최고의 스시를 위한 치열한 경쟁! 삿포로 홋카이도의 스시 레스토랑 14곳

Update-date: Mar 28 2024
Author: SAVOR JAPAN

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최고의 스시를 위한 치열한 경쟁! 삿포로 홋카이도의 스시 레스토랑 14곳

당신이 홋카이도에서 [Sushi]를 생각하실때 홋카이도 내에서도 삿포로에서의 점포경쟁은 특히 치열합니다. 여기 방문할 수 있는 훌륭한 스시 레스토랑 14곳이 있습니다. 목록에는 특별하게 생각할 수 있는 몇몇 레스토랑도 있습니다; 스시 레스토랑이 서로 상당히 다를 수 있다는 것을 발견하게 될 것입니다! 모두 시도해보고 개인적으로 가장 좋아하는 것을 찾아보세요!

1. Sushi Dokoro Ueno

1. Sushi Dokoro Ueno
Sushi Dokoro Ueno는 호수이 스스키노 역에서 도보로 단 2분 거리에 있습니다. 문에서 커튼을 지나면 집처럼 편안하고 아늑한 환경을 발견하게 됩니다. [Omakase Course]와 [Nigiri Dake no Course]  계절에 따라 변하는 아이템을 특징으로 합니다. 니기리(손으로 만든) 스시는 에도마에 스타일로, 각각의 맛있는 재료를 완전히 맛볼 수 있게 해줍니다. 이 식당의 차분한 분위기는 가족을 데려오거나 혼자 조용히 식사를 즐기기에 좋은 장소입니다.

Sushi Dokoro Ueno

Open: [Sunday, National Holidays] 6:00 pm - 10:00 pm 
[Monday, Tuesday, Thursday - Saturday, Day before National Holidays] 6:00 pm - 11:00 pm
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 15,000 JPY
Access: 2-minute walk from Hosui Susukino Station
Address: 1F, Joyful Sapporo Bldg., Minami 6-jo Nishi 3-chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map
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2. Maru Zushi

2. Maru Zushi
Maru Zushi는 계절별 생선을 사용한 최고급 에도마에 스타일 니기리 스시를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이 식당은 스스키노 역 5번 출구에서 도보로 5분 거리에 있습니다. 자연 목재 카운터에는 총 9개의 좌석이 있습니다. 분위기가 편안해서 집처럼 느껴질 것입니다. [코하다] (중간 크기의 멸치)를 강력히 추천합니다. 이것은 "tate shio"라고 알려진 방법으로 소금물에 고기를 신중하게 담가 준비한 별미입니다. 이것은 생선 껍질이 딱딱해지지 않도록 합니다. 이 식당은 세계적으로 유명한 미식 가이드에도 소개되어 있으니, 분명히 좋을 거라는 것을 알 수 있습니다!

Maru Zushi

Open: [Weekdays, Saturday] 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 19,000 JPY
Access: 5-minute walk from Susukino Station and Higashi Honganji-mae Teiryujyo Station
Address: 1F, Light Bldg., Minami 6-jo Nishi 4-Chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido (Map)

3. Sushi Matsumoto

3. Sushi Matsumoto
스스키노 역에서 걸어서 단 3분이면 Sushi Matsumoto, 혼자 식사하기에도 좋은 스시 레스토랑에 도착합니다. 이 레스토랑은 집처럼 편안한 분위기를 제공하기 때문에 혼자 식사하거나 가족과 함께 식사하기에 완벽합니다. [Kegani Miso Ae] (미소 털게)는 시도해 볼 추천 메뉴입니다. 이 요리에서는 홋카이도의 털게가 미소와 함께 버무려집니다. 한 입 베어물면 게의 멋진 맛이 입안에 퍼집니다. 또한, 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 [Yasai 스시 Set] (야채 스시 세트)도 제공합니다! 야채 스시 5피스와 생선 스시 5피스가 포함된 가성비 좋은 세트로 맛있는 계절 야채를 즐길 수 있습니다.

