맛있는 일본을 찾자
일본 여행을 계획하고 계시다면, 꼭 저희 기사를 확인해 보세요! 일본 맛집 여행을 떠나보세요!
SAVOR JAPAN에서는 일본의 인기 맛집과 다양한 일본 음식을 소개해 드립니다. 저희 기사를 읽고 나면, 함께 여행할 친구나 가족에게 SAVOR JAPAN을 꼭 추천하고 싶어지실 거예요!
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일식 교자 가이드
모두가 교자(만두)를 좋아하죠, 맞나요? “교자 먹으러 갈래?”는 일본 전역에서 가족들이 외식하러 가거나, 사람들이 퇴근 후에 술 한잔하러 가거나, 데이트하는 커플들 사이에서 흔히 들을 수 있는 말입니다. 하지만 여러분이 알고 사랑하는 교자가 지역에 따라 조금 다른 형태를 취할 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 이 기사를 통해 각 지역의 로컬 교자를 판매하는 장소들을 소개해드리겠습니다!
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도쿄에서 맛있는 사시미를 제공하는 15 이자카야
미식 도시 도쿄에는 가장 신선한 생선으로 사시미를 만드는 숙련된 요리사들이 있는 많은 레스토랑이 있습니다. 여기 정말 맛있는 사시미를 즐길 수 있는 도쿄의 최고의 이자카야 15곳을 소개합니다.
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교토에서 맛있는 디저트를 제공하는 15개의 카페와 레스토랑
교토에서 관광을 하다 보면 걷는 것이 많아지기 마련이므로, 잠시 휴식을 취하며 맛있는 디저트를 즐겨보는 건 어떨까요? 교토에서 가장 맛있는 달콤한 간식을 제공하는 15개의 카페와 레스토랑을 발견하기 위해 계속 읽어보세요!
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미식 도시 오사카에서 놓칠 수 없는 15가지 별미와 레스토랑
좋은 음식은 여행의 필수적인 부분입니다. "먹다가 쓰러질 때까지 먹는다"로 알려진 오사카는 수많은 음식 애호가들이 거주하는 곳이며, 타코야키와 오코노미야키를 비롯한 다양한 특산물을 제공합니다. 이 기사는 오사카의 미식 도시에서 놓칠 수 없는 20가지 요리와 식당 목록을 제공합니다.
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요쇼쿠를 맛보면 한 입만에 중독됩니다!
용어 "yoshoku"는 서양 음식에서 영감을 받아 일식 입맛에 가장 잘 맞도록 재작업된 요리를 가리키며, 일부 yoshoku 레스토랑은 100년 이상 전에 설립되었습니다! 일본은 어떤 독특한 요리를 개발하여 yoshoku를 만들었을까요? 여기 일식 yoshoku와 그것을 맛볼 수 있는 곳에 대한 자세한 설명이 있습니다!
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여성만의 모임과 이를 위한 도쿄의 최고의 레스토랑에 대하여
당신은 일식 친구가 일을 마친 후 참석할 예정인 “joshikai”에 대해 흥분하는 것을 들었을 수도 있고, 일본의 광고에서 “sakura joshikai”나 “joshikai travel”의 태그라인을 본 적이 있을 겁니다. 하지만 “joshikai”가 무엇인지 알고 있나요? 이 기사에서는 그 기원과 특성, joshikai를 위한 장소 선택 시 주요 고려사항, 그리고 우리의 최고의 레스토랑 추천 몇 가지를 소개할 것입니다. 이것을 읽고 나면 분명 joshikai 마스터가 될 것입니다!
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쓰키지 주변의 10대 점심 식당
스시가 떠오를 수 있지만, 이 도쿄 지역에는 다양한 신선한 해물 요리와 고기 요리를 즐길 수 있는 다양한 식당이 많습니다. 여기 쓰키지 주변에서 점심 식사 장소로 추천하는 10개의 레스토랑이 있습니다.
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[Find Your Favorite!] 여행 가기 전에 반드시 알아야 할 일본의 12가지 레스토랑 카테고리
일본에는 다양한 종류의 레스토랑이 많습니다. 일식 delicacies, 예를 들어 스시 덴푸라(튀김)와 소바까지 좁혀도 그 종류는 엄청나게 많아서 좋은 식당을 찾으려고 할 때 조금 혼란스러울 수 있습니다. 이 가이드는 출발 전에 알아두어야 할 일식 음식의 카테고리와 특징을 소개할 것입니다! 일식 이름만 기억한다면 좋아하는 레스토랑을 금방 찾을 수 있을 겁니다!
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일식 사케를 알아보자! 맛있는 사케를 제공하는 도쿄의 레스토랑과 바
최근에 사케(일본 술)가 국제적으로 상당한 인기를 얻고 있습니다. 일본을 방문할 기회가 있다면, 해외에서 찾을 수 있는 것보다 훨씬 다양한 사케를 시음할 수 있는 좋은 기회입니다. 사케에 대해 더 알아보고 도쿄에서 즐길 수 있는 강력 추천 장소를 알아보기 위해 계속 읽어주세요.
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[츠키지, 도쿄] 180년 된 소바 레스토랑에서 일본에서 가장 인기 있는 면 요리 중 하나를 시도해보세요
일식 음식에 대해 이야기할 때 많은 사람들이 먼저 생각하는 것은 라멘 전반 또는 스시지만, 오랫동안 일식에 의해 즐겨진 인기 있는 메밀 국수 요리인 소바도 간과해서는 안 됩니다! 일본에 거주하는 호주인으로서, 나는 내 조국에서 소바를 먹을 기회가 많지 않았기 때문에 도쿄에서 좋은 장소를 찾고 싶었습니다. 나는 스시를 먹으러 츠키지 지역에만 가본 적이 있었고, 그곳은 전직 어시장으로 유명하며 고품질의 스시를 넉넉하게 제공하는 것으로 유명합니다. 하지만, 최근에 츠키지가 맛있는 소바 한 그릇을 먹으러 가기에도 훌륭한 장소라는 것을 알게 되었습니다. 나는 이 나라에서 가장 다재다능하고 영감을 주는 요리 중 하나의 맛을 보기 위해 잘 알려진 소바 식당 Tsukiji Sarashina no Sato을 방문했습니다. 소바와 이 소바 장소에서의 나의 경험에 대해 더 알아보려면 계속 읽어보세요!
지역별로 레스토랑을 더 찾아보세요.
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지역별로 맛집 찾기
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.