도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페

도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
일본의 카페는 어떤 곳이며, 완전 초보자에게 도쿄의 어느 카페가 가장 좋을까요? 옛날의 향수, 카페 문화, 그리고 피어오르는 연기의 분위기에 젖을 수 있는 카페에 대해, 일본의 전통적인 커피하우스에 관한 간단한 소개를 꼭 확인해 보세요.
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Sydney Seekford (시드니 시크포드)
미식 콘텐츠 크리에이터
2022년부터 일본에 거주 중인 미국인. 일본을 대표하는 유명 미디어에서 활동하는 푸드 라이터이자 미식 콘텐츠 크리에이터. 메뉴 번역 및 언어 지원 서비스 'MENUWIZ'의 창립자. 예약 플랫폼을 위한 카피라이팅, 영상 및 미디어 제작과 출연, 유명 브랜드의 외식 컨설팅 등 다양한 경력을 보유. 지역 식문화에 초점을 맞춘 지역 활성화와 슬로우 투어리즘에 깊은 열정을 가지고 있다.

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카페의 현대적 매력

카페의 현대적 매력
최근에 '喫茶(きっさ)'나 '喫茶店(きっさてん)'이라는 단어를 본 적이 있나요? 이러한 레트로한 'サードプレイス(Third Place)'가 일본 전역에서 재평가되고 있습니다. 현지인과 관광객이 옛날 커피룸의 매력을 재발견함에 따라, 사진가 리사 나이트나 작가 크레이그 모드와 같은 예술이나 미디어계의 현대 인물들조차도 잘 알려진 카페 애호가로 알려져 있습니다. 카페는 일본의 커피숍이나 일본의 카페라고도 불리지만, 그 이상의 존재입니다.

카페(きっさてん)는 서양 문화의 영향, 버블 시대의 풍요로움, 그리고 변화하는 문화적 가치관이 일본의 일상생활을 재정의한 쇼와 시대의 향수와 분리될 수 없습니다. 이러한 커피숍은 휴식, 회의, 식사 장소로서 100년 이상 존재해 왔습니다. 카페의 식사는 그 자체로 독특한 카테고리이며, 양식을 커피가 이끄는 깊은 세계로 안내합니다. 한편, 그 공간 자체는 테마파크 같은 장난기가 있으면서도 세련된 성인을 위한 공간에서부터 연기가 자욱한 은신처 같은 곳까지 다양합니다. 많은 카페는 아직도 현금만을 다루며, 수기 메뉴가 있고, 흡연이 가능합니다.

새로운 세대의 팬들은, 소란스러운 도쿄에서조차 우리의 디지털 세계에서 벗어나는 방법으로 카페의 아날로그 매력을 높이 평가하고 있습니다. 이 가이드에서는 순수 카페의 분위기, 맛, 그리고 역사를 대표하는 도쿄의 카페의 요점을 소개합니다. 이 목록에서 선택하면 처음이든 (혹은 50번째든) 카페 탐방에 대해 훌륭한 선택이 될 것입니다. 다양한 요구와 취향에 맞춰 구체적인 정보도 제공되어 있습니다.

에딘버러(신주쿠)

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에든버러는 신주쿠 삼초메 근처에 위치한, 편안한 분위기의 카페입니다. 여기는 사이폰 방식 커피를 전문으로 하며, 테이블에서 직접 부어서 제공합니다. 식사 메뉴도 다양합니다. 매장은 깨끗하고 넓으며, 모던한 좌석과 다양한 결제 방법을 지원하기 때문에, 이 카페는 처음 방문하는 사람들에게도 매우 추천합니다. 귀여운 대리석 무늬의 테이블 탑과 에메랄드 그린의 의자 커버는, 일부 카페에서 볼 수 있는 50년 된 흔적이 없으면서도 레트로한 분위기를 자아냅니다.
도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
메뉴에는 고집스러운 사이폰 추출 커피부터, 카푸치노 같은 '아렌지 커피', 샌드위치나 멋진 파르페 같은 간단한 양식까지 다양한 종류가 있습니다. 모닝 세트에는 토스트에 단단히 삶은 계란과 샐러드가 포함된, 정통 메뉴가 준비되어 있습니다. 둥근 창문을 마주한 자리는 사진 촬영이나 혼자 식사하기에 특히 적합합니다.
도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
이 가게는 실내에서 흡연이 가능하지만, 에딘버러는 이 기사에서 소개하고 있는 다른 가게들에 비해 연기가 훨씬 적습니다. 저녁 시간에는 보통 커피를 마시면서 취미를 즐기거나 일을 하는 사람들로 붐빕니다. 아늑한 은신처라기보다는, 에딘버러는 도토루나 스타벅스의 본격적인 커피숍 버전과 같은 곳입니다.
에든버러
주소: 도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-2-4 신주쿠 M&E 스퀘어 빌딩 2F
영업 시간: 24시간 영업(연말연시 휴무)
흡연/금연: 분연
결제 방법: 신용카드, 현금, IC 카드

