교토는 전 세계적으로 잘 알려진 관광지로, 역사적인 건물과 현지 음식과 같은 많은 독특한 명소로 가득 차 있습니다. 또한 현지인들 사이에서는 라멘 전반의 우위를 놓고 싸우는 전장으로도 알려져 있습니다! 이 기사는 교토에서 주목해야 할 9개의 라멘 전반 가게를 강조합니다.
1. 기온시라카와라멘
교토 후루카와초 상점가에 위치한 이 라멘 가게는 교토 특유의 라멘을 제공합니다. 주요 메뉴로는 철냄비에서 우려낸 미소(된장) 베이스의 라멘과 간장 라멘을 추천합니다. 가라아게 덮밥과 차슈 덮밥 등의 사이드 메뉴도 인기가 있습니다. 가게는 외국어 메뉴를 제공하고 영어 대응이 가능하여 해외에서 온 손님들에게도 친절한 서비스를 제공합니다. 이 곳은 교토에서 많은 사람들을 기쁘게 하고 싶다는 점주들의 마음이 담긴 라멘 가게입니다.
기온시라카와라멘
영업시간:
[화요일-일요일, 공휴일, 공휴일 전]런치 11:00-16:00(라스트 오더 15:30) / 디너 17:00-22:00(라스트 오더 21:30)휴점일:
월요일평균가격:
【공식 만찬】 1,000 엔가는방법:
교토시영지하철 히가시야마역에서 도보 5분주소:
교토부 교토시 히가시야마구 이나리초 기타구미 567-26 지도추가정보 2. 교토 Senmaru Shakariki Murasaki (Kyoto)
2004년 첫 오픈 이후, 이 라멘 전반과 츠케멘(찍어 먹는 면) 식당은 교토에서 그 인기가 많아져 교토 타워에도 지점을 오픈하게 되었습니다. 그들의 가벼우면서도 정제된 간장 국물은 와카사 만의 건조된 사고시(어린 스페인 요리 고등어)와 닭뼈 등 현지에서 생산된 재료를 오랜 시간 동안 끓여서 추출한 육수를 사용하여 만듭니다. 이 국물을 [Raku](1,080 JPY)에서 맛볼 수 있으며, 최대 4가지 토핑을 선택할 수 있습니다. [Tsukesoba](900 JPY)도 그들의 사랑받는 요리 중 하나입니다. 또한, 저렴한 가격의 알코올 음료와 면 요리의 토핑으로 주로 사용되는 대나무 싹이나 구운 돼지고기 슬라이스 같은 아이템도 제공합니다.
Kyoto Senmaru Shakariki murasaki
Open:
11:00 am - 11:00 pmClosed:
NoneAverage price:
-Access:
2 minutes walk from the central exit of JR Kyoto Station, in Kyoto TowerAddress:
721-1, Higashishio-Koji Cho, Karasuma Dori Shichijo Sagaru, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto (
Map)
More Details Reservation
3. Menkiya Kawaramachi Branch (Kawaramachi)
가와라마치 역에서 5분 거리에 위치한 Menkiya Kawaramachi Branch은 교토에서 엄선된 재료를 사용하여 톤코츠(돼지 뼈)와 간장 기반 라멘 전반을 제공하는 식당입니다. 여기의 컨셉트는 "매일 즐길 수 있는 라멘"이며, 질리지 않는 라멘 전반을 만들고자 합니다. 그들의 [로스트 포크 누들] (820 JPY)은 교토 돼지고기의 구운 조각들로 가득 차 있으며 면과 완벽하게 어울리는 깊은 우마미(일본의 감칠맛)를 가지고 있습니다. 또한, [매운 누들] (800 JPY)의 매운맛 정도를 5단계 중에서 선택할 수 있어 누구나 즐길 수 있는 요리입니다! 식사 후에는 약 120년 동안 말차를 판매해 온 공급업체에서 구입한 우지 말차를 무료로 제공합니다. 교토의 맛을 놀라운 방법으로 경험할 수 있습니다!
