후쿠오카의 특산물을 만나볼 수 있는 추천 레스토랑 15곳 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Reservation Guide-

Update-date: Mar 31 2025

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 후쿠오카

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후쿠오카는 하카타 라멘, 모츠나베(내장 전골), 미즈타키(양념을 하지 않은 전골), 그리고 복어 요리로 대표되는 다양한 맛집들이 많습니다. 이 15곳의 식당들을 소개하는 가이드를 확인해보세요!

See full listings of restaurants found in and around 후쿠오카.

1. 가이샤

[가이샤]는 재료의 매력을 최대한 끌어내는 불맛을 고집하는 곳입니다. '도모산카쿠'와 육즙이 풍부한 '램프 스테이크' 등 일본식 기법으로 섬세하고 세련된 요리를 제공합니다. 와인과 사케의 풍부한 라인업도 요리에 맞는 페어링을 가능하게 합니다. 사가 아리타에서 생산된 그릇은 요리의 정취를 더욱 돋보이게 합니다. 검은색과 갈색을 기조로 한 시크하고 차분한 분위기의 공간에서 데이트, 기념일, 접대 등 다양한 경우에 적합한 장소입니다.

가이샤

영업시간: [화요일-토요일]런치 12:00-14:00(최종입점13:00) [평일, 토요일]디너 18:00-22:30(최종입점 21:00)
휴점일: 일요일
평균가격: 【공식 만찬】 10,000 엔 / 【점심】 6,000 엔
가는방법: 니시테쓰텐진오무타선 "야쿠인"역에서 동쪽으로 도보 5분. 후쿠오카 도에이 호텔 모퉁이를 우회전하여 첫 번째 길에서 좌회전하면 바로 앞에 위치함
주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 다카사고 1-5-2-2-2F 지도
추가정보 예약

2. 스미야키지도리 산조(SANZO)

정취가 깊은 고택을 재사용한 [스미야키지도리 산조]는 쾌적한 자연 속에서 특별한 시간을 선사합니다. 직접 기른 신선한 토종닭은 두툼하고 탄력 있는 육질로, 씹을수록 깊어지는 맛을 자랑합니다. 이 닭은 직접 만든 양념을 여러 번 버무려 숯불에 천천히 구워낸 [토종닭(양념)]으로 즐길 수 있습니다. 또한, 토종닭 요리를 한꺼번에 즐길 수 있는 코스도 제공하며, 숯불 화덕에서 직접 조리하는 스타일로 특별함을 더합니다. 가게 안에는 난로와 호리고타쓰 카운터석, 테라스석이 있어 사계절의 아름다운 경치를 즐기며 식사를 할 수 있습니다. 가족, 데이트, 연회 장소로도 최적입니다.

스미야키지도리 산조(SANZO)

영업시간: [월요일-수요일, 금요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]11:00-22:00(라스트 오더21:30) ※평일 한정 런치타임:11:00-15:00
휴점일: 목요일
평균가격: 【공식 만찬】 3,000 엔
가는방법: 다자이후역에서 100엔 버스(마호로바호)로 우치야마 버스 정류소(가마도진자마에)에서 도보 2분
주소: 후쿠오카현 다자이후시 우치야마 832-2 지도
추가정보 예약

3. 산키로사료KAITO

쇼와 6년(1931년)에 지어진 목조 3층 건물 "산키로"는 규슈 최대의 역사적 건축물로, 과거에는 고급 료테이로 운영되었습니다. 5m 높이의 석축이 강렬한 인상을 주며 방문객을 사로잡습니다. 현재는 "산키로사료KAITO"로 운영되며, 복어 중개업자가 자부심을 갖고 제공하는 고품질 복어 요리가 특징입니다. 대표 메뉴인 '복어 사시미'와 '도라부츠'는 섬세한 맛을 자랑합니다. 2층의 대형 홀은 정교한 장식이 돋보이며, 역사적인 분위기 속에서 접대나 기념일, 가족 모임에 적합한 장소입니다.

