맛있는 일본을 찾자

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  세계에 자랑하는 일본 요리. 그 진수를 맛보는 도쿄의 맛집 5선

  유네스코 무형문화유산으로 선정된 "일식". 각 가정이 이어받는 '식탁'도 일식 중 하나이지만, 역시 가장 먼저 떠오르는 것은 가이세키를 비롯한 본격적인 일본요리일 것입니다. 제철 식재료를 능숙하게 사용해, 채색도 선명하게, 변해가는 사계절을 표현하는 화려한 요리입니다. 요리 하나하나에 계산된 그릇과의 콜라보레이션도 식사의 큰 즐거움 중 하나입니다. 이번에는 그런 일본 요리의 경지를 독자적으로 개척해 온 명점을 소개합니다. 모두 일본에 가면 꼭 방문해보고 싶은 가게입니다.

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  도쿄에 머물며 각지의 향토 요리를 즐길 수 있는 본격적인 로컬 레스토랑 5선

  북쪽으로는 홋카이도에서 남쪽으로는 오키나와까지, 전국에서 맛있는 것이 모이는 대도시 도쿄. 그렇기 때문에 현지에 가지 않으면 먹을 수 없는 대부분의 전통 명물 요리도 이 곳에서 만날 수 있습니다. 여행 스케줄상 좀처럼 가기 어려운 먼 지역의 향토음식점을 소개합니다. 모두 현지인들도 함성을 지를 만큼 본격적인 가게입니다.

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  나고야에 오면 꼭 가야할 초밥집 7선

  중부지방을 대표하는 3대 도시 중 하나인 나고야.JR, 지하철, 사철이 있는 거대 터미널 나고야 역 주변에는 늦게까지 북적거리는 맛집이 즐비합니다.그런 나고야에는 일본의 제철 소재를 단순하게 맛볼 수 있는 초밥 명점도 많습니다.이번에는 저렴한 서서먹는 전문점부터 완전 예약제 고급 매장까지 다양한 면면을 픽업해봤습니다.여행의 출발점으로서도 좋은 나고야에서 최상의 초밥을 드셔보세요.

  • 스시(초밥)
  • 카운터석
  • 저렴한 가격
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  현지인의 선택! 신주쿠 지역 추천 이자카야 10선

  도쿄 최대의 번화가인 '신주쿠'. 유명한 정원 '신주쿠 교엔'과 수많은 상업시설이 밀집되어 있어서 도쿄 관광 시에는 절대 빼놓을 수 없는 명소입니다. 이번 기사에서는 신주쿠를 둘러볼 때 꼭 방문했으면 하는 추천 이자카야 10군데를 소개해 드립니다.

  • 일본술(사케)
  • 이자카야
  • 도쿄
  • 사케(일본술)
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  스키야키 만드는 법과 맛있게 먹는 방법, 도쿄 지역의 추천 맛집까지

  스키야키는 일본에서 인기 있는 요리 중 하나로, 고기와 달콤 짭짤한 육수가 잘 어우러지는 음식입니다. 이번에는 스키야키를 만드는 방법과 맛있게 먹는 방법, 특징 등을 소개해 드리며, 도쿄에서 맛있는 스키야키를 맛볼 수 있는 추천 맛집도 함께 안내해 드리니 꼭 확인해 보세요.

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  모츠나베 완벽 가이드: 레시피・맛・먹는 방법과 후쿠오카 지역 추천 점포까지

  미식으로 유명한 지역 '후쿠오카'에는 관광객과 현지민에게 사랑받는 명물 음식이 가득합니다. 그중에서도 '모츠나베(곱창전골)'는 후쿠오카를 방문한다면 꼭 먹어봐야 할 명물 중 하나. 콜라겐이 풍부한 내장 부위와 각종 채소가 듬뿍 들어간 모츠나베는 푸짐하고 맛있는 요리랍니다! 이번 기사에서는 후쿠오카에서 사랑받는 '모츠나베'의 토막 상식과 함께 맛있는 모츠나베를 먹을 수 있는 추천 점포를 소개해 드립니다.

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  • 향토 요리
  • 모츠나베 (곱창전골)
  • 명물요리
  • 레시피
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  몬자야키란? ～만드는 법과 특징・추천 맛집까지 소개～

  도쿄 서민 구역을 중심으로 오랫동안 사랑받아 온 명물 요리 '몬자야키'. 특이한 외형 때문에 처음 경험하는 분들은 놀라지 않을 수 없겠지만, 한 입만 먹어보면 그 맛에 누구나 푹 빠질 것이 틀림없습니다! 이번에는 몬자야키란 무엇인지, 어떤 재료로 만드는지, 또 만드는 방법까지 철저하게 해설해 드립니다. 도쿄 도내의 추천 점포도 소개해 드리므로 꼭 체크해 보시기 바랍니다.

  • 몬자야키
  • 먹는 방법
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  맛있는 오므라이스를 먹을 수 있는 경양식 맛집 10선

  케첩과 버터 등을 넣어 볶은 밥을 계란지단으로 감싸 만드는 오므라이스는 일본에서는 남녀노소를 불문하고 인기 있는 요리입니다. 가정요리의 하나로 오랫동안 사랑받아왔음은 물론이고, 음식점에서도 인기 있는 메뉴랍니다. 반숙 계란을 올린 것, 푹 졸인 데미글라스 소스를 뿌린 것 등 본격적인 오므라이스 메뉴가 매일 진화를 거듭하고 있습니다. 이번 기사에서는 일본에서 맛있는 오므라이스를 맛볼 수 있는 가게를 골라 소개해 드립니다.

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  • 인기 미식 사이트 추천
  • 요쇼쿠(양식)
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  [도쿄]맛 보고싶다면 망설이지마세요!도쿄 샤브샤브 맛집 7곳

  일본의 중심 도쿄. 셀수 없이 많은 음식점중에서 어디로갈까 고민중이세요?마음까지 따뜻하고 건강하게 샤브샤브♪ 하고싶은 쌀쌀한 날.신선한 야채와 입안에서 살살녹는 고기를 즐겨보실 수 있는 맛집 7곳을 소개해드리겠습니다.시간을 절약할 수 있게 전부 예약할 수 있는 곳으로 준비했습니다. 

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  【후쿠오카】최신 레스토랑 가이드 20선: 라멘과 모츠나베 등 후쿠오카 명물이 가득!

  후쿠오카에는 현지에서만 맛볼 수 있는 맛있는 음식들로 가득합니다. 돈코츠 라멘과 모츠나베*, 미즈타키토리나베**, 우동, 타키교자*** 등 현지인이 사랑하는 맛집이 다양합니다. 이번에는 후쿠오카 명물을 중심으로 추천 음식점 10곳을 골라 소개해드리겠습니다. 인터넷 예약도 가능하므로, 일본을 방문하기 전에 미리 식사 장소를 검토해 보시면 좋을 것 같습니다.*모츠나베: 곱창 전골**미즈타키토리나베: 닭 백숙 전골***타키교자: 고기 국물과 함께 끓인 만두 요리

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  • 미즈타키
  • 모츠나베 (곱창전골)
  • 명물요리

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