일식 최고 셰프들이 추천하는 우에노의 15개 레스토랑 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Guide-

Update-date: May 14 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 우에노

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우에노는 박물관과 동물원 덕분에 문화와 아름다움이 풍부한 아름다운 지역입니다. 전부를 돌아보는 데 몇 시간이 필요할 것이므로, 일본 최고의 셰프들이 추천하는 점심이나 저녁을 먹을 수 있는 맛있는 레스토랑 목록을 여기에 소개합니다.

See full listings of restaurants found in and around 우에노.

1. Torie

이 레스토랑은 숯불에 구운 야키토리(닭꼬치)를 전문으로 합니다. 오카치마치 역에서 도보로 3분 거리에 있습니다. 유명한 야키토리 전문점 타카의 셰프인 타카시 호소나가도, 세계적으로 유명한 미식 가이드의 "후쿠오카 & 사가 2014 스페셜 에디션"에 이름을 올린 후쿠오카의 레스토랑에서, 그의 야키토리를 모두 "맛있다"고 인정했습니다. 그들은 5가지 브랜드의 닭을 사용합니다: [다이센도리](다이센 닭), [탄카이 지도리](탄카이 닭), [토사 지로](고치 현의 닭), [나고야 코친](아이치 현의 닭), 그리고 [교가모](교토의 오리). [야키토리 7종 세트(1,900 엔)]를 주문하면 그 날 추천하는 가장 맛있는 닭 종류를 맛볼 수 있습니다. 맛있는 [오야코돈(850 엔)](닭고기와 계란이 들어간 덮밥)으로 식사를 마무리하세요.

Torie

Open: [Weekdays] 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
[Saturday] 5:00 pm - 11:30 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: Sunday
Average price: 6,000 JPY
Address: 1F, Kurita Bldg., 3-40-8, Yushima, Bunkyo-ku, Tokyo Map
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2. Nidaime Kei

이곳은 싱크대에서 요리된 신선한 해산물 요리를 즐길 수 있는 숯불 그릴 식당입니다. 스페인 클럽 긴자의 히사시 테라사와는 말했습니다: "좋은 해산물을 먹고 싶을 때 매 달 한 번씩 거기에 갑니다". 이번 시즌에 가장 추천하는 제품은 [Kaki]굴(시장 가격)입니다. 여기서는 계절에 따라 홋카이도의 Kaki-emon 브랜드와 같은 다양한 브랜드의 굴을 합리적인 가격에 맛볼 수 있습니다. 생으로 또는 구워서 즐길 수 있습니다. 간토 지역에서 쉽게 찾을 수 없는 많은 사케(일본 술) 브랜드와 함께 즐길 수 있습니다. 예를 들어 야마구치 현의 [Toyo Bijin]과 시마네 현의 [Ouroku]와 같습니다.

Nidaime Kei

Open: 5:30 pm - 3:00 am (L.O. 3:00 am)
Closed: Sunday *Irregular closing during national holidays
Average price: 4,800 JPY
Address: 1F, Kojima Bldg., 2-3-5, Ueno, Taito-ku, Tokyo Map
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3. Ueno Ichirin

이 이자카야는 셰프가 직접 고른 50여 종의 사케와 함께 깊은 맛이 특징인 계절별 일식 요리를 제공합니다. 대표 메뉴는 감칠맛이 풍부한 삼겹살이 채소를 돔 형태로 감싸는 전골 별미인 [Tappuri Yasai to Biton no Tsutsumi Hinabe (1,590 JPY)]입니다. 이 돼지고기 돔 안에는 단맛과 맛이 국물로 방출되지 않도록 채소를 증기로 조리하여, 꼭 먹어야 하는 맛있는 요리입니다. 해산물을 먹고 싶다면 맛있는 지방과 감칠맛이 알코올과 완벽하게 어울리는 [아부리 연어 노 레어 스테이크 (990엔)]를 드세요. 이 담백하게 구운 신선한 연어 회를 수제 레몬 소스나 일본식 소스와 함께 즐기세요.

Ueno Ichirin

Open: 12:00 pm - 4:00 am (L.O. 3:30 am) *Daytime and late night service is only available upon reservation up until the previous day, so the restaurant may be closed accordingly.
Dinner 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm) *Opening hours in case of no reservations for daytime and late night.
Closed: None *Closed on January 1
Average price: [Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Address: 4F, Gaoh Kuromon Bldg., 2-1-9, Ueno, Taito-ku, Tokyo (Map)

4. Sakanoue Ueno Branch

재료의 풍미를 높여주는 좋은 사케와 간단한 일본 요리를 맛보기 위해 여기로 오세요! 그들의 특산물은 치바현의 쿠주쿠리 해변에서 수확한 백합으로 만든 [Kujukuri-san! Hamaguri no Sakamushi (market price)]입니다. 백합의 부드러운 식감과 감칠맛이 풍부한 국물은 술의 맛을 더욱 돋구어줍니다. 또 다른 추천 별미는 개업 이래로 가장 인기있는 [아부리 간(구운 간) (599엔)]입니다! 참기름과 소금으로만 양념한 이 간은 완벽한 술안주로 만들기에 적합한 종류의 감칠맛을 가지고 있습니다. 물론, 그들은 매우 저렴한 가격에 여러분이 마실 수 있는 다양한 종류의 술을 일본 전역에서 가져오고 있습니다.

