Update-date: Apr 08 2025
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회석 요리나 전통 일본 요리 등, 코스에서 만끽해 보지 않으시겠습니까? 하카타나 기타큐슈 등 후쿠오카현에서,계절감을 느낄 수 있는 일본 요리의 매력을 충분히 맛볼 수 있는 추천 가게를 소개합니다. 지역 특유의 맛과 제철의 맛을 경험하는 것은 여행의 좋은 추억이 될 것입니다.
무라카와
후쿠오카시의 텐진 미나미역에서 도보 5분 거리에 있는 무라카와. 엄선한 지역의 제철 식재료를 사용한 본격적인 일본 요리를 맛볼 수 있습니다. 눈으로도 즐길 수 있는 '선부츠'와 '오츠쿠리' 등으로 구성된 '계절의 오마카세 코스'는 사계절의 미각을 담은 호화로운 회석 코스입니다. 자랑하는 생선은 요리사가 매일 아침 시장에 나가서 눈썰미를 발휘합니다. 손과 시간을 들여 육수를 우려내는 등, 하나하나의 정성스러운 작업이 극상의 맛을 만들어냅니다.
가게에 들어서면, 가장 먼저 눈에 띄는 것은 약 5미터의 한 판으로 된 카운터입니다. 품격과 따뜻함이 공존하는 공간의 상징적인 존재입니다. 여유를 가진 카운터 좌석은 혼자서도 편하게 이용할 수 있습니다. 주변을 신경 쓰지 않고 식사를 할 수 있는 좌식 개인실도 마련되어 있습니다. 지역 술을 중심으로 계절마다의 명주도 갖추어져 있으며, 지역 식자재와의 페어링도 즐길 수 있습니다.
Mura River
Open: [Sunday,Tuesday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (last order 9:00 pm)
Closed: Irregular twice a month, consecutive holidays on Tuesdays
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access:
Address: Map
More Details Reservation
Closed: Irregular twice a month, consecutive holidays on Tuesdays
Average price: [Dinner] 10,000 JPY
Access:
Address: Map
하카타 석쇠구이 오사카야
후쿠오카시의 음식점과 포장마차가 늘어선 나카스 지역에 위치한 하카타 이시야키 오사카야. 창립 90년 이상, 하카타의 맛과 전통을 지켜온 일본 요리의 명소입니다. 돌솥에서 신선한 해산물과 사가 소고기를 구워내는 '하카타 이시야키'에 활어회가 포함된 '치쿠젠 코스'가 추천입니다. 그 외에도 하카타의 전통적인 향토 요리를 즐길 수 있는 코스가 준비되어 있습니다.
일본의 풍취가 가득한 매장 내부는, 전통 있는 가게다운 차분함과 역사를 느끼게 합니다. 다양한 개별실이 마련되어 있으며, 폭포와 일본 정원을 배치한 비일상적인 특별한 공간도 준비되어 있습니다. 일본의 전통 문화와 하카타의 전통적인 식문화를 체험하는 순간은, 해외에서 온 손님들에게 잊지 못할 여행의 추억이 될 것입니다.
Hakata Ishiyaki Osakaya
Open: Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm) / Lunch 11:30 am - 2:00 pm (last order 1:30 pm)
Closed: The year-end and New Year holidays and Obon will be closed.
Average price: [Dinner] 9,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access:
Address: Map
More Details Reservation
Closed: The year-end and New Year holidays and Obon will be closed.
Average price: [Dinner] 9,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access:
Address: Map
천羽鶴／호텔 뉴 오타니 하카타
후쿠오카시의 호텔 최상층에 있는 센바즈루/호텔 뉴오타니 하카타. 여기에서는 엄선한 식재료를 사용한 간사이 스타일의 가이세키 요리를 맛볼 수 있습니다. 이동하는 계절을 표현한 '전채'는, 담음새와 그릇을 포함하여, 일본 요리의 아름다움을 체험할 수 있는 한 접시입니다. 정성스럽게 우려낸こだわり의 육수와 계절감을 풍부하게 느낄 수 있는 제철 식재료가 어우러진 행복한 요리를 코스에서 충분히 즐길 수 있습니다.
