"나베"라는 단어는 추운 겨울에 완벽한 위안 음식이 되는 핫팟을 의미합니다. 맛있는 국물에 완전히 젖은 뜨거운 재료들이 얼어붙은 몸을 쉽게 따뜻하게 해줍니다. 이 기사는 관광 중 가장 쉽게 접근할 수 있는 지역인 신주쿠 시부야와 이케부쿠로에서 추천하는 나베 요리 장소 10곳을 소개합니다.
1. Hormone-Yaki Hormone-Nabe Morioka Goro (Shinjuku-sanchome)
Hormone-Yaki Hormone-Nabe Morioka Goro는 피부에 놀라운 효과가 있는 것으로 유명한 호루몬 나베 요리(곱창 전골)를 갈망할 때 가고 싶은 곳입니다. 신주쿠 산초메 역에서 도보로 단 2분 거리에 있습니다. 건물의 2층으로 가면 '냉장고 문'을 발견하게 될 것입니다. 그것을 열면, 60년대로 거슬러 올라가는 포스터와 간판으로 장식된 넓은 공간을 발견하게 될 것입니다. 그들의 [호루몬 시오 나베]를 시도해 보세요(1인분에 980 JPY). 곱창, 양배추, 두부만 들어 있는 핫팟의 단순함이 곱창의 감칠맛을 즐길 수 있는 열쇠입니다! 시오(소금) 외에도, 된장, 카레 또는 토마토로 맛을 낼 수 있습니다! 맥주, 사케(일본 술), 그리고 막걸리(한국 술)를 포함한 다양한 음료 메뉴도 있습니다.
Hormone-Yaki Hormone-Nabe Morioka Goro
Open:
[Sunday, Holidays] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm(last order 10:00 pm)[Monday, Wednesday - Saturday] Dinner 6:00 pm - 12:00 am (last order 11:00 pm)Closed:
TuesdayAverage price:
[Dinner] 4,500 JPYAccess:
Leave Shinjuku-sanchome Station from Exit B2. Walk for one minute and you will come across Suehirotei. Proceed another 20 meters to the Jujiya Building. The restaurant is located on the second floor, behind the refrigerator door.Address:
2F Jujiya Building, 3-7-7 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo (
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2. Kaitei-ro-HI-Nabe Shinjuku Branch (Shinjuku)
Kaitei-ro-HI-Nabe 신주쿠 지점은 정통 훠궈를 제공하는데, 이는 사천 버전의 나베입니다. 이 큰 레스토랑 내부의 분위기는 고급스럽고 세련되었으며, 친구들이나 가족들이 다리를 쭉 뻗고 편안하게 쉴 수 있는 개인실이 있습니다. 가장 인기 있는 별미 중 하나는 [4색 나베]로, 말라 나베, 버섯 나베, 토마토 나베를 포함한 네 가지 종류의 수프를 선택하고 맛볼 수 있습니다. 최고는 말라 나베 요리인데, 그 정통 수프는 두 가지 종류의 사천 고추로 만들어집니다. 또한, 스프의 맛을 취향에 맞게 조절할 수 있도록 자유롭게 선택할 수 있는 다양한 향신료와 양념이 있습니다!
Kaitei-ro-HI-Nabe Shinjuku branch
Open:
11:00 am - 6:00 am (next day) (L.O. 5:00 am)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPYAccess:
5 minutes walk from JR [Shinjuku Station]. Go towards the direction of Kabuki-cho along [Godzilla Road], then on the 6th floor of the building on the left side across the Shinjuku Toho Bldg. Address:
6F, 2nd Asia Kaikan, 1-21-1 Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo
3. Akiji-suishin Shinjuku Branch (Shinjuku-sanchome)
신주쿠 삼초메 역에서 도보로 단 3분 거리에 이 식당에 접근할 수 있습니다! Akiji-suishin Shinjuku Branch는 히로시마와 세토 내해의 음식을 제공합니다. 인기 있는 백화점 이세탄 신주쿠 바로 옆이라 쇼핑으로 피곤한 하루를 보낸 후에 딱 좋습니다. 그들의 해물 요리는 히로시마에서 직접 배송되며 세토 내해의 환상적인 굴을 놓칠 수 없습니다! [굴 나베] (1인분에 2,160 JPY)나 [굴 도테야키] (1인분에 2,160 JPY)를 주문하면 굴을 충분히 즐길 수 있습니다. 여기서 굴은 된장에 조림됩니다. 하지만, 나베를 주문할 때는 최소 2인분을 주문해야 한다는 것을 기억하세요! 만약 아직도 배에 여유가 있다면, [가마메시] (1,100 JPY)도 시도해 보는 건 어떨까요? 나베 요리와 함께 처음부터 그들의 시그니처 요리였습니다!
