겨울 동안 교토를 사랑하는 사람들과 미식가들이 놓칠 수 없는 14개의 강력 추천 레스토랑 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Guide-

Update-date: May 14 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 교토

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겨울 동안 교토를 사랑하는 사람들과 미식가들이 놓칠 수 없는 14개의 강력 추천 레스토랑

「Kyoto Restaurant Winter Special」은 매년 겨울에 열리며, 2019년에 10주년을 맞이했습니다. 이 행사는 2/1(금)부터 2/28(목)까지 개최되며, 관광객들이 진정한 교토의 요리 경험을 하도록 장려하여 교토의 음식 문화에 대한 이해를 강화하는 것을 목표로 합니다. 올해는 전통 교토 레스토랑부터 이탈리아 요리 및 프랑스 요리 레스토랑에 이르기까지 200개의 상점과 레스토랑이 참여하며, 2월에 교토의 지역 재료를 사용한 특별 메뉴를 제공할 예정입니다. 이번에, SAVOR JAPAN은 참여하는 14개 레스토랑을 추천할 것입니다!

See full listings of restaurants found in and around 교토.

1. Grandview

교토를 사랑하는 사람들과 미식가들이 '교토 레스토랑 윈터 스페셜 2019' 동안 놓칠 수 없는 15개의 강력 추천 레스토랑

Grandview은 히가시야마 언덕에 위치한 The Westin 미야코 교토 호텔 내에 있는 프랑스 요리 레스토랑입니다. 엄격한 조건 하에 부여되는 '계절의 교토 야채를 제공하는 레스토랑'으로 인증받았으며, 교토 요리와 프랑스 요리를 성공적으로 융합시켰습니다. [탐바 레드 와인 소스를 곁들인 국내산 소고기 필레의 포아레]가 강력히 추천됩니다. 음료에 관해서는, 소믈리에가 요리와 뛰어나게 어울리는 와인을 추천해 드릴 것입니다. 더욱이, 'Grandview'라는 이름 자체가 시사하듯, 그곳의 큰 창문을 통해 그림 같은 경치를 볼 수 있습니다. 거기에서, 손님들은 히가시야마 지역과 고도를 바라보며 요리를 즐길 수 있습니다.

Grandview

Open: Dinner 5:00 pm - 9:00 pm (last order 9:00) / Lunch 11:30 am - 2:30 pm (last order 2:30 pm)
Closed: None
Average price: [Lunch] 3,999 JPY

2. Kyo Suiran

교토를 사랑하는 사람들과 미식가들이 '교토 레스토랑 겨울 스페셜 2019' 동안 놓칠 수 없는 15개의 강력 추천 레스토랑

아라시야마, 교토는 그 명소로 유명한 지역입니다.아라시야마 대나무 숲은 방문객들에게 다른 숲에서는 느낄 수 없는 감각을 선사할 것입니다.1339년에 설립된 선종 사원인 천룡사는 유네스코 세계 문화 유산으로 등록되어 있습니다. 836년에 처음 완성된 도겟쿄(달을 건너는 다리)는 가쓰라 강의 흐름과 함께 봄에는 벚꽃이 만발하고 가을에는 단풍이 드는 놀라운 경치를 방문객들에게 제공할 것입니다. 교 취람은 가쓰라 강을 따라 위치한 취람 럭셔리 컬렉션 호텔 교토에 있습니다. 이곳은 처음에 가와사키 시즈오 남작의 별장으로 지어졌습니다. 손님들은 계절에 따라 변하는 뛰어난 정원과 호화로운 내부를 즐길 수 있습니다. 또한, 요리는 교토의 최고의 계절 재료를 사용하여 무국적, 다국적 요리의 프랑스 요리 미학과 스타일 및 기술과 일식 가이세키 요리로 오리지널 일식을 제공하여 준비됩니다. 일식과 프랑스 요리 요리사들이 준비한 빛나는 퓨전 요리에 분명히 감동받을 것입니다. 이 레스토랑의 모든 부분은 세련된 아름다움과 호화로움을 지니고 있어, 손님들이 그들의 정교한 시간을 즐길 수 있습니다.

