세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시집

Update-date: Mar 24 2024
Author: SAVOR JAPAN

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세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시집

세계 최대 시장으로 알려진 츠키지 주변은 가장 신선한 제품을 얻을 수 있는 이 특권적 위치를 활용하여 수많은 유명한 스시 레스토랑으로 가득 차 있습니다. 항상 줄이 서 있는 인기 있는 식당, 최신 핫 스팟: 이 목록에는 츠키지에 있을 때 반드시 방문해야 할 15곳이 있습니다!

1. Sushi Dai

1. Sushi Dai
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
츠키지 주변 거리를 따라 늘어선 스시 레스토랑 중에서 Sushi Dai는 현재 가장 인기 있는 곳 중 하나입니다. 평일에는 피할 수 없는 2시간 대기 줄이 주말이 되면 3시간으로 늘어납니다. 긴 기다림 끝에 드디어 그들의 놀라운 에도 스타일 니기리 스시를 먹을 수 있습니다. 그들의 시그니처 요리는 분명 [Omakase] 코스로, 4,000 JPY에 먹을 수 있습니다. 참치(maguro)와 성게(uni)와 같은 10개의 니기리가 포함되어 있으며, 클래식하면서도 프리미엄입니다. 이어서 [Tekka-maki]와 [Kappa-maki]와 같은 마키 스시와 셰프의 걸작, [Atsuyaki Tamago]가 제공됩니다. 마지막으로, 좋아하는 토핑으로 추가 니기리를 추가할 수도 있습니다. 전체 코스를 먹고 난 후에 행복하고 만족스러울 것임에 틀림없습니다!

Sushi Dai

Open: [Weekdays, Saturday, Day before National Holidays] 5:00 am - 2:00 pm. All customers on the waiting list by 2:00 pm will be served *On Wednesday only, a queue limit will be set and the restaurant will close at 2:00 pm.
Closed: Irregular *Based on Tsukiji Market's closing days (Wednesday)
Average price: 3,000 JPY
Address: Tsukijishijo 6-gokan, 5-2-1, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo Map
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2. Tsukiji Itadori Uni Tora Naka-dori Branch

2. Tsukiji Itadori Uni Tora Naka-dori Branch
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
스시는 다채로운 계절 해물 요리와 맛있는 식초밥의 조합이며, 츠키지의 스시 레스토랑에서 찾을 수 있는 프리미엄 제품 중에서, 우니(성게)는 가장 인기 있는 것 중 하나입니다. Tsukiji Itadori Uni Tora Naka-dori Branch는 맛있는 우니를 맛볼 수 있는 최고의 장소입니다. 매일, 그들은 일본의 다양한 어장에서 배달된 모든 제품 중에서 최고의 우니를 선별하여, 합리적인 가격으로 고객에게 제공합니다. 다른 어떤 레스토랑에서도 찾을 수 없는 반드시 시도해봐야 할 것은 그들의 [미야비 우니 타베쿠라베-국내산 5슈]입니다. 이 요리는 단지 5,980 JPY만으로 일본의 다양한 지역에서 매일 배달되는 5종류의 신선한 우니를 맛볼 수 있습니다!

Tsukiji Itadori Uni Tora Naka-dori Branch

Open: 7:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 5,000 JPY - 7,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY - 6,000 JPY
Address: 1F, Kaneshin Suisan Bldg., 4-10-5, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo Map
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3. Tsukiji Itadori Bekkan

3. Tsukiji Itadori Bekkan
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
이 유명한 레스토랑 셰프는 이 스시 메카에서 수십 년의 경험을 가진 진정한 베테랑입니다. 그들은 매일 츠키지에서 구입한 계절 제품을 사용하여 에도 스타일 스시를 제공합니다. 그들의 카운터에 앉아 직접 시도해 보세요! 주문하자마자 셰프가 바로 당신 눈앞에서 준비할 것입니다. 셰프의 숙련된 움직임의 우아함이 더욱 맛있게 만들 것입니다. 점심 추천은 그들의 [Edomae 스시 "Hana" Hanayaka] - 셰프가 추천하는 9개의 계절 니기리("오마카세" 스타일), 에도 스타일 오믈렛, 미니 이쿠라(연어알) 덮밥, 그리고 미소 스프가 포함된 2,680 JPY 세트 식사입니다. 저녁에는 계절 니기리 스시를 각 250 JPY부터 즐길 수 있습니다!

