시부야에서 정통하고 맛있는 오코노미야키를 제공하는 6개의 레스토랑

Update-date: Dec 26 2024
Author: SAVOR JAPAN

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시부야에서 정통하고 맛있는 오코노미야키를 제공하는 6개의 레스토랑

시부야는 비즈니스맨과 젊은이들을 위한 지역으로, 기차역에서 500m 이내에 2,000개 이상의 식당이 위치해 있습니다. 말할 것도 없이, 많은 사람들이 매일 시부야에 점심이나 저녁을 먹으러 갑니다. 이런 지역에서 식당을 고르는 것은 어려운 일일 수 있습니다. 그래서 이 기사가 추천하는 오코노미야키(일본식 감자전) 식당들이 놀랍게도 잘 알려져 있지 않은 곳들을 소개합니다.

1. 간소에비다시몬자의 에비센 시부야스트림점

1. Ganso Ebidashi Monja no Ebisen Shibuya Stream Branch
시부야에서 정통하고 맛있는 오코노미야키를 제공하는 6개의 레스토랑
육수에 정성을 다한 몬자를 즐길 수 있는 [간소에비다시몬자의 에비센]에서는, 통새우와 다양한 채소를 6시간 동안 끓여 만든 새우다시로 깊은 풍미를 자랑합니다. 풍부한 해산물이 들어간 기본 몬자부터 창의적인 몬자까지 다양하게 준비되어 있습니다. 오리지널 소스로 맛을 더한 오코노미야키도 인기 메뉴 중 하나입니다. 철판요리 안주와 다양한 음료도 함께 제공되어 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 스태프가 몬자 만드는 법을 직접 가르쳐 주며, 이후에는 자신만의 몬자를 만들어보는 즐거움도 누릴 수 있습니다. 가족, 친구와 함께 철판을 둘러싸고 따끈한 음식을 맛보며 행복한 시간을 보내세요.

간소에비다시몬자의 에비센 시부야스트림점

영업시간: [평일, 월요일, 화요일, 수요일, 목요일, 금요일]런치 11:30-14:30 디너 17:00-23:00 [토요일, 일요일, 공휴일]11:30-23:00
휴점일: 연중무휴
평균가격: 【공식 만찬】 3,000 엔 / 【점심】 1,500 엔
가는방법: JR 시부야역 도보 1분 시부야스트림 2F
주소: 도쿄도 시부야구 시부야 3-21-3 시부야스트림 2F 지도
추가정보  예약  

2. Teppanya Shu

1. Teppanya Shu
시부야 역 남쪽 출구에서 도보로 단 10분 거리에 위치한 Teppanya Shu는 신선한 수제 면으로 만든 맛있고 정통 야키소바가 TV에서 여러 번 소개되어 많은 유명인사들로부터 "야키소바에 대한 개념을 바꾼다"는 평가를 받았습니다. 야키소바 외에도 홋카이도에서 만든 같은 밀가루를 사용하여 크레페를 만들고, 많은 파와 특별한 달콤새콤한 소스가 가득한 [히로시마 스타일 네기야키]도 강력 추천합니다. 어디에 앉든, 철판 위에서 음식이 준비되는 것을 볼 수 있으므로, 야키소바를 굽는 소리와 소스의 매력적인 향기가 식욕을 돋우게 하세요!

Teppanya Shu

오픈: 오전 11:00부터 면이 떨어질 때까지
휴무: 일요일
평균 가격: 501 JPY - 1,000 JPY
주소: 3-14-4, 시부야 Shibuya-ku, 도쿄 (지도지도)
출처: hitosara (일본어)hitosara (일본어)

3. Toakari

Toakari는 아오야마의 골목에 위치한 10분 거리의 시부야 역에서 멋진 숨겨진 보석입니다. 인기 있는 [교토 스타일 오코노미야키]와 같은 맛있는 철판구이 요리를 특별한 방식으로 요리하고 풍부한 구조 파를 얹어 제공합니다. 그것은 당신이 중독될 맛을 가지고 있으며, 이는 그 위에 퍼진 육수와 간장의 혼합에 기인합니다. 이 퍼짐은 또한 기본의 폭신함을 향상시킵니다. 카운터에 앉아 당신의 오코노미야키가 눈앞에서 구워지는 것을 보세요; 그것은 대단한 시간처럼 느껴질 것입니다! 데이트나 아이들과 함께 있다면, 대신 반개인 부스를 사용할 수 있습니다.

Toakari

영업 시간: [월요일 - 금요일] 오후 6:00 - 오전 2:00 (L.O. 오전 1:00)
[토요일] 오후 6:00 - 오후 11:30 (L.O. 오후 10:30)
휴무일: 일요일, 국경일
*오봉 휴가로 8월 9일부터 17일까지 휴무.
평균 가격: 4,001 JPY - 4,500 JPY
주소: 2-7-14, 시부야 Shibuya-ku, 도쿄 (지도지도)
출처: hitosara (일본어)hitosara (일본어)

4. Wahaha Fugetsu Shibuya Branch

3. Wahaha Fugetsu Shibuya Branch
기차역에서 메이지 거리를 따라 1분만 걸어가고 몇 개의 계단을 올라가면 Wahaha Fugetsu에 도착하여 그들의 클래식한 [Fugetsu-yaki]를 즐길 수 있습니다. 돼지고기, 소고기, 오징어, 새우 등 많은 재료로 만든 호화로운 오코노미야키는 쯔루하시에 본점을 둔 오랜 전통의 식당 Fugetsu의 시그니처 요리입니다. 만드는 데 20분이 걸리므로 다른 것보다 먼저 주문하는 것이 좋습니다. 토핑으로는 비밀의 달콤한 소스와 마요네즈가 있으며, 둘 다 그들의 오코노미야키와 매우 잘 어울립니다. 또한, [Tonpei-yaki]는 매우 인기가 있지만 100인분만 한정되어 있습니다. 또한 여러 코스 요리가 있어 밤 외출에 이상적입니다. 60년 이상의 역사를 가진 이 식당의 전통 기술과 맛을 경험할 이 기회를 놓치지 마세요!

