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신주쿠는 다양한 종류의 식당과 바가 가득하지만, 소바(메밀국수) 장소와 비교할 때 그 어떤 곳도 비교할 수 없습니다! 60년 이상 전에 설립된 오래된 식당부터 여성들 사이에서 인기 있는 소바 바, 셀프 서비스 체인, 전 세계의 관광객들이 방문하는 유명 식당에 이르기까지 - 시도해 볼 수 있는 독특한 장소가 너무 많습니다! 쇼핑 후 신주쿠에서 휴식을 취하고 싶을 때 다음 번에 이 목록을 참조하세요.
1. Soba Gensai
Soba Gensai은 신주쿠 역 서쪽 출구 주변에 위치한 레스토랑 중 하나입니다. 전통적인 일본식 인테리어를 자랑하는 이 레스토랑은 혼자 지나가는 사람부터 친구들과 함께 식사하는 그룹까지 다양한 상황에 적합합니다. 니하치 소바는 호카이도에서 온 밀가루로 만든 특별한 수제 면이 얇고 부드러워 모두가 좋아합니다! 진정한 소바의 향과 맛을 즐기려면 [Seiro]나 [Tororo Soba]를 주문하세요! 추가 요금을 지불하면 소바의 대량 서빙을 선택하거나 [Ebi 덴푸라(튀김) Soba]와 같은 풍부한 메뉴에서 세트 식사를 선택할 수 있습니다. 가벼운 것을 원하든 더 든든한 식사를 원하든, 기분에 딱 맞는 완벽한 옵션을 찾을 수 있습니다. 게다가 소바와 함께 마실 음료가 필요하다면, 사케(일본 술), 소주(또 다른 종류의 일식 술) 또는 다른 현지 술로 식사를 완성해도 좋습니다.
Soba Gensai
[Weekdays, Saturday] Lunch 11:30 am - 2:00 pm
[Weekdays, Saturday] Dinner 5:00 pm - 11:30 pm (L.O. 10:30 pm) Sunday, National HolidaysClosed:
Access: 3-minute walk from Shinjuku Station
Address: 1F, Miyako Bldg., 7-11-15, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
2. Naze Soba ni Rayu wo Ireru no ka
"왜 소바에 칠리 소스을 추가하나요?"는 이 독특한 레스토랑 이름의 의미입니다. 그들은 [Gyu Soba] (차가운 국물에 소고기가 올라간 소바)와 [Tori Soba] (뜨거운 국물에 닭고기가 올라간 소바)를 제공합니다. 그들의 소바의 매력은 그들의 두껍고 쫄깃한 질감입니다. 칠리 소스로 양념한 그들만의 쯔유(국물)는 매콤하고 상큼하여, 여러분이 지금까지 시도해 본 어떤 맛과도 확연히 다른 맛을 만들어냅니다! 단순한 [Gyu Soba]나 [Tori Soba]에 웰시 양파와 노리(말린 해초)만 올려도 충분히 만족스럽지만, 더 원한다면 일식 야마, 고기 또는 치쿠와 덴뿌라(튀김) (순물)와 같은 추가 토핑을 추가할 수 있습니다! 소바는 작은 사이즈, 중간 사이즈, 큰 사이즈로 제공되며 모두 같은 가격입니다! 테이블 위에는 원하는 대로 추가할 수 있는 생겨란 덴뿌라(튀김) 튀김가루(텐카스)이 있습니다. 또한 자가 서비스 소바 차와 국물도 있습니다. 푸짐한 식사를 원할 때 강력히 추천하는 장소입니다.
Naze Soba ni Rayu wo Ireru no ka
Closed: None
Average Price: 501 JPY - 1,000 JPY
Access: 4-minute walk from Higashi-shinjuku Station
Address: 1-3-22, Okubo, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
3. Udon Shin
Udon Shin은 세심하게 선별된 밀가루로 만든 프레미엄 우동을 제공합니다. 그들은 그날 필요한 만큼만 준비합니다. 그들의 신선하게 자른 후 끓인 우동 면은 혀에 닿는 순간 비단처럼 부드럽습니다! 간단하게 바구니에 예쁘게 담긴 [Zaru Udon]을 즐길 수 있지만, 추천 토핑은 [Ago Chikuwa Tempura] 또는 [Yasai Tempura]입니다! 또 다른 인기 메뉴는 키츠네(튀긴 두부), 낫토(발효된 콩), 또는 간 일식 야마와 함께 제공되는 [Kake Udon]입니다. 수많은 우동 애호가들이 있으며, 많은 사람들이 이곳에서 먹기 위해 신주쿠에 옵니다. 또한 셰프가 추천하는 [Kamatama], 즉 주전자에 버터, 후추, 고기가 들어간 우동도 시도해 볼 수 있습니다.
