이탈리아 요리、프랑스 요리
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【이탈리안 도쿄】일본 식재료를 사용한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 도쿄의 레스토랑 5선
일본의 엄선된 식재료를 사용한 본격 이탈리안 요리를 경험해 보시는 것은 어떠신가요? 이번에는 사계절의 신선한 식재료를 활용한 특별한 한 접시를 맛볼 수 있는 명점을 엄선하여 소개합니다. 일본의 풍토와 이탈리아의 식문화가 어우러지는, 여기서만 맛볼 수 있는 유일무이한 미식 경험을 즐겨보세요.
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도쿄에서 즐기는 이탈리안 & 프렌치 요리의 인기 레스토랑 6선
일본의 수도 도쿄는 다양한 트렌드와 문화의 발신지입니다. 스타일리시한 가게와 세계 각국의 본고장 같은 가게들이 많이 늘어서 있습니다. 최고급 레스토랑이 많은 것도 도쿄만의 특징입니다. 이번에는 도쿄에서 즐길 수 있는 고급스럽고 창의적인 이탈리안과 프렌치 레스토랑을 소개합니다.
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효고의 항구 도시인 고베에서 일본인들에게도 사랑받는 이탈리안・프렌치 레스토랑
고베는 일찍이 서양 문화를 받아들여 독특하고 세련된 스타일을 형성해온 도시입니다. 음식점도 각각 개성을 가진 매력적인 가게가 많이 존재합니다. 다양한 장르 중에서 이번에는 일본인도 좋아하는 이탈리안과 프렌치를 픽업했습니다. 섬세하고 현대적인 맛으로, 지역 고객을 비롯해 폭넓은 인기를 끌고 있는 5곳의 가게를 소개합니다.
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분위기 좋은 가게에서 맛있는 요리를! 후쿠오카・하카타역 주변에서 방문해야 할 가게 5선
소중한 사람들과 함께하는 식사는 맛에 신경 쓰고 싶죠. 그래서 후쿠오카 시내에서 접근성이 좋은 JR 하카타역 주변에서 특별한 날에 가고 싶은 명점을 픽업했습니다. 역 근처나 역 빌딩 내의 가게를 고급점부터 캐주얼한 가게까지 폭넓은 장르에서 선정했습니다. 데이트 외에도 가고 싶은 가게들입니다.
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나라 공원에서 고도(古都)의 역사를 느낀 후에 방문하고 싶은 추천 가게
웅장하고 풍부한 녹색 자연미가 조화를 이루는 유례없는 역사공원인 나라공원. 귀중한 역사적 문화유산인 도다이지, 고후쿠지, 카스가타이샤를 비롯해, 국립박물관, 정창원 등이 인접해 있어 나라 관광의 거점이자 나라의 얼굴입니다. 이번에는 나라공원 산책 후 방문하고 싶은 추천 5곳을 선정했습니다.
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조금 사치스러운 저녁에 딱 맞는, 분위기 좋은 이시카와현의 가게
특별한 날을 소중한 사람과 함께 보내기 위한 디너 가게 선택은 중요하죠. 이번에는 일본에서 인기 있는 여행지인 이시카와현에서 한 단계 높은 디너를 여유롭게 즐길 수 있는 분위기가 뛰어난 레스토랑 5곳을 소개합니다. 멋진 밤을 맞이할 수 있기를 바랍니다.
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가마쿠라 관광 중 들르기 좋은 추천 맛집 5선
역사와 자연을 느끼고 쇼핑을 즐길 수 있는 관광 명소로 유명한 가마쿠라지만, 세련된 미식 명소가 많다는 점에서도 유명합니다. 그래서 그런 '가마쿠라 미식'을 즐길 수 있는 가게를 엄선하여 5곳을 픽업해 보았습니다. 데이트나 여성 모임을 위해 가게를 찾고 있는 분들은 특히 필수입니다!
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로맨틱한 밤에 최적! 편집부 추천 도쿄 데이트 레스토랑 5선
일본의 미식 사이트 "히토사라" 편집부가 선정한 절대 실패하지 않는 데이트 레스토랑을 소개합니다. 진지하게 반하게 하거나 반하게 되는 데이트에서는 요리는 물론, 가게의 분위기도 중요합니다. "개인실", "카운터 자리", "적당한 어둠", "숨겨진 분위기", "아름다운 야경" 등 다양한 기준으로 가게를 엄선해 보았습니다.
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큐슈의 인기 관광지 "하카타"에 간 후 방문하고 싶은 가게 5선｜후쿠오카
하카타는 규슈 지방의 중심으로, 오래전부터 교역의 중심지로 번영해온 지역입니다. 후쿠오카 관광의 거점으로 하카타에 숙소를 잡는 경우도 많고, 이곳을 중심으로 여행 계획을 세우는 사람들도 많을 것입니다. 이번에는 하카타에서 추천하는 5곳을 선정했습니다. 후쿠오카 특유의 미식인 미즈타키부터 구마모토 명물인 아카우시까지, 궁금한 미식이 많이 있습니다!
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우에다・코모로・카루이자와 지역에서 점심 시간에 가고 싶은 가게 엄선 4곳｜나가노
도쿄에서 접근하기 쉬운 우에다・사쿠・코모로 지역. 넓은 하늘, 맛있고 깨끗한 공기, 그곳에서 자란 식재료는 모두 일품입니다. 그런 시골 마을에 방문한다면 꼭 가고 싶은 점심 가게 4곳을 픽업했습니다.
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～일본의 그루메 사이트 「히토사라」편집장의 편집후기](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6536/article_head_150x105z.jpg?t=1750192202)
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.