Sushi Matsumoto

Open: [Weekdays, Saturday] 6:00 pm - 1:00 am 
[Sunday, National Holidays] 6:00 pm - 11:00 pm
Closed: Wednesday 
*Open throughout the beginning and end of the year
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: 3-minute walk from Susukino Station
Address: B1F, N Grande Bldg., 3-8, Minami 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido (Map

4. Yutaka Zushi

4. Yutaka Zushi
Yutaka Zushi는 1978년부터 전통 스시의 맛을 지켜오고 있습니다. 스스키노 역에서 도보로 5분 거리에 위치한 이 오래된 식당은 새롭고 신선한 모습을 유지하기 위해 주기적으로 리노베이션됩니다. 홋카이도 히로오산 연어알을 사용한 [Ikura no Gunkan] (연어알 스시)을 꼭 시도해 보세요. 일본 전역에 판매되고 배송될 정도로 유명합니다! 스시 셰프의 기술과 감각을 음식을 통해 맛볼 수 있습니다.

Yutaka Zushi

Open: [Weekdays, Saturday, Day before National Holidays] 5:30 pm - 00:00 am
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 12,500 JPY
Access: 5-minute walk from Susukino Station
Address: 4, Minami 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido  

5. Sushiya no Saito

5. Sushiya no Saito
Sushiya no Saito는 스스키노 역과 나카지마 공원 역 사이에 위치해 있습니다. 이 식당은 혼자 또는 커플에게 좋은 카운터 자리와 최대 6명까지 수용할 수 있는 개인실을 제공합니다. 계절 품목에 대한 요청을 받거나 주문을 맞춤화하는 것을 기쁘게 생각하는 친근한 식당입니다. 우토기에서 직송된 [혼 와사비]와 함께 신선한 생선과 조개류를 맛볼 수 있습니다.

Sushiya no Saito

Open: [Weekdays, Saturday] Lunch 11:00 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm), Dinner 5:00 pm - 00:00 am
[Sunday, National Holidays] Lunch 11:00 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm), Dinner 5:00 pm - 10:00 pm
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 12,960 JPY / [Lunch] 3,240 JPY
Access: 4-minute walk from Susukino Station
Address: 1F, Plaza 6.4 Bldg., 4, Minami 6-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map 
More Details Reservation 

6. Sushi Kyu

6. Sushi Kyu
Sushi Kyu은 스스키노 역 3번 출구에서 도보로 단 3분 거리에 있습니다. 여기서는 해물 요리부터 물과 쌀에 이르기까지 재료에 세심한 주의를 기울입니다. 다양한 요리에는 [니기리 스시], 특별한 행사에 좋은 [스시 케이크], 일본의 세 가지 특이한 미식 중 하나로 알려진 [지카세이 카라스미] (집에서 만든 소금에 절이고 말린 병어알)가 포함됩니다. [스시 케이크]는 백어, 참치살, 참치, 연어, 고등어, 가리비 등 8 - 9종류의 신선한 계절 생선으로 만들어집니다. 정말 퓨전 요리 요리입니다! 당일 예약도 가능하므로 생일 축하 행사로 가족을 놀라게 하는 좋은 방법입니다.

Sushi Kyu

Open: [Tuesday - Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] 6:00 pm - 3:00 am (L.O. 2:30 am) 
[Sunday] 5:30 pm - 00:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 8,000 JPY
Access: 2-minute walk from Hosui Susukino Station
Address: 1F, Tm-26 Bldg., 2, Minami 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map 
More Details Reservation 

7. Sushiya no Yamada

7. Sushiya no Yamada
Sushiya no Yamada은 스스키노 역에서 도보로 단 3분 거리에 위치한 레스토랑입니다. 카운터 자리부터 2 - 16명이 앉을 수 있는 반개인실 호리고타츠(낮은 코타츠 테이블)에 이르기까지 다양한 좌석 옵션이 있어 어떤 그룹 크기에도 적합합니다. 카운터에 앉아 주인과 친근한 대화를 즐겨보세요! 이 레스토랑은 신선한 생선을 사용하는 데 특히 신경을 쓰며, 홋카이도 전역은 물론 규슈에서도 공수해 옵니다. 니기리 스시에는 홋카이도 쌀을 사용하는데, 이는 특히 그 요리에 잘 어울립니다. [Yumepirika] 쌀은 특히 통통하고 단단합니다. 그 질감이 정말 마음에 드실 거예요!