Udon Shin
Friday, Saturday Until 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
Close: None (except for the beginning and end of the year)
Acceess: Around 2-minute walk from Shinjuku Station
Address: 1F, Soma Bldg., 2-20-16, Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
4. Kameya
이 작은 우동 식당은 "Kameya"라고 불리며, "Omoide Yokocho"로 알려진 신주쿠 역 서쪽 출구의 쇼핑 거리 코너에 위치해 있으며, 단 8개의 카운터 좌석만을 갖추고 있습니다. 이 식당 앞에서 긴 줄을 서 있는 것은, 외국인 관광객을 포함해 드문 일이 아닙니다! 가장 많이 주문되는 요리는 [Ganso Tentama Soba]입니다. 신선하게 튀긴 큰 가키아게(야채 튀김), 온천 계란, 그리고 웰시 양파가 올라간 이 소바 면은 진한 쯔유(국물)에 담겨 있어 매우 맛있습니다! 많은 사람들이 [Jumbo Gomoku Inari]와 함께 주문합니다. 여러분은 소바와 우동 면을 다양한 스타일로 즐길 수 있습니다: 카케(한 종류의 국물)부터 타누키(텐카스와 함께), 간장에 갈아 넣은 일식 토로로 콤부(말린 콤부), 그리고 키츠네와 같은 클래식한 재료들로 토핑됩니다. 빠른 서비스와 늦은 영업 시간 덕분에, 이 식당은 빠른 식사가 필요하거나 술 마신 후에 배를 채우고 싶은 사람에게 이상적입니다.
Kameya
[Tuesday - Friday] Open 24 hours
[Saturday] 12:00 am - following 3:00 am
Closed: Sunday
Average Price: 501 JPY - 1,000 JPY
Access: Around 1 minute walk from West Exit of Shinjuku Station
Address: 1-2-11, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
5. Tsurutontan Shinjuku Branch
Tsurutontan Shinjuku Branch는 빨강과 검정 테마의 바처럼 보입니다. 셰프는 밀, 물, 소금의 잘 조화된 조합으로 만든 반죽에서 직접 두껍고 부드러운 우동을 만듭니다. 결과물은 맛있고 먹기에 즐거운 제품입니다! 간사이 스타일의 다시(국물)는 가볍고 약간 달콤합니다. 당신의 머리만큼 큰 그릇에 제공되는 [Kombu no O-udon]이나 [Curry no O-udon], 손바닥 크기의 튀김이 올라간 [Oban Kitsune no O-udon]과 같은 클래식한 맛을 즐겨보세요. 덜 알려졌지만 맛있는 선택지로는 휴존 요리 우동 요리인 [Carbonara no O-udon]이 있습니다. 게다가, 가격 변동 없이 원하는 우동의 묶음 수(1 - 3)를 선택할 수 있습니다! 라이브 음악을 들으며 저녁을 즐기기에도 좋은 장소입니다.
Tsurutontan Shinjuku Branch
Close: Beginning and of the day
Average Price: 2,000 JPY - 2,500 JPY
Access: 3-minute walk from Seibu Shinjuku Station, 7-minute walk from JR Shinjuku Station
Address: 2-26-3, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
6. Teuchi Soba Daian
Teuchi Soba Daian은 따뜻한 일본 스타일의 디자인과 배경에서 흘러나오는 멋진 보사 노바 음악을 갖추고 있습니다. 편안한 분위기는 주방을 둘러싼 카운터와 대나무 스크린으로 둘러싸인 개인실 모두에 닿습니다. 그들의 소바 면은 프레미엄, 돌로 갈아 만든 일식 전체 밀가루로 수제로 만들어져 거칠게 갈아내고 쫄깃한 질감을 가진 것이 특징입니다. [Seiro]와 [Zaru Soba]와 같은 표준 요리들 외에도 소바 애호가들에게 가장 추천하는 요리는 [Soba-gaki]일 것입니다! 매우 부드러운 질감과 맛있는 소바 면은 이 면들에게 수많은 팬을 안겨주었습니다. 그들의 ?-la-carte 메뉴는 또한 검은 색 칠미(7가지 향신료)로 만든 [Soba-gaki Renkon]과 소바로 만든 [Daian Tokusei! O-inari-san]과 같은 매력적인 요리들을 제공합니다.
