Update-date: May 19 2024
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관광 외에도, 후쿠오카는 다양한 고급 식당을 자랑합니다. 그 중에서도, 최고 품질의 와규 소고기를 사용하는 야키니쿠 (일본식 바비큐) 식당이 많이 있으며, 이 글은 특히 추천하는 15곳에 초점을 맞추고 있습니다.
1. Hakata Miyachiku (Nakasu-Kawabata)
후쿠오카에서 유일한 미야자키 소고기 전문점 Hakata Miyachiku은 미야자키 현에서 생산된 재료를 사용하는 데 중점을 두고 있으며, 여기에는 채소, 쌀, 된장, 간장이 포함됩니다. 이는 소고기에도 적용되며, 미야자키 현에서 사육 및 키운 고품질의 구로게 와규(고품질 소고기의 한 종류)만을 사용하는 데 전념하고 있습니다. 넓은 실내 공간도 레스토랑의 또 다른 매력적인 특징이며, 카운터 옆 좌석과 개인실이 많아 여유롭게 야키니쿠를 즐길 수 있습니다. 추천 메뉴는 [미야치쿠 코스] (6,000 JPY)로, 세심하게 선별된 2개의 큰 고기 조각, 셰프의 추천으로 특별히 선정된 3종류의 모듬, 채소, 반찬, 밥이 포함된 인기 메뉴입니다. 이 코스로 고품질의 고기와 채소를 충분히 즐길 수 있습니다!
Hakata Miyachiku
Open: Lunch 11:00 am - 3:00 pm (last order 2:00 pm) / Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (last order 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Access: Near Exit 2 of the Nakasukawabata Subway Station on Meiji Dori.
Address: J-PARK Nakasu Bldg. 2F, 5-2-1 Nakasu , Hakata-ku, Fukuoka, Fukuoka (Map)
More Details
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Access: Near Exit 2 of the Nakasukawabata Subway Station on Meiji Dori.
Address: J-PARK Nakasu Bldg. 2F, 5-2-1 Nakasu , Hakata-ku, Fukuoka, Fukuoka (Map)
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2. Yakiniku no Ryuen (Kokura)
스타일리시하고 가정적인 분위기에서 큐슈의 구로게 와규와 숙성된 고기를 맛볼 수 있는 인기 있는 레스토랑은 식사를 하는 사람들이 편안하게 즐길 수 있습니다. 추천 메뉴는 비밀 소스에 재운 고품질의 나카오치 칼비(뼈에서 긁어낸 갈비살)와 야채로 구성된 [마리네이트 칼비] (1,800 JPY)입니다. 부드럽고 달콤짠 칼비는 밥과 완벽하게 어울립니다. 고기 애호가들은 또 다른 훌륭한 선택인 [숙성육 3종 모듬] (4,280 JPY)의 풍부한 맛도 즐길 수 있습니다. 이는 냉동 온도에서 숙성된 고기들입니다.
Yakiniku no Ryuen
Open: [Weekdays] Lunch 11:30 am - (last order 1:30 pm) / Dinner 5:00 pm - (last order 00:00 am)[Sundays, Holidays] Hours 12:00 pm - (last order 9:00 pm) [Saturdays] Hours 12:00 pm - (last order 00:00 am)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: Depart JR Kokura Station by the South Exit, and turn left at Kokura Ekimae intersection. In front of the Former Residence of Mori Ogai.
Address: 1-8-15 Kaji-machi , Kokura Kita-ku, Kitakyushu, Fukuoka Map
More Details Reservation
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: Depart JR Kokura Station by the South Exit, and turn left at Kokura Ekimae intersection. In front of the Former Residence of Mori Ogai.
Address: 1-8-15 Kaji-machi , Kokura Kita-ku, Kitakyushu, Fukuoka Map
More Details Reservation
교-니쿠 (나카스-카와바타)
브랜드 명칭의 소고기, 소 내장(호루몬) 또는 큐슈에서 온 돼지고기와 닭고기까지, 합리적인 가격에 고품질 야키니쿠를 즐길 수 있는 식당입니다. 인기 메뉴는 고기 시장에서 신선하게 구입한 [국산 슈퍼 호루몬(소장)](680 JPY)입니다. 호루몬의 우마미(일본식 감칠맛)는 고추장으로 양념한 식당의 수제 된장으로 강화됩니다. 이는 일식 알코올의 일종인 사케와 아름답게 어울리는 요리입니다. 또한, 매일 선정된 소고기 브랜드로 만든 [교니쿠 칼비](980 JPY)도 놓칠 수 없습니다.
