Update-date: Dec 10 2024
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오키나와를 방문한다면 절대로 놓치고 싶지 않은 것이 야키니쿠입니다. 이 기사에서는 오키나와에서 가장 인기 있는 야키니쿠 레스토랑 10곳을 소개합니다. 현지 브랜드의 소고기와 돼지고기부터, 다른 곳에서는 찾기 힘든 희귀한 와규 소고기까지, 이 인기 있는 레스토랑 라인업은 모두 갖추고 있습니다.
1. 구로게와규센몬텐 니쿠야 후미쓰키
오키나와 고쿠사이도리에 위치한 '구로게와규센몬텐 니쿠야 분게쓰'는 오키나와현산 와규와 같은 엄선된 재료를 사용한 요리를 합리적인 가격에 제공합니다. 인기 부위, 희귀 부위를 즐길 수 있는 코스 메뉴는 연회나 친구 모임에 알맞으며, 음료와 음식을 선택할 수 있는 '천오백 베로 메뉴'는 일상적인 식사에 추천합니다. 가게는 개방적이고 친근한 분위기로, 다다미방과 카운터석을 포함하여 최대 15명까지 수용 가능합니다. 오키나와 특유의 술인 아와모리도 다양하게 준비되어 있어, 여행 시에도 좋습니다. 접근성이 좋고 가격이 합리적인 이곳은 부담 없이 이용할 수 있는 좋은 장소입니다.
구로게와규센몬텐 니쿠야 후미쓰키
2. 야키니쿠RIKIO
'야키니쿠 RIKIO'는 이시가키규, 긴아구 돼지, 얀바루 영계 등 현지산 고기를 주재료로 사용하는 야키니쿠 전문점입니다. 부드러운 '샤토브리앙'과 특제 파 양념에 재운 '시바리탄' 같은 특별한 메뉴가 인기입니다. 아메리칸빌리지에 위치해 있어 관광객 뿐만 아니라 현지인들도 자주 찾습니다. 가족 및 어린이 동반 손님에게도 알맞으며, 태블릿 주문 시스템으로 편리하게 주문 가능합니다. 데이트나 기념일 등 다양한 상황에 이용하기 좋습니다.
야키니쿠RIKIO
3. 류큐야키니쿠NAKAMA
오키나와 명품 고기하면 아구 돼지고기와 이시가키 소고기가 떠오릅니다. 아구 돼지고기는 일반 돼지고기보다 마블링이 더 많고, 입에서 녹는 듯한 맛이 있습니다. 이시가키 소고기도 입에서 녹는 느낌이 있으며 너무 기름지지 않아 먹기 쉽습니다. 이 오키나와 명품 고기들을 모두 시도해보고 싶다면, 이시가키 소고기 & 아구 돼지고기 코스(6,200 JPY (세금 별도))를 추천합니다. 여기서 전채, 튀김, 그리고 현지 채소도 즐길 수 있습니다.
류큐야키니쿠NAKAMA
4. mahoroba 철판 오키나와
'마호로바 철판 오키나와'는 오키나와현산 식재료를 철판구이로 제공하는 식당입니다. 희소한 A5 등급 이시가키규를 즐길 수 있는 '이시가키규 코스'와 특별한 날을 위한 '애니버서리 코스' 등 셰프의 특별한 메뉴가 준비되어 있습니다. 단품 요리와 일품요리도 다양하게 제공하며, 푸아그라와 숙성육의 로시니풍은 특히 주문 필수 메뉴입니다. 신선한 채소는 오키나와현내 농가와 직접 계약하여 제공합니다. 식당 내부는 개인실과 테이블석이 완비되어 있고, 카운터를 중심으로 한 차분한 분위기는 기념일이나 접대, 회식에 이상적입니다.
mahoroba 철판 오키나와
5. 미야자키규 전문점 나하 미야치쿠
'나하 미야치쿠'는 일본 최고의 와규 브랜드인 '미야자키규'를 사용하는 레스토랑으로, 주식회사 미야치쿠가 직영으로 운영합니다. 이곳에서는 세련된 인테리어의 카운터석과 프라이빗한 개인실에서 미야자키규와 신선한 해산물이 요리사의 솜씨로 화려하게 변화하는 과정을 직접 즐길 수 있습니다. 이 곳은 중요한 행사나 접대에 알맞으며, 일본의 고유한 '오모테나시' 문화를 경험하게 해줍니다.