산키로사료KAITO

영업시간: [화요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]런치 11:30-15:00(라스트 오더 14:30) ※완전 예약제 / 디너 17:00-21:00(라스트 오더 20:30) ※완전 예약제
휴점일: 월요일
평균가격: 【공식 만찬】 12,000 엔 / 【점심】 4,000 엔
가는방법: 모지코역 남쪽 출구에서 도보 8분, 국도 198호에서 산바시도리 교차로를 건너 현도 25호로 진입 후 다음 신호에서 우회전하여 끝까지 직진
주소: 후쿠오카현 기타큐슈시 모지구 기요타키3-6-8 지도
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4. 쇼스이

사쿠라자카역에서 도보 5분 거리에 위치한 쇼스이-ShouSui-는 세련된 요리와 분위기로 많은 인기를 끌고 있습니다. 주인이 추천하는 신선한 생선 요리와 제철 재료를 활용한 계절 요리를 즐길 수 있습니다. '도미샤브'와 '후구치리'와 같은 냄비 요리는 하루 전 예약으로 준비 가능하며, 예산에 맞춘 코스 요리와 무제한 음료 옵션도 제공됩니다. 접대와 회식에 적합한 차분한 분위기에서 소중한 시간을 보내실 수 있습니다.

쇼스이

영업시간: [화요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]디너 18:00-23:30(라스트 오더 23:30) [수요일-일요일]런치 11:30-14:30(라스트 오더 14:00)
휴점일: 월요일
평균가격: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 1,000 엔
가는방법: 지하철 사쿠라자카역에서 444m 도보 5분, 버스 '아카사카2초메' 정류장 하차 후 도보 4분, '사쿠라자카' 정류장 하차 후 도보 5분
주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 아카사카3-1-27 1F 지도
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5. 다이샤부토니혼슈 사츠키

도미 샤브샤브와 사케를 테마로 한 이 가게는 접대나 친구 모임, 혼자서도 부담 없이 방문할 수 있는 장소입니다. 회로 즐길 수 있을 정도로 신선한 도미를 사용한 고급스러운 도미 샤브샤브와 함께, 규슈를 중심으로 일본 전국의 민속주를 제공합니다. 가게는 쇼와시대 건물을 리모델링해 일본풍의 정취가 가득한 공간을 자랑하며, 캐주얼하면서도 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 카운터석과 개인실도 완비되어 있어 한 명부터 단체까지 폭넓게 이용할 수 있고, 접대나 연회에 적합한 코스 메뉴도 제공됩니다.

다이샤부토니혼슈 사츠키

영업시간: 디너 17:00-22:00(라스트 오더 21:30)
휴점일: 무휴
평균가격: 【공식 만찬】 6,000 엔
가는방법: 지하철 나나쿠마선 롯본마쓰역에서 도보 15분
주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 도리카이 1-3-41 지도
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6. 하카타 모츠나베 야마나카 오하시본점

창업 이래 오하시에서 운영되고 있는 [하카타 모츠나베 야마나카 오하시본점]은 명물인 '모츠나베 된장맛'으로 유명한 인기 가게입니다. 핵심 재료인 일본산 소고기 곱창과, 엄선된 된장 블렌딩, 듬뿍 들어간 마늘로 강렬하고 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 국물에 감칠맛을 더하며, 그 맛을 살린 마무리 역시 특별합니다. 가게 내부는 찻집이나 여관처럼 고요하고 차분한 분위기를 자아내며, 고급스러운 시간을 제공합니다.

하카타 모츠나베 야마나카 오하시본점

영업시간: [월요일, 수요일, 목] 디너 16:00 - 22:00 (라스트 오더 21:30) [금요일] 디너 16:00 - 23:00 (라스트 오더 22:00) [토요일, 공휴일] 런치 12:00 - 14:00 (라스트 오더 13:30) / 디너 16:00 - 23:00 (라스트 오더 22:30) [일요일] 런치 12:00 - 14:00 (라스트 오더 13:30) / 디너 16:00 - 22:00 (라스트 오더 21:30)
휴점일: 화요일
평균가격: 【공식 만찬】 5,000 엔
가는방법: 니시테츠 오무타선 '오오하시역' 하차 후 도보 약 10분, JR 가고시마본선 '다케시타역' 하차 후 도보 15분.
주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 미나미구 무카이노 2-2-12 지도
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7. 우나기노나루세 후쿠오카후쿠쓰점