Hakata Nakasu Surprise
Open: Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm) / Lunch 11:30 am - 3:00 pm (last order 2:30 pm)
Closed: None
Average price: [Lunch] 1,000 JPY
Address: Map
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Closed: None
Average price: [Lunch] 1,000 JPY
Address: Map
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4. HACHI HACHI Solaria Plaza Branch (Nishitetsu Fukuoka)
이 레스토랑은 스타일리시한 인테리어로 유명하며, 야키니쿠 레스토랑으로는 이례적입니다. 또한 최소한의 연기와 냄새를 배출하는 특별한 로스터로도 유명합니다. 고기는 숯불에 구워져, 집에서 만든 사과 강판 소스와 함께 먹습니다. 추천 메뉴는 그날 최고의 고기 부위에서 고른 [일일 특선 5종 희귀 부위 모듬] (1,800 JPY)입니다. 여성에게는 특별한 가격의 인기 메뉴 [평일 스페셜 여성 프리미엄 코스] (2,980 JPY)도 있습니다! 야키니쿠 외에도 코스는 식사를 마무리할 샐러드나 사이드 디시를 선택할 수 있습니다.
HACHI HACHI Solaria Plaza Branch
Open: 11:00 am - 11:30 pm (L.O. 11:00 pm)
Closed:
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Access: Located on the 6th floor of Solaria Plaza
Address: 6F, Solaria Plaza, 2-2-43, Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka
Closed:
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Access: Located on the 6th floor of Solaria Plaza
Address: 6F, Solaria Plaza, 2-2-43, Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka
5. Kei (Tojinmachi)
Kei는 일본에서 가장 명성이 높은 브랜드 중 하나인 마쯔사가 소고기를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 일류 재료를 맛보기에 적합한 호화로운 인테리어에서, 야키니쿠 이외의 매력 중 하나는 다양한 오리지널 단품 요리의 풍부한 종류입니다. 예를 들어, [마츠사카 소고기로 감싼 성게] (3,000 JPY)는 홋카이도에서 온 생 성게를 마블링이 있는 고기로 감싼 호화로운 전채 요리입니다. 이 요리는 우마미가 가득하며, 캐비어를 올려 소고기와 성게의 달콤한 맛을 함께 느낄 수 있습니다. 마츠사카 소고기를 좀 더 캐주얼하게 시도해보고 싶은 분들에게는 다양한 부위의 마쯔사가 소고기를 비교해 먹을 수 있는 [스탠다드 코스] (7,000 JPY)를 추천합니다.
Kei
오픈: 점심 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm), 저녁 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
휴무: 불규칙
평균 가격: [저녁] 8,000 JPY / [점심] 2,000 JPY
주소: 6F, Hilton 후쿠오카 Sea Hawk, 2-2-3, Jigyohama, Chuo-ku, Fukuoka-shi, 후쿠오카
휴무: 불규칙
평균 가격: [저녁] 8,000 JPY / [점심] 2,000 JPY
주소: 6F, Hilton 후쿠오카 Sea Hawk, 2-2-3, Jigyohama, Chuo-ku, Fukuoka-shi, 후쿠오카
6. Rikaen (Akasaka)
이 레스토랑은 최고급 품종인 구로게 와규 소고기 중에서도 최고의 소고기로 다른 곳과 차별화됩니다. 고기를 먹는 방법에는 여러 가지 변형이 있습니다: 사시미로 생으로, 시오야키(소금으로 구워서), 테리 야키(소스와 함께 구워서) 등등. 레스토랑의 특선 메뉴는 [Lean Rump Steak]으로, 세심하게 선택된 저지방 고기로 만들어집니다. 이것은 소고기의 부드러움과 우마미를 맛볼 수 있는 드문 부위입니다. [Seasonal Special Course] (8,000 JPY), 당일 추천 드문 부위를 즐길 수 있는 코스도 인기가 있습니다. 세트와 함께 제공되는 2시간 무제한 음료는 지출한 돈에 비해 굉장히 가치가 있습니다. 거기에 있을 때, 그들이 가진 다양한 종류의 레드 와인도 시도해 보세요!