Kyo Suiran

Open: Breakfast 7:00 am -10:00 am (L.O. 9:30 am) / Lunch 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:30 pm - 9:00 pm (L.O. 8:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 18,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY
Access: 6 minutes walk from Arashiyama Station on Keifuku Arashiyama Main line.
Address: 12 Sagatenryuji-susukinobaba-cho, Ukyo-ku, Kyoto, Kyoto (Map)
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Reservation

3. Fukujuen Kyotohonten Sankai "Kyo no Chazen"

교토를 사랑하는 사람들과 미식가들이 'Kyoto Restaurant Winter Special 2019' 동안 놓칠 수 없는 15개의 강력 추천 레스토랑

Kyo no Chazen은 전례 없는 개념을 가진 전통 프랑스 요리 레스토랑입니다. 모든 요리에 우지차를 사용합니다. 나카노 테츠야, 총주방장은 긴자 Maxim’s de Paris에서 총주방장으로 있었던 경험이 있습니다, 그곳은 프랑스 요리를 일본에 소개한 레스토랑입니다. 추천 메뉴 중 하나는 [’빵가루를 입힌 가자미 프라이 알버트 소스와 '향긋한 가루 녹차’]입니다. Maxim’s de Paris의 유명한 알버트 소스와 가루 녹차로 양념된 이 요리는 진정성과 창의성의 혼합입니다. 우지차 애호가라면 이곳을 놓치지 마세요!

Fukujuen Kyotohonten Sankai "Kyo no Chazen"

Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm / Dinner 5:30 pm - 9:30 pm
Closed: -
Average price: [Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Access: Right next to exit 12 of Karasuma Subway Line, Shijo Station or Hankyu Kyoto Line, Karasuma station. / A 15-minute walk from Keihan Line, Gion Shijo station.
Address: Tominokoji-kado, Shijo-dori , Shimogyo-ku, Kyoto, Kyoto (Map)
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4.TENKI

니시진구, 교토는 가마쿠라 시대부터 전통 직물 센터로 유명합니다. Tenki는 1933년 이곳에 설립되어 '템푸라와 교토 요리'를 혼합하는 선구자가 되었습니다. 이제 3대째를 맞이하여, 오랜 전통의 맛은 보존되면서 동시에 현대의 손님들의 입맛에 맞게 조정되고 있습니다. 더욱이, Tenki의 여주인(오카미)은 공인된 소믈리에입니다. 덴푸라(튀김)와 와인의 독특한 조합은 손님들에게 새로운 가능성을 열어줄 것입니다. 손님들은 개인실에서 볼 수 있는 그림 같은 정원과 함께 '교토 덴푸라(튀김) 요리'의 다채롭고 생동감 넘치는 요리를 즐길 수도 있습니다. 알레르기가 있다면, 예약할 때 미리 식당에 알려주십시오.

TENKI

Open: [Sunday,Tuesday - Saturday] 11:30 am - 8:00 pm (last order 8:00 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
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5. Gion Kurashita

하나미코지 거리, 교토에 위치한 게이샤와 마이코가 모이는 Gion Kurashita는 일본 내외의 방문객들에게 인기가 있습니다. 그 내부는 생생한 국보와 유명한 예술가들의 도자기 작품으로 장식되어 있습니다. 메뉴로는 구라시타가 교토 요리뿐만 아니라 스키야키와 샤부샤부와 같은 다양한 일식 요리를 제공합니다. 이 외에도, 방문객들은 일본 전역의 계절별 지역 사케 중에서 선택할 수 있습니다. 레스토랑 내부뿐만 아니라 외부에서도 많은 마이코와 게이샤들이 거닐고 있어 '교토다움'을 경험할 수 있습니다. 따라서, 교토를 제대로 경험하고 싶다면 이 레스토랑은 반드시 가봐야 할 곳입니다!

