Update-date: Mar 10 2025
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오사카
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쌀쌀한 계절에는 따뜻한 음식을 먹고 싶어지죠. 일본에서는 다양한 장르의 음식을 즐길 수 있지만, 추운 시기에는 따뜻한 수프가 맛있는 라멘이나 오뎅은 어떠세요? 몸을 속부터 따뜻하게 해주는 수프는 마음과 몸을 치유해 줄 것입니다. 음식의 도시, 오사카에서 사랑받는 추천 가게를 소개합니다.
도리니코이시타히 테라다초점
국산 닭의 감칠맛이 응축된 닭백탕 국물로 엮은 행복한 한 그릇
테라다초역에서 도보 1분 거리에 있는 도리니코이시타히 테라다초점은 진한 국물이 자랑인 라멘집입니다. 오랜 시간 동안 국산 닭을 끓여내어 감칠맛을 충분히 추출합니다. 멸치를 추가하여 완성된 닭백탕 국물은 풍미가 풍부하고 콜라겐이 가득합니다. 국산 밀 '하루유타카'로 만든 면과의 궁합은 뛰어납니다. '특제 닭백탕 간장 라멘'이나 '특제 닭백탕 된장 라멘' 등으로 즐길 수 있습니다.
나무의 온기를 느낄 수 있는 밝은 매장은 마치 세련된 카페와 같은 분위기입니다. 1층에는 카운터 좌석이 10석 있어 라면이 만들어지는 라이브 감각을 즐길 수 있습니다. 2층에는 여유롭게 앉을 수 있는 6인용 테이블 좌석이 배열되어 있습니다. 일본 학교에서 친숙한 의자를 사용한 독특한 인테리어에도 주목해 주세요.
도리니코이시타히 데라다초점
우메다 고다이고
육수의 향이 나는 '교풍 오뎅'을 고급스러운 힐링 공간에서 만끽하세요.
오사카 우메다역에서 도보 1분 거리에 있는 우메다 고다이고는 요리사가 정성껏 만든 일본 요리를 만끽할 수 있는 가게입니다. 간판 메뉴는 다시마와 가쓰오부시의 향이 나는 '교풍 오뎅'입니다. 담백하면서도 깊은 맛이 배어든 무와 반죽 음식은 한 번 먹어보면 중독되는 맛입니다. 단품 주문에 고민이 된다면, '호쾌! 오뎅 10종 모듬'을 추천합니다.
나무를 풍부하게 사용한 인테리어의 매장 내부는 부드러운 조명에 비춰진 치유의 공간이 되어 있습니다. 주변을 신경 쓰지 않고 천천히 식사를 즐기고 싶은 손님을 위해 반개실과 완전개실을 준비했습니다. 테이블 좌석과 다다미 좌석 등 다양한 유형의 좌석을 설치하여 다양한 요구에 대응하고 있습니다. 고급스러운 공간에서 편안한 시간을 보내세요.
우메다고다이고
진한 돈코츠 텟페이 라멘
100％ 국산 돼지 뼈를 사용한 크리미한 수프가 참을 수 없습니다.
이바라키시에 있는 진한 돈코츠 텟페이 라멘은 크리미한 돈코츠 라멘을 즐길 수 있는 가게입니다. 국산 돈골을 100% 사용하고, 하루 종일 걸쳐 준비한 스프는 잡미 없는 진한 맛을 자랑합니다. 먼저 왕도인 '농후 돈코츠 텟페이 라멘'을 맛보세요. 그리고 도전해보고 싶은 것은 라멘 위에 양배추가 산더미처럼 쌓인 '명물 캬베츠 오니모리'입니다. 사진 찍기에도 틀림없이 좋습니다.
가게까지는 이바라키역에서 버스로 10분입니다. 주차장이 있어 렌터카 등 자동차로 방문하는 것도 가능합니다. 주방을 마주한 카운터에는 나무 그루터기처럼 생긴 의자 6개가 놓여 있습니다. 면을 추가하는 '가에다마' 주문이 쉽게 할 수 있는 것은 카운터 좌석의 특권입니다. 테이블 좌석은 한쪽이 벤치 시트로 되어 있어 작은 아이가 있어도 안심하고 앉을 수 있습니다.