Rikaen
7. Ariran-Touge (Hakata)
50년 동안 내려온 비밀 소스를 자랑하는 식당으로, 주인의 할아버지 세대부터 시작되었습니다. 주인은 시치린(숯불 화로)에서 구울 고기를 신중하게 선택하며, 고기와 잘 어울리는 니이가타 현의 양조장에서 만든 막걸리를 제공하는 데에 전념하고 있습니다. 식당의 특선 요리를 제대로 즐기고 싶다면 코스 요리 중 하나를 시도해 보세요. 가격대별로 다른 3가지 종류의 코스가 있으며 - 5,000 JPY, 6,000 JPY, 7,000 JPY - 고객의 취향에 따라 선택할 수 있는 제안이 제공됩니다. 모든 코스 요리에는 무제한 음료 옵션이 포함되어 있어 전반적으로 훌륭한 가치를 제공합니다.
Ariran-Touge
8. Yakiniku Niku Q (Kokura)
이 식당은 합리적인 가격에 고품질의 구로게 와규를 즐길 수 있는 곳입니다. 소고기 외에 돼지고기와 닭고기와 같은 다양한 재료로 만든 일품 요리가 인기가 있으며, 사케와 잘 어울립니다. 많은 사람들이 카운터에서 개인적으로 야키니쿠를 즐기러 오며, 단체 손님을 위한 바닥 좌석도 있습니다. 가게의 특선은 [두툼한 프리미엄 소 혀] (750 JPY)입니다. 이 지방이 많은 신탄(혀뿌리) 컷은 소 한 마리에서 단 300그램만 얻을 수 있으며, 그 우마미를 맛보세요. 선착순으로 제공되므로, 일찍 주문하는 것이 좋습니다!
Yakiniku Niku Q
영업시간: [화요일 - 토요일] 오후 6:00 - 자정 (음식 L.O. 오후 11:00, 음료 L.O. 오후 11:30)
[일요일, 국경일] 오후 5:00 - 자정 (음식 L.O. 오후 11:00, 음료 L.O. 오후 11:30)
휴무일: 월요일 (월요일이 국경일인 경우 화요일 휴무)
평균 가격: 3,500 JPY
[일요일, 국경일] 오후 5:00 - 자정 (음식 L.O. 오후 11:00, 음료 L.O. 오후 11:30)
휴무일: 월요일 (월요일이 국경일인 경우 화요일 휴무)
평균 가격: 3,500 JPY
9. Mojisho (Mojiko)
이 현대적인 일식 레스토랑에서 선별된 구로게 와규를 즐겨보세요. 단맛과 지방의 질이 세심하게 선별된 이마리 소고기만이 선택됩니다. 추천 메뉴는 [특별 5종 이마리 소고기 모듬] (4,200 JPY)으로, 텐더로인, 채끝, 척 플랩, 프레미엄 갈비. 갈비, 프라임 등심과 같이 특히 맛있는 부위를 제공합니다. 이 레스토랑은 원하는 부위만 주문하거나, [이마리 소고기 모츠 나베] (2인분에 3,800 JPY)와 같은 후쿠오카 특선을 시도해 볼 수 있는 것이 특징입니다.
Mojisho
10. Ariran Yukuhashi Branch (Yukuhashi)
Ariran은 마츠사카 소고기를 시작으로 고품질의 구로게 와규를 제공합니다. 모든 좌석은 개인실이며, 호리고타츠(바닥에 내장된 코타츠 테이블) 또는 일반 테이블 좌석 중에서 선택할 수 있습니다. 그들을 돋보이게 하는 두 가지 특징은 신선한 야채가 가득한 샐러드 바와 디저트 바입니다. 야키니쿠에 대한 추천은 [프리미엄 소 혀 스테이크] (1,680 JPY)입니다. 각 소는 이 부위를 1인분만큼만 가지고 있습니다. 사람들은 그것의 지방이 혀라고 믿기 어려울 정도로 고품질이며, 그 즙이 많기 때문에 중독됩니다.
Ariran Yukuhashi Branch
11. Nagahama Yakiniku (Hainuzuka)
이곳은 나라에서 소수의 레스토랑 중 하나로, 구로게 와규의 내장과 스커트 고기를 제공합니다. 사장님은 최고 등급의 고기를 세심하게 선택하며, 설립 이래로 완성된 비밀 소스에 찍어 먹습니다. [안즈 플래터](5,900 JPY)에서 레스토랑만의 독점적인 부위를 시도해 보세요. 이것은 프리미엄 등심, 프라임 갈비, 프리미엄 소 혀, 최고급 내장, 뼈가 있는 갈비, 그리고 채소로 구성된 놀라운 2 - 3인용 딜입니다. 내장은 전혀 비린내가 나지 않으며 다른 곳에서 찾기 힘든 맛있는 맛을 가지고 있습니다.