미야자키규 전문점 나하 미야치쿠
6. 철판구이 스테이크 슈 미야코지마
'철판구이 스테이크 슈'는 나고야와 긴자에 이어 미야코지마에도 매장을 오픈한 철판구이 레스토랑입니다. 섬의 신선한 재료와 도요스에서 직송된 식재료로 만든 철판구이를 제공하며, 미야코규, 이세에비 등을 눈 앞에서 요리하는 셰프의 솜씨를 감상하실 수 있습니다. 단품 메뉴뿐만 아니라 다양한 코스 메뉴도 준비되어 있습니다. 레스토랑 내부는 열대어가 헤엄치는 대형 수조가 설치되어 있어, 오키나와의 바다를 연상케 하는 환상적인 분위기를 자아냅니다. 편안한 의자에 앉아 철판구이의 현장감을 즐기며 우아한 식사 시간을 보내보세요.
철판구이 스테이크 슈 미야코지마
7.규동갓센 브랜드 소, 아구(오키나와 흑돼지) 한 마리 요리 전문점
규톤 가센은 그들의 브랜드명 소고기와 돼지고기를 통째로 구입하는데, 이것이 바로 그들이 일본에서 자주 보지 못하는 희귀한 부위의 고기뿐만 아니라 최고 품질의 고기를 약 100가지나 제공할 수 있는 이유입니다. 다양한 부위를 시도해보고 싶은 분들에게는 이시가키 미사키 비프, 국내산 소고기 & 레드 포크 플래터(3,800엔부터)를 추천합니다. 이 식당은 온나 마을 서쪽의 해변을 내려다보고 있어, 야키니쿠를 즐기며 멋진 전망을 제공합니다. 저녁에는 날씨에 따라 장관의 석양을 목격할 수도 있습니다. 풍경이 너무 아름워서 사진으로 담기 어렵습니다.
규동갓센 브랜드 소, 아구(오키나와 흑돼지) 한 마리 요리 전문점
8. 와규 야키니쿠 호루몬 아이고
'와규 야키니쿠 호르몬 아이고'는 이시가키시 오카와에 위치한 야키니쿠 레스토랑으로 이시가키섬의 대표 와규인 '이시가키규'와 '미사키규'를 제공합니다. 블록으로 구운 '아이고 살코기 덩어리 고기'와 희소한 '두껍게 자른 우설' 등이 인기 메뉴이며, 다양한 살코기를 즐길 수 있는 '살코기 모둠 4종'도 추천합니다. 무연 로스터가 있는 테이블석과 카운터석이 있어 다양한 용도로 이용할 수 있습니다.
와규 야키니쿠 호루몬 아이고
9. 이시가키규 숯불 야키니쿠 야마모토
누가 야키니쿠가 비싸야 한다고 했나요? 여기서는 오키나와의 이시가키 소고기를 저렴한 가격에 얻을 수 있습니다. 이 식당에서 가장 인기 있는 메뉴는 상등급 등심을 사용하는 야키샤부(1,900 JPY(세금 별도))입니다. 고기를 색이 바뀌기 시작할 때까지 빠르게 굽고, 양파 슬라이스를 둘러서 폰즈(감귤 양념 간장)에 찍어 드세요. 폰즈의 신맛이 이시가키 소고기의 우마미와 완벽하게 어우러져 걸작을 만들어냅니다.
이시가키규 숯불 야키니쿠 야마모토
10. Sumibi Yakiniku BISTRO Yamashiro Beef (Miebashi)
Sumibi 야키니쿠 비스트로는 오키나와 야마시로 소고기, 즉 쿠로게 와규를 제공합니다. 야마시로 소고기의 전체적인 경험을 원하신다면, 최고급 등심(6,500 JPY)을 추천합니다. 등심은 야마시로 소고기에서 가장 인기 있는 부위입니다. 소고기를 숯불 위에서 천천히 조리함으로써, 우마미를 가둬내어 환상적인 향과 맛을 만들어냅니다.
Sumibi Yakiniku BISTRO Yamashiro Beef
Open: 6:00 pm - 3:00 am (L.O. 2:00 am)
Closed: None
Average price: [Dinner] 7,000 JPY
Access: 15 minutes walk from Miebashi Station or Kenchomae Station on Yui Rail
Address: 1F, Namura Plaza, 1-5-1, Matsuyama, Naha city, Okinawa Map
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Closed: None
Average price: [Dinner] 7,000 JPY
Access: 15 minutes walk from Miebashi Station or Kenchomae Station on Yui Rail
Address: 1F, Namura Plaza, 1-5-1, Matsuyama, Naha city, Okinawa Map
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