도쿄
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도쿄・아카사카의 추천 일본식 레스토랑, 일식당
아카사카 지역은 국회의사당과 히에 신사 등 역사적인 건축물이 있어 관광객들에게도 인기 있는 장소입니다. 이번에는 아카사카 관광 후에 들르기 좋은 일식 레스토랑과 일본 요리점을 소개합니다. 스시와 복어 등을 중심으로 일본 요리의 깊이를 느낄 수 있는 가게를 엄선했습니다.
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미타카노모리 지브리 미술관 근처 추천 레스토랑 10선
일본 애니메이션은 전 세계에 팬이 많으며, 스튜디오 지브리의 작품도 잘 알려져 있습니다. 도쿄도 미타카시에는 "미타카의 숲 지브리 미술관"이 있어 일본인, 외국인을 불문하고 많은 사람들이 방문합니다. 이 미술관에서 지브리의 세계를 만끽한 후에는 맛있는 식사도 함께 즐겨보세요. 인근의 추천 가게를 소개합니다.
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【솟콘】도쿄·오모테산도다도 예법과 다회석, 일본식 컨셉의 칵테일을 즐기다
다도 체험이 가능한 창작 일식[솟콘]은 가볍게 다도 문화를 접할 수 있는 가게입니다. 차분한 분위기의 다실에서 맛있는 화과자와 차를 즐길 수 있습니다. 또한 다회석과 술도 함께 만끽할 수 있습니다. 일본의 유행 발신지인 아오야마에서 일본 전통 문화를 마음껏 경험해 보시기 바랍니다.
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비브구르망 게재점인 Vegan Ramen UZU Tokyo의 비건 라멘을 도쿄의 아트 공간에서 시식
「미슐랭 가이드 교토·오사카」에서 4년 연속 비브구르망에 선정되고, 라멘 부문에서 최초로 미슐랭 그린 스타도 획득한 [Vegan Ramen UZU Kyoto]. 계속 궁금했지만, 도쿄에 거주하는 저에게는 좀처럼 방문하기 어려운 곳이었습니다. 그런데 최근 도쿄 도요스에 있는 「teamLab Planets TOKYO DMM.com」에서 맛볼 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다! 아트를 체험하면서 그 화제의 라멘도 즐길 수 있다니…… 그래서 바로 다녀왔습니다.
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최상급 와규를 마음껏 즐길 수 있는 [다베호다이 스키야키주니텐] 도쿄 히로오
A5등급 와규 스키야키를 마음껏 즐길 수 있는 [다베호다이 스키야키주니텐]이 히로오의 복합시설 「EAT PLAY WORKS」 내 레스토랑 플로어 「THE RESTAURANT」 2층에 오픈했습니다. 친구나 가족과 함께 와규 스키야키를 무제한으로 즐길 수 있으며, 혼자서도 점심시간에도 부담 없이 본격적인 스키야키를 맛볼 수 있는 가게입니다.
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일식 장인이 추구하는 돈가스 요리 전문점 [돈카쓰 준짱]도쿄 가이엔마에
도쿄 아오야마에 있는 「THE AOYAMA GRAND HOTEL」 내 런치 한정 돈가스 전문점 [돈카쓰 준짱]. 일식 명점 갓포 [쿠로기]의 쿠로기 준 씨가 감수한, 다양한 방법으로 즐길 수 있는 2종류의 돈가스 정식을 제공하는 가게입니다. 어떤 가게인지 궁금해 바로 방문해 보았습니다.
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하라주쿠에서 와규를 즐길 수 있는 추천 레스토랑 8선
도쿄의 하라주쿠, 오모테산도, 아오야마 지역에서 맛있는 와규를 즐길 수 있는 가게를 소개합니다. 부드러운 육질과 진한 감칠맛, 입안에서 녹는 듯한 식감은 고급 와규의 특징입니다. 주로 야키니쿠 가게를 중심으로 프렌치와 일본 요리가 융합된 개성 있는 가게도 준비되어 있습니다.
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무슬림 대응 인기 야키니쿠 가게! 고급 할랄 와규를 만끽할 수 있는 「닌자 야키니쿠」
도쿄 아사쿠사에 위치한 닌자 야키니쿠는 최고급 할랄 와규를 즐길 수 있는 야키니쿠 가게입니다. 2024년 7월에 오픈한 지 얼마 되지 않았음에도 불구하고, 구글 지도 리뷰에서 1400건 이상의 후기와 4.9점의 평가를 받은 화제의 가게입니다. 무슬림은 물론 외국인 관광객과 일본인에게 사랑받는 인기의 비밀을 찾기 위해 가게를 방문했습니다.
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런치도 즐길 수 있는! 도쿄역 주변 추천 레스토랑 9선
도쿄역은 많은 관광객이 방문하는 일본을 대표하는 터미널 역입니다. 이번에는 그 주변에서 점심과 저녁 모두 즐길 수 있는 레스토랑을 소개합니다. 일식, 중식, 이탈리안, 카페 등 다양한 장르의 가게를 엄선했습니다. 이동 중이나 관광 도중에 들르기 좋은 추천 레스토랑들입니다.
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아사쿠사, 우에노 지역에서 오마카세를 즐길 수 있는 스시·일식 가게
요리사에게 메뉴를 맡기고 신선한 초밥과 정성 들인 요리를 맛볼 수 있는 오마카세 코스를 즐길 수 있는 초밥·일식 가게를 소개합니다. 계절이나 식재료 조달 상황에 따라 제공되는 요리가 바뀌는 오마카세는 그날만의 특별한 한 접시를 만날 수 있습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
SAVOR JAPAN은 여러분의 일본 맛집 여행을 더욱 특별하게 만들어 드리기 위해 최고의 맛집 찾기를 도와드립니다.SAVOR JAPAN에서는
도쿄 주변의 맛집을 여러분께 꼭 맞는 맛집을 검색하고 예약하실 수 있습니다
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.