Akiji-suishin Shinjuku Branch
Open:
11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)[Weekdays] Lunch 11:00 am - 3:00 pm[Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 11:00 am - 3:30 pm Closed:
IrregularAverage price:
[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPYAccess:
3 minutes walk from Shinjuku-sanchome station B5 exit. Located next to Isetan Shinjuku department store. Address:
B1F, ISETAN KAIKAN, 3-15-17, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
4. Kushikoma Main Store (Otsuka)
Kushikoma Main Store는 30년 이상 전에 설립된 이자카야(일본식 술집)로, 다양한 선별된 알코올 음료를 찾을 수 있습니다. 오츠카 역에서 5분 거리를 걸어, 작은 등롱으로 장식된 멋진 입구를 지나면, 역사가 가득한 레스토랑의 향수를 불러일으키는 분위기에 환영받게 됩니다. 그들의 알코올 음료 모음은 주인이 전국의 양조장에서 직접 수집한 희귀 병들을 포함하고 있습니다. 당신은 그들의 [이시리 미조레 나베] (2,300 JPY)와 함께 사케를 즐길 수 있습니다. 기본은 오징어 내장으로 풍부해진 생선 소스 수프이며, 생선 소스의 무거움은 채소의 향과 무의 단맛에 의해 완전히 지워져, 먹기 위해 예약해야 하는 매우 인기 있는 필수 음식으로 만들어집니다!
Kushikoma Main Store
Open:
[Tuesday - Saturday] Normal hours: 6:00 pm - 12:00 am, last order for food at 11:00 pm / last order for drinks at 11:30 pm[Sunday] Normal hours: 5:00 pm - 12:00 pm, last order for food at 11:00 pm / last order for drinks at 11:30 pmClosed:
NoneAverage price:
[Dinner] 5,000 JPYAccess:
A 5-minute walk after alighting from Otsuka station on the JR Yamanote line/A 5-minute walk after alighting from Otsuka-ekimae station on the Toden Arakawa lineAddress:
1-33-25 Kitaotsuka , Toshima-ku, Tokyo (
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More Details Reservation 5. MYSH Sake Bar (Shibuya)
트렌드를 선도하는 시부야 지역에는 MYSH Sake Bar라는 평화로운 은신처가 있습니다. 건물의 2층에는 전통 일식 정원에 속해 있는 것처럼 보이는 디딤돌과 슬라이딩 도어가 있습니다. 문의 다른 쪽에서는, 당신은 다다미 카운터 좌석과 개인실이 있는 일본식 공간을 찾을 수 있습니다. 여기에서, 여주인은 그녀의 고향에서 온 맛있는 사케와 요리를 매일 바꿔가며 제공합니다. 예약을 하면, 코스 요리나 그들의 특별한 [조야 나베] (1,500 JPY)를 요청할 수 있습니다. 이것은 돼지고기, 튀긴 두부, 그리고 많은 야채가 가득한 풍미가 진한 핫팟입니다!
MYSH sake bar
Open: Lunch 11:00 am - 3:00 pm / Dinner 3:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: 5 minutes walk from the exit No.13 of Shibuya Station
Address: 2F, New Art Bldg., 5-30-3, Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
6. Kaki Kueba (Shinjuku)
신선한 살균된 굴과 맛있는 사케가 땡길 때는 Kaki Kueba를 선택하세요. 신주쿠의 주요 상업 지구인 가부키초에 위치하고 있음에도 불구하고, 이 식당은 도시의 소음을 완전히 잊게 만들어 줄 고급스러운 공간을 제공합니다. 그들의 특별 메뉴는 '바다의 우유'라는 별명이 붙은 오카야마 현에서 생산된 살균된 굴입니다. 특히 추운 계절에는 [굴 나베]나 호화로운 [츠후 나베] (3,480 JPY), 몽크피쉬 간, 밀크, 그리고 굴이 가득한 든든한 핫팟을 주문해서 즐기세요! 또한 굴 요리와 잘 어울리는 사케를 약 20에서 30가지 브랜드까지 갖추고 있습니다. 희귀 사케도 이 식당의 또 다른 특징이므로 놓치지 마세요!