Wahaha Fugetsu Shibuya Branch

영업시간: [월요일 - 금요일] 오전 11:30 - 오후 3:00, 오후 5:00 - 오후 10:30 (L.O.)
[토요일, 일요일] 오전 11:30 - 오후 10:30 (L.O.)
휴무일: 연말연시
주소: 3F, Futaba Bldg., 1-15-19, 시부야 Shibuya-ku, 도쿄 (지도지도)
출처: hitosara (일본어)hitosara (일본어)

5. Nonbee

4. Nonbee
Nonbee에 위치한 경험 많은 셰프는 시부야 역에서 도보로 2분 거리에 있으며, 계절과 생산 지역에 따라 오코노미야키의 핵심 재료인 최고의 양배추를 신중하게 선별하고 조달합니다. 절단 방법은 다양하지만 매일 손으로 이루어지며, 양배추는 균일한 두께로 잘립니다. 양배추 외에도, 그들은 전국 각지의 계절 재료를 모두 구비하고 있습니다. 조리기구에도 같은 수준의 주의가 기울여집니다; 예를 들어, 모든 음식이 제대로 조리되기 위해서는 1.8cm 두께가 되어야 하는 특별한 철제 그리들을 사용합니다. 또한 오픈 키친이 있어서, 식사와 음료를 즐기면서 셰프가 요리하는 모습을 재미있게 볼 수 있습니다.

Nonbee

오픈: [월요일 - 토요일] 오후 5:00 - 오전 9:00 (L.O. 오전 8:00)
[일요일, 국경일] 오후 5:00 - 오전 6:00 (L.O. 오전 5:00)
주소: B1F, Navi, 2-6-7, Dogenzaka, Shibuya-ku, 도쿄 (지도지도)
출처: hitosara (일본어)hitosara (일본어)

6. Gindaco Shibuya East Exit Branch

5. Gindaco Shibuya East Exit Branch
문어는 Gindaco Shibuya East Exit Branch에서 타코야키(문어 볼)의 주요 재료로, 시부야 역에서 아주 가깝습니다. 그래서 그들은 전 세계에서 가장 좋은 문어만을 사용합니다. 그들의 타코야키의 믿을 수 없는 우마미(일본식 감칠맛)의 비밀은 문어를 소금으로 문지르고 조각조각 신중하게 자르는 그들만의 독특한 기술에 있습니다. 그들의 타코야키의 독특한 질감 - 바깥은 바삭하고 안은 크리미하게 부드러운 것 - 이 그들을 인기 있게 만들었습니다. 메뉴는 계절에 따라 다르므로, 갈 때마다 새로운 것을 발견하게 됩니다. 또한, 하이볼과 같은 음료를 주문할 수 있으므로, 퇴근길에 한 잔 하기에 완벽합니다.

Gindaco Shibuya East Exit Branch

오픈: 오전 11:00 - 오후 11:00
휴무일: 없음
평균 가격: 1,001 JPY - 1,500 JPY
주소: 시부야 Higashi-guchi Miami Bldg., 2-22-13, 시부야 Shibuya-ku, 도쿄 (지도지도)
출처: hitosara (일본어)hitosara (일본어)

7. Suzume no Oyado

6. Suzume no Oyado
시부야 역에서 걸어서 단 9분 후, 거리의 레드 카펫을 따라 기모노를 입은 여성의 모습을 연상시키는 건물 안에 자리한 이 인기 있는 레스토랑으로 들어가면, 교토의 전통 일식 여관(료칸)을 연상시키는 조용하면서도 마법 같은 일식 공간이 여러분을 맞이할 것입니다. 이 레스토랑은 주로 몬자야키, 오코노미야키와 철판구이 요리를 제공하며, 계절 제품만을 사용하여 만든 요리들을 선보입니다. 가장 추천하는 요리는 전체 카망베르 치즈 휠을 특징으로 하는 [Camembert Monja]로, 이 요리의 토르티야 칩과 신성하게 어울립니다. 고급스러운 목재 테이블과 편안한 다다미 방이 모두 마련되어 있어 모든 종류의 상황에 적합합니다. 그것의 레트로한 홍등가 분위기는 휴식을 취하고 싶은 세련된 장소를 찾는 이들에게 완벽합니다.

Suzume no Oyado

영업 시간: [월요일 - 목요일] 오후 5:30 - 오후 11:30
[금요일, 토요일] 오후 5:30 - 자정
[일요일, 국경일] 오후 5:30 - 오후 11:00
휴무일: 매월 첫 번째 월요일과 세 번째 일요일
주소: 9-3, 마루야마초, 시부야구, 도쿄 (지도지도)
출처: hitosara (일본어)hitosara (일본어)

Disclaimer: All information is accurate at time of publication.

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