사이트 안내

맛집 찾기

온라인 예약

즉시 예약 가능 매장만 보기

언어

최고의 신선도! 홋카이도 삿포로・오타루에서 꼭 가봐야 할 스시 전문점 10선

최종 수정: 2025년12월19일

작성자: SAVOR JAPAN

카테고리: 스시(초밥)

홋카이도 하면 신선한 해산물로 유명한 고장. 본격적인 겨울철을 맞이하여 더욱 물이 오른 해산물을 만나볼 수 있게 되었습니다. 이번에는 삿포로/오타루를 방문했을 때 반드시 들러봐야 할 맛있는 스시 전문점을 열 군데 소개해드리겠습니다.

삿포로

스시니에바나

시조 카라스마역에서 도보 5분 거리에 위치한 교우나와 혼텐 사조 사카이초는 조용한 분위기 속에서 엄선된 고급 장어를 맛볼 수 있는 곳입니다. 신뢰를 바탕으로 한 도매업자 협력으로 최상급 장어를 매일 준비하며, 정통 장어 덮밥과 히츠마부시 등으로 장어를 즐길 수 있습니다. 테이블석, 카운터석, 완전 개인실을 갖추고 있어 비즈니스 접대부터 가족 식사, 교토 데이트 등 사적인 자리까지 폭넓게 이용 가능합니다.

스시니에바나

영업시간: 디너 19:00-22:00
휴점일: 부정기 휴일
평균가격: 【공식 만찬】 28,000 엔
가는방법: 난보쿠선 스스키노역에서 도보 3분
주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미고조니시 6-9-3 뉴케이와빌딩 1F 지도
추가정보 예약

스시 이소노 (삿포로)

2013년에 오픈한 '스시 이소노'는 백색을 기조로 꾸며진 세련된 공간에서 느긋하게 앉아 본격적인 스시를 만끽할 수 있는 인기 점포입니다. 홋카이도 특유의 모란새우로 만든 스시나 마블링이 잘 오른 오토로 스시 등 점주가 엄선하여 마련한 신선한 해산물을 즐기실 수 있습니다. 주류도 맥주나 소주, 와인, 샴페인 등 다양한 종류가 준비되어 있으므로, 요리에 잘 어울리는 술을 점주의 조언을 참고해가며 골라보는 것도 좋은 방법입니다. 점주와 소탈하게 카운터 너머로 나누는 대화 또한 즐거운 곳입니다.

스시 이소노

영업시간: 【화-일】저녁　18：00-00：00（L.O.23：30）【토・일】점심　12：00-15：00（L.O.14：00）사전예약 손님 만을 모십니다.

【화-일】저녁　18：00-00：00（L.O.23：30）【토・일】점심　12：00-15：00（L.O.14：00）사전예약 손님 만을 모십니다.
휴점일: 월
평균가격: 【공식 만찬】 10,000 엔
가는방법: 지하철 오도리역 10번 출구 또는 1번 출구에서 도보 5분
주소: 홋카이도 삿포로시 츄오구 미나미니죠 니시나나쵸메8-2 미나미 니죠빌딩 1F 지도

추가정보 예약

초밥집 네가미

스스키노역에서 도보 3분 거리의 지하에 위치한 초밥집 네가미는 미식가들이 찾는 명소입니다. 홋카이도산 수산물과 100% 홋카이도산 유메피리카 쌀을 사용하여 재료의 신선도를 살린 에조마에 스타일 초밥을 선보이며, 회, 조림, 구이 등 사계절 요리도 일품입니다. 오랜 경험을 가진 점주의 탁월한 기술과 세심한 서비스가 돋보입니다. 흰 벽과 맨 나무를 기조로 한 깔끔한 내부에는 카운터석과 접대 및 회식에 적합한 개별실이 마련되어 있습니다.

초밥집 네가미

영업시간: [평일, 토요일] 디너 17:00- (라스트 오더 22:00)
휴점일: 일요일
평균가격: 【공식 만찬】 16,500 엔
가는방법: 삿포로 시영 지하철 오도리역에서 도보 7분. 다누키코지에서도 가깝습니다.
주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 미나미 3조 니시 2-6 KT 산조 빌딩 B1F 지도
추가정보 예약

Sushi-dokoro Tatsutoshi

스스키노의 많은 최고급 레스토랑이 모여 있는 Sushi-dokoro Tatsutoshi에서는 스시에 평생을 바쳐온 오너가 숙련된 솜씨로 빚어낸 요리를 제공합니다. 식재료는 주로 홋카이도산이며, 제철의 풍미가 풍부합니다. 일부 식재료는 어항과 어부로부터 직접 공수하여, 식재료의 우수성과 신선함이 보장됩니다. 애피타이저부터 스시, 그 외 절묘한 요리까지 최고의 메뉴를 모두 아우르는 코스를 자신 있게 추천합니다. 또한, 그 시기에만 맛볼 수 있는 제철 특선 요리를 충분히 즐길 수 있도록 단품요리 메뉴와 스시 모듬도 다양하게 준비되어 있습니다. 레스토랑에는 세 개의 개인실과 메인 카운터석이 있습니다. 개인실에서는 흡연이 가능하여 흡연자들에게는 드문 장소입니다. 뛰어난 요리 솜씨로 탄생한 제철 진미를 맛보러 오셔서, 몸과 마음까지 만족시켜 줄 맛있는 식사로 행복한 시간을 보내세요.