후쿠마 해안에서 30초 거리에 위치한 [우나기노나루세 후쿠오카후쿠쓰점]은 '우나주(장어덮밥)'가 대표 메뉴인 곳입니다. 장어는 "우메" (반 마리), "다케" (3/4 마리), "마쓰" (전 마리) 세 가지로 제공되며, 가장 인기 있는 "마쓰"는 부드러운 장어와 감칠맛 나는 양념이 밥 위에 어우러집니다. 술과 함께 즐기기 좋은 '가바야키'도 추천하며, 전통적인 일본식 분위기에서 카운터석, 테이블석, 호리고타쓰석에서 다양한 모임에 적합합니다.

우나기노나루세 후쿠오카후쿠쓰점

영업시간: 런치11:00-14:00 / 디너17:00-20:00
휴점일: 무휴
평균가격: 【공식 만찬】 3,000 엔 / 【점심】 1,600 엔
가는방법: 니시후쿠마 5초메 정류장에서 도보 약 3분. 미야지하마 2초메 정류장에서 도보 약 4분. 국도 495호선 후쿠마 해안 입구 옆에 위치
주소: 후쿠오카현 후쿠쓰시 니시후쿠마 4-8-20 지도
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8. 미즈타키요정 하카타하나미도리 텐진점

하카타에서 닭고기 도매업을 하던 창업자 "가와쓰 요시하루"는 가게 2층에서 시작한 것이 [하나미도리]의 역사입니다. "미즈타키의 맛의 비결"은 닭고기 자체의 맛에 있다고 믿고, 직접 양계에 관여하며 "하나미도리"를 탄생시켰습니다. 이 닭은 싱싱한 고기 색과 화려한 분홍색 닭다리살로 유명하며, 맑은 공기와 햇볕이 가득한 개방형 닭장에서 건강하게 자라납니다.

미즈타키요정 하카타하나미도리 텐진점

영업시간: [토요일, 일요일, 공휴일]런치 11:30-15:00 [평일, 토요일]디너 17:00-00:00 [일요일, 공휴일]디너 17:00-22:00
휴점일: 무휴
평균가격: 【공식 만찬】 5,000 엔
가는방법: 니시테츠텐진오무타선 니시테츠텐진역 도보 5분
주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 이마이즈미 1-20-2 텐진MENT빌딩 B1F 지도
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9. 모쓰나베나가마사 지쿠시구치점

[모쓰나베 나가마사 지쿠시구치점]은 규슈의 다양한 음식을 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 주요 메뉴로는 '모쓰나베'를 추천하는데, 특제 육수와 일본 국산 소의 소장을 사용하여 깊은 감칠맛을 선사합니다. 소금과 시로미소(흰 된장) 두 가지 맛을 선택할 수 있습니다. 또한, 규슈의 명주(유명한 술)도 준비되어 있어, 술과 함께 식사를 즐길 수 있습니다. 매장 내부는 나무의 온기가 느껴지는 차분한 공간으로, 2~4명의 소규모 인원이 이용하기 적합하며, 개인실도 준비되어 있어 다양한 모임에 적합합니다. 규슈를 방문하는 관광객들에게도 규슈의 맛과 환대를 체험할 수 있는 매력적인 레스토랑입니다.

모쓰나베나가마사 지쿠시구치점

영업시간: 디너 17:00-22:30(라스트 오더 22:00)
휴점일: 무휴
평균가격: 【공식 만찬】 5,000 엔
가는방법: 하카타역 지쿠시 출구에서 도보 6분. 오토와교차로에서 지쿠시도리를 따라가다 보면 왼쪽에 있는 건물 2층에 위치.
주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타에키히가시 2-7-27 지도
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10. 하카타 아지도코로 이로하

6. Hakata Ajidokoro Iroha (Japanese Cuisine / Nakasu-Kawabata)

4세대에 걸쳐, 이 오래된 식당은 변함없이 맛있는 미즈타키를 제공해 왔습니다. 오직 가족 구성원들에게만 공유된 레시피를 따라 준비된 뽀얀 닭 육수는 매일 5~6시간 동안 지속적인 감독 하에 철저히 조리하며 모든 거품을 걷어냅니다. 고기의 입자가 살아있는 다진 닭고기와 수제 폰즈(시트러스를 첨가한 간장 소스)가 함께 제공되는 [지도리 미즈타키] (지역의 닭고기를 사용한 전골) (4,700 JPY)을 즐겨보세요. 감칠맛을 제대로 느낄 수 있습니다!

