세계적인 찬사를 얻다: 해외 관광객들 사이에서 인기 있는 모리오카의 5개 레스토랑 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Guide-

Update-date: Nov 18 2024

Author: SAVOR JAPAN

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세계적인 찬사를 얻다: 해외 관광객들 사이에서 인기 있는 모리오카의 5개 레스토랑

COVID-19 팬데믹의 종료와 함께 일본은 해외 방문객이 증가하고 있습니다. 수많은 일식 관광지 중에서 모리오카가 특히 주목받고 있습니다. 모리오카는 뉴욕 타임즈의 "2023년 가볼 만한 52곳"에서 2위에 올랐습니다. 모리오카에서 인기가 높아지고 있는 5곳의 추천 레스토랑을 소개합니다. 모리오카 여행 중에 들르기 완벽한 장소입니다! 단풍

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이탈리아 요리 Cuisine - Ristorante SHIKAZAWA

Italian cuisine that incorporates Iwate ingredients and elements from local cuisine 단풍

Ristorante SHIKAZAWA는 모리오카 역에서 도보로 15분 거리에 위치해 있습니다. 셰프는 지역 이와테 재료를 사용하고 지역 요리의 본질을 의식적으로 통합합니다. 여기의 모든 음식 옵션은 퓨전 요리 아이디어로 넘쳐나며, 눈과 미각을 모두 만족시킬 수 있는 아이템으로만 구성되어 있습니다. 단풍

전 세계적으로 인정받기! 해외 관광객들이 즐기는 지역의 5개 레스토랑 / 모리오카

나무로 된 문을 열고 깊은 분위기를 느끼며 감각을 날카롭게 하는 광활하고 특별한 공간을 발견하세요. 이 공간은 석고와 석탄이 혼합된 깊은 회색 벽으로 이루어져 있습니다. 내부에서는 손님들이 음식과 접시에 매료될 것입니다. 이 레스토랑은 이와테의 느낌을 제공하기 위해 큰 노력을 기울이고 있으며, 지역의 전통 공예인 남부 철기와 노다 마을의 가마에서 만들어진 노다 도자기 접시를 사용합니다.

Ristorante SHIKAZAWA

Open: [Sunday,Wednesday - Saturday] Lunch 12:00 pm - 2:30 pm[Sunday,Tuesday - Saturday] Dinner 6:00 pm - 9:00 pm
Closed: * Lunch is closed on Mondays and Tuesdays.
Average price: [Dinner] 18,500 JPY / [Lunch] 15,000 JPY
Access: 15 minutes walk from Morioka Station

Address: 2-4-6, Saien, Morioka-shi, Iwate

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단풍 이자카야 - Aisawa

A Japanese izakaya loved by local customers for over 30 years since its founding 단풍

Aisawa는 모리오카 역에서 도보로 10분 거리에 위치해 있습니다. 이 이자카야는 처음 개업한 이후로 30년 이상 모리오카의 지역 고객들에게 사랑받아 왔습니다. 식당 주인의 친근한 태도가 집 같은 분위기에 기여하고 있습니다. 그들은 신선한 해물 요리와 지역 재료를 사용한 덴푸라와 같은 일품 요리를 제공합니다. 세트 메뉴도 추천합니다. 단풍

큰 글씨로 식당 이름이 적힌 간판과 식당 커튼에서 슬라이딩 도어를 열고 식당에 들어갑니다. 나무의 따뜻함을 활용한 이 아늑한 공간은 편안하고 여유로운 분위기를 가지고 있습니다. 카운터 좌석에서는 손님들이 식당 주인과 대화를 나눌 수 있습니다. 또한, 손님들은 다다미 좌석과 가라앉은 고타츠 테이블이 있어 그날의 기분에 따라 즐거운 식사를 하며 시간을 보낼 수 있습니다.