Nagahama Yakiniku
12. Ryuan (Yukuhashi)
최고 등급의 구로게 와규에 전념하는 고급 레스토랑입니다. 소유주가 선정한 고기는 주문시 신선함이 뛰어난 야키니쿠를 즐길 수 있도록 주의 깊게 절단됩니다. 레스토랑의 특선인 [목재 판 위에 제공되는 프리미엄 모듬] (1인분에 4,980 JPY)은 매우 사진 찍기 좋은 것으로 인기가 있습니다. 이는 이치보(상등급 채끝), 산카쿠바라(목심), 자부톤(갈비살), 리브아이, 두꺼운 혀, 내장, 모찌 돼지 갈비, 사츠마 닭, 구운 야채를 포함한 큰 식사입니다. 각각의 고기 절단면이 독특하기 때문에, 다양한 우마미를 진정으로 맛볼 수 있는 요리입니다.
Ryuan
13. Hiromura (Chidori)
이 식당은 정육점이 직접 운영하기 때문에, 손님들은 합리적인 가격에 고품질의 고기를 먹을 수 있습니다. 식당의 인기 요인 중 하나는 냄새 걱정 없이 음식을 즐길 수 있게 해주는 무연 로스터의 사용입니다. [스타미나 모듬] (3 - 4인분에 5,000 JPY)으로 그들의 고기의 칭찬받는 신선함을 마음껏 맛볼 수 있습니다. 또 다른 인기 메뉴는 특별한 집 소스에 재운 전체 갈비 랙을 아름답게 구운 [양념 갈비] (980 JPY)로, 밥과 사케 모두와 잘 어울립니다!
Hiromura
오픈: 점심 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm), 저녁 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
휴무: 없음
평균 가격: [저녁] 3,000 JPY / [점심] 800 JPY
주소: 4-13-28, Hanami Higashi, Koga-shi, 후쿠오카
휴무: 없음
평균 가격: [저녁] 3,000 JPY / [점심] 800 JPY
주소: 4-13-28, Hanami Higashi, Koga-shi, 후쿠오카
14. Kiwamitare Main Branch (Kokura)
이 야키니쿠 레스토랑은 그들의 찍어먹는 소스에 대해 엄청나게 까다롭습니다. 이 소스는 첨가물이 없고, 신선한 과일과 다른 재료로 만들어져 있으며, 만료되기 전에 단 6시간 동안만 지속됩니다. 이 소스에는 두 가지 종류가 있습니다: 소고기와 닭고기용인 Kiwami와 돼지고기 전용인 Komi Dashi Su입니다. 두 소스 모두 고기의 감칠맛을 끌어내는 데 놀라운 일을 합니다. 인기 메뉴는 [Kiwami 소스를 곁들인 어처구니없이 큰 리브아이] (1,790 JPY)입니다. 이 고기의 각 조각은 무게가 250그램이며, 함께 제공되는 소스는 너무 맛있어서 지방을 무제한으로 먹을 수 있을 정도입니다!
Kiwamitare Main Branch
15. Iso no Shoten (Tenjin-minami)
이 레스토랑에서는 큐슈에서 생산된 와인과 구로게 와규의 결합을 즐길 수 있습니다. 소유주는 개인 공급 경로를 사용하여 고기를 조달하며, 스테이크만큼 두꺼운 고기와 고급 재료를 합리적인 가격에 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 특선 메뉴는 [보드 위에 제공되는 프리미엄 와규 모듬] (2인분에 3,980 JPY)입니다. 칼비, 채끝, 또는 저지방 고기와 같은 당일 추천 컷을 제공합니다. 또 다른 인기 메뉴는 [소금에 절인 소 혀와 파] (880 JPY)로, 소 혀와 파의 감칠맛이 결합하여 먹는 것을 멈출 수 없는 맛있는 맛을 만듭니다.
Iso no Shoten
모든 다양한 고급 와규 부위를 시도한 후, 당신의 배와 마음은 확실히 철저히 만족할 것입니다.
Disclaimer: All information is accurate at time of publication.