Gion Kurashita

Open: Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (last order 9:00) / Lunch 12:00 pm - 3:30 pm (last order 2:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Lunch] 4,000 JPY

6. IKUMATSU

1810년 에도 시대에 초슈 번의 대기실로 처음 설립된 이쿠마쓰는 바쿠마츠(메이지 유신의 도래와 함께 도쿠가와 막부의 종말)를 경험했습니다. 이 료칸(여관)은 메이지 유신의 세 명의 위대한 귀족 중 하나로 알려진 기도 다카요시(일반적으로 가쓰라 코고로로 알려짐)와 기도 마츠코(이쿠마쓰)의 거주지로 유명합니다. 이 위치는 일식 역사의 중요한 전환점을 기록하고 있으며, 그들이 머물렀던 방은 유형 문화재로 등록되어 있습니다. 실제로 막부 측의 피해는 여전히 보존되어 있습니다. 요리는 세심하게 선별된 최고급 지역 재료로 준비됩니다. 겨울에는 손님들이 스키야키와 샤브샤브를 즐길 수 있습니다. 교토 이쿠마쓰에서 정제된 전통 요리와 함께 바쿠마츠 경험을 되살려 보세요.

IKUMATSU

Open: 5:30 pm - 10:00 pm / Lunch 11:30 am - 3:00 pm
Closed: December 27, 28, 29, 30 days are closed on the end of the year.
Average price: [Dinner] 17,000 JPY
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7. KYOU UJI MATCHA RYOURI TATSUMIYA

‘교토 레스토랑 윈터 스페셜 2019’ 동안 교토 애호가와 미식가가 놓치지 말아야 할 15개의 강력 추천 레스토랑

Tatsumiya는 처음에 1840년에 우지에서 “차야 (찻집)”으로 설립되었습니다. 약 80년 전, Tatsumiya는 일식 녹차를 마시는 것이 아니라 먹는 개념을 뒤집었습니다. 강력 추천하는 메뉴는 [말차두부], 홋카이도 콩과 최고급 말차로 만든 요리입니다. 재료로 사용되는 차는 말차뿐만 아니라

센차(가리지 않은 녹차)와 교쿠로(가린 녹차)도 포함됩니다. 또한, Tatsumiya는 우지 강을 따라 위치해 있습니다. 따라서, 방문객들은 봄에는 벚꽃, 가을에는 단풍을 비롯한 아름다운 경치를 즐길 수 있습니다. 영어와 베지테리언 메뉴가 준비되어 있습니다(예약 시 사전에 상담해 주세요). 그러니 만약 당신이 일식 차 애호가라면, 이곳이 바로 당신을 위한 곳입니다.

KYOU UJI MATCHA RYOURI TATSUMIYA

Open: Dinner 4:30 pm - 10:00 pm (last order 8:00 pm) / Lunch 11:00 am - 3:30 pm (last order 2:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Lunch] 4,000 JPY
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8.SHIMOGAMOSARYO Main Branch

‘Kyoto Restaurant Winter Special 2019’ 동안 교토를 사랑하는 사람들과 미식가들이 놓칠 수 없는 15개의 강력 추천 레스토랑

1856년에 설립된 시모가모사료는 교토의 가장 역사적이고 그림 같은 지역 중 하나에 위치해 있으며 시모가모 신사는 유네스코에 의해 세계 문화 유산으로 지정되었습니다. 시모가와사료의 정원은 100년 이상 잘 관리되어 왔습니다. 긴 역사를 거치며, 이 레스토랑은 교야사이(교토의 지역 채소)를 세계에 소개하는 선구자가 되었으며, "도산 도호(지역 전통 방식에 기반한 지역 재료 요리 스타일)”를 계승하고 보존함으로써 그 역할을 해왔습니다. 지역 채소와 계절 재료를 사용한 정통 “교료리(교토 요리)”는 창의성의 미묘한 조화를 이루며 숨막히는 예술 작품 그 자체입니다.