Teuchi Soba Daian
[Day] 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm) Tuesday - Friday
12:00 pm - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) Saturday, Sunday, National Holidays
[Night] 5:00 pm - 11:30 pm (L.O. 10:30 pm) Monday - Saturday
4:30 pm - 10:30 pm (L.O. 9:30 pm) Sunday, National Holidays
Closed: None (except for the beginning and end of the year and Obon)
Access: 1 minute walk from Shinjuku Station
Address: 2F, Daian Bldg., 3-36-6, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
7. Yanbaru
Yanbaru에서는 오키나와 특유의 평면, 곱슬 곱슬한 면으로 만든 오키나와 스타일 소바 요리를 맛볼 수 있습니다. 기본 오키나와 소바 면은 [Yanbaru Soba]라고 불립니다. 강한 맛의 삼중 슬라이스 고기 토핑으로, 이는 식당에서 가장 인기 있는 요리입니다! 메뉴에는 [Yasai Soba](야채 소바), [Rafute Soba](거대한 돼지 갈비가 올라간 소바), [Soki Soba](맛있는 연골이 들어간 소바)와 같은 다른 변형도 제공됩니다. 추가 요금을 내면 더 큰 분량으로도 즐길 수 있습니다! 오키나와 소바 외에도 [Goya Teishoku]와 유명한 [Pork Tamago Teishoku]과 같은 흥미로운 점심 옵션도 있습니다. [Rafute]나 [Mozuku no Tempura]를 오리온 맥주와 함께 즐기려는 여성들에게도 완벽한 장소입니다.
Yanbaru
Closed: None
Average Price: 501 JPY - 1,000 JPY
Access: Around 2-minute walk from Shinjuku Station
Address: 3-22-1, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
8. Sangoku Ichi Higashi-guchi Branch
Sangoku Ichi Higashi-guchi Branch은 신주쿠에 있는 60년 이상 운영되고 있는 간사이 스타일 우동 식당입니다. 공간은 2층으로 나뉘어져 있으며 - 흡연층과 금연층 - 테이블 좌석과 코타츠(일본식 난로 테이블)가 있는 다다미 방이 모두 있습니다. 클래식한 [텐뿌라 우동]과 [타누키 우동] 외에도 [카르보나라 우동]과 [수라탄 우동] 같은 독창적인 우동 요리를 제공합니다. 애호가들 사이에서 가장 인기 있는 것은 우동 면 위에 토마토, 상추, 오이, 양파, 아스파라거스 등 다양한 채소가 올라간 [간소 샐러드 우동]입니다. 간사이 스타일 다시와 마요네즈가 들어간 상쾌한 여름 요리처럼 들릴 수 있지만, 사실 겨울에도 꽤 인기가 있습니다! 돈부리(토핑이 있는 밥그릇), 가벼운 식사 구이 및 튀김 요리를 포함한 풍부한 메뉴는 친구들과 함께하기에 적합한 장소입니다.
Sangoku Ichi Higashi-guchi Branch
Closed: New Year's Day
Access: Around 1 minute walk from Shinjuku Station
Address: 3-24-8, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
9. Kitamae Soba Takadaya Shinjuku Minami-guchi Branch
Kitamae Soba Takadaya Shinjuku Minami-guchi Branch의 주요 특징은 간단하고 차분한 분위기에서 그들의 타카다야 오리지널 고마 소바 - 검은깨가 섞인 맛있는 수제면을 맛볼 수 있는 것입니다. [Seiro Soba], [Oebi no 덴푸라(튀김) Seiro], 그리고 [Akita-kensan Hinai Jidori Soba]는 점심에 먹을 수 있는 추천 소바 요리 중 몇 가지에 불과합니다! 또한, [Hakodate-san Katsu Ika no Okizuke]와 [Hinai Jidori no Kiritampo Nabe]와 같이 전국에서 얻은 프레미엄 재료로 만든 생선이나 고기 요리가 풍부한 ?-la-carte 메뉴도 있습니다. 식사를 마무리로 소바와 함께 사케를 즐길 수도 있습니다. 이 레스토랑은 소규모 및 대규모 그룹 모두를 위한 개인실을 제공합니다. 최대 36석이 있으므로 작은 모임부터 파티까지 모든 경우에 대한 공간이 있습니다.
Kitamae Soba Takadaya Shinjuku Minami-guchi Branch
[Monday - Friday] 5:00 pm - 11:30 pm (L.O.)