Tsukiji Itadori Bekkan

Open: [Monday - Saturday, Day before National Holidays] 7:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
[Sunday, National Holidays] 7:00 am - 9:30 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: 3,001 JPY - 3,500 JPY
Address: 1F, Tsukiji Yonchome Chokai Bldg., 4-10-16, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: Official Website

4. Tsukiji Tsunao

4. Tsukiji Tsunao
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
Tsukiji Tsunao은 전문 마구로 도매상(시장에서 마구로를 구매하는 상인)이 직접 운영하는 스시 레스토랑이므로, 그들의 스시가 최고의 해물 요리 제품으로 만들어진다는 것을 알 수 있습니다 - 특히 그들의 전문 분야인 마구로! 이런 품질은 이런 전문적인 레스토랑에서만 찾을 수 있습니다. 그들의 [츠나오 마구로 니기리 세트 20칸] (4,500 JPY)을 꼭 주문하세요. 그것은 저지방 참치와 지방이 많은 참치를 포함한 20가지 종류의 맛이 있는 궁극의 마구로 요리이며, 나카오치(남은 척추 고기)로 만든 군칸 마키(롤 스시)도 포함되어 있습니다. 마구로 외에도, 최고의 우니와 이쿠라가 올라간 [토로 우니 이쿠라돈] (3,800 JPY)도 놓치지 마세요!

Tsukiji Tsunao

Open: 6:30 am - 3:00 pm
Closed: None (Irregular closing days)
Average price: 3,000 JPY (2,500 JPY - 3,500 JPY)
Address: 4-14-17, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)

5. Edomae Sushi Takewaka Annex

5. Edomae Sushi Takewaka Annex
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
Edomae Sushi Takewaka Annex는 매일 츠키지에서 구입한 신선한 계절 해물 요리로 만든 스시뿐만 아니라 숙련된 요리사가 준비한 다양한 일식 요리를 즐길 수 있는 인기 있는 레스토랑입니다. 점심에는 그들의 [Bara Chirashi] (1,620 JPY)를 시도해 보세요. 니기리 스시와는 다른 스타일로 만들어진 이것은 해산물이 풍부하게 올라간 스시 덮밥입니다. 니기리 스시보다 훨씬 이전에 만들어진 전통적인 스타일의 스시입니다. 에도 스타일 니기리로 볼을 가득 채우러 왔다면, 그들의 [Tokusen Nigiri] (3,240 JPY)를 시도해 보세요! 13개의 니기리 조각(일급 마구로 포함) 외에, [Chawan-mushi] (일본식 찐 푸딩)와 수프 등 다른 별미도 포함되어 있는 편리한 요리입니다.

Edomae Sushi Takewaka Annex

Open: 11:15 am - 2:00 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
Closed: None *Closed at the beginning and end of the year
Average price: [Dinner] 6,500 JPY (6,000 JPY - 7,000 JPY) / [Lunch] 1,200 JPY
Address: 1F, Higashi Ginza Plaza Bldg., 2-14-8, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo Map
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6. Daiwa Sushi

6. Daiwa Sushi
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
TV와 잡지에서 자주 소개되는 Daiwa Sushi는 모두가 알고 있는 스시 레스토랑 중 하나입니다. 츠키지의 모든 레스토랑 중에서 아마도 가장 인기 있는 곳으로, 끝없는 줄이 이어집니다. 매일 많은 사람들이 츠키지에서 신선한 재료로 만든 스시를 먹기 위해 이 간단한 카운터만 있는 레스토랑 앞에서 기다립니다. 대부분의 사람들은 [Osusume Set] (3,500 JPY)을 주문합니다. 이 저렴한 가격에 당신은 7개의 니기리스시 1개의 마키스시, 오믈렛, 그리고 미소 스프를 먹을 수 있습니다! 그들의 니기리는 꽤 크기 때문에, 이 식당은 남성과 여성 모두에게 충분히 만족스러운 곳입니다.