Sakanoue Ueno Branch

Open: [Monday - Thursday] 5:00 pm - 11:30 pm (Food L.O. 10:30 pm, Drinks L.O. 11:00 pm)
[Friday, Day before National Holidays] 5:00 pm - 1:00 am (Food L.O. 11:30 pm, Drinks L.O. 12:00 am)
[Saturday] 2:00 pm - 1:00 am (L.O. 11:30 pm)
[Sunday] 12:00 pm - 11:30 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: None
Average price: 3,500 JPY
Address: 3F, Gomi Bldg., 6-8-4, Ueno, Taito-ku, Tokyo

5. Tesshin Ueno Branch

프리미엄 쿠로게 와규 (일본 흑와규)로 만든 테판야키 (철판요리) 가 이 식당의 명물입니다. 그들의 오리지널 [쿠로게 와규 스테이크 - 소금 다시마와 와사비 (1,380엔 세금 별도)]는 풍부하고 영양이 풍부한 쿠로게 와규 스테이크를 철판에 구워 소금, 다시마, 와사비로 양념하여 전형적인 일본 맛을 내는 것으로 구성되어 있습니다. 놀라운 것은 맛뿐만이 아니라, 가격 또한 꽤 저렴한 부분입니다! 여러분이 음식과 음료를 즐긴 후, 그들의 특별한 [메링 후후와 테신 오코노미야키 (780엔 세금 추가)] (일본식 부침개)는 겉은 바삭하고 속은 푹신한 것이 금상첨화가 될 것입니다. 도쿄 도심의 전형적인 [토반 몬자야키 (1,080엔 세금 별도)]도 적극 추천합니다.

Tesshin Ueno Branch

Open: 3:00 pm - 12:00 am (Food L.O. 11:00 pm, Drinks L.O. 11:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: 3,500 JPY
Address: 4F, Pokke Bldg., 6-8-8, Ueno, Taito-ku, Tokyo

6. Sakaeya

우에노역에서 도보로 단 2분 거리에 있는 매우 접근하기 쉬운 곳에서 조용한 분위기의 창의적인 일식집을 찾을 수 있어 휴식을 원하는 어른들에게 안성맞춤입니다. 자주 주문하는 메뉴는 [Aburi Angus-gyu no Carpaccio - Wanpaku Ran'o to Truffle Shio (750 JPY)]입니다. 이 일품 요리에는 와규만큼 육즙이 풍부하고 부드러운 흑우 브랜드인 앵거스 쇠고기가 고급스러운 트러플 소금으로 양념되어 있습니다. 또한 풍부한 풍미로 추운 겨울에 제격인 닭고기 별미인 [히고 아카도리의 스키야키 (1인 1,180엔)]도 놓치지 마세요!

Sakaeya

Open: 4:00 pm - 12:00 am
Closed: None
Average price: 3,000 JPY
Address: 3F, 455 Ueno Bldg., 4-5-5, Ueno, Taito-ku, Tokyo

7. Kamadoya Ueno

산지에서 직접 배달되는 최상의 재료를 제공받고 싶다면 이 정통 일식집을 선택하세요. 그들의 대표적인 [Umi no Donabe Gohan (2 servings from 1,980 JPY)]은 생선, 조개, 문어와 같은 바다에서 온 선물과 함께 뚝배기에서 요리된 쌀 브랜드 [아키타 코마치]와 함께 만들어집니다. 생선의 감칠맛이 쌀에 스며들어 식사로 또는 술과 함께하는 안주로 훌륭한 선택이 됩니다. 또 다른 놓칠 수 없는 요리는 [Honjitsu no Oke Mori Shungyo (from 1,480 JPY)]인데, 이것은 회, 구이, 찜, 튀김, 다진 생선 또는 준비된 니기리 즈시 스타일 중 두 가지 다른 방식으로 제철 생선으로 구성됩니다.