[Saturday] 5:00 pm - 11:00 pm (L.O.)
[Sunday and National Holidays] 5:00 pm - 10:00 pm (L.O.)
Closed: None
Average price: 3,001 JPY - 3,500 JPY
Access: 1 minute walk from Shinjuku Station
Address: B1F, Koshin Bldg., 1-18-5, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
10. Omuraan Main Branch
Omuraan Main Branch은 67년 전에 설립된 오래된 식당입니다. 호카이도에서 온 크고 프레미엄급 메밀씨를 저속 돌절구로 갈아 만든 소바를 전문으로 합니다. 독특한 질감을 강조하기 위해 결합제는 20%로 제한되며, 반죽은 특별한 필터를 통해 걸러낸 맛있는 물로 손으로 반죽됩니다. [모리], [자루], [타누키], [키츠네], [츠키미]와 같은 클래식한 요리는 당연히 먹어봐야 할 음식이지만, [타마고토지 텐돈]과 [카츠돈 세트]와 같은 가치 있는 세트 메뉴도 있습니다. 가장 인기 있는 요리는 이와테에서 직접 온 오리고기를 사용한 [카모 세이로]입니다. 이 요리는 고품질 오리고기의 우마미(일본식 감칠맛)를 진정으로 살립니다. 또한, [야키토리돈과 세이로 소바]나 [카이센 치라시돈 소바]와 같은 일일 특별 런치 세트는 푸짐한 식사를 원할 경우 강력히 추천됩니다.
Omuraan Main Branch
[Saturday, National Holidays] 11:00 am - 9:00 pm
Afternoon break 2:30 pm - 5:00 pm
Closed: Sunday
Average Price: 1,001 JPY - 1,500 JPY
Access: 2-minute walk from Okubo Station
Address: 1-19-16, Hyakunin-cho, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
11. Torasoba Shinjuku Kabuki-cho Branch
처음 보기에, Torasoba Shinjuku Kabuki-cho Branch는 스탠드업 레스토랑처럼 보이지만, 실제로는 안에서 앉아서 식사할 수도 있습니다. 이 넓고 깨끗한 레스토랑의 카운터에는 여성 전용 구역이 있어, 사적으로 식사를 선호하는 여성에게 완벽한 옵션입니다. 뜨겁거나 차가운 소바나 우동, 새우 덴푸라(튀김) 코로게, 고기, 야마카케(갈아 만든 야마) 등 다양한 요리를 제공합니다. 자주 주문되는 [Kakiage Soba]는 약간 달콤한 쯔유에 담긴 맛있는 소바 위에 카키아게, 웰시 양파, 시금치가 올라간 요리입니다. 그들의 [Tentama Soba]는 큰 양파 카키아게, 웰시 양파, 생란, 시금치가 올라갑니다. 매우 배가 고플 때는 [Tanuki to 카레 Set]도 주문할 수 있습니다!
Torasoba Shinjuku Kabuki-cho Branch
Closed: None
Average Price: 501 JPY - 1,000 JPY
Access: 3-minute walk from Seibu Shinjuku Station,
4-minute walk from Tokyo Metro Shinjuku Station,
5-minute walk from JR Shinjuku Station
Address: 1F, Shinjuku Pick Peck Bldg., 1-17-13, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
12. 하나마루 우동 신쥬구 히가시구치 로모아 지점 Hanamaru Udon Shinjuku Higashi-guchi Moa-gai Branch.
자가 서비스 레스토랑, 하나마루 Udon Shin쥬쿠 히가시구치 모아가이 지점에서 전통적인 사누키 우동을 주문하세요. 고품질의 밀가루로 신선하게 만들어진 특별한 쫄깃한 면을 맛보실 수 있습니다. 신선한 면은 자체 공장에서 만들어져, 제어된 온도로 레스토랑에 배달됩니다. 그들의 건조한 해삼 다시는 풍미를 유지하기 위해 소량으로 만들어집니다. 단순한 [부카케 우동], [카마아게], [자루] 외에도 메뉴에는 [키츠네 우동]과 [츠키미 우동] 같은 클래식도 있습니다. [쇼가 타마고 안카케]와 [오로시 쇼유]는 반드시 시도해야 합니다. 또한, 미니 사이즈 돈부리 요리나 덴푸라(튀김) - 원하는 것을 골라보세요! 또한, 우동을 작은 사이즈, 중간 사이즈, 큰 사이즈로, 식욕에 따라 선택할 수 있습니다.