Menkiya Kawaramachi Branch
Open:
11:00 am - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)Closed:
IrregularAverage price:
[Dinner] 1,500 JPY / [Lunch] 900 JPYAccess:
5-minute walk from [Kawaramachi Station] on the Hankyu Railway Kyoto LineAddress:
595-11, Uradera-cho, Shinkyogoku Higashi-iru, Takoyakushi-dori, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
4. Ramen Iccho (Nishi-Maizuru)
Ramen Iccho는 그 유명한 진한 돈코츠 국물로 유명합니다. 그들의 [돈코츠 라멘] (700 JPY)은 거부할 수 없는 우마미가 가득한 두꺼운 하얀 국물로, 그 인기가 매우 높아 테이크아웃으로도 판매됩니다. 그들은 교토 지역의 돼지고기 브랜드인 비하다를 사용한 구운 돼지고기 조각이나 쿠조 네기(파)와 같은 교토 재료를 풍부하게 사용합니다. 중간 두께의 면은 국내산 밀과 후시미 교토의 물로 만들어져 국물과 아주 잘 어울립니다. 라멘 전반에 380 JPY를 추가하면, 카라아게(튀김)나 크로켓과 같은 단품과 밥을 라멘 전반과 함께 즐길 수 있어 매우 든든한 식사가 됩니다. 이 이국적인 장소의 벽에는 라멘 전반을 만들기 위한 주인의 열정적인 마음을 담은 글도 볼 수 있습니다.
Ramen Iccho
Open:
<평일, 토> 보통 11:00-01:00 <일, 공휴일> 보통 11:00-00:00Closed:
부정기적Average price:
【공식 만찬】 980 엔 / 【점심】 980 엔Access:
마이즈루와카사자동차 마이즈루 출구에서 국도27호선으로 윗쪽 방향.[오오테]교차로에서 미야즈 방면으로 돌아 오른편에 있습니다.Address:
교토부 마이즈루시 히라노야82
More Details Reservation 5. Akakage (Nishi-Muko)
이 장소는 로그 캐빈 지붕으로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 소유주는 중독성 있는 맛있는 수프를 만들기 위해 그의 경험과 연구를 담았습니다. 가장 인기 있는 메뉴 항목은 [Akakage 라멘] (700 JPY)입니다. 닭뼈, 돼지뼈, 그리고 다양한 종류의 채소가 포타주로 요리되어 소금의 양을 줄인 수프에 사용됩니다. 그 결과는 누구나 마시고 싶어할 만큼 크리미하면서도 가벼운 수프입니다! 중간 두께의 면이 부드럽게 넘어가고 두껍고 얇은 로스트 돼지고기 슬라이스와 같은 재료들은 모두 풍부한 수프와 완벽하게 어울리도록 선택됩니다. 굉장히 배가 고픈 손님들은 [치킨 난반 세트] (950 JPY), 중국식 소바 면과 함께 제공되는 아주 든든한 타르타르 소스를 곁들인 치킨으로 배를 채울 수 있습니다. 이 아늑한 레스토랑에는 많은 의자와 테이블이 있으며 가족과 함께 방문하거나 혼자 방문하고 싶을 때 좋은 식사에 완벽하게 적합합니다.
Akakage
오픈: 점심 11:30 am - 3:30 pm, 저녁 5:30 pm - 11:00 pm (일요일은 10:00 pm에 문 닫음)
휴무: 불규칙
평균 가격: [저녁] 750 JPY / [점심] 750 JPY
주소: 8-3, 미나미 요도이, 카미우에노초, 무코시, 교토
6. Rairaitei Kawaramachi Sanjo Branch (Kyoto Shiyakusho-mae)
Rairaitei는 전국에 걸쳐 있는 레스토랑 체인입니다. 그들의 목표는 간장과 치킨 육수를 기반으로 한 교토 스타일 라멘 전반으로 팬들을 만족시키는 것입니다. 풍부한 국물 위에 떠 있는 지방이 많이 보이지만, 실제로는 놀랍도록 가볍고 상쾌한 맛입니다. 그들은 또한 다양한 종류의 라멘 전반을 제공하는데, [Ramen] (670 JPY), [Negi Ramen] (907 JPY), [Sweet and Salty Ramen] (853 JPY) 등이 있습니다. 면의 경도, 간장 맛의 강도를 선택하고, 지방이 적은지 또는 많은지에 따라 당신의 라멘 전반을 다양한 방법으로 맞춤 설정할 수 있습니다. 그들은 광범위한 메뉴를 제공하며, 술과 잘 어울리는 소규모 요리나 딤섬 항목도 제공하여 주말에 가족들에게 인기 있는 목적지가 되고 있습니다. 이렇게 훌륭한 서비스를 제공하는 이곳에서 완벽한 라멘 그릇을 찾는 시간을 보내는 것은 어떨까요?
