Update-date: Jul 10 2024
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오사카의 음식 품질은 해외에서도 널리 알려져 있습니다. 맛있는 음식은 많지만, 이번에는 고급 와규를 제공하는 야키니쿠 가게 중에서 취급하는 부위나 조리법, 메뉴에 따라 주목할 만한 가게를 선정했습니다. 여유롭게 휴식을 취하면서 최상급 고기를 맛보는 시간은 그야말로 최고의 행복입니다. 오사카 여행을 풍성하게 채워줄 5곳의 맛집을 소개합니다.
1. 야키니쿠 단미야
A5 등급의 사가규를 맛볼 수 있는, 고급스러운 분위기의 야키니쿠 레스토랑
후쿠시마역에서 도보 7분, 나니와스지에 위치한 야키니 쿠단미야. 이곳에서는 한 마리를 통째로 구입한 A5 등급의 사가규(사가 현의 소 품종) 야키니쿠를 즐길 수 있습니다. 최고 수준의 흑모 와규인 사가규는 섬세한 육질과 지방의 녹는 듯한 식감과 육즙이 특징입니다. 그 야키니쿠의 맛을 가게에서 직접 만든 소스가 더욱 돋보이게 합니다. 야채와 함께 샐러드 감각으로 즐길 수 있는, '스미미야 명물 요리 소 타타키(겉만 가볍게 구워낸 요리)'도 추천할 만한 요리입니다.
검은색 유리를 기본으로 한 외관은 중후하면서도 세련된 인상을 줍니다. 전 좌석이 완전한 개인실로 구성된 내부는 시크하고 차분한 분위기를 자아내며, 어른들이 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 적합한 분위기를 풍깁니다. 메뉴는 야키니쿠 코스와 모둠 요리부터 다양한 부위가 준비된 내장 부위, 일품 요리까지 충실한 라인업을 자랑합니다. 무연 로스터를 사용하여 뛰어난 환기 시스템을 갖추고 있습니다. 이 고급 야키니쿠 레스토랑은 오감을 만족시킬 고급스러운 분위기를 제공합니다.
야키니쿠 단미야
Open: [월요일, 수요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]디너 17:00-00:00(라스트 오더 23:00)※23:00 음식 라스트 오더, 23:30 음료 라스트 오더
Closed: 화요일
Average price: 【공식 만찬】 8,000 엔
Access: JR오사카환상선 후쿠시마역에서 도보 7분. JR도자이선 신후쿠시마역에서 도보 10분.
Address: 오사카부 오사카시 기타구 오요도미나미 1-9-11
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Closed: 화요일
Average price: 【공식 만찬】 8,000 엔
Access: JR오사카환상선 후쿠시마역에서 도보 7분. JR도자이선 신후쿠시마역에서 도보 10분.
Address: 오사카부 오사카시 기타구 오요도미나미 1-9-11
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야키니쿠 와비사비 호젠지요코초 본점
일본의 미의식이 깃든 우아한 공간에서 최고급 숯불 야키니쿠를 맛보다
난바역에서 도보 3분. 풍취 있는 호젠지요코초의 한 구석에 자리 잡은, 야키니쿠 와비사비 호젠지요코초 본점. 그 시기에 가장 맛있는 국산 소고기를 들여와, 최상의 야키니쿠로 완성하기 위해 숯불구이로 제공하고 있습니다. 숙성된 우설을 사용한 '극상 탄'은 씹을수록 감칠맛이 입안에 퍼지며, 재료 그 자체의 맛에 감동하게 되는 한 접시입니다. 타이밍에 따라서는 평소에 보기 힘든 희소 부위도 만날 수 있습니다.
돌로 꾸며진 입구를 지나 가게 안으로 들어서면, 고급스러운 일본식 공간이 펼쳐집니다. 나무를 기본으로 한 인테리어는 차분하면서도 세련된 분위기를 자아냅니다. 편안하게 쉴 수 있는 호리코타츠(아래로 발을 넣을 수 있는 좌식 형태) 좌석과 완전 개인실 테이블 좌석이 준비되어 있습니다. 와인 소믈리에가 야키니쿠에 어울리는 와인을 제안해 주기 때문에, 고기와 와인의 페어링도 즐길 수 있습니다. 일본의 미를 느낄 수 있는 가게에서의 시간이 오사카 여행을 호화롭게 장식해 줄 것입니다.
야키니쿠 와비사비 호젠지요코초 본점
Open: [월요일, 화요일, 목요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]런치 11:30-15:00(라스트 오더 14:30) / 디너 17:00-23:00(라스트 오더 22:30)
Closed: -
Average price: 【공식 만찬】 10,000 엔
Access: 난바역에서 도보 3분
Address: 오사카부 오사카시 주오구 난바 1-1-5
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Closed: -
Average price: 【공식 만찬】 10,000 엔
Access: 난바역에서 도보 3분
Address: 오사카부 오사카시 주오구 난바 1-1-5
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야키니쿠 레이멘 윳찬
육질과 커팅 방법을 철저히 고집하는 야키니쿠 전문점
기타신치역에서 도보 3분 거리에 있는 야키니쿠 레멘 유짱은 하와이의 인기점 '윳찬 레스토랑'의 오사카 지점입니다. '흑모 와규 암소'의 A랭크를 메인으로, 고품질의 와규 고기를 엄선하여 들여옵니다. 고기 커팅 전문가인 요리사가 고기에 맞는 최적의 커팅 방법으로 최고의 식감과 맛을 실현하고 있습니다. 명물인 오리지널 '쿠즈 냉면'도 꼭 주문해야 할 추천 요리입니다.