Hanamaru Udon Shinjuku Higashi-guchi Moa-gai Branch
Closed: None
Average Price: 501 JPY - 1,000 JPY
Access: 3-minute walk from Shinjuku Station
Address: 3-23-14, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
13. Uta Andon Shinjuku Branch
이세탄 회관의 8층에 위치한 Uta Andon Shinjuku Branch은 넓은 공간으로, 식사를 조용히 즐기고 신주쿠 지역에서 휴식을 취할 수 있는 테이블 좌석을 제공합니다. 자리에 앉자마자 차와 쌀과자를 제공받게 됩니다! 그 후에는 건강한 간사이 스타일의 다시를 사용한 수제 소바와 우동 면을 즐길 수 있습니다. 점심 옵션은 무수히 많습니다. 인기 메뉴로는 [Maitake Oroshi Udon]과 [Matsusaka Gyu 카레 Udon]이 있으며, 또는 세트 메뉴를 주문할 수도 있습니다. 작은 돈부리, 반찬, 피클 세트와 함께 좋아하는 우동이나 소바를 선택하세요! 모든 세대의 고객들이 메뉴의 유연성을 사랑합니다. 웨이터들은 훌륭하며, 다다미 방 좌석도 있어 작은 그룹과 파티 모두에 적합한 장소입니다.
Uta Andon Shinjuku Branch
Address: 8F, Isetan Kaikan, 3-15-17, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
14. Sarashina
Sarashina은 마치 옛날 소바 식당 같은 느낌입니다. 여기에는 일반적인 [Mori], [Zaru], [Tempura Soba]뿐만 아니라 다양한 우동과 돈부리 옵션도 있습니다. 많은 직장인들이 점심 시간에 돈부리와 소바 요리를 조합한 세트 메뉴를 먹으러 옵니다! 붐비는 시간에도 그들의 서비스는 매우 빠르며, 가격 대비 품질이 우수하여 단골이 많습니다. 그들은 소바, 우동, 그리고 키시멘(평면 면)의 3가지 종류의 면을 제공합니다. 추가 요금을 지불하면 중간 또는 큰 사이즈를 요청할 수 있습니다. '큰 사이즈'라 함은 실제로 정규 사이즈의 두 배를 의미합니다! 배가 많이 고플 때 이 식당을 기억하세요! [Katsudon Set]과 [Zaru] 또는 [Tanuki] 소바도 매우 든든해서 인기가 많습니다. 다른 추천 메뉴로는 [Niku Nanban]과 [Tori Nanban]이 있습니다. 정말로 감칠맛이 나요!
Sarashina
[Saturday] 11:00 am - 8:00 pm
[National Holidays] 11:00 am - around 2:00 pm
Closed: Sunday (Also closed on New Year's Day, Golden Week, and Obon)
Access: 3-minute walk from Shinjuku-sanchome Station, 7-minute walk from Shinjuku-gyoemmae Station
Address: 2-16-11, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
15. Iwamoto Q
Iwamoto Q은 신선하게 끓인 소바와 바로 튀긴 요리를 제공하는 멋진 소바 식당입니다. 문을 처음 열었을 때부터, 그들은 맛있는 소바 쯔유 를 정제해 왔습니다! 지금도, 그들은 서비스와 품질을 개선하기 위해 자신들을 헌신하고 있습니다. 예를 들어, 주문을 빠르게 처리하기 위해 가능한 한 적게 말하기를 노력합니다. 그들의 소바 면은 신선하게 준비되어 자르고 끓여져, 그 쫄깃함과 풍부한 맛으로 특히 높이 평가받습니다. 가키아게나 덴푸라(튀김) 같은 추가 메뉴는 주문하자마자 튀겨져서, 따끈따끈할 때 먹을 수 있습니다. 기본적인 [모리], [카케], 또는 [히야] 소바 외에도 [텐돈], [니쿠 텐돈], 또는 [가키아게돈] 같은 세트 메뉴도 있습니다. 추가 요금을 내면 작은 돈부리나 크거나 특별한 크기의 소바도 즐길 수 있습니다. 또한, 생란이나 1컵의 덴푸라(튀김) 가루를 무료로 제공합니다!
