고대 도시 교토는 다양한 요리를 제공하는 수많은 레스토랑으로도 유명합니다. 아래에서는 hitosara, 유명한 일식 미식 사이트에 소개되었거나 소셜 미디어에서 높은 평가를 받은 교토의 뛰어난 레스토랑들을 다양하게 찾아볼 수 있습니다.
1. 효테이 본점 (사쿄)
먼저 소개할 곳은 450년 역사를 자랑하며 세계적으로 유명한 교토 요리의 선두 주자로 알려진 효테이 본점입니다. 교토 스타일 가이세키 요리(전통 일식 코스 요리)를 즐기고 싶다면 이곳이 바로 가야 할 레스토랑입니다. 꼭 시도해봐야 할 요리는 그들의 특선인 [효테이 타마고(계란)]로, 다시(국물)와 간장의 멋진 맛을 담은 점성이 있는 계란 요리입니다. 7월 31일부터 8월 31일 사이에만 제공되는 [아사가유(6,000 JPY)](아침 죽)도 추천합니다. 그들은 모두 개인실만을 가지고 있으며, 모두 '와비와 사비'(소박하고 고요한 취향)의 느낌을 가지고 있습니다. 이곳은 음식과 내부 모두를 통해 일식 문화를 경험할 수 있는 레스토랑입니다.
효테이 본점 (사쿄)
Open: 11:00 am - 7:30 pm
*Asa-gayu July 1 - August 31 8:00 am - 10:00 am, Uzura-gayu December 1 - March 15 11:00 am - 2:00 pm
Closed:
부정기적Average price:
【공식 만찬】 23,000 엔Access:
게아게역에서 516m. 난젠지의 소몬을 지나 바로 앞.Address:
교토 부교토시 사쿄구난젠지쿠사가와초 35 More Details
2. 시모가모 사료 본점 (사쿄)
시모가모사료의 주요 지점은 교토 스타일의 요리와 환대를 전 세계적으로 전파하는 레스토랑입니다. 그 지역에서 전해진 방식대로 지역 재료를 요리하는 '도산 도호' 스타일을 소중히 여기는 레스토랑이며, 교토에서 유래한 야채인 [교 야사이]에 대한 지식을 전 세계적으로 전파하는 데 중요한 역할을 해왔습니다. 교 야사이와 계절 재료를 풍부하게 활용한 독특한 퓨전 요리 요리들은 모두 정통 교토 스타일 요리를 기반으로 하며, 모두 아름답고 맛있습니다. 특히, 교 야사이의 주요 채소인 카모 나스(가지)를 다시에 천천히 조리한 [교 야사이 노 히야시-바치]의 맛은 환상적입니다.
시모가모 사료 본점 (사쿄)
Open: [Lunch] 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm)
[Dinner] 5:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 16,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
Address: 62, Shimogamo Miyagawa-cho, Sakyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
3. 탄쿠마 키타미세 본점 (삼조/시조 카라스마/시조 카와라마치)
탄쿠마 키타미세 본점은 옛 교토의 분위기를 간직한 카와라마치에 위치한 오래된 교토 요리 전문점입니다. 여기서 제공되는 교토 요리의 모든 것 - 섬세하면서도 화려한 [젠사이] (전채), 향긋한 [야키모노] (구이) 및 향기로운 [완모노] (그릇에 담긴 요리) - 는 주방장에 의해 정성스럽게 준비됩니다. [완모노]는 특히 교토의 물로 강화된 다시마(해조류)와 가쓰오의 우마미(일본식 감칠맛)를 담은 뛰어난 요리로, 뚜껑을 열는 순간 부드럽고 풍부한 향기에 휩싸입니다. 매월 변경되는 [완모노]를 통해 교토의 계절을 즐겨보세요.
탄쿠마 키타미세 본점 (삼조/시조 카라스마/시조 카와라마치)
Open:
[Weekdays, Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 8:00 pm)Closed:
IrregularAverage price:
[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPYAccess:
209 meters from [Kawara-machi Station] on Hankyu Railway Kyoto Main LineAddress:
355, Kamiya-cho, Shijyo-agaru, Nishi Kiyamachi-dori, Nakagyo-ku, Kyoto, Kyoto MapMore Details
4. 키쿠스이 (사쿄)
키쿠스이는 교토 스타일 요리를 자랑하는 레스토랑으로, 교토 특선 [유도우후] (뜨거운 두부)와 계절 재료를 풍부하게 사용한 가이세키 코스를 제공합니다. 모든 요리는 홋카이도산 다시마에서 추출한 다시와 가쓰오부시(가다랭어포)로 준비됩니다. 환상적인 요리뿐만 아니라, 이 레스토랑은 아름답고 넓은 일식 정원의 전망을 제공합니다. 꽃과 식물의 화려한 계절적 전망을 즐기면서 교토 스타일 요리를 맛보는 호화로운 시간을 보내게 될 것입니다.