ギオン(阿佐ヶ谷)

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기온은 아사가야역에서 바로 가까이, 거의 선로 바로 아래에 위치하고 있습니다. 지역에서 전설적인 존재가 된 이 가게는 젊은 커플, 혼자 방문하는 남녀, 그리고 커피를 즐기며 휴식을 취하는 노년층으로 붐비고 있습니다. 가게 안에는 빈티지한 램프, 식물, 스트링 라이트가 장식되어 있어 카운터 공간에 환상적인 빛을 선사하고 있습니다.
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테이블 자리는 유니크하며, 같은 것이 하나도 없습니다. 놀랍게도, 모서리에는 그네 자리도 있습니다! 기온은 넓은 공간은 아니지만, 적어도 항상 20명이 편안하게 앉을 수 있도록 되어 있습니다. 기온은 금연이며 여러 스태프가 대응하고 있기 때문에, 그 프라이빗하고 가정적인 분위기와 인테리어에도 불구하고 처음 방문하는 사람도 쉽게 들어갈 수 있는 가게입니다.
도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
이 카페는 평소 영업일에는 아침 일찍부터 심야까지 영업합니다. 메뉴에는 맞춤 가능한 선택지가 풍부하게 마련되어 있으며, 향수를 불러일으키는 식사와 다양한 종류의 알코올 음료도 넓게 제공됩니다. 카페의 정통 메뉴인 나폴리탄은 여기서는 '케첩 맛 볶음면'에 가까운 맛입니다.
도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
소다 플로트는 '녹색' 또는 '파란색' 플레이버를 선택할 수 있으며, 바닐라 아이스크림이 2개 올려져 있습니다. 이 메뉴는 사진 찍기 좋은 인기 메뉴입니다. 다른 손님들은 와플이나, 진짜 달걀을 사용한 옛날식 밀크셰이크를 즐기는 모습이었습니다.
ギオン
住所: 東京都杉並区阿佐谷北1-3-3 川染ビル 1F
営業時間: 오전 9시~오후 11시 30분(토요일은 오전 0시 30분까지)
定休日: 특정한 정기 휴일 없음
喫煙/禁煙: 금연
支払い方法: 현금만

あろうむ(고엔지)

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고엔지역에서 조금 걸어간 곳에 있는 아로우무는 또 하나의 카페지만, 어딘가 누군가의 집 같은 분위기가 있습니다. 이 공간은 마치 편안한 프라이빗 키친 같으며, 아침 일찍 찾아오는 사람들 대부분은 단골손님 같습니다. 창가에는 소품이나 비단 꽃의 꽃병이 놓여 있고, 벽에는 주인이 지금까지의 여행에서 찍은 사진들이 장식되어 있습니다.
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모닝 세트에는 푸짐하게 담긴 샐러드와 버섯 모양의 시나몬 토스트가 포함되어 있습니다. 이 카페에서는 커피 컵에 이르기까지, 점주의 개성이 표현되어 있습니다. 또한, 여기는 인터넷에서 인기가 높아지고 있으며, 점주에 따르면 최근에는 외국인이나 젊은 방문객도 늘고 있다고 합니다. 일부 손님은 게스트북에 글을 남기기도 합니다.
도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
다른 많은 옛날식 카페와 마찬가지로, 아로우무에서는 어느 자리에서든 흡연이 가능하며, 고엔지에서 중고 옷 가게를 돌아다닌 젊은이들은 이 기회를 크게 활용하고 있습니다. 아로우무는 담배를 싫어하는 사람에게는 추천할 수 없지만, 여기에서 한 잔의 커피를 맛보는 것은 다양한 사람들에 의해 부활하고 있는 카페 문화를 엿볼 수 있는 기회입니다.
도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
아로우무
주소: 도쿄도 스기나미구 고엔지 미나미 2-52-12 미츠 코포 1F도쿄도 스기나미구 고엔지 미나미 2-52-12 미츠 코포 1F
영업 시간: 오전 7시~오후 4시
정기 휴일: 일요일
흡연/금연: 흡연 가능
결제 방법: 현금