조명이 부드러운 분위기를 연출하는, 일본식 모던 테이스트의 멋진 실내. 혼자서도 부담 없이 식사할 수 있는 카운터석, 가족이나 그룹이 이용할 수 있는 박스석, 그리고 주변을 신경 쓰지 않고 지낼 수 있는 개인실을 5실 완비하고 있습니다. 야키니쿠에 어울리는 와인이나 한국 소주, 막걸리 등 다양한 술도 갖추고 있어, 오사카에서의 식사시간을 더욱 즐겁게 만들어 줄 것입니다.
야키니쿠 레이멘 윳찬
Open: 런치 11:30-15:00 (라스트 오더 14:30)/디너 17:00-21:00 ※긴급 사태 선언 발령에 의해 시간 단축으로 영업합니다.
Closed: 부정기 휴일
Average price: 【공식 만찬】 8,000 엔
Access: JR '기타신치역'에서 도보 3분
Address: 오사카부 오사카시 기타구 소네자키 신치 1-3-9 COTS 기타신치 빌딩 1F
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Closed: 부정기 휴일
Average price: 【공식 만찬】 8,000 엔
Access: JR '기타신치역'에서 도보 3분
Address: 오사카부 오사카시 기타구 소네자키 신치 1-3-9 COTS 기타신치 빌딩 1F
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니쿠쇼 규코 신사이바시점
고급 흑모 와규를 사용하여 새로운 맛과 트렌디한 제품을 제안
신사이바시역에서 도보 5분. 역과 직결된 지하상가 출구에서 올라와 도보 1분으로, 접근성이 좋은 니쿠쇼 규코 신사이바시점. 사가규, 미야자키규 등 고품질의 일본산 흑모 와규를 엄선하여, 뛰어난 커팅 기술로 손질하여, 최고의 맛을 구현해내고 있습니다. '규코 특제 혀 5종 모둠'은 각각 다른 다섯 가지 커팅 방법으로 손질한, 다섯 가지 혀 부위를 먹을 수 있는 한 접시입니다. 저절로 사진을 찍고 싶어지는, 보물상자 같은 연출도 화제입니다.
활기찬 신사이바시 지역에 위치하면서도, 차분한 시간이 흐르는 가게 내부. 일본식 모던 스타일의 세련된 공간은 총 80석으로, 대규모 인원도 수용 가능합니다. 모든 좌석이 넓게 배치되어 있어 편안하게 휴식을 취할 수 있습니다. 흑모 와규를 마음껏 맛볼 수 있는 코스는 4종류가 준비되어 있습니다. 야키니쿠의 트렌드를 의식한 독특한 메뉴도 제안하는 가게에서, 새로운 야키니쿠와의 만남을 즐겨보세요.
니쿠쇼 규코 신사이바시점
Open: [월-토] 디너 17:00-00:00(라스트 오더 23:00) [일] 디너 17:00-23:00(라스트 오더 22:30) [월-일] 런치 11:30-15:00(라스트 오더 14:30）
Closed: 부정기 휴일
Average price: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 1,000 엔
Access: 오사카메트로 신사이바시역에서 도보 5분, 크리스타 나가호리기타 7출구로 나가서 1분
Address: 오사카부 오사카시 주오구 미나미센바 3-4-22
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Closed: 부정기 휴일
Average price: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 1,000 엔
Access: 오사카메트로 신사이바시역에서 도보 5분, 크리스타 나가호리기타 7출구로 나가서 1분
Address: 오사카부 오사카시 주오구 미나미센바 3-4-22
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숯불 야키니쿠 츠루규
고급스럽고 세련된 분위기 속에서, 붉은 살코기의 최고봉 '다지마우시'를 맛보다
니혼바시역, 다니마치큐초메역 각 역에서 도보 7분. 번화한 음식점 거리에서 조금 떨어진 곳에 있는, 숯불 야키니쿠 츠루규. 이 식당은 손님들이 살코기의 풍부한 맛을 충분히 음미할 수 있도록 주인이 완벽하게 준비한 '다지마 쇠고기 야키니쿠'를 엄선된 와인과 함께 제공합니다. 부드럽고 진한 맛의 살코기인 '쿠리 스테이크'는 특별한 맛입니다. '미스지(부채살)'와 연결된 부분으로, 한 마리에서 몇 킬로밖에 나오지 않는 희소 부위입니다.
나무 결을 기본으로, 빨간색을 강조한 고급스러운 실내. 정교하게 꾸며진 장식품과 어우러져 독특한 우아한 분위기를 자아냅니다. 1층에는 테이블석과 다다미석, 최대 6명이 이용할 수 있는 반개인실이 있습니다. 2층에는 5개의 개인실이 완비되어 있습니다. 셰프가 모든 요리를 처음부터 손수 만드는 단품 요리들도 일품이며, 이곳의 팬도 많다고 합니다. 오사카를 방문하면 꼭 들러보고 싶은, 미식가도 만족할 만한 한 곳입니다.
숯불 야키니쿠 츠루규
Open: 【화-일・공휴일・공휴일 전날】보통 17：00-00：00（L.O.23：15）
Closed: 월요일
Average price: 【공식 만찬】 7,000 엔
Access: 오사카 시영지하철 각 선 '니혼바시역' 7번 출구에서 나와 도보 7분 / 오사카시 영지하철 각 선 '다니마치큐초메역'에서 도보 7분.
Address: 오사카부 오사카시 주오구 가와라야마치 3-5-14
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Closed: 월요일
Average price: 【공식 만찬】 7,000 엔
Access: 오사카 시영지하철 각 선 '니혼바시역' 7번 출구에서 나와 도보 7분 / 오사카시 영지하철 각 선 '다니마치큐초메역'에서 도보 7분.
Address: 오사카부 오사카시 주오구 가와라야마치 3-5-14
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