SHIMOGAMOSARYO Main Branch

Open: Dinner 5:00 pm - 9:00 pm (last order 8:00 pm) / Lunch 11:00 am - 3:00 pm (last order 2:00 pm)
Closed: 12/27 ~ 1/2 is closed.
Average price: [Lunch] 7,000 JPY
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9. SHIMOGAMO-FUKUSUKE

‘교토 레스토랑 윈터 스페셜 2019’ 동안 교토 애호가와 미식가가 놓칠 수 없는 15개의 강력 추천 레스토랑

시모가모후쿠스케에서는 교요리의 정교한 아름다움을 경험할 수 있습니다. 1937년에 지어진 이 식당의 주인은 현재 3대째입니다. 현재 주인의 모토는 '깨끗하고 섬세한 작업을 하자'이며, 칼과 숫돌에서 전문가인 그는 각 요리의 아름다움을 추구합니다. 그의 모토는 '스이모노(맑은 국)'에서 반영됩니다. 맑은 국을 통해 재료의 절단 아름다움과 질감을 상상할 수 있습니다. 이 식당에서 제공되는 사케는 요리의 미묘한 맛을 더해줍니다. 또한, 2명에서 90명까지 이용 가능한 개인실이 있습니다. 정성을 다해 준비한 아름답고 정제된 메뉴를 만나보고 싶다면, 방문해보는 것은 어떨까요?

SHIMOGAMO-FUKUSUKE

Open: 11:00 am - (last order 8:00 pm)
Closed: (Except New Year)
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
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10. Kyoto Hotel Okura Villa Kyoto Cuisine Awata Sanso

11. Kyoto Hotel Okura Villa Kyoto Cuisine Awata Sanso

Kyoto Hotel Okura Villa Kyoto Cuisine Awata Sanso는 전통적인 일식의 주요 구성 요소를 즐길 수 있는 곳입니다. 1937년에 지어진 Awata Sanso는 차 마스터 센노리큐의 걸작에서 유래한 건축 스타일인 “수키야즈쿠리”로 뛰어난 건축미와 정원 “세키수이”를 통해 전통적인 미의식을 담고 있습니다. 정원은 아와타 산자락에 자리 잡고 있으며 계절에 따라 그 모습이 크게 변합니다. 이 식당은 7년 연속으로 미쉐린 스타를 받으며 음식의 품질이 보장됩니다. 인기 메뉴 중에는 계절에 따라 내용이 바뀌는 아름답게 배열된 [핫순 (나무 쟁반에 제공되는 간단한 식사)]이 있습니다. 그림 같은 정원을 즐기면서 최고급 사케인 주욘다이 다이긴조 준마이 다이긴조(최고 부분의 쌀, 누룩, 물로 만든 프리미엄 사케)와 함께 일식의 정교한 미를 핫순으로 완전히 경험하세요.

Kyoto Hotel Okura Villa Kyoto Cuisine Awata Sanso

Open: [Sunday, Tuesday - Saturday, Holidays, Day Before National Holidays] Dinner 5:30 pm - 9:00 pm (last order 7:00 pm) / Lunch 11:30 am - 2:30 pm (last order 1:00 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY
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11. KIKUYA

약 100년 전, 미야가와초 키쿠야는 처음에 덴푸라(튀김) 전문점으로 설립되었습니다. 시간이 지나면서 60년 전에 덴푸라(튀김) 식당이 되었고, 마침내 3대 후계자인 야스시 코마이에 의해 손으로 만든 소바(메밀)를 제공하기 시작했습니다. 덴푸라(튀김)와 손으로 만든 소바의 조합은 믿을 수 없을 정도입니다. 게다가, 손님들은 전 세계의 와인과 지역 사케를 즐길 수 있습니다. 다다미 스타일 좌석에서는 게이샤나 마이코와의 비범한 소통 경험을 할 수 있습니다.