Sushi-dokoro Tatsutoshi

영업시간: Dinner 5:30 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
휴점일: Irregular
평균가격: 【공식 만찬】 10,000 엔
가는방법: 3-minute walk from Susukino Station on the Sapporo Municipal Subway Namboku Line. It is on the first floor of the building that houses the Ramen Yokocho.
주소: 1F, N Grande Bldg., 8, Minami 5 Jo Nishi 3 Chome, Chuo-ku, Sapporo-shi, Hokkaido 지도
참조 소스: 영어 전용
예약

스시젠 본점

스시젠 본점은 신선함을 자랑하는 생참치 전문 스시집입니다. 사계절 내내 생참치 본연의 풍미와 찰진 식감을 즐길 수 있으며, 참치 외에도 인공 해수 보존 방식을 개발한 해수 성게와 탱글탱글한 연어알 등 엄선된 재료에 정성을 다합니다. 최고의 맛은 물론이고, 고객의 마음을 헤아리는 안정감 있는 최상의 서비스와 분위기를 갖추고 있어 접대나 테이크 아웃 도시락으로도 추천할 만합니다.

스시젠 본점

영업시간: 【화-일･공휴일･공휴일 전날】점심　11：00-15：00　점심 특선을 맛볼 수 있습니다저녁　17：00-22：00（L.O.21：30）※점심, 저녁 전부 서비스요금 10%가 붙습니다
휴점일: 월요일
평균가격: -
가는방법: 삿포로시에이 지하철 도자이선 [마루야마공원역] 1번 출구에서 도보 3분
주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 기타1죠니시 27번지 지도
추가정보

오타루

오타루 마사즈시 본점 (오타루)

오타루 스시 거리에 점포를 둔 '오타루 마사즈시 본점'은 창업 70년을 넘는 노포 스시 전문점입니다. 스시에 쓰이는 재료는 삿포로 시장에서 엄선해 들여오고 있으므로 언제나 최고의 신선도로 맛있는 스시를 맛보실 수 있습니다. 이곳의 명물은 세계 최고로 일컬어지는 대서양 캐나다 앞바다에서 잡은 300kg이 넘는 참치. 달콤함이 감도는 부드러움과 혀 위에서 녹는 듯한 식감이 절묘합니다. 다양한 해산물을 맛보고 싶다면 제철 식재료로 만든 12개 세트 '마사즈시 타쿠미(5,800엔, 세금 별도)'를 추천합니다.

Otaru Masazushi Main Branch

영업시간: [Monday, Tuesday, Thursday - Sunday, National Holiday, Day Before National Holiday] Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:30 pm)
휴점일: Wednesday
평균가격: 【공식 만찬】 7,000 엔 / 【점심】 5,000 엔
가는방법: Get off at JR Otaru Station. It is approximately 3 to 4 minutes by taxi from the station.
주소: 1-1-1 Hanazono, Otaru, Hokkaido
참조 소스: 영어 전용
예약

오타루 타케노스시 (오타루)

목조 건축과 클래시컬한 조명이 차분한 분위기를 연출하는 '오타루 타케노스시'. 오타루 근해에서 잡아 올린 성게와 갯가재, 홋카이도 연안에서 잡히는 하보로초산 모란새우와 우치우라 만에서 잡힌 가리비 등 신선한 해산물로 만든 스시를 맛보실 수 있는 곳입니다. 스시 6개에 가리비 버터 구이와 오징어 다리 튀김, 미소 된장국이 포함된 세트가 2,000엔(세금 미포함)으로 비교적 저렴한 가격인 것도 매력적인 요소. 보석 같은 스시가 담긴 유리그릇도 눈길을 끕니다.

