Update-date: Nov 18 2024
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트러플은 푸아그라와 캐비어와 함께 세계 3대 미식 중 하나입니다. "흰 트러플"과 "검은 트러플"과 같은 용어가 있는 것처럼, 품종과 생산 지역에 따라 많은 차이가 있습니다. 물론, 조리 방법에 따라 맛도 다릅니다. 손님들이 트러플을 즐길 수 있는 도쿄의 추천 레스토랑을 소개합니다. 이 향기로운 요리를 꼭 시도해 보세요! 단풍
노기자카 - Les dés 단풍
Chef's Choice Courses from 8,800 JPY - Enjoy cuisine packed with seasonal ingredients such as truffles 단풍
Les Dés는 오모테산도와 노기자카에서 도보로 약 10분 거리에 위치한 조용한 주거 지역에 있는 이탈리아 요리 레스토랑입니다. 인기 있는 수제 파스타 "타자린"을 만들 때 사용하는 수분 수준은 매우 특별하며, 오직 계란 노른자만 사용합니다. 이 황금색의 부드럽고 끈적한 질감의 파스타는 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. 계절에 따라 독특한 럭셔리 트러플을 풍부하게 사용하여 매우 향긋한 요리를 만듭니다. 단풍
테이블 좌석의 경우, 두 명의 손님을 네 개의 좌석이 있는 테이블로 안내하여 그들 사이와 인근 고객 간의 거리 걱정을 하지 않도록 합니다. 또한, 최대 6명까지 연회와 접대를 할 수 있는 완벽한 개인실이 있으며, 손님이 혼자서 시간을 즐길 수 있는 카운터 좌석도 있습니다. 간단한 장식이 곳곳에 퍼져 있는 레스토랑 공간은 손님들이 편안하게 식사를 즐기면서 기억에 남는 순간을 만들어냅니다. 단풍
Les dés
Address: 2F Nishiazabu Bldg., 2-8-11, Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo
Access: 9 minutes walk from Nogizaka station
Access: 9 minutes walk from Nogizaka station
단풍 Takadanobaba - FLATTORIA
Enjoy authentic Italian cuisine without hesitation. A Trattoria where guests can encounter the authentic cuisine while forgetting the bustle of the city
FLATTORIA는 손님들이 이탈리아를 떠올리게 하는 인테리어에서 정통 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 그들은 제철 해물 요리와 고급 고기를 주문하여 그들의 풍미를 최대한 끌어내어 요리합니다. 그들의 치킨 텐더로인 스칼로피네는 부드럽게 조리된 육즙이 풍부한 다이센 치킨이 특징이며, 그들의 특선 중 하나입니다. 여름 트러플의 풍부한 향이 가득한 걸작입니다. 트러플 향이 나는 버터 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 단풍
세련된 레스토랑 공간은 믿을 수 없을 만큼 넓고 개방적인 느낌을 줍니다. 자연 목재 색상과 흰색의 훌륭한 조화를 이루며, 곳곳에 녹색으로 장식되어 있습니다. 점심 시간에는 거리 쪽의 큰 창문에서 많은 빛이 들어와 손님들이 편안한 식사를 즐길 수 있습니다. 이 레스토랑은 퇴근 후 들르거나 여가를 즐기기에 좋은 곳이라 방문하는 것이 즐겁습니다. 손님들이 시간을 잊고 특별한 분위기에 몰입할 수 있는 도시 오아시스 스타일의 장소입니다. 단풍
FLATTORIA
Address: 1-25-30, Takadanobaba, Shinjuku-ku, Tokyo
Access: 1 minute walk from Takadanobaba Station
Access: 1 minute walk from Takadanobaba Station
쓰루카와 - Midoriyama Matsudake 단풍
Dining in a quiet building where guests can enjoy amazing orthodox French cuisine that uses plenty of seasonal ingredients 단풍
Midoriyama Matsudake는 신선하고 신중하게 선택된 재료로 만든 프랑스 요리 요리를 제공하는 놀라운 레스토랑입니다. 요리는 모두 뛰어나며, 셰프의 감각이 각 옵션에 완전히 드러납니다. 여기에는 정교한 향기와 부드러운 질감을 즐길 수 있는 트러플과 푸아그라 포엘레, 그리고 다우리안 따리치가 향긋하게 조리되어 풍부한 소스와 함께 즐길 수 있는 다우리안 따리치 로스트와 살미 소스가 포함됩니다. 셰프가 선택한 다양한 와인도 있습니다. 단풍