Sushiya no Yamada

Open: 5:00 pm - 11:00 pm
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: 3-minute walk from Susukino Station
Address: 1F, No. 20 Keiwa Bldg., Shinjuku-dori, 4-2, Minami 5-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map 
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8. Sushi Saiko

8. Sushi Saiko
Sushi Saiko는 스스키노 역에서 도보로 단 3분 거리에 있는 건물의 지하에 위치해 있습니다. 평범한 [Prawn], [Crab], [Uni] (성게) 외에도 [Kinki] (짧은가시 도루묵)와 [Masunosuke] (킹 살몬) 같은 프리미엄 지역 재료를 맛볼 수 있습니다.          [Osusume no Course]로 시작하여 [Omakase Nigiri], 사시미, 조림 요리, 구이 요리, 수프 등을 제공합니다. 이는 비즈니스 저녁 식사 및 기타 특별한 경우에 완벽합니다. 주인이 만든 스시는 카운터에 앉은 고객에게 직접 제공되므로, 스시는 그들의 소비 속도에 맞춰 제작될 수 있습니다. 고객을 기쁘게 하는 서비스입니다.

Sushi Saiko

Open: [Weekdays, Saturdays, Days before holidays] Hours 18:00-00:00, however, may close if ingredients run out
Closed: None
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: Depart Susukino Station on the Sapporo City Subway Line, head along Gojodori street, located in the basement of the #4 Green Building.
Address: No.4 Green Bldg. B1F, 3chome Minami Gojo , Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (Map)
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9. Sushi Sakai

9. Sushi Sakai
오도리 역에서 도보 2분 거리, 샤워 스트리트(Shower-dori)의 맞은편 건물에서 Sushi Sakai를 찾을 수 있습니다. 여기서는 양식된 물고기를 사용하지 않으므로, 이 식당에서는 야생 물고기를 맛볼 수 있습니다. 스시는 에도마에 스타일로 준비되며, [Shimeru]와 [Tsukeru] 기술을 사용합니다. 또한, 주인은 [Shimeru]와 [Musu] 기술을 사용하여 물고기를 준비하며, 재료에 가장 잘 맞는 것을 선택합니다. 그들의 멸치, 장어 등의 스시를 맛보세요!

Sushi Sakai

Open: Lunch 11:30 am - 2:30 pm, Dinner 5:00 pm - 11:00 pm
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Access: 2-minute walk from Odori Station
Address: 1F, Parade Bldg., Minami 2-jo Nishi 3-chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map 
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10. Sushi Isono

10. Sushi Isono
니시 하치오메 역 근처에 위치한 Sushi Isono는 여성과 커플에게 완벽한 스타일리시 레스토랑입니다. 8개의 카운터 좌석은 손님들이 식사하면서 주인과 대화할 수 있는 기회를 제공하므로 혼자 식사하는 사람들에게도 완벽합니다. 큰 홋카이도 장어는 철저히 브로일한 후, [니 아나고 야키]를 위해 주문에 따라 그릴에 구워집니다. 꼭 시도해봐야 합니다! 부드러운 장어는 입에서 녹을 정도로 맛있으며, 그 달콤한 맛은 저항할 수 없습니다!

Sushi Isono

Open: [Tuesday - Sunday] Dinner 6:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:30 pm),  [Saturday, Sunday] Lunch: 12:00 pm - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) Reservations are required in advance for the lunch service.
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access: 5 minutes walk from the exits No.1 and No.10 of Subway Odori Station
Address: 1F, Minami Nijo Bldg., 7-8-2 Minami Ni-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido (Map)
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11. Sushisai Wakichi

11. Sushisai Wakichi
마루야마 공원 역에서 도보로 5분 거리에 있는 이 스시 레스토랑은 독특한 색상으로 칠해져 있습니다. 단순한 나무 카운터가 레스토랑에 클래식한 일식 분위기를 줍니다. 5개의 전채 요리와 12개의 니기리 스시가 포함된 [Omakase Course]를 확인해 보세요. 여기서는 신선한 해물 요리를 홋카이도에서 제공하지만, 츠키지와 같은 다른 지역의 계절 재료도 제공합니다. 특별한 날에 사랑하는 사람들과 함께 식사를 하러 오세요!

