 야쓰가타케의 전용 드라이룸에서 24개월 숙성시킨 지극의 일품입니다. 품위있는 인테리어의 점내에는 느긋하게 앉을 수 있는 소파석이나 개인실도 준비되어 있습니다. 바 카운터도 있어, 종류 풍부한 술을 즐길 수 있습니다.
PIZZAHOUSE 피자하우스
6. 우루마 시민 식당
산지직매소의 우루마르쉐 내에 있는 우루마 시민 식당. 우루마시산을 중심으로 계절의 식재료로 만드는 요리를 맛볼 수 있습니다. 목가적인 우루마시에서 자란 흑모 와규 「야마기소」의 햄버거와 스테이크는, 한번먹으면 미칠 것 같은 맛입니다. 그 날에 잡힌 현지산 생선 버터구이는 입 가득 물고기의 맛이 퍼지는 추천의 일품입니다. 시-쿠와-사를 사용한 자사 제조의 크래프트 맥주도 놓칠 수 없습니다. 점내는 넓고 밝고 청결감이 있습니다. 병설되고 있는 산지 직매소에서, 오키나와현산의 재료를 보고 걷는 것도 즐거워요.
우루마 시민 식당
7. 다이닝 플라워
국제거리에 위치한 DINING Hana는 고기가 부분적으로 구워진 초밥인 [Ishigaki Beef Aburi 스시 (6개에 1,600 JPY 세금 별도)]로 유명합니다. 식당 주인 자신이 이 요리를 추천하며, 심지어 "Sazae San"의 미야기 쇼고 셰프도 간장 기반의 특별 소스가 너무 맛있어서 소고기의 감칠맛을 돋보이게 한다고 말했습니다. 또한, 이 요리를 먹으면 이시가키 섬에서 키운 A4 등급 이시가키규의 풍부한 질감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 고기 외에도, [Asa to Ebi no Kakiage (850 JPY plus tax)] (오키나와산 바다 상추와 새우로 만든 튀김)와 같은 해물 요리도 있어서 술과 아주 잘 어울립니다.
다이닝 플라워
영업시간: [평일,토,공휴일전날] 통상 17:30 - 23:30 (라스트 오더 23:00)
휴점일: 일,공휴일
평균가격: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 5,000 엔
가는방법:
주소: 오키나와현 나하시 쿠모지 2-18-21 리버사이드 야베 1F 지도
추가정보 예약
휴점일: 일,공휴일
평균가격: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 5,000 엔
가는방법:
주소: 오키나와현 나하시 쿠모지 2-18-21 리버사이드 야베 1F 지도
추가정보 예약
8. 식채 주방 마츠모토
샤브샤브는 뜨거운 끓는 다시(국물)에 조리된 얇게 썬 고기로 만든 냄비 요리이며, 고마다레(참깨 소스)와 함께 먹으면 최고입니다. 비록 소고기가 이 요리에 흔히 사용되지만, 이 식당에서는 유명한 오키나와 아구 돼지고기를 사용한 샤브샤브를 즐길 수 있습니다. 그들의 대표 요리 [아구 샤브샤브 세트(5,000 JPY)]는 아구 돼지고기 외에도 오키나와 모즈쿠(큰실말), 우미부도우(바다 포도), 야채 및 오지야(죽)가 포함된 훌륭한 세트 식사입니다. 그리고 아구 돼지고기는 좋은 마블링과 감칠맛으로 알려져 있어, 오키나와 지자케(현지 술)인 아와모리와 잘 어울립니다.
식채 주방 마츠모토
9. 엔 오키나와
En 오키나와는 오키나와의 바다와 산에서 나는 재료를 넉넉하게 사용한 음식으로 유명합니다. "난포 학습관"의 아사토 나오히로 셰프는 이 레스트랑은 품질이 좋고 마블링이 잘 들어간 오키나와 모토부규와 아구 돼지고기를 사용한 요리를 합리적인 가격으로 제공한다고 말했습니다. 소고기는 A5등급이나 A4 등급의 모토부규,돼지고기는 브랜드 돼지고기인 아구 돼지고기를 제공하며,닭고기 요리에는 고품질 얀바루 닭을 사용합니다. 식사를 하러 간다면 A4-A5 등급 오키나와 와규를 숯불으로 구운 [Ichibo Sumibi-yaki (from 3,220 JPY 세금 별도)]를통해 오키나와 최고의 맛을 경험해 보세요.
엔 오키나와
영업시간: 저녁 17:00 - 00:00 (라스트 오더 23:00)
휴점일: 태풍 등 황천시에는 문의하십시오
평균가격: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 5,000 엔
가는방법:
주소: 오키나와현 나하시 쿠모지 3-16-19 에스테이트 쿠모지 2F 지도
추가정보
휴점일: 태풍 등 황천시에는 문의하십시오
평균가격: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 5,000 엔
가는방법:
주소: 오키나와현 나하시 쿠모지 3-16-19 에스테이트 쿠모지 2F 지도
추가정보
10. Sushi Dokoro Motoi
간판도 없고 외부에서 완전히 가려진 Motoi는 식사를 완전히 사적인 환경에서 즐길 수 있도록 예약 전용으로 운영합니다. "CAILLOUX.BLANCS KEIZO"의 이노우에 케이조 씨는 레스토랑이 단 8개의 카운터 좌석만 있는 작은 공간임에도 불구하고 호화롭고 편안한 느낌을 가지고 있다고 말했습니다. 또한, 그들의 스시 셰프들은 긴자의 유명한 스시 레스토랑에서 훈련을 받아 전통적인 에도마에 스시의 진정한 맛을 즐길 수 있습니다. 다시(국물)에 하룻밤 담가 놓은 코하다(전어), 구루마에비(보리새우), 하마구리(대합)와 같은 다양한 해산물로 만든 그들의 호화로운 스시를 마음껏 즐기세요.
Sushi Dokoro Motoi
11. 레스토랑 상방산
나하 신도심의 오모로마치 근처에 위치한 St.Vincent는 현지에서 생산된 재료와 와인을 사용하여 프랑스 요리를 제공하는 것으로 알려져 있으며, 가정적인 분위기에서 와인을 즐길 수 있습니다. 그들의 와인은 소믈리에(와인 전문가)이기도 한 주인이 직접 선별합니다. 또한, "Petite Etoile Hermitage Restaurant"의 마츠다 신야 씨는 이 레스토랑이 맛있는 와인을 즐기기를 기대하는 사람들에게 최고의 장소라고 말했습니다. 요리에 관해서는, [Dinner Course B (6,500 JPY)], [Fresh Fish Carpaccio (2,100 JPY)], [Duck Thigh Confit (2,000 JPY)](오리 고기를 천천히 조리한 요리)과 같은 만족스러운 요리들이 있습니다.
레스토랑 상방산
Disclaimer: All information is accurate at time of publication.
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