Daiwa Sushi

Open: 5:30 am - 1:30 pm
Closed: Sunday, National Holidays, and irregular closing days (based on Tsukiji Market's closing days)
Average price: 4,501 JPY - 5,000 JPY
Address: Tsukijishijo 6-gokan, 5-2-1, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

7. Tsukiji Kiyomura Sushi Zanmai Main Branch

7. Tsukiji Kiyomura Sushi Zanmai Main Branch
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
스시 Zanmai는 전국적으로 신선한 해산물로 만든 맛있는 스시를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 잘 알려진 스시 레스토랑 체인점입니다. 이곳은 첫 번째 지점입니다. 또한 일본에서 처음으로 24시간 연중무휴 서비스를 제공하는 스시 레스토랑으로 알려져 있으며, 츠키지 시장에서 문을 연 이후로 합리적인 가격에 훌륭한 스시를 고객에게 제공해 왔습니다. 니기리는 개당 98 JPY부터 시작하지만, 최고급 마구로인 [Otoro], [Awabi], [Uni]와 같은 프리미엄 스시도 각각 400 - 500 JPY에 즐길 수 있습니다.

Tsukiji Kiyomura Sushi Zanmai Main Branch

Open: Open 24 hours
Closed: None
Average price: 2,001 JPY - 2,500 JPY
Address: 4-11-9, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

8. Sushi Kuni

8. Sushi Kuni
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
Uni는 모든 스시 토핑 중에서 가장 훌륭한 토핑 중 하나로 알려져 있습니다. 우니를 마음껏 즐길 수 있는 유명한 장소는 츠키지 시장 바깥에 위치한 Sushi Kuni입니다. 그들의 오리지널 [Kobore Uni-don] (3,800 JPY)은 TV와 잡지에 여러 번 소개되었으며, 엄선된 산지에서 공수한 맛있고 고급스러운 계절 우니가 말 그대로 넘쳐나는 호화로운 덮밥입니다. 젓가락을 우니에 찔러 넣고 이 초영양 우니로 볼을 가득 채워보세요. 바다의 맛이 입 안 가득 퍼지는 것을 느낄 수 있을 겁니다! 이쿠라와 같은 또 다른 고급 제품을 원한다면, 그들의 [Uni Ikura-don]을 강력히 추천합니다!

Sushi Kuni

Open: [Monday - Saturday] 10:00 am - 2:30 pm, 5:00 pm - 8:30 pm
[Sunday, National Holidays] 10:00 am - 3:00 pm (closes when ingredients run out)
Closed: Wednesday
Average price: 5,001 JPY - 6,000 JPY
Address: 4-14-15, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

9. Sushi Zanmai Bekkan

9. Sushi Zanmai Bekkan
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
현지인과 관광객 모두에게 잘 알려진 Sushi Zanmai Bekkan는 품질 좋은 재료로 스시를 즐기고자 하는 사람들에게 딱 맞는 스시집입니다. 이 식당의 최고 제품은 분명 북부 참다랑어 - 마구로의 왕! 여기서는 세계 각지에서 통째로 배송되는 참다랑어로 만든 스시와 다른 제품들을 편리한 가격에 즐길 수 있습니다. 그들의 시그니처 요리는 [Tokusen Hon-maguro Don (Daimyo Wan-tsuki)] (2,800 JPY)입니다. 이것은 지방이 많은 참치, 중간 지방 참치, 그리고 살코기가 토핑된 최고이자 양이 풍부한 덮밥입니다.