키쿠스이 (사쿄)
Open: [Lunch] 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 3:00 pm)
[Dinner] 3:30 pm - 10:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 12,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPY
Address: 31, Nanzenji Fukuchi-cho, Sakyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
5. 와고코로 이즈미 (고조도리)
와고코로 이즈미의 셰프인 마사키 이즈미는 더 이상 운영되지 않는 교토의 유명한 식당인 사쿠라다의 맛과 스타일을 유지하고 있습니다. 이 식당에서 가장 추천하는 메뉴는 [핫순(팔순)] - [요루노 오마카세 (16,500 JPY)](셰프의 선택 디너 코스)의 일부로 제공되는 별미가 가득한 요리입니다. 이 메뉴 항목에는 치라시즈시(초밥의 한 종류), 카가와현산 꼬막 테파이(미소와 식초에 꼬막등을 섞은 지역 요리), 카와치 오리 조림, 끓인 유채가 포함되어 있으며, 이즈미의 뛰어난 창작물로서 보기에도 맛있는 요리입니다.
와고코로 아즈미 (고조도리)
Open:
통상:11:30-00:00Closed:
-Average price:
【공식 만찬】 13,000 엔 / 【점심】 5,400 엔Access:
JR 후라노역을 나와서 왼쪽으로 향하면 간판이 보입니다. 걸어서 5분 정도 입니다.Address:
가나가와현요코하마시 니시구히라누마 1-40-17몬테 베루데 요코하마 101 More Details
6. 킨마타 (삼조/시조 카라스마/시조 카와라마치)
킨마타는 교토 스타일 요리의 전통과 환대를 유지하는 오래된 식당입니다. 이 식당에는 메뉴가 없습니다. 대신, 셰프는 계절과 고객의 소망에 따라 "계절에 맞는 가장 맛있는 음식"을 제공합니다. 킨마타에서는 [오츠쿠리](회)를 꼭 드셔보세요. 도미, 잿방어, 삼치와 같은 최고의 계절 재료를 즐길 수 있습니다. 일식 요리의 기본인 [텐푸라]도 매우 높게 평가받는 또 다른 탁월한 요리입니다.
킨마타 (삼조/시조 카라스마/시조 카와라마치)
Open: [Lunch] 12:00 am - 3:00 pm (L.O. 1:30 pm)
[Dinner] 5:30 pm - 10:00 pm (L.O. 7:30 pm)
Closed: Irregular (mainly Wednesday)
Average price: [Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 10,000 JPY
Address: 407, Gokomachi-dori Shijo-agaru Dainichi-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
7. 하후우 본점 (니조성/고쇼)
하후우는 황궁 근처, 고대 도시 교토의 분위기가 가득한 지역에 위치한 야키니쿠 전문 식당입니다. 이 식당은 정육점이 운영하기 때문에 고기의 품질과 신선도가 보장됩니다. 점심 시간대에 4,000 JPY 범위인 스테이크는 그들의 환상적인 맛을 즐길 수 있는 훌륭한 방법입니다. 이곳은 스타일리시하고 현대적인 공간에서 특별한 고기 식사를 원하는 사람들을 위한 장소입니다.
하후우 본점 (니조성/고쇼)
Open: [Lunch] 11:30 am - 1:30 pm [Dinner] 5:30 pm - 9:30 pm
Closed: Wednesday (open if it is a National Holiday)
Average price: 6,001 JPY - 7,000 JPY
Address: 471-1, Fuyacho-dori Ebisugawa-agaru Sasaya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Source:
hitosara (Japanese)
8. 교토 기온 덴푸라 야사카 엔도 (기온/히가시야마)
교토 기온 덴푸라(튀김) 야사카 엔도는 교토의 신선한 재료와 맛을 튀김으로 즐기고 싶을 때 가야 할 곳입니다. 이 식당에서는 베테랑 셰프들이 전통적인 교 야사이, 아카시산과 와카사산 계절 해물 요리, 그리고 맑은 호수인 오쿠비와산 생선을 능숙하게 튀겨 드립니다. 신선하게 튀겨진 덴푸라(튀김)가 앞에 놓이는 완벽한 타이밍과 함께 환상적인 맛에 감탄하게 될 것입니다. 점심에는 4,000 JPY(세금 별도)부터, 저녁에는 10,000 JPY(세금 별도)부터 시작하는 [텐푸라 코스]와 [텐푸라 카이세키]를 추천합니다.
