큐슈에서 놓칠 수 없는 10개의 레스토랑 2019년 3월 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Guide-

Update-date: Mar 31 2024

Author: SAVOR JAPAN

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큐슈로 여행을 계획 중이고 먹을 특별한 것을 찾고 있나요? 모든 취향에 맞는 다양한 레스토랑이 많습니다. 전통적인 식사와 전형적인 편안한 음식부터 서양식 요리와 다양한 민족 음식에 이르기까지, 여기에서 최고의 식당을 발견하세요.

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1. Yufuin Sansyouryou

같은 날에 재배되고 수확된 지역산 채소가 이 식당에서 주연을 맡습니다. 각각의 채소 종류는 신중하게 연구되며, 재료의 최고의 맛을 내기 위해 간단하게 준비됩니다. 즉, 자르기, 끓이기, 찌기, 양념하기 등입니다. 그들은 음식을 준비하고 제공하는 것뿐만 아니라 고객과의 연결을 추구하고 그들과 관계를 구축하기 위해 노력합니다. 바로 이러한 정서와 맛있는 음식이 그들이 2018년 세계적으로 유명한 미식 가이드로부터 인정을 받은 이유입니다. 아름다운 도시락 [Awasebako (Umi, Yama)]는 유후인의 4계절을 묘사하고 있으며 절대적으로 가져야 할 아이템입니다! 이 요리에서는 유후인의 자연의 웅장함부터 여기 농부들의 감정과 노력까지 모든 것을 느낄 수 있습니다. 저녁 식사는 각각의 채소를 정말로 맛보고 싶다면 특히 추천되지만, 점심과 저녁 모두 여행자에게 훌륭한 옵션입니다!

Yufuin Sansyouryou

Open: [Monday, Tuesday, Thursday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm), Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Access: 7-minute walk from [Yufuin Station]
Address: 2850-51, Kawakami, Yufuin-cho, Yufu city, Oita (Map)
More Details Reservation

2. Karin

건강과 미용을 위한 식사에 중점을 두고, Karin는 프랑스 요리 기술을 혼합하여 마음껏 즐길 수 있는 건강한 일식 음식을 만듭니다. 메뉴에는 선택할 수 있는 3가지 유형의 코스가 있으며, 모두 계절의 맛이 가득합니다. 일식 요리에 필수적인 다시(국물)는 매일 숯불에 구운 날치, 오오이타 하나 돈코(고급 표고버섯), 리시리 콘부로 만들어집니다. 주방장은 신중하게 선별한 재료들을 계절에 맞춰 선택하고, 매일 변경되는 메뉴를 작성합니다. [나마 우니]는 그 계절에 사용할 수 있는 최고 등급 재료, 예를 들어 기타우라 붉은 성게나 홋카이도 콘부모리 바훈 성게로 만들어집니다. 이와 같은 호화로운 재료들을 A5 등급 사가 소고기와 붉은 도미와 함께 한 지붕 아래에서 즐길 수 있습니다! 이 레스토랑에서는 훌륭한 소리, 프레젠테이션, 그리고 냄새를 즐기며 환상적인 밤을 보낼 수 있습니다!

Karin

Open: [Weekdays, Saturday] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm *Open on Sunday and National Holidays upon reservations.
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 6,000 JPY
Access: Head towards Nakagawa from [Tenjin-minami Station] for around 5 minutes on foot. It's on the 2F of Bay Hill Court Bldg.
Address: 2F, Bay Hill Court Bldg., 3-19, Nishi Nakasu, Chuo-ku, Fukuoka city, Fukuoka