Aisawa

TEL: +81-50-5384-5333
Address: B1F, AVAZ, 1-12-16, Saien, Morioka-shi, Iwate
Access: 10 minutes walk from Morioka Station

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단풍 이탈리아 요리 Cuisine - CHATONS

An Italian restaurant where guests can taste high quality foods made locally for local consumption 단풍

CHATONS는 모리오카 역에서 도보로 20분 거리에 위치해 있습니다. 이곳은 고향인 이와테에 대한 큰 사랑을 가지고 있는 이탈리아 요리 레스토랑으로, 손님들이 지역 생산을 위한 노력을 기울인 이와테 스타일의 이탈리아 요리를 즐길 수 있습니다. 셰프의 선택 저녁 코스를 통해 손님들은 모리오카의 탱카쿠 소고기, 이치노세키의 칸자키 소고기, 유기농 채소 등 이와테 재료를 풍부하게 즐길 수 있습니다. 단풍

이 레스토랑은 메뉴뿐만 아니라 레스토랑 자체에서 지역 아이템을 사용하는 데에도 큰 주의를 기울입니다. 이 공간은 이와테 출신의 젊은 디자이너에 의해 만들어졌으며 현대적이고 세련된 분위기를 가지고 있습니다. 손님들이 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 레스토랑 내부에서도 이 레스토랑이 이와테의 뿌리를 철저히 반영하여 이와테 밤나무와 참나무를 사용하여 지어졌다는 것을 알 수 있습니다.

CHATONS

Open: [Sunday,Monday,Wednesday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 5:30 pm - 9:30 pm (last order 8:30 pm) / Lunch 11:30 am - 3:00 pm (last order 2:00 pm)
Closed: On the second Monday
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: 20 minutes walk from Morioka Station

Address: 1F, Otesaki Bldg., 16-16 Uchimaru, Morioka-shi, Iwate

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단풍 일식 Cuisine - 일식 Cuisine Waso Senshin Kuga

Guests can enjoy seasonal dishes in their preferred style based on the theme of local production for local consumption

일식 Cuisine Waso Senshin Kuga는 모리오카 역에서 도보 15분 거리에 위치한 일식 레스토랑입니다. 여기에서 손님들은 수년간 일식 레스토랑에서 실력을 발휘해온 레스토랑 주인이 만든 일식 요리를 즐길 수 있습니다. 손님들은 가이세키 요리와 개별 음식 등 지역 생산을 위한 지역 소비라는 주제를 바탕으로 원하는 대로 요리를 즐길 수 있습니다. 메뉴의 모든 것은 맛있을 뿐만 아니라 화려하고 아름다운 배열로 진정으로 눈부십니다.

건물 2층에 위치한 이 레스토랑은 큰 창문이 있는 밝은 공간을 가지고 있습니다. 내부에는 테이블 좌석과 카운터 좌석이 있으며, 일식 현대적인 취향으로 만들어진 세 개의 개인실이 있습니다. 각 방은 4명의 손님을 수용할 수 있으며, 파티션을 조정하면 최대 12명까지 수용할 수 있습니다. 손님은 이 개인실을 사용하는 데 추가 요금이 없다는 사실에 정말 기뻐할 것입니다.

Nihon ryori Wasosenshin KUGA

Open: [Weekday,Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 5:00 pm - 10:30 pm (last order 10:00 pm) / Lunch 11:00 am - 2:00 pm (last order 1:30 pm)
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: 15 minutes walk from Morioka Station

Address: 2F, Dai 7 Odori Bldg., 1-6-16, Odori, Morioka-shi, Iwate

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단풍 일식 Cuisine - Kaiunbashidori Kikka

Guests will smack their lips at the skillfully cooked Japanese cuisine using carefully selected ingredients 단풍

Kaiunbashidori Kikka는 모리오카 역에서 도보로 10분 거리에 위치해 있습니다. 이 레스토랑에서는 이와테를 포함한 국내산 재료를 사용한 일식 요리를 즐길 수 있습니다. 그들은 신중하게 선택된 재료의 맛을 직접 느낄 수 있는 다양한 음식을 제공하며, 그 중에는 두 가지 종류의 이와테 와사비와 함께 제공되는 지역 생선이 포함된 사시미 모듬과 시즈쿠이시에서 만든 아키타 코마치 쌀을 도자기 냄비에 조리한 요리가 있습니다.

인테리어는 12개의 카운터 좌석과 6개의 테이블 좌석이 있는 편안한 공간입니다. 카운터 좌석은 오픈 키친 스타일로, 손님들은 음식에 들어가는 세심한 작업을 가까이에서 볼 수 있습니다. 이 레스토랑은 주로 이와테와 미야기에서 엄선된 일식 사케를 제공하며, 음식과 잘 어울립니다. 직원들은 추천 메뉴를 철저히 설명해 주므로 손님들은 자유롭게 조언을 요청할 수 있습니다. 여행 중 기억에 남는 경험을 제공하는 추천 레스토랑입니다.