Update-date: Mar 10 2025
Like and Share us
가이세키 요리는 섬세한 플레이팅과 제철 재료를 살린 일본의 전통 코스 요리입니다. 요코하마・가마쿠라 지역에서 계절감과 아름다움을 만끽할 수 있는 가이세키 요리의 명점 5곳을 소개합니다. 식문화의 깊이를 경험하고 싶은 분께 추천합니다.
미야카미
요코하마역에서 도보 10분 거리에 있는 미야카미는, 미야카미는, 그 시기에 맞는 제철 재료를 사용한 요리를 제공하는 가게입니다. 간판 메뉴는 바다의 행복과 산의 행복을 풍부하게 담은 '계절의 하츠'와, 우오누마산의 명품 쌀 '코시히카리'를 사용한 '계절의 볶음밥'입니다. 두 가지 모두 재료의 맛을 만끽할 수 있습니다. 그 시기에 맞는 제철 재료를 사용한 요리를 제공하는 가게입니다. 간판 메뉴는 바다의 행복과 산의 행복을 풍부하게 담은 '계절의 하츠'와, 우오누마산의 명품 쌀 '코시히카리'를 사용한 '계절의 볶음밥'입니다. 두 가지 모두 재료의 맛을 만끽할 수 있습니다.
매장 내부는 고급스럽고 차분한 분위기가 특징입니다. 반개인실과 문이 있는 완전 개인실이 갖추어져 있어 주변을 신경 쓰지 않고 식사를 즐길 수 있습니다. 또한, 소믈리에 자격을 가진 요리사가 요리와의 페어링을 고려하여 선택한 일본주, 소주, 와인 등의 술이 풍부하게 준비되어 있습니다. 제철 요리와 궁합이 뛰어난 술을 천천히 맛볼 수 있습니다.
미야카미
Open: [평일, 토요일, 일요일, 공휴일]디너 18:00-23:30(최종 입장: 21:30) [토요일, 일요일, 공휴일]런치 12:00-14:00(최종 입장: 13:30)
Closed: 부정기 휴일
Average price: 【공식 만찬】 12,000 엔 / 【점심】 8,000 엔
Access: JR "요코하마역"에서 남서쪽 개찰구를 나와서 도보 10분
Address: 가나가와현 요코하마시 니시구 센겐초 1-12-4 제2쿠보빌딩 1F
More Details Reservation
Closed: 부정기 휴일
Average price: 【공식 만찬】 12,000 엔 / 【점심】 8,000 엔
Access: JR "요코하마역"에서 남서쪽 개찰구를 나와서 도보 10분
Address: 가나가와현 요코하마시 니시구 센겐초 1-12-4 제2쿠보빌딩 1F
시키바～카이세키 요시히토～
이시카와초역에서 도보 4분 거리에 있는 시키바 ~ 가이세키 요시히토 ~에서는 엄선된 재료를 사용한 본격적인 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. 요리의 맛뿐만 아니라 플레이팅에서도 요리사의 센스가 느껴지는 내용입니다. 또한, 일본주와 소주에도 힘을 쏟고 있으며, '다사이'와 같은 인기 일본주 외에도 '마오'와 같은 브랜드의 소주도 갖추고 있습니다. 계절마다 엄선된 술은 요리와의 궁합이 뛰어납니다.
가게 내부는 민가의 풍취를 남기면서, 일본 모던한 공간이 펼쳐져 있습니다. 요리사가 혼자서 식재료의 조달, 조리, 식기 선택, 실내 장식까지 모두 담당하고 있습니다. 그릇 중에는 요리사가 손수 만든 것도 있으며, 장식품의 일부는 요리사의 가족 작품입니다. 세부 사항에 대한 집착과 따뜻함을 느낄 수 있는 공간에서, 정성스럽게 만들어진 요리를 천천히 즐길 수 있습니다.
Shikiha - Kaiseki Yoshihito
Open: [Tuesday-Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 2:30 pm / Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Monday, Irregular Holidays
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Access: Exit the south exit of Ishikawacho Station, go east, and turn right at the second intersection. 4 minutes walk along the street.
Address: 1-24-1, Ishikawa-cho, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa Map
More Details Reservation
Closed: Monday, Irregular Holidays
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Access: Exit the south exit of Ishikawacho Station, go east, and turn right at the second intersection. 4 minutes walk along the street.
Address: 1-24-1, Ishikawa-cho, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa Map
More Details Reservation
북가마쿠라 엔
북가마쿠라역의 서쪽 출구 개찰구를 나와 바로 있는 북가마쿠라 엔에서는 역 앞이라고는 믿기지 않을 정도로 차분한 분위기 속에서 세련된 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. '선부'로서 소접시 2종으로 시작하여, '구이'나 '조림' 등, 장인이 재료의 맛을 끌어낸 일품 요리가 제공됩니다. 본격적인 가이세키 요리임에도 불구하고, 점심과 저녁 모두 합리적인 가격으로 맛볼 수 있는 것이 특징입니다.