3. HAKATA CHIKUSAI

우리의 은신처 같은 [HAKATA CHIKUSAI]는 라이젠 공원 앞에서 빛나고 있습니다. 세계적으로 유명한 건축가 켄고 쿠마 씨가 디자인한 우리의 세련된 공간입니다. 우리는 일식 종이를 통해 들어오는 부드러운 조명이 있는 편안한 식사 공간에서 훌륭한 일식과 철판구이 요리를 제공합니다. 카운터 좌석에서는 큐슈의 세심하게 선별된 일식 흑우를 셰프의 가벼운 움직임을 보면서 만끽할 수 있습니다. 고객 접대와 기념일 데이트, 이유식식 ceremony와 같은 특별한 경우에 적합한 우리의 세심한 환대를 받을 수 있는 편안한 개인실도 마련되어 있습니다. 저녁 식사 후의 작은 놀라움을 따르는 유연한 서비스도 높이 평가받고 있습니다. 계절의 연회와 철판구이 요리를 우리의 세련된 공간에서 다섯 가지 감각으로 만족시킬 수 있는 이 특별한 레스토랑을 방문해 주세요.

HAKATA CHIKUSAI

Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: 4 minute walk from exit No.5 of the [Nakasu Kawabata Station] on Subway. On the first floor of Chowa Bldg, across from Reisen Park. 4 minute walk from Kushida-jinja Shrine and Hakata-za
Address: 1F, Chowa Bldg., 4-8 Tenya-machi, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka

4. Chikae Fukuoka Branch

1961년에 설립되어 많은 고객들에게 사랑받는 Chikae는 고급스러움과 활기를 겸비한 레스토랑의 분위기와 가정적이고 편안한 분위기를 결합하였습니다. 처음에는 석탄 광산 바론, 나카지마 토쿠마츠가 소유하고 있던 역사적인 저택이 리노베이션되어 가족 나들이, 회사 행사 또는 관광객부터 의식이나 추모 서비스까지 수용할 수 있는 30개 정도의 일식 스타일 방으로 변모하였습니다. 제공되는 프로그램은 매우 효율적이어서 모든 것이 원활하게 진행될 수 있도록 보장합니다. 그러나 가장 큰 하이라이트는 1층 카운터 반대편에 있는 거대한 수조일 것입니다. 큐슈에서 온 신선한 물고기가 우아하게 헤엄치는 모습을 식사하면서 관람하는 것은 특히 [Ika Iketsukuri]와 [Sekiaji Sugatazukuri]와 같은 요리가 수조에서 바로 준비되어 가능한 가장 신선한 맛을 제공할 때 새로운 경험입니다.

Chikae Fukuoka Branch

Open: [Weekdays] 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm) *Lunch is only served on weekdays to those with prior booking. Counter opens at 5:00 pm. [Saturday, Sunday, National Holiday] 11:30 am - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm) *Lunch 11:30 am - 2:00 pm
Closed: None
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Access: 4-minute walk from Exit 4 of [Akasaka Station]. Turn left at the Public Employment Security Office Intersection.
Address: 2-2-17, Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka city, Fukuoka

5. Aho-dori

이 요리는 미야자키의 자유 방목 닭의 허벅지 고기로 만들어져, 참나무 숯불 위에서 구워내어 뛰어난 맛과 향을 낸다. 불의 열기가 닭의 모든 부분에 닿으며, 닭의 기름을 사용하여 향과 색을 더한다. 이 요리는 다양한 구운 소금의 혼합으로 맛을 낸다. 큐슈와 하카타 요리를 생각할 때, 내장 스튜가 떠오른다. 내장 스튜의 주재료인 내장(소장, 소의 위)은, 강한 지방 맛이 나는 붕고 소를 사용한다. 이는 전통적인 큐슈 육수를 사용한 간장 맛으로 마무리된다. 이 육수는 가정 요리에서 인기가 있다. 고객과의 소통에서, 우리는 항상 고객의 관점에서 사물을 보려고 마음을 다한다. 우리가 자신감을 가지고 일을 진행함으로써, 고객에게 안정감을 준다고 생각한다. 가게는 활력이 넘치며, 옛날식의 따뜻함이 있다. 매일, 현지인과 관광객을 포함한 다양한 사람들이 몰려든다.

