일식
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북쪽 대지에서, 생선 요리가 맛있는 일식 가게 5선｜스스키노
홋카이도는 말할 필요도 없는 음식의 보고입니다. 계절과 산지에 따라 다른 해산물의 맛은 특별합니다. 이번에는 해산물이 풍부한 삿포로・스스키노 지역에서 생선 요리에 신경 쓰는 가게를 찾아보았습니다. 회는 물론, 조림 요리나 구운 생선 등, 술과 함께 즐길 수 있는 가게를 소개합니다.
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어른 데이트로 방문하고 싶은, 차분한 공간에서 즐기는 일식｜도쿄 5선
편안하게 쉴 수 있는 분위기 속에서 맛있는 일식을 즐기세요. 도쿄에서 그런 어른의 데이트에 딱 맞는 5개의 가게를 픽업했습니다. 요리사의 기술이 빛나는, 그 시기만의 요리와 술이 특별한 시간을 보내게 해줍니다.
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야키토리, 와규, 초밥, 일본 술까지! 일본을 철저히 맛볼 수 있는 오사카의 가게
요리의 거리로 불리는 오사카는 뛰어난 미식에 강점을 두고 있습니다. 맛 뿐만 아니라 식재료, 서빙 아이디어, 가격 및 가성비에도 높은 평가를 받는 숨겨진 명소도 많습니다. 그 중에서 특히 추천하는 5곳을 소개합니다. 오사카의 미식의 도시에서 일본 요리의 매력을 충분히 누려보세요.
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일본에서 게를 먹는 방법과 추천 레스토랑 가이드
게는 일본에서 인기 있는 겨울 음식입니다. 그것은 부드러운 질감과 섬세한 단맛으로 사랑받고 있습니다. 이 기사에서는 게에 대한 몇 가지 기본적인 트리비아와 그것들이 어떻게 먹혀지는지에 대한 정보를 제공한 다음, 맛있는 게 요리를 시도해 볼 수 있는 전국의 11개 식당 목록을 소개합니다.
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인기 있는 삿포로에서 즐길 수 있는 일본 음식부터 프랑스 요리, 바까지 추천하는 가게 5선
일본 최북단인 홋카이도는 바다, 산, 대지의 풍부한 자원으로 가득 찬 식품 보물창고입니다. 중심 도시인 삿포로에는 홋카이도만의 독특한 맛을 즐길 수 있는 레스토랑이 많이 있습니다. 진정한 일본 음식부터 프랑스 요리, 바까지, 여기에는 삿포로에서 음식을 줄기는 것에 풍미를 더해줄 다섯 개의 추천 레스토랑이 있습니다. 삿포로의 여행을 풍성한 음식으로 즐겨보세요.
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성인의 거리, 긴자에서 즐길 수 있는 본격 일본 요리 레스토랑 5선
도쿄를 방문하면 꼭 가보아야 할 장소 중 하나는 긴자입니다. 백화점과 명품 브랜드의 플래그십 스토어가 즐비하며 정통 요리를 제공하는 고급 레스토랑이 가득한 곳입니다. 이 고상한 동네에서 일본 전통 요리를 경험해보는 것은 어떨까요? 초밥, 튀김, 스키야끼, 샤부샤부 등을 즐겨보며 일본의 맛을 만끽하고 여행 중 소중한 추억을 만들어보세요.
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천천히 맛보고 싶은, 고도 교토만의 일본식 음식점 5곳 추천
1000년 이상 동안 일본의 도시로 자리잡아온 교토는, 지금도 옛날의 일본 풍경이 진하게 남아있는 도시입니다. 고도라 불리는 교토를 방문한다면, 일본의 분위기를 만끽하고 싶겠죠. 이번에는 교토만의 식재료나 건물을 즐길 수 있는 음식점을 소개합니다. 일본의 맛이나 문화를 천천히 즐겨봅시다.
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시코쿠의 매력과 레스토랑에 대한 5분 안내
시코쿠 지역은 아름다운 자연과 맛있는 음식으로 가득하지만, 일본에 여러 번 방문한 사람들 중에서도 아직 방문하지 않은 사람들이 있을 수 있습니다. 그래서, 시코쿠의 매력과 지역의 로컬 음식을 즐길 수 있는 레스토랑을 소개하는 5분 가이드를 여기에 소개합니다!
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오카야마에서 다국어 메뉴를 제공하는 9개의 일식 레스토랑
오카야마는 세토 내해에 면해 있으며, 음식 전문가들이 절대 놓쳐서는 안 될 풍부한 요리가 있는 지역입니다. 굴과 고등어뿐만 아니라, 가장 고품질의 와규인 치야규 소고기를 즐길 수 있는 곳입니다. 이를 염두에 두고, 이 기사는 오카야마 현에 있는 다국어 메뉴를 갖춘 일식 레스토랑을 소개합니다.