Sushi Zanmai Bekkan

Open: Open 24 hours
Closed: None
Average price: 2,001 JPY - 2,500 JPY
Address: 4-10-6, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

10. Tsukiji Itadori Uogashi Senryo

10. Tsukiji Itadori Uogashi Senryo
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
스시 팬이지만 평범한 니기리 스시에 조금 지쳤다면 Tsukiji Itadori Uogashi Senryo를 시도해 보세요! 이 식당은 [Ganso! Kaisen Hitsumabushi] (2,380 JPY)로 유명하며, 자주 언론에 소개됩니다. 일식 나무 바구니에 담겨 나오는 스시 밥은 계절별로 다양한 해산물 12가지 이상으로 토핑됩니다. 원하는 대로 밥 위에 토핑을 올릴 수 있습니다. 먼저, 평범한 해산물 덮밥을 만들어 보세요. 그것을 다 먹고 나면, 두 번째로는 우니를 추가하여 [Uni-meshi] (밥과 성게알)를 만들 수 있습니다. 세 번째 그릇에는 다시(국물)를 추가하여 오차즈케 스타일(밥 위에 차를 부은 것)로 즐길 수 있습니다. 이 방법으로 같은 요리의 3가지 다른 버전을 한 번에 맛볼 수 있습니다!

Tsukiji Itadori Uogashi Senryo

Open: [Monday - Saturday, Day before National Holidays] 7:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
[Sunday, National Holidays] 7:00 am - 9:00 pm (L.O. 8:30 pm)
Closed: None
Average price: 5,001 JPY - 6,000 JPY
Address: 1F, Hiizumi Bldg., 4-10-14, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

11. Tsukiji Sushicho Main Branch

11. Tsukiji Sushicho Main Branch
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
이 장소에 들러서 빠르고 맛있는 식사를 해보세요! 이곳은 캐주얼한 분위기에서 에도 스타일 스시를 즐길 수 있는 인기 있는 스탠딩 식당입니다. 츠키지 역에서 걸어서 단 1분 거리에 있으며, 좋은 에도 스타일 니기리 스시를 맛보고 싶어하는 많은 관광객과 현지인들이 방문합니다. 그 매력의 일부는 놀라운 가격과 품질에 있습니다. 예를 들어, 인기 있는 [Ushio] - 니기리 스시 8개의 모음 -을 단지 590 JPY에 즐길 수 있습니다! 배가 충분히 차지 않았나요? [Michishio] (890 JPY)를 주문하면 니기리 11개와 맛있는 오믈렛을 즐길 수 있습니다!

Tsukiji Sushicho Main Branch

Open: [Monday - Saturday] 11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
[Sunday, National Holidays] 11:00 am - 9:00 pm (L.O. 8:30 pm)
Closed: None
Average price: 1,000 JPY - 1,999 JPY
Address: 3-10-9, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

12. Tsukiji Itadori Ura Branch

12. Tsukiji Itadori Ura Branch
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
Tsukiji Itadori Ura Branch은 어른들의 비밀 아지트 같은 골목에 위치한 스시 레스토랑입니다. 츠키지 이타도리 지점 중 하나이지만, 내부는 스시 레스토랑치고는 평범하지 않게 캐주얼합니다. 메뉴는 전형적인 스시 레스토랑의 기술과 전문성을 반영하면서도 많은 독특한 아이디어를 포함하고 있습니다. 그들의 시그니처 요리는 [Kokusan Noko Uni-don] (3,980 JPY)으로, 하루에 제한된 수량만 제공됩니다. 재료를 서양식으로 배열한 이 요리는 "TV해물덮밥 그랑프리"에서 1위를 차지했습니다. 기본 스시를 선호한다면 이타도리의 클래식 [Ganso Kaisen Hitsumabushi] (2,380 JPY)를 주문해 보세요.

Tsukiji Itadori Ura Branch

Open: [Monday - Saturday] 11:30 am - 5:30 pm, 5:30 pm - 00:00 am (L.O. 11:30 pm)
[Sunday, National Holidays] 10:00 am - 5:30 pm, 5:30 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: None
Address: 1F, Diamond Residence Tsukiji, 4-9-6, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

