Update-date: Nov 11 2024
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나고야
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나고야를 방문했다면 한 번쯤 가보고 싶은 나고야성. 1615년에 도쿠가와 이에야스에 의해 세워진 성으로, 천수각의 지붕에 올라간 큰 금색 샤치가 유명합니다. 나고야성을 만끽한 후에는 맛있는 식사도 즐기고 싶네요. 캐주얼하게 즐길 수 있는 가게부터 특별한 고급스러운 가게까지, 나고야성에서 가기 쉬운 추천 가게를 소개합니다.
료亭 카부문
丸の内역에서 도보55분 거리에 위치한 료칸 카부는 계절 식재료의 맛을 최대한 끌어낸 일본 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 전통의 '미린구이'는 설탕을 사용하지 않고, 미린과 소량의 간장으로 재료를 구워낸 요리입니다. 계절에 따라 오리나 소고기가 사용되며, 담백한 단맛과 재료 본연의 맛을 만끽할 수 있습니다. 방마다 지어내는 '토기밥(카부미)'은 푹신한 식감과 풍부한 향이 일품입니다.
나고야성이 세워질 무렵, 어업으로 창업한 것이 이 가게의 시작입니다. 이후, 출장 요리와 료테이로서 400년의 역사를 걸어왔습니다. 에도 시대부터 이어져 온 료테이는 나고야 시내에서 유일합니다. 등록 유형 문화재 건물로, 전통적인 일본 건축의 매력도 체험할 수 있습니다. 매장 내 모든 공간은 개별실로, 좌식, 홋코타츠, 테이블 자리 등 필요에 따라 마련되어 있습니다.
료테이 가와분
스시 우라야마 사에리바레
栄역에서 도보88분 거리에 위치한 스시 우라야마 사에리바레는 야바마치와 도쿄에 매장을 두고 있는 명점의 33호점으로 개업하였습니다. 숙련된 장인의 기술로 쥐어진 극상의 스시를 만끽할 수 있습니다. 호쿠리쿠산을 비롯하여 각지에서 도착한 엄선된 제철 해산물을 사용합니다. 적초의 샤리와 하나가 된 모습은 섬세한 예술품과 같습니다. 오감으로 즐길 수 있는 스시를 맡겨서 코스로 제공합니다. 호쿠리쿠의 지역 술도 함께 즐겨보세요.
백목재 카운터가 눈에 띄는 매장 내부는 차분하고 안정된 일본의 분위기에 감싸여 있습니다. 카운터 좌석은 눈앞에서 장인의 기술이 펼쳐지는 특별한 자리입니다. 그룹으로 방문하신다면, 여유롭게 쉴 수 있는 반개인실 테이블 좌석을 추천합니다. 고급스러움이 넘치는 한편, 아기 의자가 준비되어 있어 가족 단위 손님에게도 배려가 돋보입니다.
Sushi Urayama Sakae Hanare
스시 레이호
숙련된 장인의 섬세한 기술을 즐길 수 있는 스시 레이호는 사에키역에서 도보 44분 거리에 있습니다. 매일 도요스 시장에서 직송되는 신선한 제철 해산물을 맛볼 수 있습니다. 샤리는 재료에 따라 적초와 백초를 구분하여 사용하는こだわり가 있습니다. 나고야 성의 천수각을 장식하는 샤치를 형상화한 스시 '차에비'는 찐 후에 밑간을 한 차에비와 적초의 샤리의 궁합이 뛰어납니다. 재료가 풍부한 '레이호의 두툼한 롤'도 추천합니다.
나고야의 번화가인 니시키의 가장자리에 조용히 자리 잡고 있는 이 가게는 완전 예약제로 운영되며, 정말로 어른들을 위한 숨겨진 공간 같은 분위기를 자아냅니다. 고급스러움을 지니면서도 친근한 분위기 덕분에 편안하게 스시를 즐길 수 있습니다. 원형 카운터 좌석은 대화를 나누며 식사하기에 안성맞춤입니다. 주변을 신경 쓰지 않고 편안하게 쉬고 싶은 분들을 위해 44명용 테이블 좌석의 개인실도 마련되어 있습니다.
Sushi Rebo
영업시간: [Monday-Wednesday, National Holidays] Dinner 5:30 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm) / [Thursday-Saturday, Day Before National Holidays] Dinner 5:30 pm - 3:00 am (L.O. 2:00 am)
휴점일: Sunday
평균가격: 【공식 만찬】 20,000 엔
가는방법: 4 minutes walk from Exit 1 of Sakae Station. Turn right from Nishiki-dori to Shichikencho-dori, and it's located on the first basement floor of the building on the next corner.
주소: B1F, Star Nishiki Bldg., 3-20-10, Nishiki, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi 지도
참조 소스: 영어 전용
예약
휴점일: Sunday
평균가격: 【공식 만찬】 20,000 엔
가는방법: 4 minutes walk from Exit 1 of Sakae Station. Turn right from Nishiki-dori to Shichikencho-dori, and it's located on the first basement floor of the building on the next corner.
주소: B1F, Star Nishiki Bldg., 3-20-10, Nishiki, Naka-ku, Nagoya-shi, Aichi 지도
참조 소스: 영어 전용
예약
마르콘솔프리
나고야역에서 도보1010분 거리에 있는 마르콘솔프리에서는 화학 조미료를 사용하지 않는, 몸에 좋은 정통 프랑스 요리를 맛볼 수 있습니다. 점심과 저녁 모두 지역산 식자재와 유기농 채소 등을 사용한 코스 요리를 즐길 수 있습니다. 메인 요리인 '흑모와규 샤토브리앙'은 극상의 부드러움을 만끽할 수 있는 한 접시입니다. 달콤한 것을 좋아하는 셰프가 만든 귀여운 디저트도 즐길 수 있는 것 중 하나입니다.
눈앞에 공원이 펼쳐진 차분한 주택가에 자리 잡은 가게는 석조풍의 세련된 외관을 가지고 있습니다. 나고야 역의 소란을 잊게 하는 숨겨진 듯한 분위기입니다. 내부는 캐주얼한 느낌이 있어 정통 프렌치를 부담 없이 즐길 수 있습니다. 경험이 풍부한 소믈리에의 와인 페어링을 즐기며 편안한 시간을 보내세요.
말콩소르프류
야키니쿠 사와기 니시키점
栄駅から徒歩55분의 구이 사와기 니신점은 풍부한 라인업을 즐길 수 있는 고기집입니다. 신선도가 뛰어난 호르몬과 A5A5 등급의 '히다규' 등, 합리적인 가격부터 프리미엄까지 폭넓게 맛볼 수 있습니다. 추천하는 메뉴는 순식간에 녹아내리는 지방이 고기를 감싸는 '히다규 로스'입니다. 소금이나 후추로 간단하게 맛보고 싶은, 최고의 일품입니다.
모든 좌석이 파고타츠 스타일로 되어 있어 신발을 벗고 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 카운터 좌석은 커플 좌석으로 되어 있어 소중한 사람과 여유롭게 시간을 보내기에 완벽합니다. 반개인실로 이용할 수 있는 좌석에는 소파가 설치되어 있어 편안하게 앉아 쉴 수 있습니다. 역과 가까운 편리한 위치에 더해, 2424시간 영업이라는 점도 기쁜 부분입니다. 외국인 직원도 상주하고 있어 외국어 대응도 가능합니다（사전 문의 필요사전 문의 필요）。
Yakiniku Sawagi Nishiki Branch
이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
Disclaimer: All information is accurate at time of publication.
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