일본의 전통 건축 양식인 수키야즈쿠리를 도입한 우아하고 세련된 매장 내부. 홀 좌석에서는 하카타의 거리 풍경을 바라보며 식사를 할 수 있습니다. 일본의 정서를 느낄 수 있는 차분한 분위기의 다다미 좌석에서는 주변을 신경 쓰지 않고 고급스러운 시간을 보낼 수 있습니다. 호텔 내의 매장인 만큼, 직원들의 세심한 서비스도 정평이 나 있습니다.
Japanese restaurant Senbazuru/ Hotel New Otani Hakata
Open: [Sunday - Tuesday,Thursday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 5:00 pm - 9:00 pm (last order 8:30 pm) / Lunch 11:30 am - 2:00 pm
Closed: Business days when it is a holiday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access:
Address: Map
More Details Reservation
Closed: Business days when it is a holiday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access:
Address: Map
온기
후쿠오카의 약원역에서 도보 3분 거리에 있는 난키는 질 높은 생선 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다. 하나하나의 해산물의 맛을 최대한 끌어낸 '모둠 회', 생선 머리를 숯불에 고소하게 구워낸 '생선 머리 구이' 등의 요리는 주인의 생선에 대한 사랑이 느껴지는 일품들입니다. 또한, 미야자키 소고기를 비롯해 전국 각지의 엄선된 식재료를 활용한 메뉴도 다수 있습니다. 추천하는 '오마카세 코스'는 가격별로 3종류가 준비되어 있습니다.
일본의 멋을 느낄 수 있는 세련된 매장 내부는 어른들이 조용히 휴식을 취할 수 있는 분위기입니다. 넉넉하게 앉을 수 있는 카운터 좌석 외에도, 발에 부담이 가지 않는 다다미 타입의 개인실도 마련되어 있습니다. 일본주, 소주, 와인 등 다양한 주류도 준비되어 있습니다. 또한, 요리는 손님의 요구에 맞춰 제공됩니다. 정성 가득한 요리와 맛있는 술을 천천히 즐겨보시기 바랍니다.
DANKI
Open: [Weekday] Lunch 11:30 am - 2:00 pm (last order 1:30 pm)[Weekday,Saturday] Dinner 6:00 pm - 9:00 pm (last order 8:30 pm)
Closed: Closed on the third Monday
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access:
Address: Map
More Details Reservation
Closed: Closed on the third Monday
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access:
Address: Map
와카즈시
북큐슈시의 서부에 위치한 와카즈시는 제철 해산물을 활용한 스시 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. 식재료의 품질에こだわる 점주가 선별한, 겐카이나다와 근해 직송의 신선한 생선은 특별한 맛을 자랑합니다. 정성스럽게 손으로 만든 스시를 시작으로, 구이, 국물 요리 등 다양한 요리를 계절을 느끼며 맛볼 수 있습니다. 제철 식재료를 조금씩 즐길 수 있는, 미용과 건강을 고려한 '레ディース 점심'도 인기입니다.
매장 내부는 흰색과 나무를 기본으로 한 밝고 청결한 공간입니다. 카운터 좌석과 편안하게 쉴 수 있는 다다미 반개실도 완비되어 있습니다. 또한, 키즈 메뉴도 준비되어 있어 아이를 동반한 가족도 안심할 수 있습니다. 아늑한 분위기 속에서 고급스러운 스시 가이세키 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다.
Wakazushi
Open: [Sunday - Wednesday,Friday,Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 5:00 pm - 9:00 pm (last order 8:00 pm) / Lunch 11:30 am - 2:30 pm (last order 1:30 pm)
Closed: Thursday
Average price: [Dinner] 5,500 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Access:
Address: Map
More Details Reservation
Closed: Thursday
Average price: [Dinner] 5,500 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Access:
Address: Map
이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
Disclaimer: All information is accurate at time of publication.
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