이 개인 레스토랑은 미도리야마의 마츠다 저택을 방문하는 것 같은 느낌을 줍니다. 조용한 주택가의 한 구석에 위치해 있습니다. 예약제로 운영되며, 점심에는 2팀, 저녁에는 1팀만 이용할 수 있습니다. 셰프는 레스토랑을 방문하는 손님에게만 요리를 만들고 서비스를 제공합니다. 많은 노인 고객들이 음식을 즐기러 오는데, 이는 젓가락으로 먹을 수 있는 프랑스 요리로 구상되었습니다. 기념일과 축하를 위해 손님들이 방문하고 싶어하는 정통 프랑스 요리 레스토랑입니다. 단풍
Midoriyama Matsudake
Address: 3-18-20, Miwa Midoriyama, Machida-shi, Tokyo
Access: 20 minutes walk from Tsurukawa Station
Access: 20 minutes walk from Tsurukawa Station
단풍 Ushigome-kagurazaka - Kagurazaka Italian 단풍
Enjoy specialty cuisine made to go with Italian wine, made by the unrivaled owner and chef, who is a huge wine fan 단풍
Kagurazaka Italian는 우시고메 카구라자카 역에서 도보 1분 거리에 위치해 있습니다. 이 레스토랑은 도쿄의 이탈리아 요리 레스토랑에서 실력을 발휘한 셰프 히로아키 가모 씨가 오픈했습니다. 그들이 사용하는 파스타는 아사쿠사 카이카로우의 저수분 파스타 프레스카와 가모 씨가 직접 만든 수제 파스타입니다. 그들의 인기 메뉴인 트러플 카르보나라 는 구안치알레, 소금에 절인 돼지 뺨을 추가한 정통 로마 스타일입니다. 트러플 향이 나는 깊은 맛이지만, 여운은 가볍습니다. 단풍
주인 겸 셰프인 히로아키 가모는 자신을 "와인에 미친 바보"라고 묘사하며, 다른 사람들이 지칠 정도라고 말합니다. 그는 항상 105종의 이탈리아 요리 와인과 15종의 유리 와인을 사랑할 수밖에 없는 라인업을 가지고 있습니다. 그는 손님들에게 그의 독창적인 음식과 잘 어울리는 가장 추천하는 와인으로 인사합니다. 이 레스토랑은 정기적인 와인 바로 스타일리시하게 사용되거나 특별한 경우의 저녁 코스로 이용될 수 있습니다. 단풍
Kagurazaka Italian
Address: 1F, Karasawa Bldg., 68 Yokoteramachi, Shinjuku-ku, Tokyo
Access: 1 minute walk from Ushigome-kagurazaka Station
Access: 1 minute walk from Ushigome-kagurazaka Station
에비스 - BISTRO TORICOYA 단풍
A 3 minute walk from Ebisu Station! A popular bistro with roast chicken and truffle omelets made in the Mont Saint-Michel style 단풍
BISTRO TORICOYA는 JR 에비스 역에서 도보 3분 거리에 있는 프랑스 요리 비스트로입니다. 손님들은 진정한 프랑스 요리부터 캐주얼한 메뉴까지 다양한 메뉴 덕분에 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 이 레스토랑은 프랑스에서 만난 로스트 치킨 "Poulet Roti"와 몽 생 미셸 스타일의 트러플 오믈렛을 자랑합니다. 트러플의 풍미가 오믈렛의 토핑과 소스에 녹아들어 입안 가득 풍부하고 맛있는 맛이 퍼집니다. 단풍
이 레스토랑은 손님들이 편안한 분위기에서 진정한 프랑스 요리 요리를 자유롭게 즐길 수 있게 해줍니다. 내부 공간은 꽤 개방감이 있어 매우 편안합니다. 좌석은 주로 데이트, 여자들 밤 외출, 환영 파티, 송별 파티, 결혼식 1.5라운드 등 다양한 상황에서 사용할 수 있는 테이블이 있습니다. 또한 혼자 오는 손님들이 사용하기 쉬운 카운터도 있습니다. 단풍
BISTRO TORICOYA
Address: 1-11-2, Ebisu Minami, Shibuya-ku, Tokyo
Access: 3 minutes walk from Ebisu Station
Access: 3 minutes walk from Ebisu Station
이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
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