맛있는 일본을 찾자
일본 여행을 계획하고 계시다면, 꼭 저희 기사를 확인해 보세요! 일본 맛집 여행을 떠나보세요!
SAVOR JAPAN에서는 일본의 인기 맛집과 다양한 일본 음식을 소개해 드립니다. 저희 기사를 읽고 나면, 함께 여행할 친구나 가족에게 SAVOR JAPAN을 꼭 추천하고 싶어지실 거예요!
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도쿄에서 당일차기로 후지산 & 가와구치코를 만끽! 일본인 편집부의 여행 일기
일본을 대표하는 절경 명소 '후지산'. 사실은 도쿄에서 당일치기로도 가볍게 떠날 수 있다는 사실! 이번에는 방일 외국인분들을 위한 미식 사이트 'SAVOR JAPAN'의 편집부가 실제로 체험한 당일치기 후지산 여행기를 소개해 드립니다.
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고급 스시를 마음껏. 올인클루시브로 즐기는 신주쿠 "유라쿠초 가키다"의 오마카세 코스
도쿄·신주쿠에서 화제가 되고 있는 초밥집 "유라쿠초 가키다". 엄선된 재료의 고급 초밥을 올인클루시브로, 게다가 리필도 자유롭게 즐길 수 있어 SNS에서도 주목을 받고 있습니다. 고급스러운 초밥을 가격 걱정 없이 마음껏 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 직원들의 활기 넘치는 퍼포먼스와, 저절로 카메라를 들게 만드는 연출까지, 엔터테인먼트성도 뛰어납니다. 이번에는 SAVOR JAPAN 일본인 편집부가 실제로 방문하여 그 매력을 가득히 리포트합니다!
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아사쿠사·우에노에서 와규를 맛볼 수 있는 추천 야키니쿠 가게 8선
일본 여행에서 맛있는 야키니쿠를 즐기고 싶다면, 아사쿠사·우에노를 추천합니다. 접근성이 좋고, 본격적인 와규를 맛볼 수 있는 인기 가게가 모여 있습니다. 관광 중간에 들러서 즙이 풍부한 고기와 식문화를 만끽해 보지 않겠습니까?
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오사카 추천 디저트, 스위츠 가게 5선
일본 내에서도 관광 명소가 즐비한 인기 도시, 오사카. 이번에는 관광객들로 붐비는 오사카 거리를 산책하면서 잠시 휴식을 취할 수 있는 카페를 소개합니다. 가게마다 다양한 고집이 담긴 디저트로 여행의 추억을 더욱 빛내보는 것은 어떨까요.
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도쿄 최고의 장어 레스토랑 20선
장어는 예로부터 도쿄 사람들에게 사랑받아온 진미입니다. 도쿄의 장어는 고소한 소스로 구워내는 가바야키가 특징이지만, 각 가게에서는 다양한 즐길 수 있는 "히츠마부시"나 장인의 기술이 빛나는 "시라야키" 등, 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 이 기사에서는 도쿄에서 맛볼 수 있는 정성 가득한 장어 가게를 소개합니다.
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오쓰카·스가모 지역 추천 레스토랑 5선
지조도리 상점가가 있는 스가모, 차분한 거리 풍경이 펼쳐지는 고마고메. 그리고 미식의 숨은 명소가 점재하는 오츠카. 이 지역에는 오래된 이자카야부터 창작 이탈리안, 본격 중화요리까지, 카페에 이르기까지 다양한 가게가 모여 있습니다. 관광 중 잠시 들르기에도, 현지의 식문화를 맛보기에도 딱 좋은 오츠카 지역의 추천 미식 스폿을 소개합니다.
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본고장 후쿠오카에서 먹고 싶다! 하카타 라멘 추천 가게
후쿠오카에 오면 빼놓을 수 없는 지역 명물 요리라면 하카타 라멘입니다. 돈코츠 스프의 정통을 지키는 노포부터 W스프로 진화를 이룬 한 그릇, 야타이 문화를 계승하는 명점까지 개성 넘치는 맛이 모여 있습니다. 여행 중 식사로도 딱 좋은, 후쿠오카에서 맛보고 싶은 라멘 명점을 소개합니다.
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도쿄의 추천 디저트, 스위츠 가게 10선
고상하고 깊이 있는 섬세한 맛뿐만 아니라, 보기에도 아름다워 어딘가 와비사비를 느끼게 하는 일본의 스위츠. 이번에는 수많은 스위츠 가게 중에서 도쿄를 방문하면 꼭 맛봐야 할 스위츠를 제공하는 가게 10곳을 소개합니다.
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![요코하마 미나토미라이의 야경을 한눈에 볼 수 있는 [HUB사쿠라기초 크로스게이트점] 루프탑 비어가든 2025](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6511/article_head_150x105z.jpg?t=1748921163)
요코하마 미나토미라이의 야경을 한눈에 볼 수 있는 [HUB사쿠라기초 크로스게이트점] 루프탑 비어가든 2025
요코하마 미나토미라이의 야경을 모든 좌석에서 한눈에 볼 수 있는 [HUB 사쿠라기초 크로스게이트점]. 최고의 로케이션이 펼쳐지는 이 프리미엄 공간에서만 마실 수 있는 "산토리 생맥주"와 맛있는 칵테일, 하이볼 등 무제한 음료와 술과 잘 어울리는 소시지, 로스트 비프 등의 음식이 포함된 『루프탑 에어리어 비어가든 플랜』이 올해도 개최 중입니다!
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![고요한 일본식 공간에서 오감을 자극하는 오마카세 코스를 맛보다[긴자 후지타]도쿄·긴자](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6507/article_head_150x105z.jpg?t=1748291403)
고요한 일본식 공간에서 오감을 자극하는 오마카세 코스를 맛보다[긴자 후지타]도쿄·긴자
2022년 창업 이래, 음식을 사랑하는 손님들이 모이는 어른들의 은신처로 주목받는 [銀座ふじた]. 산해진미의 보고로 알려진 후쿠이현에서 실력을 쌓은 요리사가 만드는 오감을 자극하는 일본 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.
지역별로 레스토랑을 더 찾아보세요.
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.