Sushisai Wakichi

Open: [Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] From 6:00 pm (6:00 pm / 8:00 pm time slots)
Closed: Monday 
1 Tuesday per month
Average price: [Dinner] 20,000 JPY
Access: 5-minute walk from Maruyama Koen Station
Address: 25-1-22, Minami 2-jo Nishi, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map 
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12. Sushi Zen Main Branch

12. Sushi Zen Main Branch
마루야마 공원 역 1번 출구에서 나와서 3분 걸으면 Sushi Zen Main Branch에 도착합니다. 이 식당은 카운터 좌석 위치(Yuki, Tsuki, Hana) 3곳과 테이블 좌석, 올라간 다다미 바닥 좌석 구역, 개인실, 심지어 별채에 있는 좌석 옵션까지 있습니다! 어떤 경우에도 적합한 좌석 옵션을 분명히 찾을 수 있을 것입니다. 좋은 점은 신선한 현지 재료뿐만 아니라 전국에서 온 최고의 재료도 맛볼 수 있다는 것입니다. 특별히 주문한 일식 알코올도 제공합니다. 친절한 직원들은 음식과 알코올에 대한 질문에 항상 답변해 주므로 방문했을 때 좋은 서비스를 기대할 수 있습니다. 중요한 비즈니스 식사나 이벤트에 완벽한 식당입니다.

Sushi Zen Main Branch

Open: 【화-일・공휴일・공휴일 전날】점심 11:00-15:00 점심 특선을 맛볼 수 있습니다저녁 17:00-22:00(L.O.21:30)※점심, 저녁 전부 서비스요금 10%가 붙습니다
Closed: 월요일
Average price: -
Access: 삿포로시에이 지하철 도자이선 [마루야마공원역] 1번 출구에서 도보 3분
Address: 홋카이도 삿포로시 주오구 기타1죠니시 27번지
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13. Sushi Kaiseki Seppo

13. Sushi Kaiseki Seppo
Sushi Kaiseki Seppo는 코토니 역 1번 출구에서 도보로 단 1분 거리에 있습니다. 직원들은 식당 내 분위기에 세심한 주의를 기울이며, 개인 손님에게 완벽한 카운터 좌석 옵션과 최대 10명의 그룹에게 좋은 개인실을 제공합니다. 코스 요리는 매우 추천됩니다. 점심 시간에만 제공되는 [미니 가이세키 코스]는 합리적인 가격으로 계절 재료로 만든 요리를 시식할 수 있는 좋은 방법입니다.

Sushi Kaiseki Seppo

Open: 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm) *Reservations required for lunch. Please contact the restaurant for details.
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Access: 1 minute walk from Kotoni Station
Address: 1F, Saito Palace, 5-2-20, Kotoni 2-jo, Nishi-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map 
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14. Sushi Egusa

14. Sushi Egusa
코토니 역에 계시다면, 지하철 역에서 바로 나오는 길가에 있는 건물 안에 위치한 Sushi Egusa로 향하세요. 이 식당의 단순한 목재 마감은 현대적인 느낌을 주며, 내부의 단순한 목재 카운터 좌석은 아름답습니다. 당일의 신선한 재료들이 진열대에 신중하게 배열되어 있으며, 호화롭게 나란히 진열되어 있습니다. 이것은 당신의 식욕을 돋울 장면입니다. 니기리 스시는 당일의 신선한 재료로 만들어지며, 음식의 맛은 자연히 만족스러운 미소를 남길 것입니다!

Sushi Egusa

Open: [Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Dinner 5:00 pm - 10:00 pm 
[Wednesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 12:00 pm - 2:00 pm *Reservations required 2 days in advance
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 13,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY 
*Reservations required 2 days in advance
Access: 3-minute walk from Kotoni Station
Address: 3F, Takeda Bldg., 4-4-21, Kotoni 1-jo, Nishi-ku, Sapporo-shi, Hokkaido Map 
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Disclaimer: All information is accurate at time of publication.

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Update-date: Mar 28 2024
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