Update-date: Mar 10 2025
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상공 229m에서 360도로, 시부야의 경치를 즐길 수 있는 전망 시설 '시부야 스카이'. 매일, 국내외에서 많은 사람들이 방문하는, 도쿄에서도 화제의 관광 스팟입니다. 그런 붐비는 시부야 중심 지역에서, 다양한 장르의 가게를 선정하여, 다채로운 요리를 즐길 수 있습니다. 지금 기분에 딱 맞는 가게가 분명 찾을 수 있을 겁니다.
라추레(LATURE)
'자연의 물방울’이라는 뜻을 담은 라추레는 2016년 개업 이래 일본 국내외 고객들에게 사랑받는 프렌치 레스토랑입니다. 오너 셰프 무로타 씨는 직접 사냥과 농장을 운영하며 자연의 정취를 담은 요리를 선보입니다. 지비에 요리로 이름을 알렸으며, 일본 향토 음식을 프렌치 스타일로 재해석한 요리도 호평받고 있습니다. '셰프 추천 코스’와 와인・사케 페어링은 특별한 시간을 약속하며, 도쿄에서의 잊지 못할 미식 경험을 제공합니다.
라추레(LATURE)
니쿠코
[니쿠코]는 일본 국내 최고 장인이 혈통과 월령을 엄선해 기른 최고급 고베규를 제공하는 레스토랑입니다. 전채부터 마무리 식사까지 재료 본연의 맛을 살린 ‘오마카세 코스’를 통해 고기의 진수를 만끽할 수 있는 특별한 미식 경험을 선사합니다. 또한, 고기 외의 식재료도 철저히 선별하여 최고의 맛을 제공합니다.
L자형 8석 규모의 풀 오픈형 카운터에서는 모든 좌석에서 셰프의 요리 과정을 가까이에서 즐길 수 있습니다. 6~8명 단위의 대절 서비스도 가능하며, 완전 개인실도 마련되어 있어 중요한 비즈니스 접대나 기념일에 최적의 공간을 제공합니다.
니쿠코
스시노 이쿠미
고품질의 신선한 생선을 사용한 니기리와 안주, 엄선된 지역주가 풍부하게 라인업되어 있습니다
시부야역에서 도보 7분, 미야마스자카 우에에 위치한 스시집 '이쿠미'. 계절의 고품질 해산물을 들여와 그날의 추천을 스시나 사시미 등 다양한 요리로 즐길 수 있는 가게입니다. 꼭 주문하고 싶은 것은, "오마카세 니기리 5칸". 최상급 참치와 제철 생선, 그리고 작은 샤리의 균형이 절묘하여 입에 넣으면 저절로 볼이 풀립니다. "최상급 카마토로 단무지 말이" 등, 호소마키만 해도 25종류. 안주 메뉴도 일품입니다.
나무의 따뜻함이 넘치는 실내에는 요리사의 기술을 가까이에서 볼 수 있는 카운터 자리와, 프라이빗한 느낌을 중요시한 크고 작은 개인실이 완비되어 있습니다. 세심한 주의를 기울인 스시집이지만, 어깨를 굳히지 않고 편안하게 지낼 수 있는 분위기도 매력적입니다. 전국 각지의 명주는, 지방의 원컵, 엄선된 와인 등도 갖추어져 있으며, 요리와 술의 조합은 정말 다양합니다. 매일이라도 방문하고 싶을 정도로, 애정하는 한 곳이 될 것임이 틀림없습니다.
스시노 이쿠미
구시테이 시부야 스트림
정통부터 계절 재료까지, 다양한 종류의 꼬치튀김을 오마카세 스타일로
구시테이 시부야 스트림은 시부야역과 직결된 시부야 스트림 3F에 있는 꼬치 튀김 전문점입니다. 계절마다의 제철 식재료와 정통 재료를 합쳐 30종류 이상의 꼬치 튀김 중에서, 오마카세 스타일로 즐길 수 있습니다. 연어와 연어알의 공연을 즐길 수 있는 "연어 연어알", 새우 미소를 소스 대신에 먹는 "천사의 새우", 고급 식재료인 '쿠로게와규'와 '푸아그라'를 사용한 꼬치 등, 놀라움과 감동을 전해주는 최고의 맛입니다.