Kaki Kueba
Open: [Monday - Thursday] 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
[Friday, Saturday] 5:00 pm - 4:30 am (L.O. 4:00 am)
Closed: None
Average price: 3,500 JPY
Address: 6F, Hashimoto Bldg., 1-6-6, Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo
7. Negima (Kita Ikebukuro)
Negima은 150년 이상 전에 만들어진 노동자 계층의 요리인 [네기마 나베]를 전문으로 하는 식당입니다. 이는 참치의 지방 부위와 달콤한 파를 가다랑어와 사케로 얻은 육수에 함께 끓여 만든 오래된 별미입니다. 단 8개의 카운터 좌석이 있는 작은 공간에서 여주인은 나베 요리를 고객들에게 꼼꼼히 요리하고 제공하며, 각 고객과의 속도를 맞춥니다. 맛을 더하기 위해, 그녀는 참치의 2부위, 하라모(배)와 카마토로(등 뺨)를 사용합니다. 또 다른 필수 먹을 것은 나베 요리의 맛이 풍부한 국물을 얹은 도기 냄비에서 요리한 밥인 [시루카케 메시]입니다.
Negima
Open: 6:00 pm - 10:30 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: Monday, Sunday, National Holidays
Average price: 6,000 JPY
Address: 4-3-17, Ikebukuro Hon-cho, Toshima-ku, Tokyo
MapMore Details 8. Sankaiya Ikebukuro Branch (Ikebukuro)
Sankaiya Ikebukuro Branch에서 큐슈의 별미를 즐겨보세요! 그들은 [하카타 쿠시야키와 야채 마끼쿠시]를 포함한 다양한 종류를 가지고 있습니다. 가장 칭찬받는 메뉴는 부드러운 내장이 풍부하면서도 부드러운 비밀 국물에 조리된 [모츠 나베](내장 핫팟)와 그 아침에 구입한 신선한 해물 요리로 만든 저항할 수 없는 생선 국물의 [해물 나베]입니다. 그렇기 때문에, 2,980 JPY 코스를 선택하는 것이 매우 추천되는데, 이는 푸짐하고 가치가 있으며 3시간 무제한 음료가 포함되어 있습니다!
Sankaiya Ikebukuro Branch
Open: 4:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: None
Average price: 3,000 JPY
Address: 5F, No. 5 Ikebukuro Bldg., 1-20-11, Minami Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo
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9. Koganeya Shibuya Branch (Shibuya)
Koganeya Shibuya Branch은 고품질의 국내산 소 내장을 먹을 수 있는 곳입니다. 매우 인기 있는 요리는 크리미한 스프와 내장이 아름답게 조합된 [크림 & 치즈 모츠 나베] (1,580 JPY (세금 별도))입니다. 마지막으로 밥을 추가하여 맛있는 치즈 리조또로 마무리하세요! 또 다른 요리로는 레스토랑이 문을 연 이래로 줄곧 사랑받아 온 [특별 모츠 나베 간장 맛] (1,580 JPY (세금 별도))이 있으며, 큐슈에서 공수한 2종류의 가쓰오부시와 고품질의 다시마, 그리고 특별한 간장으로 만들어집니다. 호리고타츠(낮은 코타츠 테이블)가 설치된 개인실에서 다리를 뻗고 따뜻한 나베를 즐겨보세요!
Koganeya Shibuya Branch
Open: [Weekdays, Day before National Holidays] 5:00 pm - 4:00 am
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 12:00 am
Closed: None
Average price: 3,800 JPY
Address: B1, Ichiban Bldg., 1-3-11, Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
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10. Katsura Shibuya (Shibuya)
시부야 역에서 단 1분 거리에 도달할 수 있는 Katsura Shibuya는 진정한 하카타 요리를 시도해보고 싶다면 훌륭한 선택입니다. 전통적인 식당의 일본식 개인실과 세련된 레드 테마의 방을 갖추고 있으니, 누구와 함께하는지에 따라 선택하세요. 나베 요리의 라인업은 거대하며, 육즙이 많은 닭고기로 만든 [닭 하카타 미즈타키] (1,180 JPY), 매콤한 [김치 나베] (1,180 JPY), 그리고 [닭 창코 나베] (1,280 JPY)를 포함합니다. 나베 요리를 마무리할 때는 우동, 조수이(죽), 그리고 잠뽕(굵은 라멘 전반 면) 중에서 선택하세요.
Katsura Shibuya
Open: [Monday - Thursday] 5:00 pm - 12:30 am
[Friday, Day before National Holidays] 5:00 pm - 5:00 am
[Saturday] 2:00 pm - 5:00 am
[Sunday, National Holidays] 2:00 pm - 12:30 am
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,480 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Address: B1F, No. 2 Kobayashi Bldg., 1-14-13, Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo
All of the restaurants listed in this article make delicious nabe that fully enhance the flavor of the ingredients used. When your body gets cold after a day of sightseeing outside, warm it up with nabe, Japan's no. 1 winter food!
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