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요리 실력을 향상시키세요! 일식 시즈닝에 대한 상세 가이드
일식 요리에는 절대적으로 필수적인 조미료들이 있습니다. 당신은 몇 가지를 떠올릴 수 있나요? 간장, 된장, 미린과 같은 몇몇 전통적인 조미료들은 다양한 일식 음식을 요리하는 데 사용됩니다. 신선도에 대한 꼼꼼한 기준이든 건강을 생각하는 저나트륨 제품이든, 각각의 개별 조미료는 매우 일본적인 세심함에서 탄생한 발명품입니다. 일식 조미료는 훌륭한 선물이 될 수 있으며, 슈퍼마켓과 편의점에서 쉽게 구할 수 있으므로 여행하는 동안 다양한 종류를 조금씩 구입하는 것을 고려해 보세요. 일본에서 돌아온 후 집에서 진정한 일식 요리로 손님들을 깜짝 놀라게 할 수 있을 것입니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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![요코하마 미나토미라이의 야경을 한눈에 볼 수 있는 [HUB사쿠라기초 크로스게이트점] 루프탑 비어가든 2025](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6511/article_head_150x105z.jpg?t=1748998285)
![고요한 일본식 공간에서 오감을 자극하는 오마카세 코스를 맛보다[긴자 후지타]도쿄·긴자](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6507/article_head_150x105z.jpg?t=1748998283)
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도쿄
일본 최대 도시인 도쿄는 일본 요리 문화의 중심입니다.<br> 수많은 도쿄의 레스토랑에서 상상할 수 있는 모든 종류의 음식을 제공하고 있으며<br>도요스 어시장은 전국 최상의 생선을 레스토랑에 지속적으로 제공하고 있습니다.
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도쿄 근교
도쿄 주변의 해안 지역, 산악 및 계곡에는 다양한 온천, 스키장과 같은 관광 명소가 즐비하며, 현지에서만 맛볼 수 있는 고유한 음식도 즐길 수 있습니다.
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교토 및 오사카 지역
교토 및 오사카는 그 주변 지역과 더불어, 7세기부터 일본의 요리 문화에 큰 영향을 끼쳐왔습니다. 이 지역은 엔터테인먼트, 고베 쇠고기 및 다양한 전통 요리로 유명합니다.
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홋카이도
홋카이도는 쌀, 육류, 채소, 생선 및 과일과 같은 양질의 다양한 농수산물의 원산지입니다. 홋카이도의 인기 있는 요리로는 로바타야키(꼬치에 끼워 천천히 구운 음식)와 삿포로 미소 라멘이 있습니다.
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북부 혼슈 (도호쿠)
일본 본도인 혼슈의 북단은 계절 과일 및 채소, 전국 최고의 어획량(특히 오마의 참치)과 요네자와, 센다이 및 야마가타의 맛있는 쇠고기로 유명합니다.
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중부 혼슈 (주부)
주부는 일본의 본도인 혼슈의 중심에 위치해 있으며, 그 요리 문화는 일본 서부와 동부의 중간에 자리한 만큼 지리적 상황을 반영한 요리 문화입니다. 맛있는 히다 쇠고기, 세계적으로 유명한 후지산과 유명한 사케 양조장이 상당수 주부에 있습니다.
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서부 혼슈 (주고쿠)
일본 본도의 남서부에 위치한 주고쿠는 다양한 농수산물이 풍부합니다. 돗토리의 마쓰바 게 및 히로시마의 굴을 비롯한 많은 수산물이 일본 최고로 인정받고 있습니다. 배와 뮈스카(백포도주)도 최상품입니다.
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시코쿠
온화한 기후의 시코쿠는 스다치와 같은 감귤류 재배에 적합한 곳입니다. 또한 시코쿠는 사누키 우동과 에히메 현의 엄청난 대하 수확량 그리고 전국 최고의 호랑이 복어로도 유명합니다.
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규슈
일본에 서양 문화가 들어온 것은 일본에서 세 번째로 큰 섬 규슈를 통해서였습니다. 규슈의 음식은 포르투갈과 기타 서양 문화의 영향을 받아 다양하고 개성 있는 전통을 갖고 있습니다.
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오키나와 및 남동부 섬
일본 최남단 오키나와현은 오키나와 소바, 독특한 스시 토핑 및 아와모리 증류주를 비롯하여, 일본 전역에서 인기 있는 오키나와 특유의 요리 및 음료의 보고입니다.