13. Tsukiji Kagura Sushi

13. Tsukiji Kagura Sushi
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
츠키지 외부 시장의 메인 스트리트에 위치한 Tsukiji Kagura Sushi는 나미요케거리의 인기 있는 레스토랑입니다. 전문 스시 셰프가 직접 츠키지 시장에서 재료를 구입하며, 스시 쌀은 야마가타산 유명한 쌀 브랜드, 히토메보레로 만듭니다. 그다음 5년동안 숙성된 가구라의 오리지널 적초인 아카즈로 양념하여 에도 스타일 스시의 전통적인 [아카 샤리]를 만듭니다. 점심에 가면, [Zeitaku Nigiri]를 추천합니다. 2,500 JPY로 에도 스타일 스시의 맛을 볼 수 있습니다. 유명한 그을린 스시(오코게)와 이쿠라, 우니까지 포함되어 있어 포만감이 가득합니다. 저녁에는 [Gensen Nigiri (Jo)] (3,780 JPY)를 주문하면 8개의 프리미엄 니기리, 오믈렛, 노리(해초)가 들어간 미소 스프를 먹을 수 있습니다.

Tsukiji Kagura Sushi

Open: [Weekdays] 11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
[Saturday] 10:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
[Sunday] 11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Irregular *Closed on January 4
Average price: 10,001 JPY - 15,000 JPY
Address: 4-14-12, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

14. Tsukiji Sushi Sen 6-chome Jogai Shijo Branch

14. Tsukiji Sushi Sen 6-chome Jogai Shijo Branch
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
이것은 맛있는 마구로(스시 토핑의 왕으로 알려진)로 유명한 레스토랑이며, 정기적인 마구로 손질 쇼로도 유명합니다. 내부에는 혼자 식사하기에 이상적인 캐주얼한 카운터 자리와 스시를 즐기며 휴식을 취하고 싶어하는 여성들에게 자주 차지되는 아늑한 소파가 있습니다. 98 JPY부터 시작하는 저렴한 니기리 스시를 즐길 수 있습니다. 레스토랑의 스타인 마구로로 만든 모든 니기리도 합리적인 가격입니다: 예를 들어, [Hon Maguro Akami]는 198 JPY, [Chutoro]는 298 JPY, 그리고 [Otoro]는 498 JPY입니다! 혼자서 오마카세를 즐기고 싶다면, [Honjitsu Nakaoroshi Osusume 10-kan Nigiri] (2,780 JPY) 또는 [Josen Hon Maguro-zukushi (8-kan)] (2,484 JPY)를 시도해 볼 수 있습니다.

Tsukiji Sushi Sen 6-chome Jogai Shijo Branch

Open: Open 24 hours
Closed: None
Average price: 2,001 JPY - 2,500 JPY
Address: 6-23-12, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

15. Sushi Zanmai Honjin

15. Sushi Zanmai Honjin
세계에서 가장 큰 시장인 츠키지에서 놓칠 수 없는 15개의 스시 장소
"혼진"은 "본부" 또는 "고위급 인사가 머무는 장소"를 의미합니다. 이름에서 암시하듯, Sushi Zanmai Honjin은 츠키지뿐만 아니라 일본의 여러 다른 지역에도 설립된 스시 Zanmai 그룹의 대표적인 레스토랑입니다. 1층부터 5층까지 이어지며, 각 층마다 솔로 여행자부터 가족이나 비즈니스 파티에 이르기까지 모든 상황에 맞는 다른 인테리어와 가구를 갖추고 있습니다. 게다가, 그들은 저렴한 가격에 에도 스타일 스시를 제공합니다! 니기리 스시는 각 98 JPY부터 시작하며, 인기 있는 [오토로]와 [아부리 토로]는 각각 398 JPY입니다. 세트 식사가 땡기면, 13개의 니기리와 한 그릇의 수프가 포함된 [특선 스시 Zanmai] (3,000 JPY)를 먹을 수 있습니다!

Sushi Zanmai Honjin

Open: [Monday - Saturday] 11:00 am - 4:00 am (L.O. 3:30 am)
[Sunday, National Holidays] 11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 am)
Closed: None
Average price: 3,001 JPY - 3,500 JPY
Address: 4-4-3, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (Map)
Source: hitosara (Japanese)

Tsukiji offers a rich selection of delicious sushi restaurants that goes way beyond the 15 introduced in this article. However, there actually aren't many traditional Japanese restaurants that specialize in sushi dishes like nigiri and chirashi, so they're definitely worth checking out!
Disclaimer: All information is accurate at time of publication.

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Update-date: Mar 24 2024
Author: SAVOR JAPAN

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