차분한 색조로 코디네이트된 성인의 공간은 소중한 사람과 여유롭게 즐기는 식사에 딱 맞습니다. '다음에서 스톱'이라고 말할 때까지 차례로 튀겨 주므로, 어떤 요리가 나올지 계속 기대되는 것도 기쁜 포인트입니다. 꼬치 튀김의 맛을 돋보이게 하는 와인이나 샴페인도 다양하게 선택할 수 있습니다. 바삭한 식감과 즙이 퍼지는 재료의 맛이 특징인 꼬치 튀김과의 멋진 마리아주를 즐겨 보세요.
구시테이 시부야 스트림
시부야 코테가에시
직접 구워서 맛도 특별! 처음으로 하는 오코노미야키・몬자야키 체험
시부야역에서 북서쪽으로 도보 2분 거리에 있는 시부야 코테가에시입니다. 계절에 맞춰 원산지를 엄선한 국산 양배추와 밀가루 등, 재료 하나하나에 신경 쓴 오코노미야키・몬자야키 전문점입니다. 가게 오리지널 소스가 결정적인 오코노미야키는 돼지고기나 치즈, 명란젓이 들어간 등, 메뉴도 다양합니다. 국산 도미, 가쓰오부시, 핫테, 닭고기 육수를 블렌드한, 풍미가 풍부한 육수가 맛을 내는 몬자야키도 다양한 재료로 즐길 수 있습니다.
이 가게는 손님이 직접 테이블의 철판에서 구워 먹는 셀프 스타일입니다. 처음 방문하는 분들도 맛있게 만들 수 있도록 '구이 가이드와 레시피 동영상'이 준비되어 있어 안심할 수 있습니다. 스태프가 친절하게 지원해 주기 때문에, 소중한 경험을 부담 없이 할 수 있으며, 해외에서 온 손님들에게도 매우 인기가 있습니다. 널찍한 소파 좌석 등 다양한 타입의 좌석이 마련되어 있어 혼자이든 대규모 그룹이든 이용하기에 좋은 집입니다.
시부야 고테가에시
TOKYO FISHERMAN'S WHARF 우오히데〜UOHIDE〜시부야 우다가와점
어부 직영점만의 고품질 신선한 생선 요리를 합리적인 가격에 만끽
시부야역에서 도보 10분 거리의 빌딩 B1F. TOKYO FISHERMAN'S WHARF 우오히데〜UOHIDE〜시부야 우다가와점은 '저렴하면서 맛있는 생선 요리를 먹을 수 있다'고 평판이 좋은, 생선가게 직영의 숨은 매력적인 가게입니다. 제공되는 것은 계절과 생산지를 신중하게 선택한 진정한 제철 해산물만. 『오츠쿠리 모리아와세』『토쿠센 니기리스시 10칸』을 시작으로, 게나 반딧불오징어, 가오리지느러미, 안키모 등, 술안주에도 딱 맞는 해산물을 사용한 특선 요리가 줄지어 있습니다.
허세 없이 식사를 즐길 수 있는, 편안한 실내 분위기. 혼자서도 이용하기 쉬운 카운터 자리는 물론, 편안하게 쉴 수 있는 소파 자리나 고급스러운 개인실도 완비되어 있습니다. 산책이나 쇼핑 사이에 가볍게 즐기고 싶은 사람들에게는 점심 식사도 추천합니다. 신선한 해산물이 풍부하게 사용된 호화로운 정식이나 식사는 먹을거리도 충분합니다. 금, 토, 공휴일 전날은 다음날 새벽 4시 30분까지 영업하는 것도 여행자에게는 반가운 일입니다.
TOKYO FISHERMAN'S WHARF 우오히데～UOHIDE～ 시부야 우다가와점
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