오타루 다케노스시

영업시간: [월요일/화요일/목요일-일요일/공휴일 전날/공휴일] 런치 11:00-15:00 / 디너 17:00-21:00 (라스트 오더 20:00)【월・화・목～일・공휴일・공휴일 전일】런치 11:00～15:00

【월・화・목～일・공휴일・공휴일 전일】디너 17:00～21:00 (L.O.20:00)

휴점일: 목요일

목요일12월 31일은 사전 포장 예약자 한정. 정초 3일간은 재료 소진시 영업 종료. 1월 6일～1월 9일은 임시 휴업입니다.
가는방법: JR 오타루역 하차 후 도보로 약 20분 거리. 사카이마치도리 거리 키타이치 글라스 옆.JR 오타루역 하차 도보 약 20분, 사카이쵸 거리, 기타이치가라스 근처.
주소: 홋카이도 오타루시 사카이마치 2-22홋카이도 오타루시 사카이쵸 2-22 지도

추가정보 예약

스시도코로 사이카

이전 후 새로 문을 연 스시도코로 사이카는 홋카이도 등 전국 각지에서 엄선된 제철 식재료를 사용한 신선한 해산물 초밥을 선보입니다. 점주 나가야마 씨가 직접 고른 재료의 훌륭한 맛 덕분에 방문할 때마다 새로운 미식을 경험할 수 있습니다. 초밥 외에도 반찬 세트인 우시오코스를 비롯해 해물덮밥과 일품요리, 그리고 셰프 특선 7가지 요리 디너 코스도 준비되어 있습니다. 방이 마련되어 있어 어린 자녀와 함께하는 가족 식사뿐만 아니라, 차분하고 정갈한 분위기 속에서 접대나 동료와의 술자리, 혹은 혼자 방문하기에도 좋습니다.

스시도코로 사이카

영업시간: [월요일-수요일, 금요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전] 11:00 - 22:00（라스트오더 21:00）
휴점일: 목요일
평균가격: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 2,500 엔
가는방법: JR오타루역에서 도보 5분 아케이드 옆
주소: 홋카이도 오타루시 이나호 2-11-3 지도
추가정보 예약

키타노 돈부리야 타키나미 식당 (오타루)

오타루역에서 가까운 산카쿠 시장 내부의 생선가게에서 운영 중인 식당입니다. 활기 넘치는 점내에 들어가 벽 한쪽을 가득 메운 메뉴 사진을 보면서 무엇을 주문할까 고민하는 시간도 즐거움 중 한 가지. 추천 메뉴는 인기 재료 9종류 중에서 원하는 것을 3～4종류 골라 나만의 돈부리(덮밥)를 만드는 '원조 와가마마동(1,800엔, 세금 별도)～'. 밥 양도 조절 가능하므로 원하는 대로 만들 수 있는 메뉴입니다. 무첨가 생 성게를 이렇게 많이 담아도 될까 의심이 들 만큼 듬뿍 올린 '우니동'이나 연어알을 호쾌하게 올린 '탓푸리 이쿠라동(2,000엔, 세금 별도)'도 인기 메뉴입니다.

키타노 돈부리야(덮밥집) 다키나미 쇼쿠도

영업시간: 07:30-17:00, 12/31은 8:00-15:00, 1/2,3은 9:00-15:00에 영업합니다.
휴점일: 무휴
평균가격: 【공식 만찬】 2,300 엔
가는방법: 오타루역 바로 앞. '산카쿠 시장' 구내에 있습니다.
주소: 홋카이도 오타루시 이나호 3-10-16 산카쿠 시장 내 지도
추가정보

오타루 오리즈시 (오타루)

홋카이도 근해에서 잡힌 신선한 생선으로 호평인 '오타루 오리즈시'. 석조 창고를 개조해 만든 점내는 재즈가 흐르는 모던한 공간으로, 카운터석 안쪽으로는 카페를 연상시키는 멋진 테이블석도 준비되어 있습니다. '하나부사 니기리 12관(4,500엔)'은 홋카이도만의 제철 해산물을 중심으로 그날 추천 재료를 써서 만든 스시를 맛볼 수 있는 호화로운 메뉴. 한정된 어선만 이름을 붙이는 것이 가능한 브랜드 생선 '츠리킨키(한 마리씩 낚아 올린 홍살치)'도 스시로 맛볼 수 있습니다.

오타루 오리즈시

영업시간: 【월・화・목～일・공휴일・공휴일 전일】런치 11:30～15:00

【월・화・목～일・공휴일・공휴일 전일】디너 17:00～21:00 (L.O.20:30)

휴점일: ※ 대단히 송구, 11 / 6 (화) 7 (수) 8 (목)은 휴가로하겠습니다.
평균가격: 【공식 만찬】 7,000 엔 / 【점심】 4,000 엔
가는방법: JR 하코다테 본선 '오타루'역에서 도보 9분. 도도 17호(오타루 린코선)에서 서쪽으로 한 블록 떨어진 골목 안. 니토리 오타루 예술마을 뒷편.
주소: 홋카이도 오타루시 이로나이 1-2-8

추가정보

면책 조항: 모든 정보는 게재 시점의 내용입니다.