Update-date: Apr 22 2024
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고베
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고베 소고기는 일본의 산다이규(세 가지 주요 소고기 브랜드) 중 하나입니다. 이 고기는 효고 현의 다지마 소 품종의 계통을 보존하며, 엄격한 규정을 준수하지 않으면 "고베 소고기"라고 부를 수 없습니다. 실제로, 이 소고기를 평가하는 기준은 세계에서 가장 엄격합니다. 더욱이, 카운터에 앉은 손님들 앞에서 직접 고기를 요리하는 스타일은 고베에서 시작되었으므로 고베에서 스테이크를 먹을 때는 그것을 보는 것이 당연하다고 할 수 있습니다! 여기 산노미야 역 주변에서 고베 소고기를 오감으로 경험할 수 있는 레스토랑 모음이 있습니다!
1. Kobe Teppan Dining Negroni
야경을 원하는 사람들을 위한 개인적인 공간에서 만족스러운 철판구이 경험을 제공합니다. 이 레스토랑은 산노미야 역에서 도보로 2분 거리에 있습니다. 넓은 철판구이 카운터와 개인실은 여유롭고 편안한 식사를 위해 마련되었으며, 기념일, 리셉션, 데이트 또는 다른 모든 행사에 적합한 차분한 분위기를 조성합니다.
선별된 고베 쇠고기 안심 필레를 특징으로 합니다.
현지에서 키운, 시장 가격에 판매되는 두꺼운 고베 소고기.
Kobe Teppan Dining Negroni
Open: Lunch 12:00 pm - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm) *Offered on Saturday, Sunday, and National Holidays. Reservations required on weekdays.
Dinner 5:00 pm - 2:00 am (L.O. 12:00 am) *Recommended to make a reservation.
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Access: 2-minute walk from Sannomiya Station. Located on the 6F of the White Rose Bldg.
Address: 6F, White Rose, 1-7-6, Kita Nagasa-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
Dinner 5:00 pm - 2:00 am (L.O. 12:00 am) *Recommended to make a reservation.
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Access: 2-minute walk from Sannomiya Station. Located on the 6F of the White Rose Bldg.
Address: 6F, White Rose, 1-7-6, Kita Nagasa-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
2. Kobe Gyu / Kobe Yukiyasai Shin
이 레스토랑은 유명한 호텔에서 연마된 숙련된 셰프의 인상적인 기술로 유명합니다. 소파형 카운터는 편안하고 차분한 분위기를 조성하며, 케이크, 꽃, 출생년도의 와인과 같은 생일 깜짝 선물이 인기 있는 특징입니다. 캐비어, 포아 그라, 트러플과 같은 고품질 식품을 사용한 탁월한 협업도 주요 매력 중 하나입니다.
음식이 바로 눈앞에서 준비되는 것을 즐기세요.
고기는 식당과 밀접한 관계를 가진 계약 농부들에 의해 공급되며, 신뢰할 수 있는 신선한 유기농 생산물도 마찬가지입니다.
Kobe Gyu / Kobe Yukiyasai Shin
Open: [Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) *Only lunch menu available, Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Monday
*Irregular closing on May 15
Average price: [Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 1,800 JPY
Access: Around a 3-minute walk from Sannomiya Station. Located on the southern side of Kobe Sauna.
Address: 2F, SEIGYO Bldg., 2-10-12, Kita Nagasa-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Map
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Closed: Monday
*Irregular closing on May 15
Average price: [Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 1,800 JPY
Access: Around a 3-minute walk from Sannomiya Station. Located on the southern side of Kobe Sauna.
Address: 2F, SEIGYO Bldg., 2-10-12, Kita Nagasa-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Map
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3. Kobe Steak Sai Dining
철판구이 스테이크를 그 탄생지인 고베에서 더 잘 즐길 수 있는 곳이 어디일까요? 스타일리시한 고베 지역 주민들이 자주 찾는 이 레스토랑은 Tor West에 위치해 있으며, 고베 출신 디자이너가 만든 심플하면서도 우아한 인테리어를 자랑합니다. 여기는 당연히고베 비프는 물론, 채소 소믈리에가 엄선한 제철 채소와 시장에서 직접 공급받은 다양한 신선한 생선을 제공합니다. 신중하게 선택된 재료가 여기서 큰 차이를 만듭니다.
단순하게 준비된, 고품질의 재료가 스스로를 말해줍니다. 이것이 최고의 오모테나시(일본식 환대)입니다.