진한 돈코츠 텟페이 라멘
Open: [월요일-일요일, 공휴일] 런치 11:30-15:00 (라스트 오더 14:45) / 디너 18:00-23:00 (라스트 오더 22:45)
Closed: 무휴
Average price: 【공식 만찬】 1,200 엔
Access: 국도 171호선을 따라 JR 이바라키역에서 한큐버스로 10분.
Address: 오사카부 이바라키시 고오리 4-18-39
Closed: 무휴
Average price: 【공식 만찬】 1,200 엔
Access: 국도 171호선을 따라 JR 이바라키역에서 한큐버스로 10분.
Address: 오사카부 이바라키시 고오리 4-18-39
고나베노오뎅 케이
토기 냄비에 담긴 뜨끈한 오뎅과 일본 술을 맛보는 사치스러운 순간
텐진바시스지 로쿠초메역에서 바로 가까운 고나베노오뎅 케이는 독특한 육수를 즐길 수 있는 창작 오뎅 가게입니다. 자가제 오리지널 육수는 닭 백탕 육수와 향신료 육수의 두 가지입니다. 좋아하는 재료와 육수를 선택하여 주문하는 '작은 냄비 오뎅'은 휴대용 가스레인지에 올려진 질냄비로 제공되기 때문에 항상 뜨겁습니다. 두 가지 육수를 모두 즐기고 싶은 분은 '2색 냄비'를 추천합니다.
가게는 덴로쿠렌가도리로 불리는 벽돌로 포장된 골목에 면해 있습니다. 카운터 9석만 있는 내부는 마치 숨겨진 집과 같습니다. 천연 목재를 많이 사용하고 있어 따뜻한 느낌의 공간이 되어 있습니다. 항상 8~10종의 엄선된 일본주를 즐기며 오뎅을 맛볼 수 있는, 더할 나위 없는 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.
Konabe no Oden Kei
Open: [Sunday,Saturday,Holidays] Dinner 3:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm)[Monday,Tuesday,Thursday,Friday,Day Before Holidays] Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm)
Closed: There is irregular holiday
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Access:
Address:
Closed: There is irregular holiday
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Access:
Address:
죠야토 토요사키 혼케
손이 많이 가는 고급스러운 나니와의 "칸사이다키"를 만끽하세요.
나카츠역에서 도보 5분 거리에 위치한 죠야토 토요사키 혼케는 1945년에 창업한 오뎅 가게입니다. 종전 직후에 오하츠텐진의 신주로부터 요청을 받아, 경내에 가게를 열게 된 것이 시작입니다. 도미 머리와 라우스 다시마로 우린 국물에 백된장을 넣어, 정성스럽게 준비한 재료를 나열한, 손이 많이 가는 오뎅을 맛볼 수 있습니다. 하나부터 만든 반죽 '에비텐'과 '스마키', 그리고 맛이 배인 '무' 등, 고집 있는 맛을 즐겨보세요.
가게 내부는 차분한 분위기로 편안하게 쉴 수 있습니다. 가게 안쪽의 카운터 좌석은 끓여진 오뎅이 눈앞에 보이는 특별한 자리입니다. 테이블 좌석은 그룹으로 방문하기에 딱 좋습니다. 간사이에서는 오뎅을 '칸토다키'라고 하지만, 이 가게의 오뎅은 일본을 대표하는 명배우가 이름 붙인 '칸사이다키'입니다. 고급스러운 나니와의 '칸사이다키'를 맛보지 않으시겠습니까?
죠야토 토요사키 혼케
Open: 【평일· 토· 휴일전】17:30 - 22:00
Closed: 일요일,휴일
Average price: 【공식 만찬】 4,000 엔 / 【점심】 800 엔
Access: 오사카 시영지하철 미도스지선 「나카츠역」 1번 출구에서 도보 5분
Address: 오사카부오사카시 기타구토요사키 2-8-14
추가정보
Closed: 일요일,휴일
Average price: 【공식 만찬】 4,000 엔 / 【점심】 800 엔
Access: 오사카 시영지하철 미도스지선 「나카츠역」 1번 출구에서 도보 5분
Address: 오사카부오사카시 기타구토요사키 2-8-14
Disclaimer: All information is accurate at time of publication.
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