Rairaitei Kawaramachi Sanjo Branch
오픈: 오전 11:00 - 자정 12:00
휴무일: 화요일 *화요일이 국경일과 겹칠 경우 수요일에 휴무
평균 가격: 800 JPY
주소: 1F, 분메이도 교토 빌딩, 37, 다이코쿠초, 카와라마치 히가시이루, 산조도리, 나카교구, 교토시, 교토
7. Shinpukusaikan Tenjingawa Branch (Uzumasa Tenjingawa)
Shinpukusaikan Tenjingawa Branch은 교토에서 70년 이상의 역사를 가지고 있으며, 그들의 특징은 다름 아닌 진한 색의 국물입니다. 그들의 특별한 메뉴 [중국식 소바] (650 JPY)는 파와 구운 돼지고기 조각이 풍부하게 들어간 중독성 있는 요리입니다. 900 JPY에는 다양한 세트 메뉴도 제공되며, 작은 볶음밥이 들어간 [중국식 소바], 만두와 밥이 함께 제공되는 작은 [중국식 소바] 등을 선택할 수 있습니다. 이 세트 메뉴에 포함된 간장 볶음밥과 만두는 각각 인기 있는 선택입니다. 일요일과 국가 공휴일을 제외한 매일 무료로 삶은 달걀도 제공합니다. 바닥에는 쿠션도 있어 아이들도 앉아서 즐겁게 식사를 할 수 있습니다. 현지인들에게 사랑받는 이곳은 수년간 많은 단골손님을 확보하였습니다.
Shinpukusaikan Tenjingawa Branch
오픈: [월요일, 화요일, 목요일 - 일요일, 국경일, 국경일 전날] 오전 11:00 - 오후 11:00 (L.O. 오후 10:40)
*일요일과 국경일에는 오후 2:00까지 세트 메뉴가 제공됩니다.
휴무: 수요일
평균 가격: [저녁] 750 JPY / [점심] 750 JPY
주소: 33, Umezu Minamihiro-cho, Ukyo-ku, Kyoto-shi, 교토
지도지도
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8. Wajoryomen Sugari (Karasuma)
Wajoryomen Sugari은 츠케멘 전문점, 타카쿠라 니조가 개점한 세 번째 지점입니다. 이곳을 방문한다면 누구나 꼭 시도해야 할 한 가지 요리는 [모츠 소바] (850 JPY, 계란 포함)입니다. 국물 안에는 현지 소에서 얻은 구운 소 소장이 들어 있는데, 한 마리의 소에서 단 4kg만을 얻을 수 있어 드뭅니다. 내장의 최고의 맛을 끌어내기 위해, 이곳의 요리사들은 닭고기와 건어물을 사용한 국물을 개발했습니다. 특별히 선별된 계란은 대조적인 요소로 작용하며, 노른자를 깨면 노란 선함이 흘러나와 면과 섞여 식사하는 이들이 변화하는 맛을 즐길 수 있습니다. 카레 츠케멘과 모츠 소바를 라멘 전반 면으로 제공하니, 이 숨겨진 보석을 찾아와 시도해 보세요!
Wajoryomen Sugari
오픈: [평일, 토요일, 국경일, 국경일 전날] 점심 11:30 am - 3:00 pm, 저녁 6:00 pm - 9:00 pm
휴무: 일요일
주소: 471-1, Kannondo-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, 교토
지도지도
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9. Menraku (Higashi-Maizuru)
Menraku은 그들의 라멘 전반 튀긴 밥과 만두를 위해 추가 노력을 기울입니다. 그들은 아침 일찍부터 톤코츠 국물을 준비하며, 간장, 된장, 그리고 소금을 기본으로 추가합니다. 간장의 맛이 가득한 결과물인 국물은 그들의 [특별 라멘] (580 엔)에 사용됩니다. 가격과 제공량 모두에서 만족스러운 세트 메뉴가 있습니다: 인기 있는 향긋한 튀긴 밥의 반 그릇이 제공되는 [튀긴 밥 세트] (880 엔)와 같은 라멘 전반을 콜라겐이 가득한 만두와 함께 즐길 수 있는 [만두 세트] (880 엔)가 있습니다. 세트 메뉴와 단품 메뉴 사이의 가격 차이를 정산하기만 하면, 라멘과 함께 어떤 요리든 세트 식사로 만들 수 있습니다! 또한 새벽 3:00까지 영업하므로, 밤늦게 술을 마신 후 간식을 먹기에 완벽한 장소입니다. 혼자이든 가족과 아이들과 함께이든, 방문하기에 좋은 장소입니다!
Menraku
오픈: 오전 11:00 - 오전 3:00 (L.O. 2:45 am)
휴무: 불규칙
평균 가격: 800 JPY
주소: 441-2, Hama, Maizuru-shi, 교토
지도지도
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교토는 일본의 가장 큰 관광지 중 하나로, 일본의 역사와 함께 국가의 소울 푸드 중 하나인 라멘을 즐길 수 있는 곳입니다. 이 경이로운 도시를 탐험하면서 완벽한 라멘 전반을 찾아보는 것은 어떨까요?
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