실질적인 코스 메뉴는 이 훌륭한 고기를 즐기는 또 다른 인기 있는 방법입니다.
Kobe Steak Sai Dining
Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (last entry at 2:00 pm), Dinner 5:00 pm - 10:30 pm (last entry at 9:00 pm)
Closed: None
*Except December 31 and January 1
Average price: [Dinner] 13,000 JPY *Courses from 5,400 JPY / [Lunch] 4,500 JPY *Courses from 3,300 JPY
Access: 5-minute walk from Sannomiya Station. Head west on Sunset Street and turn right at the next street that intersects Tor Road. The restaurant will be another 150m ahead on the right.
Address: B1F, Cosmo Bldg., 3-1-9, Shimo Yamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Map
More Details Reservation
Closed: None
*Except December 31 and January 1
Average price: [Dinner] 13,000 JPY *Courses from 5,400 JPY / [Lunch] 4,500 JPY *Courses from 3,300 JPY
Access: 5-minute walk from Sannomiya Station. Head west on Sunset Street and turn right at the next street that intersects Tor Road. The restaurant will be another 150m ahead on the right.
Address: B1F, Cosmo Bldg., 3-1-9, Shimo Yamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Map
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4. Kobe Steak Iccokuya
이 카운터 스타일 레스토랑은 단 8개의 좌석만을 갖추고 있어, 고도의 세심한 서비스를 제공할 수 있습니다. 산노미야 역 바로 옆에 숨겨진 이 위치에서 레드 카펫은 시크한 분위기를 연출합니다. 단 8개의 카운터 좌석만 있기 때문에, 사소한 기분 변화도 즉각적으로 대응할 수 있으며, 친밀한 공간에서 대화가 자연스럽게 펼쳐집니다. 바로 앞에서 스테이크가 조리되는 모습을 보는 것은 또 다른 하이라이트입니다.
고객의 선호도에 정확히 맞춰 조리된 최고급 스테이크.
고베 비프 페어 우수상을 수상한 고베 비프를 자랑스럽게 제공합니다.
Kobe Steak Iccokuya
Open: Lunch 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm), Dinner 5:00 pm - 10:30 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: 5,900 JPY *Courses from 5,900 JPY
Access: Proceed north from the West Exit for 5 minutes, passing via Seishin-Yamate Line's East Exit 8 to the left. Turn left at the next passageway, then right at the second passageway, and proceed for another 40m.
Address: 1F, West Bldg., 1-7-8, Naka Yamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
Closed: Irregular
Average price: 5,900 JPY *Courses from 5,900 JPY
Access: Proceed north from the West Exit for 5 minutes, passing via Seishin-Yamate Line's East Exit 8 to the left. Turn left at the next passageway, then right at the second passageway, and proceed for another 40m.
Address: 1F, West Bldg., 1-7-8, Naka Yamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo
5. Setsugekka Hanare
이 별이 있는 레스토랑의 맛을 당신의 모든 다섯 가지 감각으로 즐기세요. 물탱크가 있는 눈에 띄는 카운터는 당신이 들어서는 순간 당신의 시선을 사로잡을 것이며, 레스토랑의 열린, 스타일리시한 느낌은 고베의 야경뿐만 아니라 별을 받은 맛을 즐기기에 완벽합니다.
스테이크는 바깥쪽은 바삭하면서 안쪽은 즙이 많고 부드럽고, 맛있는 향기가 납니다.
고베 비프가 그릴 위에서 춤을 추면서, 그 신선함이 숙련된 준비와 결합하여 완전히 만족스러운 경험을 제공합니다.
Setsugekka Hanare
Open: [Weekdays, Day before National Holidays] 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 9:30 pm)[Saturday, Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 20,000 JPY
Access: Exit JR [Sannomiya Station] West Exit and head north. Go straight towards the corner with the docomo store and turn left at the second Lawson store. Cross the road to the right at the next light, and it will be next to Nakahyogo Shinkin Bank.
Address: 8F, La Doll Ray Kobe Sannomiya Bldg., 1-25-6, Nakayamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)
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Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 20,000 JPY
Access: Exit JR [Sannomiya Station] West Exit and head north. Go straight towards the corner with the docomo store and turn left at the second Lawson store. Cross the road to the right at the next light, and it will be next to Nakahyogo Shinkin Bank.
Address: 8F, La Doll Ray Kobe Sannomiya Bldg., 1-25-6, Nakayamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo (Map)
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