KIKUYA

Open: [Sunday,Tuesday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays]

12. Odaidokoro roji

Odaidokoro roji는 지역 재료를 기반으로 한 퓨전 일식 요리점입니다. 다양한 오리지널 요리를 제공하며, 방문객은 자신의 식욕에 맞는 요리를 선택할 수 있습니다. 또한, 단품으로 방문하는 손님도 환영합니다. 그러므로 걱정 없이 식당에 들어가 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다. 주로 킨키 지역의 사케와 선별된 와인을 다양하게 제공하여, 술을 좋아하는 사람들도 실망하지 않을 것입니다. 게다가, 식당은 세계 유산인 뵤도인에서 도보 거리에 있으므로, 관광의 긴 하루를 마친 후 방문해 보는 것은 어떨까요?

Odaidokoro roji

Open: [Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:30 pm) Dinner 5:30 pm - (Food L.O. 10:45 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Access: 5 minutes walk from Uji Station on JR Nara Line
Address: 171-14, Uji Myoraku, Uji-shi, Kyoto (Map)
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13. MISHIMA-TEI

1873년에 설립된(메이지 시대 개막 후 6년 후)스키야키 레스토랑 미시마테이는 이제 유명 인사와 외국의 미식가들 사이에서 잘 알려져 있습니다. 전문가의 엄격한 눈에 의해 선별된 아름답게 준비된 마블링 쇠고기는 당신을 침을 흘리게 할지도 모릅니다. 설립 당일부터 핵심에서 같은 맛을 유지하면서, 계승된 정신은 "계속 발전하는 것"입니다. 따라서, "와리시타(간장과 달콤한 와인으로 양념한 국물)"의 비밀 레시피가 5대 주인에 의해 새롭게 소개되었습니다. 더욱이, 많은 내부 장식들은 메이지 시대 이후로 건드리지 않고 남아 있습니다. 시간을 거슬러 올라가 전통적이고 훌륭한 스키야키를 경험하고 싶으신가요?

MISHIMA-TEI

Open: [Sunday - Tuesday, Thursday - Saturday, Ntional Holidays, Day Before National Holidays] 11:30 am - 10:00 pm
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
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14. KYO-RYORI KAJI

교료리 (교토 요리)는, 그것의 세심하게 만들어진 그리고 정제된 특성 때문에, 일반적으로 고급 요리로 받아들여지며, 비싼 가격을 가지고 있습니다. '교토 요리는 너무 비싸다'는 이미지를 뒤집겠다는 사명감을 가지고, Kaji는 품질을 저하시키지 않으면서도 합리적인 가격에 교료리를 제공합니다. 코스 메뉴는 계절 재료를 풍부하게 사용하며 모든 감각을 만족시킬 것입니다. 합리적인 가격에 전통 교토 요리를 시도해보고 싶다면, Kaji를 방문해주세요!

KYO-RYORI KAJI

Open: [Sunday - Tuesday, Thursday - Saturday, National Holidays] Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (last order 9:00 pm) / Lunch 12:00 pm - 3:30 pm (last order 2:00)
Closed: ※ First Wednesday in April, Wednesday at the end of November, Kyoto Three Major Festival, August Bon Festival, and business days if it falls on a national holiday
Average price: [Lunch] 3,900 JPY

계절의 교야사이교야사이와 무국적, 다국적 요리의 전통과 새로움, 아름다운 정원과 풍경이 오랜 역사와 함께하며, 여러분에게 특별한 배려를 제공할 오모테나시오모테나시 정신 - 이러한 요소들을 교토의 레스토랑에서 발검할 수 있습니다!

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