교토 기온 덴푸라 야사카 엔도 (가온/히가시야마)
Open:
Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:45 pm) / Dinner 5:00 pm - 9:30 pm (L.O. 9:15 pm) Closed:
-Average price:
[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPYAccess:
Approximately 8 minutes by foot southeast of exit 6 of the Keihan Shijo station (Go east from the Kennin-ji south gate, or west from Goju-no-to, north of Yasaka avenue)Address:
566 Komatsu-cho , Higashiyama, Kyoto-shi, Kyoto
9. 기온 덴푸라 텐슈 (기온/히가시야마)
만약 당신이 정통 덴푸라(튀김) 레스토랑에서 덴푸라(튀김)를 마음껏 먹고 싶다면, 점심시간에 기온 덴푸라(튀김) 텐슈에 가세요. [아나고(붕장어) 텐동 (1,100 JPY)] - 3개의 초대형, 갓 튀긴 아나고(붕장어)가 올라간 덮밥 - 을 매우 추천됩니다. 양이 많기 때문해, 배고픈 상태로 오세요! 기온 덴푸라(튀김) 텐슈는 매우 인기 있는 식당이므로, 점심시간에는 줄을 서야 할 것입니다. 가능하다면 오전11시, 문을 여는 시간에 가세요.
기온 덴푸라 텐슈 (기온/히가시야마)
Open: [Lunch] 11:00 am - 2:00 pm
[Dinner] 5:30 pm - 9:00 pm
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 5,000 JPY - 5,999 JPY / [Lunch] 1,000 JPY - 1,999 JPY
Address: 244, Gion Shijo-dori Nawate Higashi-iru Kita-gawa, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Source:
hitosara (Japanese)
10. 쌀 료테이 하치다이메 기헤이
쌀은 모든 일식 요리의 핵심이며, 쌀 료테이 기헤이는 생산자와 품종을 세심하게 선택하고, 적절한 방법으로 조리하여 최고의 쌀을 제공하는 식당입니다. 계절별 사시미, 구운 생선, 돼지 등심 테리야키, 새우 덴푸라와 같이 잘 어울리는 메뉴와 함께 무한 리필 쌀을 즐겨보세요. 가장 추천하는 메뉴는 브랜드 달걀[미야마노 코모리우타]로, 각각 200 JPY에 판매됩니다. 간장과 섞어서, 생선한 달걀과 간장을 쌀 위에 부어 즐기세요.
쌀 료테이 하치다이메 기헤이
Open: [Lunch] 11:00 am - 2:30 pm
[Dinner] 6:00 pm - 9:00 pm
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 5,000 JPY - 5,999 JPY / [Lunch] 1,000 JPY - 1,999 JPY
Address: 296, Gion-machi Kita-gawa, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Source:
Official Homepage
11. 히사고 (기온/히가시야마)
히사고는 잘 알려진 소바(메밀국수) 식당이지만, 여기에 오는 거의 모든 사람들이 주문하는 특별 요리는 [오야코돈 (1,010 JPY)](닭고기와 계란이 들어간 밥그릇 요리)입니다. 가쓰오부시와 다시마로 만든 달콤한 다시, 풍부한 감칠맛이 가득한 탄바 지도리(효고산 브란드 닭), 쿠조 네기(교토 전통 파), 그리고 부드럽고 폭신한 계란 위에 조금의 산초를 뿌려 즐겨보세요. 그 맛에 놀랄 것입니다!
히사고 (기온/히가시야마)
Open: 11:30 am - 7:30 pm
Closed: Monday (the next day if it is a National Holiday)
Average price: Up to 999 JPY
Address: 484, Shimokawara-dori Yasaka Toriimae-iru Shimokawara-cho, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Source:
hitosara (Japanese)
12. 후구 요리 토모에 (라쿠호쿠/키타야마)
후구 요리 토모에는 교토에서 가장 유명한 후구(복어) 레스토랑 중 하나입니다. 예약이 없으면 레스토랑에 들어갈 수 없습니다. 이는 셰프들이 고객에게 음식을 제공해야 할 시간을 계산하고, 복어를 자르고 적절한 시간 동안 발효시켜 준비해야 하기 때문입니다. 후구 사시미, [복어 회 (4,500 JPY)],는 씹을 때마다 입안 가득 우마미를 느낄 수 있는 뛰어난 요리입니다. 이곳은 복어의 환상적인 맛을 즐길 수 있고 별도 받은 레스토랑입니다.