하카타 아지도코로 이로하

영업시간: 【화-토 ・ 휴일 ・ 휴일 전날】디너 17:00 - 23:00 （라스트 오더 22：00）【일】디너 17:00 - 22:00（라스트 오더 21：00）
휴점일: 월요일
평균가격: 【공식 만찬】 6,500 엔
가는방법: 후쿠오카 시영 지하철 공항선, 하코자키선 「나카스가와바타역」에서 도보 3분
주소: 후쿠오카 현후쿠오카시 하카타구가미카와바타마치 14-27이로하 빌딩 지도
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11. 사카나야소마 야나가와점

[사카나야소마 야나가와점]은 데이트, 접대, 기념일, 제사, 각종 연회 등 다양한 상황에서 이용할 수 있는 가게입니다. 후쿠오카현 야나가와시에 위치한 이 가게는 까다롭게 선별한 제철 생선과 채소로 만든 요리를 느긋한 분위기 속에서 즐길 수 있습니다. 특히 신선한 해산물을 활용한 일품 요리가 추천 메뉴로, 아침에 점심 영업분량, 저녁에는 야간 영업분량을 손질하여 신선도를 보장합니다. 제철 생선에 잘 어울리는 와인도 준비되어 있으며, 2명부터 이용할 수 있는 개별룸과 키즈룸 등의 시설도 마련되어 있습니다. 코스 요리와 음료 무한리필 플랜도 상담 가능하며, 단체 행사나 이벤트에도 적합한 공간입니다.

사카나야소마 야나가와점

영업시간: [화요일-일요일,공휴일,공휴일 전]런치 11:30-14:30(라스트 오더13:30) / 디너 17:30-21:00(라스트 오더20:30)
휴점일: 월요일
평균가격: 【공식 만찬】 6,000 엔 / 【점심】 1,800 엔
가는방법: 니시테쓰텐진오무타선 야카베역 도보13분. 니시테쓰텐진오무타선 가마치역 도보22분
주소: 후쿠오카현 야나가와시 미하시초 야나가와597 지도
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12. GRAND HOURS 텐진

후쿠오카의 중심지 "덴진"에 위치한 [GRAND HOURS 텐진]은 뉴욕을 연상시키는 시크한 인테리어 속에서 제철 식재료를 사용한 다이닝과 다양한 술을 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 이곳은 규슈의 제철 식재료와 일본 전국에서 엄선한 맛있는 재료를 활용해 프렌치를 중심으로 전세계 요리를 제공합니다. 소믈리에가 각 요리에 어울리는 와인을 추천하며, 와인 외에도 칵테일, 크래프트 진, 사케, 소주 등 다양한 술을 제공합니다. 색채가 풍부한 식사와 완벽한 술의 궁합은 일상적인 순간을 특별하게 만들며, 소중한 사람과의 시간을 더욱 기억에 남게 합니다.

GRAND HOURS 텐진

영업시간: [월요일, 수요일, 목요일, 금요일, 토요일, 일요일, 공휴일, 공휴일 전]디너17:00-22:00(라스트 오더 21:00) 런치11:30-15:00(라스트 오더 14:00)
휴점일: 화요일
평균가격: 【공식 만찬】 1,980 엔 / 【점심】 4,000 엔
가는방법: 고쿠타이도로를 따라서 니시테츠 후쿠오카(텐진)역에서 도보 2분
주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 텐진 2-3-33 지도
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13. 스시쇼 후쿠오카점