매장 내부는 금박을 사용한 우아한 수키야키 스타일의 공간으로, 좌석 수는 16석으로 아담한 설계입니다. 가정적인 따뜻함이 느껴지는 분위기 덕분에 처음 방문하는 분들도 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 창 밖에는 円覚寺의 백로池가 펼쳐져 있어 아름다운 경치를 감상하며 식사를 할 수 있습니다. 또한, 따뜻한 계절에는 테라스 좌석이 추천되며, 봄에는 백로池와 벚꽃이 어우러진 경치를 즐길 수 있습니다.
키타카마쿠라 엔
Open: <화 일 공휴일 공휴일 전날> 점심 11：30-14：00 ／저녁 17：00-20：00 저녁은 예약만
Closed: 월요일
Average price: 【공식 만찬】 10,800 엔 / 【점심】 5,400 엔
Access: JR요코스카선[키타카마쿠라역]서쪽 개찰구에서 도보10초. 개찰구를 나와 바로 왼쪽[코센] 2층입니다.
Address: 가나가와현 카마쿠라시 야마노우치501
More Details Reservation
Closed: 월요일
Average price: 【공식 만찬】 10,800 엔 / 【점심】 5,400 엔
Access: JR요코스카선[키타카마쿠라역]서쪽 개찰구에서 도보10초. 개찰구를 나와 바로 왼쪽[코센] 2층입니다.
Address: 가나가와현 카마쿠라시 야마노우치501
일본 요리 료테이 카도마츠
가모미야역에서 도보 약 2분 거리에 위치한 일본 요리 료테이 카도마츠에서는 실력 있는 요리사가 정성을 다해 만든 요리가 유명합니다. '계절의 본격 가이세키 코스'는 각 요리에 계절의 맛과 환대의 마음을 담은 메뉴로, 일본 요리만의 아름다움과 섬세함을 충분히 즐길 수 있습니다. 식재료의 자르는 방법이나 플레이팅에도 신경을 쓴 것이 느껴집니다.
작은 정원이 꾸며진 입구에는 다채로운 꽃이 장식되어 있으며, 고급스럽고 세련된 일본의 공간이 펼쳐집니다. 순수 일본식의 내부에는 크고 작은 다양한 개인실이 있어 프라이빗한 시간을 보낼 수 있는 환경이 갖추어져 있습니다. 또한, 가이세키 요리뿐만 아니라 고기를 좋아하는 사람들에게 인기 있는 샤부샤부도 주요 메뉴 중 하나입니다. 손님을 대하는 마음을 소중히 여기며, 지역에서 오랫동안 사랑받아온 가게입니다.
일본요리 요정 가도마쓰
Open: 11:30 - 22:00
Closed: 무휴
Average price: 【공식 만찬】 4,000 엔
Access: JR 도카이도선 가모노미야역 북쪽 출입구에서 도보 2분
Address: 가나가와현 오다와라시 가모노미야 169
More Details Reservation
Closed: 무휴
Average price: 【공식 만찬】 4,000 엔
Access: JR 도카이도선 가모노미야역 북쪽 출입구에서 도보 2분
Address: 가나가와현 오다와라시 가모노미야 169
More Details Reservation
경회석 미노키치 소고우 요코하마점
요코하마역에서 도보 1분 거리에 있는 백화점 10층에 위치한 교회석 미노키치 소고우 요코하마점에서는 교토 야채와 제철 재료를 사용한 본격적인 교회석 요리를 즐길 수 있습니다. "미노키치"는 교토에서 창업하여 300년 이상의 역사를 가진 전통 있는 가게입니다. 매달 새로운 메뉴를 제안하며, 재료, 플레이팅, 그릇을 통해 계절을 느낄 수 있는 것이 특징입니다.
매장 내에는 고급스럽고 편안한 분위기가 펼쳐져 있습니다. 테이블 좌석은 이웃과의 거리를 충분히 유지하며 배치되어 있으며, 요리사의 작업을 가까이에서 볼 수 있는 카운터 좌석과 개인실도 완비되어 있습니다. 전통 있는 료테이의 교카이세키를 요코하마의 편리한 백화점 내에서 가볍게 즐길 수 있는 점이 매력입니다.
Kyo kaiseki MINOKICHI SOGO Yokohama branch
Open: Dinner 5:00 pm - 10:00 pm / Lunch 11:00 am - 3:00 pm
Closed: None
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
Access:
Address: Map
More Details
Closed: None
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
Access:
Address: Map
More Details
이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
Disclaimer: All information is accurate at time of publication.