Aho-dori

Open: Normal hours: 6:30 p.m.-4:00 a.m. (last order 3:00 a.m.)
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Access: 3 minutes on foot from Nakasukawabata Station. Just inside Ningyo Koji (Doll Alley).
Address: Ningyokoji, 4-1-19 Nakasu , Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka

6. La Rochelle Fukuoka

[La Rochelle Fukuoka]는 도시의 소란에서 벗어난 우아한 공간에서 프랑스 요리 요리를 즐길 수 있는 최고의 순간을 제공합니다. 숙련된 셰프 고시마의 훌륭한 감각으로 만들어진 [셰프의 선택 코스]를 즐겨보세요. 우리의 영양가 있는 식사는 그날의 재료 본연의 맛을 살려 요리됩니다. 첫 번째 요리는 계절의 감각이 담긴 [한 입 크기의 오르되브르]입니다. 다양한 맛으로, 다음에 나올 식사를 기대하게 될 것입니다. 메인 요리는 주로 큐슈의 고기와 해물 요리를 사용합니다. 셰프의 숙련된 기술로 정교하게 만들어진 맛있는 재료를 철저히 즐겨보세요. 이 요리에 어울리는 술로는, 우리 소믈리에가 추천 와인을 선택해 드릴 것입니다. 당신의 정신을 기쁘게 할 우리의 따뜻한 서비스와 함께 행복하고 편안한 순간을 보내세요.

La Rochelle Fukuoka

Open: [Monday, Wednesday - Sunday, National Holidays] Lunch 12:00 pm - 1:00 pm (L.O. 1:30 pm) / Dinner 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 8:30 pm)
Closed: Tuesday
Average price: [Dinner] 12,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
Access: 3 minutes walk from Exit No.1 of Akasaka Subway Station. Go towards the direction of Ohori Park along Meiji-dori Street, then on the right side
Address: 1-1-5 Otemon, Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka

7. Le Marchand de Bonheur

2018년 봄, 케고, 후쿠오카에 새로운 프랑스 요리 레스토랑이 큰 기대 속에 문을 열었습니다. 프랑스와 일본의 최고급 레스토랑에서 기술을 연마한 모리 셰프는 규슈 고향의 재료를 사용해 요리하고자 하는 열망으로 여기에 자신의 레스토랑을 설립하기로 결정했습니다. 그가 선보이는 프랑스 요리는 전통적인 프랑스 요리 기술을 기반으로 하지만 현지 재료의 건강한 맛이 가득합니다. 아리아케 해의 [해마다리 튀김], [가볍게 훈제한 감자 샐러드]로 알려진 이노베이티브 감자 샐러드, 그리고 쌀알의 우마미(일본의 감칠맛) 향이 나는 [사케 르즈 블랑망제]와 같이 여기에서만 맛볼 수 있는 다양한 요리가 있습니다. 다양한 단품 요리와 코스가 있어 고객들이 자신의 취향과 상황에 맞게 음식을 즐길 수 있습니다. 심지어 사이드 메뉴조차도 놀랍도록 높은 품질입니다. 이 레스토랑은 고객이 편안하게 쉬고, 진정한 고품질의 맛과 호화로운 시간을 경험할 수 있는 편안한 장소입니다.

Le Marchand de Bonheur

Open: [Monday, Tuesday, Thursday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] 6:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 8,000 JPY
Access: Walk 8 minutes from [Akasaka Station] / Walk 8 minutes from [Yakuin-odori Station] / Walk 12 minutes from [Yakuin Station]
Address: 2F, Wing Court Kego, 2-2-23, Kego, Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka

8. Nadai Matsuhonke

[Nadai Matsuhonke]은 역 근처 건물의 2층에 있는 우동(굵은 면) 식당입니다. 닭 육수, 4가지 종류의 일식 육수와 신중하게 선별하고 독자적으로 블렌딩한 향신료로 만든 자랑스러운 [더블 수프]를 사용한 [스페셜 카레 우동]을 놓치지 마세요. 그 맛은 힘이 있으면서도 너무 맵지 않습니다. 그 절묘한 맛은 어린이부터 어른까지 인기가 있습니다. 매일의 우동 요리에 지쳤을 때, 고소하고 매콤한 간 고기가 들어간 기름진 라멘 전반 면과 비슷한 [타이완 마제 우동(다른 재료와 섞어 먹는 면)]을 추천합니다. 점심시간뿐만 아니라, 저녁 식사나 술을 마신 후 마지막 요리를 즐기기 위해 다양한 경우에 방문할 수 있도록 오후 5시 30분부터 새벽 5시까지 영업합니다. 맥주와 잘 어울리는 다양한 종류의 꼬치가 준비되어 있어, 캐주얼하게 술을 즐기기에도 이상적입니다.