후구 요리 토모에 (라쿠호쿠/키타야마)
Open:
17:00- 22:00 (L.O. 21:30) ※ 기본 예약제입니다. 3일 전까지 예약 바랍니다. ※ 재료 매입 관계로 여름 동안은 휴업합니다.Closed:
부정기적Average price:
【공식 만찬】 18,000 엔Access:
교토 시영 지하철 가라스마선 「기타오지역」에서 버스로 7분. 「센본기타오지」하차.Address:
교토 부교토시 기타구무라사키노시모미코시초 27-4 More Details
13. 아우무 (삼조/시조 카라스마/시조 카와라마치)
아우무는 멋지게 개조된 옛집에서 스시를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 레스토랑 특선 요리는 다양한 색깔의 재료를 사용하여 직접 손으로 만드는 스시인 [테오리 스시 (2,340 JPY)]입니다. 대부분의 재료는 현지 교토에서 나옵니다. 맛있을 뿐만 아니라 재미있고 보기에도 아름다워 친구들과 함께하는 멋진 식사에 추천됩니다.
아우무 (삼조/시조 카라스마/시조 카와라마치)
Open: [Lunch] 12:00 am - 3:00 pm
[Dinner] 6:00 pm - 8:00 pm
Closed: None
Average price: 2,000 JPY - 2,999 JPY
Address: 189, Ubayanagi-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Source:
hitosara (Japanese)
14. 기온 마보 (기온/히가시야마)
기온 마보(MAVO)는 예약 전용 프랑스 요리 레스토랑으로, 아름답게 제공되는 요리로 유명합니다. 메뉴는 셰프의 선택만으로 구성되어 있으며, [오마카세 코스]에서 셰프는 교토의 계절을 섬세하게 표현함으로써 자신의 세계관을 선보입니다. 소나무 솔방울로 훈제한 주요 고기 요리는 더 먹고 싶어질 정도로 훌륭한 식사입니다. 레스토랑은 또한 모든 요리와 잘 어울리는 일식 차를 제공하는 [티 페어링] 서비스를 제공하므로 시도해 보세요!
기온 마보 (기온/히가시야마)
Open: [Lunch] 12:00 am - 2:00 pm
[Dinner] 6:30 pm - 9:00 pm
Closed: Tuesday, Wednesday
Average price: [Dinner] 18,000 JPY / [Lunch] 10,000 JPY
Address: 1F, Maifukan Bldg., Shimokawara-dori Yasaka Torii-mae-sagaru Kamibenten-cho, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto
15. 일 기오토네(IL GHIOTTONE) (기온/히가시야마)
일 기오토네는 가능한 많은 계절 교토 재료를 사용하여 이탈리아 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 이는 "만약 교토가 이탈리아의 한 지방이었다면"이라는 아이디어를 기반으로 합니다. 가장 추천하는 요리는 다양한 지역 채소로 만든 [여러가지 많은 야채 리조또 (1,890 JPY)]입니다. 이는 교토와 이탈리아의 진정한 융합이 돋보이는 탁월한 요리입니다. 이 멋진 레스토랑은 개조된 오래된 집에 자리잡고 있으며, 편안히 쉴 수 있는 환상적인 장소입니다.
일 기오토네 IL GHIOTTONE (기온/히가시야마)
Open:
18:00 - 21:30 / Lunch 12:00 - 14:30Closed:
Every Tuesday and once a month Wednesday irregular holidayAverage price:
[Dinner] 10,000 JPYAccess:
Address:
(
Map)
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16. 효토 (삼조/시조 카라스마/시조 카와라마치)
효토는 카고시마현의 사쿠라지마산 브랜드 명품 돼지고기, 계절의 교 야사이 등 세심하게 선별된 계절 재료로 만든 아름다운 가이세키 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 이 레스토랑에서 인기 있는 메뉴는 [다시 샤부(3,000 JPY(세금 별도))]입니다. 이 샤브샤브 다시는 세심하게 선별된 가다랑어와 다시마에서 추출되어 돼지고기와 계절 채소의 맛을 끌어올립니다. 이 [다시 샤부]를 거의 다 먹었을 때 추가할 수 있는 소바도 특별하니 꼭 주문하세요.
효토 (삼조/시조 카라스마/시조 카와라마치)
Open:
[Friday, Saturday, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (L.O. 9:30 pm) [Monday - Thursday, Sunday] lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:30 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPYAccess:
6 minutes walk from Exit 24 of Karasuma Station on Hankyu Kyoto LineAddress:
1F, Meirin Bldg., 550-1, Yamabushiyama-cho, Nakagyo-ku, Kyoto, Kyoto MapMore Details
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