Iwamoto Q
Closed: None
Average Price: 501 JPY - 1,000 JPY
Access: 7-minute walk from Shinjuku-sanchome Station, 7-minute walk from Shinjuku Station
Address: 1F, Kabuki-cho Ranzan Bldg., 1-4-8, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
16. Joka
Joka에서 쯔케소바(냉면)를 시도해 보세요. 이 식당의 디자인은 단순하고 밝으며 혼자 식사하기에 적합합니다. 소바 면은 차가운 또는 뜨거운 쯔유에 제공되며, 클래식 스타일 또는 그 변형인 [고마 쯔유]와 [쇼가 쯔유]로 이용할 수 있습니다. Joka의 소바 면은 독특한 두께, 짙은 색상, 그리고 쫄깃한 질감을 가지고 있습니다. 구운 참깨와 노리가 올라간 [모리 소바]는 칠리 오일로 양념된 뜨겁고 매운 쯔유로 매우 높이 평가받고 있습니다. 소고기 갈비가 올라간 [규 소바], 닭다리 고기가 들어간 [토리 소바], [탄탄 소바], 그리고 [니타마고 소바]는 그들의 독특한 츠케소바 요리 중 몇 가지에 불과합니다. 추가 요금을 지불하면 소바의 양을 350g으로 늘릴 수 있으며, 가벼운 식사를 원한다면 150g의 반 서빙을 주문할 수 있습니다.
Joka
Average Price: 501 JPY - 1,000 JPY
Access: 3-minute walk from Shinjuku-gyoemmae Station
Address: 2-7-1, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
17. Watanabe
수많은 전자 제품 상점과 식당이 있는 동네에 위치한 Watanabe은 오래된 스타일의 조용한 식당입니다. 차가운 또는 뜨거운 소바와 같은 클래식은 물론, 점심이나 저녁뿐만 아니라 간식이나 와인과 함께 즐기는 많은 훌륭한 ?-la-carte 요리를 제공합니다. 호카이도에서 온 메밀가루로 만든 이 소바 면은 그 얇고 부드러운 질감과 훌륭한 맛으로 Watanabe 팬들에게 사랑받고 있습니다! 가볍게 먹고 싶다면 1단을, 조금 더 먹고 싶다면 2단으로 늘릴 수 있도록 [Seiro] 소바의 양을 조절할 수 있습니다. 다양한 향신료로 만든 [Soba Zanmai]와 매실 펄프와 두부가 올라간 [Ume Zenmi Soba] 바구니도 인기가 있습니다. [Uzura no Tamago no Misozuke]나 [Kamo no Aiyaki]와 같은 시그니처 가벼운 식사도 적극 추천합니다. 이 가벼운 식사를 사케와 함께 즐기고 나서 소바로 마무리하세요!
Watanabe
Closed: Sunday
Average Price: [Dinner] 1,000 JPY - 1,999 JPY / [Lunch] 1,000 JPY - 1,999 JPY
Access: 5-minute walk from West Exit of Shinjuku Station
Address: 1F, Hachiyo Bldg., 1-12-10, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
18. Kirimugiya Jinroku
Kirimugiya Jinroku은 매우 아늑하고 사랑스러운 목재 인테리어가 있는 곳입니다. 프레미엄 밀가루로 만든 원래의, 신선하게 반죽하고 신선하게 자른, 쫄깃하고 부드러운 우동은 먹는 즐거움을 선사합니다. 다양한 해물 요리와 해초(호카이도의 최고급 콤부와 세토우치의 건조된 해삼 등), 간장, 첨가물이 없는 미린으로 신중하게 준비된 다시는 최고의 맛을 제공합니다! 가장 인기 있는 요리는 [Oyako-ten Bukkake Udon]입니다. 이 요리 덕분에 우동과 함께 대산 치킨과 부드러운 삶은 빨간 달걀 덴푸라(튀김)를 즐길 수 있습니다. 오후 2시부터 4시까지, 추가 200 JPY로 면을 1.5kg까지 늘릴 수 있으니, 폭식하고 싶다면 놓치지 마세요! 메뉴에는 일본 전역의 다양한 프레미엄 사케(일본 술), 모든 종류의 덴푸라(튀김)와 다양한 간식도 제공됩니다.
Kirimugiya Jinroku
[Sunday, National Holidays] Opens at 11:30 am
[Friday, Saturday] 11:30 am - 4:00 pm, 5:30 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
Closed: Obon, Beginning and end of the year
Average Price: [Dinner] 1,000 JPY - 1,999 JPY / [Lunch] Up to 999 JPY
Access: 2-minute walk from Shinjuku-gyoemmae Station, 8-minute walk from Shinjuku-sanchome Station
Address: 1F, Land Den, 1-17-1, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (Map)
Source: Hitosara (Japanese)
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