Kamadoya Ueno

Open: [Weekdays] 5:00 pm - 11:30 pm (L.O. 10:45 pm)
[Saturday, Sunday, National Holidays] 2:00 pm - 11:30 pm
Closed: Beginning and end of the year
Average price: 5,000 JPY
Address: 6F, Shintonoda Bldg, 6-13-9, Ueno, Taito-ku, Tokyo

8. Issho Tokyo Ueno

이 인기 있는 우에노 레스토랑에서는 일본 남부 지역인 규슈의 역동적인 맛을 즐길 수 있습니다. 하카타의 고전요리인 [모쓰 나베 (1인분 1,380엔)]는 반드시 주문해야 합니다. 된장이나 쇼유 (간장)를 기본으로 한 맛있는 국물에 부드러운 소 내장을 끓인 전골 요리입니다. 특히 마늘과 고추로 강화된 맛 덕분에 식사로 또는 술과 함께 간식으로 즐길 수 있습니다. 또 다른 대표적인 요리는 [하카타 고마 사바 (1,280엔)]입니다. 후쿠오카 항구에서 잡힌 기름진 청고등어를 집에서 만든 참깨 소스로 양념한 것으로 구성되어 있습니다.

Issho Tokyo Ueno

Open: 5:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:00 am)
Closed: None
Average price: 4,500 JPY
Address: 8F, Fundes Ueno, 7-2-4, Ueno, Taito-ku, Tokyo

9. Sadogashima e Watare Ueno

사도가시마(사도가 섬)는 혼슈(일본의 주요 지역)의 북쪽에 위치한 니가타현의 섬으로, 동해와 마주하고 있습니다. 이 식당이 이름을 가진 이유는 실제로 이 섬에서 직접 배달되는 신선한 해산물을 많이 사용하기 때문입니다. 이번 시즌에는, 여러분은 반드시 [마가키 (380엔)]를 먹어봐야 합니다 - 항구에서 직접 배달되어 신선도와 감칠맛, 부드러움을 가진 생굴로 구성된 겨울 별미입니다. 그것들은 사도가시마의 폰즈 (시트러스 양념 간장)로 양념됩니다. 또는, 여러분은 가라아게 (닭튀김), 튀김, 또는 돛대 복어, 또는 가자미를 밤새 말린 전통 [이치야보시]와 같은 많은 다른 방법으로 준비된 바다에서 온 선물을 즐길 수 있습니다.

Sadogashima e Watare Ueno

Open: [Weekdays, Saturday, Day before National Holidays] 5:00 pm - 5:00 am
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 12:00 am
Closed: None
Average price: 5,000 JPY
Address: 7F, Central 21, 2-12-1, Ueno, Taito-ku, Tokyo (Map)

10. Maguro Basara Ueno

마구로(참치)는 일본에서 가장 사랑 받는 해산물 중 하나입니다. 식당 이름에서 알 수 있듯이, 여러분은 회부터 찌개, 그리고 심지어 클래식한 돈가스까지 다양한 방법으로 그것을 즐길 수 있습니다! 만약 결정할 수 없다면, [Kaisen Hosekibako (3,980 JPY plus tax)]를 주문하세요. 성게, 보탄 새우, 연어알, 전복, 그리고 물론 참치와 같은 고급 해산물로 만들어진 풍부한 양의 회로 채워진 나무 상자입니다. 만약 여러분이 진정한 참치 중독자라면, [Maguro All-kind Assortment (2,280 JPY plus tax)]은 여러분이 다양한 요리 방법으로 그것을 맛볼 수 있도록 해줄 것입니다.

Maguro Basara Ueno

Open: 5:00 pm - 12:00 am (Food L.O. 11:00 pm, Drinks L.O. 11:30 pm)
Closed: None
Average price: 5,000 JPY
Address: 4F, Central 21 Bldg., 2-12-1, Ueno, Taito-ku, Tokyo Map
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11. Ikka Ueno Branch

계절에 따라 츠키지 시장의 셰프가 엄선한 해산물 재료의 품질과 신선도로 인기가 높습니다. 제철 회를 입에 넣고 싶다면 먼저 [Otsukuri 5-kind Assortment (1,980 JPY plus tax)]를 주문하세요. 다양한 종류의 회를 자르고 정리하는 셰프의 능력으로 맛뿐만 아니라 일식의 아름다움도 제대로 음미할 수 있습니다. 추운 날, [Shizuoka Oden Assortment (750 JPY plus tax)]로 마음과 몸을 따뜻하게 해주세요. 먹기 전에 각 재료를 특별한 된장 소스에 찍어 먹는, 놀랍도록 진한 다시(국물)에 끓인 따뜻한 오뎅을 즐기세요.