Nadai Matsuhonke

Open: [Weekdays, Saturday] Lunch 11:30 am - 2:30 pm [Weekdays, Saturday] Dinner 5:30 pm - 2:30 am *5:30 pm - 2:30 am on Sunday when the next Monday is a national holiday. Nakasu branch: 5:30 pm - 5:00 am
Closed: None
Average price: [Dinner] 1,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: 5 minutes walk from [Tenjin Minami Station]. From exit No.6, go towards the direction of Nakasu along National Route 202. On the second floor of the building next to [Toyoko INN Nishi Nakatsu].
Address: 1F NIPPON GARAGE Bldg., 2-4-9, Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka

9. Sangaono

Sangaono, 이토시마 시에 위치해 있으며, 후쿠오카 시에서 차로 약 한 시간 거리에 있습니다. 이 레스토랑은 바다와 산에서 나는 지역 특산물을 활용한 맛있는 가이세키 요리를 제공합니다. 점심과 저녁 메뉴는 그 달에 사용 가능한 계절 재료를 사용한 별도의 메뉴 목록을 가지고 있습니다. 세트 메뉴는 도기 냄비에서 조리한 쌀과 간장으로 양념한 재료로 마무리되며, 일본인 사이에서는 별미로 여겨집니다. 이 전통 스타일의 여관은 하루에 3그룹의 손님을 초대하여 따뜻한 환대를 제공합니다. 주말에는 손님들이 결혼식, 유이노 의식, 추모식 및 기타 전통 의식과 같은 기념일과 중요한 행사를 개최합니다. 주말에 일하기 전에 휴식을 취하고자 하는 여성 그룹부터 손님을 환영하며, 각자의 취향에 맞는 환대를 제공합니다.

Sangaono

Open: Lunch 11:00 am - 4:00 pm (L.O.2:30 pm) Dinner 4:30 pm - 10:20 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 4,800 JPY
Access: 10 minutes driving from Nishikyushu Expressway Maebaru IC / Approximately 10 minutes drive from JR Chikuzen-maebaru station
Address: 2143-2, Shimakuga, Itoshima-shi, Fukuoka (Map)
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10. Noko Tantanmen Hakata Ozora

[Ginza Ozora]는 면류 팬들 사이에서 인기 있는 유명한 사천 요리 핫 누들 레스토랑입니다. 2017년 말에는 후쿠오카 시, 후쿠오카 현에 지점이 오픈했습니다. 전문가가 강력 추천하는 우리의 자랑 [Szechuan Sesame Hot Noodles]는 짙은 흰색의 탁한 스프에 있습니다. 이 풍부한 스프는 닭 뼈 육수와 풍부한 참깨를 사용하여 깊고 크리미한 맛을 냅니다. 매운 사천 후추, 칠리 오일, 된장과 섞인 갈은 고기, 고수와 같은 악센트와 스프의 절묘한 조화를 즐겨보세요. 첫 모금부터 당신은 분명 '핫'을 따르는 맛의 세계에 매료될 것입니다. [Szechuan Sesame Hot Noodles Without Soup], 우리의 또 다른 특별 메뉴도 놓쳐서는 안 될 절묘한 맛의 걸작입니다.

Noko Tantanmen Hakata Ozora

Open: [Weekdays, Saturday, National Holidays] Lunch 11:00 am - 3:00 pm / Dinner 5:00 pm - 9:00 pm
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 1,000 JPY
Access: 4 minutes walk from Watanabe-dori Station on subway
Address: 1F, Haruyoshi Bldg., 1-7-21, Haruyoshi, Chuo-ku, Fukuoka city, Fukuoka

이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.

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