August 2024
Savor Japan이 당신을 위해 August 2024 맛집을 엄선해 드립니다.
당신의 취향에 딱 맞는 곳을 찾아보세요!
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여행할 때 들러보고 싶은 시마네&돗토리의 관광명소 주변 가게 5곳 | 돗토리・시마네
지금 여행지로 주목받고 있는 주고쿠 지방. 그 중에서도 동해에 면한 산인 지방(山陰地方)에는 이즈모 대사나 돗토리 사구 등 전국적으로 높은 인지도를 자랑하는 관광지가 즐비해 있습니다! 꼭 방문해보고 싶은, 여기서만 볼 수 있는 명소가 많이 준비되어 있습니다. 이번에는 그런 산인 지방의 추천 가게 5곳을 픽업해 보았습니다!
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"내가 먹고 싶었던 돈카츠"를 완벽하게 구현한 이상향 | 가이엔마에 [돈카츠 코코마데야루카]
인상적인 식당 이름에 놀라면서도, 가이엔마에의 인기 식당 [malca]의 기타노 츠카사 셰프가 프로듀스 한 가게라는 말을 들으면 납득이 갑니다. 돈카츠 애호가로 유명한 기타노 셰프는 "직원들도 모두 돈카츠 애호가이기에, 우리는 이상적인 돈카츠 식당을 형상화하고자 했다"고 밝히며 자신 있게 이 식당을 오픈했습니다. 바로 그 화제의 가게 "코코마데야루카"를 체험해 보았습니다.
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너무 더운 가을 더위를 시원하게! 피서지에서 가고 싶은 가게 5선|가나가와・하코네
기록적인 더위였던 여름. 정점이 지나갔다고 생각했지만, 여전히 혹독한 더위가 계속되고 있습니다. 그런 때에는 조금이라도 시원함을 찾고 싶어지죠. 이번에는 가나가와, 하코네에 있는 잔더위에 방문하고 싶은 가게 5곳을 픽업했습니다. 여름을 웃으며 보내고 할 수 있는 쾌적함이 뛰어난 가게들이 모여 있습니다!
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미야코지마를 방문했다면 꼭 들러야 할 곳! 미야코지마의 식재료를 가득 맛볼 수 있는 가게 5선|미야코지마
오키나와의 섬, 미야코지마는 오키나와에서 손꼽히는 투명도를 자랑하는 바다로 둘러싸여 있습니다. 그 연하고 아름다운 푸른 색은 미야코 블루라고 불릴 정도입니다. 산호초가 펼쳐진 푸른 바다를 마음껏 즐긴 후, 미야코지마만의 식재료를 맛보는 것은 어떨까요? 미야코 소고기, 모즈쿠, 바다포도 등 해산물과 섬 채소 등 여행의 추억이 될 것임이 틀림없습니다.
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가족과 모이고 싶다! 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 개인실이 있는 일식집 5선|도치기
가족이 모이고 싶을 때, 편안하게 쉴 수 있는 것이 개인실이 있는 가게입니다. 오랜만에 얼굴을 맞대고 맛있는 일본 요리를 둘러싸면 대화도 자연스럽게 이어집니다. 이번에는 도치기 지역의 개인실이 있는 일본 요리점을 5곳 소개합니다. 가족과 함께 천천히 식사를 즐기기에 딱 맞는 가게들입니다!
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어른의 데이트에 활약하는, 색다르고 멋진 이자카야 5선|교토
두 사람이 대화를 즐기며, 차분하게 술을 나누는 성숙한 데이트. 분위기 좋은 가게에서의 데이트는 두 사람의 거리를 확 줄여줄 것 같습니다. 최근의 이자카야는 맛있는 요리와 맛있는 술은 물론, 분위기도 좋은 세련된 가게가 많이 있습니다. 이번에는 교토에서 방문하고 싶은, 성숙한 데이트에 딱 맞는 이자카야를 소개합니다.
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잔서에 시원함을 찾고 싶다! 녹색 바람을 느낄 수 있는 카루이자와에서 추천하는 가게 5선|나가노・카루이자와
한여름의 무더위가 지나갔다고는 하지만, 조금씩 계속되는 잔서에 지친 사람들이 많지 않을까요? 그런 때는 세련된 피서지인 카루이자와에서 느긋하게 시간을 보내는 것도 추천합니다. 녹음에 둘러싸인 단독 주택 레스토랑과 지역 식재료를 사용한 맛있는 요리를 제공하는 가게를 소개드리니, 시원한 시간을 보내러 나가보세요.
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2차로 가기 좋은 곳! 혼자 술 마시기에도 데이트에도 사용할 수 있는 추천 바 5선|오사카
디너 데이트나 연회 등의 후에, 조금 더 술이나 음식을 즐기고 싶은 기분에 맞는 가게 선택에 고민한 적이 있지 않나요? 그런 때에 유용한 추천 바를 선정했습니다. 심야 2시나 3시까지 영업하는 가게나, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 메뉴가 자랑인 가게 등 매력적인 바가 모였습니다. 꼭 발걸음을 옮겨 보세요.
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야키니쿠의 날! 일본 3대 와규인 오미규를 먹을 수 있는 맛집|시가
8월 29일은 야키니쿠의 날! 이런 날에는 평소보다 조금 더 고급스러운 고기를 먹고 싶어지는 법. 그래서 이번에는 일본 3대 와규 중 하나로 꼽히는 "오미규"가 유명한 가게를 소개합니다. 극상의 오미규는 한 입 먹으면 녹아내리는 듯한 맛입니다. 올해의 야키니쿠의 날은 오미규로 결정입니다!
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고기집의 개념을 뒤집다! 한 단계 높은 맛을 즐길 수 있는 나고야의 추천 맛집 5곳 | 아이치・나고야
많은 사람들과 함께 시치린(일본식 숯불 화로) 주변에서 캐주얼한 바비큐를 즐기는 것도 좋지만, 스타일리시한 레스토랑에서 엄선된 와규를 음미하며 더욱 고급스러운 경험을 즐겨보는 것은 어떨까요? 이번에는 뛰어난 분위기와 전문적인 품질을 갖춘 식당을 선정했습니다. 특별한 사람들과 함께하는 특별한 날에 방문하고 싶은 장소 목록에 추가해 보세요.
지역별로 레스토랑을 더 찾아보세요.
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.