Ikka Ueno Branch

Open: [Weekdays, Saturday] 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:45 pm)
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: 3,700 JPY
Address: 8F, Ueno Lake Side, 2-14-31, Ueno, Taito-ku, Tokyo (Map)

12. Hyakumangoku

이곳은 에도 스타일의 초밥집으로, 35년 동안 요리사가 그 기술에 헌신해왔습니다. 모든 초밥 재료에 대한 감정가로서, 그는 얼음을 사용하여 그것들을 냉장 보관하는 것과 같이 그것들을 준비하고 제공하는 방법에 극도의 주의를 기울입니다. 만약 여러분이 매일 추천하는 초밥의 종류를 먹어보고 싶다면, 여러분은 [Taisho no Omakase Nigiri (8,400 JPY)]를 먹을 수 있습니다! 그것은 참치, 오징어, 흰 살 생선, 조개류와 같은 14개의 니기리 초밥, 1개의 마키 초밥(말이 초밥), 그리고 심지어 수프와 디저트까지 포함하는 인기 있는 코스입니다!

Hyakumangoku

Open: [Weekdays] Lunch 11:00 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm), Dinner 4:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
[Saturday] Lunch 11:00 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm), Dinner 4:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Address: 1F, Ebato Bldg., 2-11-5, Ueno, Taito-ku, Tokyo Map
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13. Suisha Main Branch

우에노 터미널 호텔 안에는 40년의 역사를 가진 이 오래된 일식집이 있습니다. 이와테 마에사와 쇠고기 협회에 의해 지정된 도쿄에서 몇 안 되는 레스토랑 중 하나로, 도호쿠 (동북)지방에서 생산되는 고급 쇠고기 브랜드인 [마에사와규] (마에사와 쇠고기)를 포함한 일류 고기 요리를 제공합니다. 부드러운 살코기와 고운 지방의 단순하면서도 세련된 맛을 즐길 수 있도록 [Special Maesawa-gyu Shabu-Shabu (8,500 JPY plus tax)] 를 반드시 주문하세요. 마에사와규는 입에서 녹아 내릴 것이고, 왜 이 맛을 처음 느껴보는지 궁금해질 것입니다! 또한, 맛있는 일본 전통 요리를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 ["센주" 코스 (6,500엔+세금)도 놓치지 마세요.

Suisha Main Branch

Open: [Weekdays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm), Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
[Saturday, Sunday, National Holidays] 11:30 am - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 6,500 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Address: B1F, Ueno Terminal Hotel, 2-21-11, Higashi Ueno, Taito-ku, Tokyo (Map)

14. Ehigasa

이곳은 유기농, 무화학 채소와 천연 농산물로 만든 제철 [오반자이](교토의 집에서 만든 음식)로 인기가 많은 식당입니다. 건강하고 제철 채소로 만든 그들의 다양한 종류의 오반자이는 고급 일본 요리와 대조되는 표준적인 편안한 맛을 가지고 있습니다. 그들의 단순하고 진정한 맛은 실제로 중독성이 있습니다. 먼저, [오반자이 3종 모음 (1~2인 기준 950엔)]을 주문하여 계산대에 늘어선 5~6가지 종류의 오반자이 중에서 가장 좋아하는 것을 고르십시오. 1품목 당 420엔부터 시작하기 때문에, 오반자이는 또한 저렴하기로 유명합니다.

Ehigasa

Open: 5:30 pm - 11:30 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: Saturday, Sunday, National Holidays *Saturday is irregular. If there is a reservation, it will be open.
Average price: 4,000 JPY
Address: 1F, Haruka Bldg., 7-8-20, Ueno, Taito-ku, Tokyo Map
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15. Harumaki

만약 여러분이 오팔을 제공하는 장소를 찾고 있다면, 여기로 가세요, 여러분은 정성껏 준비된 음식들을 발견할 것입니다. 이 시크하고 조용한 식당에서, 여러분은 매일 사재기되는 "호르몬" (내장)을 많이 즐길 수 있습니다. 그 중, 최고의 요리는 [Gyu Hormone Wagyu Harami (diaphragm) (1,800 JPY)]로, 적당한 양의 지방을 가진 맛있는 살코기입니다. 고기의 품질은 진실하며, 부드러운 고기의 감칠맛이 입에 완전히 퍼질 수 있도록 근육과 막을 조심스럽게 제거합니다. 또 다른 추천 메뉴는 [Sashimi Shiro Senmai (600 JPY)]로, 소고기의 천엽을 보글 끓이고 담백한 소금으로 간합니다.

Harumaki

Open: 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm) *May close earlier depending on the stock availability
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: 4,000 JPY
Address: 1F, Aiba Bldg., 3-47-8, Yushima, Bunkyo-ku, Tokyo (Map)

도쿄 북부의 관문으로 오래 전부터 번창해 온 우에노에는 아직도 다양한 맛을 가진 음식점들이 많이 있습니다. 식사를 하고 주변을 돌아다니면서 좋아하는 음식을 찾아보세요!

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