역에서 불과 3분 거리에 위치한 [스시쇼]는 "오마카세" 코스만을 제공하는 스시 가게입니다. 신선한 제철 생선을 한 메뉴씩 맛볼 수 있으며, 특히 "참다랑어"는 후쿠오카에서는 좀처럼 맛보기 어려운 고급스러운 일품입니다. 그 외에도 일본 각지에서 들여온 신선한 생선을 정통 에도마에즈시로 준비하여 제공합니다. 25가지 정도의 다양한 요리가 제공되며, 수준 높은 요리가 기대 이상으로 인기를 끌고 있습니다. 1인 방문부터 가족 단위, 접대까지 다양한 상황에서 부담 없이 이용할 수 있으며, "쇼(웃을 소)"자가 들어간 이름처럼 편안하고 웃음 가득한 분위기에서 식사를 즐길 수 있는 곳입니다.

스시쇼 후쿠오카점

영업시간: 디너 17:00-23:00(라스트 오더 21:30) / 런치 11:00-15:00(라스트 오더 14:00)
휴점일: 무휴
평균가격: 【공식 만찬】 10,000 엔 / 【점심】 5,500 엔
가는방법: 아카사카역에서 도보 3분. 후쿠오카 다이묘 가든시티 2층에 있다.
주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 다이묘 2-6-50 FDGC비오스퀘어 2F 지도
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14. 덴푸라 nasubi

후쿠오카시 주오구 하루요시에 위치한 [덴푸라 nasubi]는 갓 튀겨낸 덴푸라의 바삭한 식감과 풍부한 향기를 부담 없이 즐길 수 있는 곳입니다. 가게 내부는 카운터 중심으로 차분한 분위기가 돋보이며, 카운터석에서는 주인의 장인 솜씨와 덴푸라가 튀겨지는 소리와 향을 가까이서 체험할 수 있습니다. 메뉴는 세 가지 오마카세 코스로 제공되며, 추가 메뉴도 선택 가능합니다. 접대나 기념일, 일상적인 사치를 누리고 싶은 순간에도 잘 어울리는 이곳은, 엄선된 식재료와 튀김 기름, 튀김옷, 덴쓰유 등 하나하나의 재료에 철저히 신경 쓰면서도 합리적인 가격을 자랑합니다. 덴푸라를 더욱 친근하게 느낄 수 있는 특별한 장소입니다.

덴푸라 nasubi

영업시간: [월요일, 화요일, 금요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]런치12:00-14:30(라스트 오더 14:00) ※점심영업 정기휴일: 수요일, 목요일 [월요일, 화요일, 목요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]디너17:30-22:30(라스트 오더 21:00) ※저녁 영업 정기휴일: 수요일
휴점일: 수요일
평균가격: 【공식 만찬】 7,000 엔 / 【점심】 3,000 엔
가는방법: 와타나베도리역에서 도보 약 5분
주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 하루요시 2-17-1 노바이후하루요시 101 지도
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15. Hitsumabushi Japanese Cuisine Bincho Nakasu-kawabata branch

Hitsumabushi Japanese Cuisine Bincho Nakasu-kawabata branch cuisine

[히츠마부시 일식 빈초 나카스 가와바타점]은 고품질 장어와 A5 와규, 일본 전역에서 엄선된 해산물로 만든 일식을 제공합니다. 바삭하고 폭신한 장어와 특제 소스를 곁들여 즐기며, [청새우 튀김], [다시 육수 오믈렛] 등 다양한 요리도 맛볼 수 있습니다. 일본 각지의 사케와 함께 편안하고 여유로운 식사를 즐길 수 있는 고급 레스토랑입니다.

Hitsumabushi Japanese Cuisine Bincho Nakasu-kawabata branch

영업시간: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:30 pm)
휴점일: Tuesday
평균가격: 【공식 만찬】 4,000 엔 / 【점심】 1,500 엔
가는방법: A 1-minute walk from Exit No.7 of [Nakasu-kawabata Station] of subway Airport Line (144m)
주소: 1F, Hakataza-Nishigin Bldg., 2-1 Shimokawabata-machi, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka 지도
참조 소스: 영어 전용
예약

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