로얄 (유라쿠초)

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로얄은 현대에는 흡연석이 플라스틱 유리제 박스로 제한되어 있지만, 정말로 카페의 이미지 그 자체입니다. 지금도 비즈니스 회의나 휴식의 장소로 자주 이용되고 있으며, 쇼핑·오피스 복합 시설의 지하에 위치해 있는 점은 독특한 특징입니다.
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낮은 테이블, 벨벳과 갈라진 비닐 커버의 의자, 그리고 대리석 바닥에 이르기까지, 로얄은 1965년 개업 당시부터 거의 변하지 않은 것처럼 보입니다. 유락초역에서 도보로 겨우 2분 거리에 위치하고 있음에도 불구하고, 그 숨겨진 위치 때문에, 고객층의 대부분은 현지 비즈니스맨이나 '알만한 사람들'입니다.
도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
점심 메뉴에는 카레, 파스타, 필라프 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 기본을 확실히 지키고 있습니다. '아렌지커피' 메뉴에서는 카페오레나 스팀 밀크가 들어간 음료를 즐길 수 있습니다. 또한, 디저트 세트는 오후의 간식에 딱 맞습니다. 로얄의 케이크는 인기가 높아 금방 매진됩니다. 레트로한 카페 푸딩은 정통 메뉴로, 계절 과일 한 조각과 휘핑크림이 곁들여져 있습니다. 성인의 맛과 쓴맛이 특징인 푸딩과는 달리, 로얄의 푸딩은 커스터드 맛으로 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
로얄
주소: 도쿄도 치요다구 유라쿠초 2-10-1 도쿄교통회관 B1
영업시간: 평일: 오전 8시~오후 7시, 주말: 오전 11시~오후 6시 30분
정기휴일: 도쿄교통회관의 휴관일에 준함
흡연/금연: 흡연 부스 있음
결제 방법: 현금

타카세 (이케부쿠로)

도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
타카세는 1920년, 대정 9년에 창업되었으며, 그 이후로 계속 업데이트되어 왔지만, 20세기의 매력을 오늘날까지 전하고 있습니다. 1층에는 타카세베이커리가 있어, 빵, 쿠키, 그리고 일식과 양식이 혼합된 과자빵을 판매하고 있습니다. 1층의 베이커리에 더해, 9층에는 라운지가 있어, 손님은 거기에서 도시의 경치를 감상할 수 있습니다. 또한, 2층에는 전용 카페가 있어, 음료와 함께 양과자와 와과자가 제공됩니다. 3층에는 양식집이 있습니다.
도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
2층의 메뉴는 간단하고 심플하며, 쇼와 시대의 카페에서 자주 볼 수 있는 클래식 메뉴를 그 본질로 압축했습니다. 우리는 프루트 안미츠를 주문했는데, 이는 클래식한 일본식 디저트입니다. 또한 3층에는 본격적인 양식 레스토랑이 있습니다. 레트로한 그릇에 피클이 함께 제공되는 비프 카레는 카페 양식의 대표 메뉴입니다. 피클은 적당히 신맛이 나며, 풍부한 카레 맛은 타카세의 커피와도 잘 어울립니다.
도쿄의 카페에서 경험하는, 전통적인 일본의 커피숍과 카페
타카세는 배달과 케이터링을 진행할 뿐만 아니라, 선물 세트 판매도 하고 있어서 도쿄에서는 친숙한 존재가 되었습니다. 방문하는 사람들은 타카세를 매우 좋아하며, 가챠 상품과 노벨티 상품도 선보이고 있습니다. 운이 좋다면, 거리에서 배달을 하고 있는 버블검 핑크색의 타카세 트럭을 볼 수도 있을지도 모릅니다.
タカセ
住所: 東京都豊島区東池袋1-1-4 タカセセントラルビル 1F・2F・3F・9F
営業時間: フロアにより異なります。一般的な営業時間は午前9時~午後9時
喫煙/禁煙: 全席禁煙
支払い方法: クレジットカード、現金、モバイル決済
이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.

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