기후의 인기 여행지인 히다 다카야마에서 지역 재료로 만든 요리를 제공하는 5개의 레스토랑

Update-date: Jul 25 2024
Author: SAVOR JAPAN

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기후의 인기 여행지인 히다 다카야마에서 지역 재료로 만든 요리를 제공하는 5개의 레스토랑

히다 다카야마는 국내외 관광객 모두에게 인기 있는 관광지로, 오래된 성곽 마을, 에도 시대의 역사적인 건물, 아침 시장 문화가 여전히 남아 있습니다. 이 지역만의 맛있는 음식이 많이 있습니다. 히다 다카야마를 방문할 때 꼭 시도해야 할 지역 재료로 만든 음식을 제공하는 몇몇 레스토랑이 있습니다. 단풍

스테이크 - 히다 다카야마 고기

Enjoy Hida beef at a former museum in an old town.

오래된 마을의 옛 박물관에서 히다 소고기를 즐기세요
레스토랑 히다 다카야마 고기는 다카야마 역에서 도보로 13분 거리에 있는 오래된 집들이 있는 거리의 모퉁이에 위치해 있습니다. 이 레스토랑은 재료를 살린 요리를 제공합니다. 주요 재료는 히다 소고기로, 기후 현의 자랑인 일식 소고기 브랜드입니다. 그들은 히다 소고기 스테이크가 겹쳐진 스택을 추천합니다. 이 요리는 부드럽고 맛있는 허벅지 고기, 기후 현의 이노치노이치 쌀, 그리고 특별한 소스로 구성되어 있습니다. 단풍
히다 다카야마를 방문할 때 지역 재료로 만든 음식을 즐길 수 있는 5개의 레스토랑
이 식당은 오래된 집들과 잘 어우러지는 개조된 건물로, 이전에는 미술관이었습니다. 건물의 외관은 마을 경관을 보존하기 위해 거의 원래 상태로 남겨두었습니다. 이 세련되고 현대적인 일본식 식당은 편안하게 식사를 즐길 수 있는 아늑한 분위기를 제공합니다. 창문에서 오래된 마을 경관을 내려다보며 히다 소고기를 맛보는 것은 멋진 경험입니다.

HIDATAKAYAMA MEAT

Open: 【周一,周四-周日,节假日】午餐 11:00-15:00(最晚点餐时间14:30)
Closed: 周二,周三
Average price: 【午餐】 4,000 日元
Access: 从高山站东口往旧街道方向步行13分钟
Address: 岐阜县高山市上三之町69

More Details   Reservation   

단풍 일식 cuisine - Yatsusankan 단풍

Savor all of Hida's specialties at an restaurant with 160 years of history.

160년의 역사를 가진 레스토랑에서 히다의 모든 특산물을 맛보세요.
히다 후루카와 역에서 도보 7분 거리에 위치한 Yatsusankan는 에도 시대 말기에 설립된 오랜 전통의 레스토랑이자 여관입니다. 식사만 제공되며, 히다 지역의 특산물을 포함한 훌륭한 일식 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 후루카와 지역에서만 구매한 히다 소고기를 사용합니다. 추천 메뉴는 마리네이드한 히다 타이거 글로브피쉬 사시미입니다. 기후현에서는 바다와 접하지 않아 복어 양식이 불가능하다고 알려져 있지만, 여기에서는 정성스럽게 마리네이드한 타이거 글로브피쉬를 즐길 수 있습니다.
히다 다카야마를 방문할 때 지역 재료로 만든 음식을 즐길 수 있는 5개의 레스토랑
이 레스토랑은 인상적으로 두꺼운 기둥과 보가 있는 아기자기한 일본식 건물에 위치해 있으며, 당신이 즐길 음식을 기대하게 만드는 고급스러운 일식 환경을 제공합니다. 이 위엄 있는 분위기에서 제공되는 일식 요리는 여행의 멋진 추억을 만드는 데 완벽합니다. 히다 지역의 모든 특산물을 맛보며 여행을 기억에 남게 만드세요.

Yatsusankan

Address: 1-8-27, Mukai-machi, Furukawa-cho, Hida-shi, Gifu
Access: 7 minutes walk from Hida-Furukawa Station

단풍 일식 요리 - Hidatakayama Hidagyu Hidakisetsuryori Sakana

A Japanese restaurant by reservation only, where you can taste natural ingredients from Hida procured by the owner himself.

예약제로 운영되는 일식 레스토랑으로, 주인이 직접 조달한 히다의 자연 재료를 맛볼 수 있습니다.
Hidatakayama Hidagyu Hidakisetsuryori Sakana는 히다 타카야마에 위치한 히다 소고기와 제철 요리를 전문으로 하는 레스토랑입니다. 다카야마 역에서 차로 8분 거리에 위치해 있으며, 이곳에서 히다 지역의 독특한 제철 자연 재료를 즐길 수 있습니다. 이러한 재료를 최상의 상태로 제공하기 위해, 주인 스스로 산과 강에 들어가서 야생 채소, 산속의 물고기, 자연 버섯을 조달합니다. 겨울에는 곰 사냥꾼에게서 야생 게임도 구매합니다. 셰프의 선택 메뉴에서 히다의 각 계절의 요리를 즐겨보세요. 단풍
히다 다카야마를 방문할 때 지역 재료로 만든 음식을 즐길 수 있는 5개의 레스토랑
이 식당은 다카야마 시의 언덕에 위치해 있으며, 낮에는 북부 일식 알프스의 경치를 즐길 수 있고, 밤에는 다카야마의 경치를 감상할 수 있습니다. 식당에는 카운터 좌석이 있으며, 한 번에 한 사람씩 예약할 수 있습니다. 일본식 방은 우아하고 일식 분위기로 가득 차 있어 여행의 좋은 추억이 될 것입니다. 또한 돌 정원과 오래된 개인 주택의 일부인 별채가 있어 성인들을 위한 은신처 같은 분위기를 만들어냅니다. 낮과 밤 모두 예약이 필요하므로, 여행 중 식당에서 식사할 계획이라면 가능한 한 빨리 예약하는 것이 좋습니다.

Hidatakayama Hidagyu Hidakisetsuryori Sakana

Open: 午餐 12:00-15:00 /晚餐 17:30-22:00 
Closed: 不定休
Average price: 【吃晚饭】 12,000 日元 / 【午餐】 10,000 日元
Access: 由高山站驾车8分、由高山高速出口驾车8分、由Hotel Associa Resort步行3分
Address: 岐阜县高山市越后町1126-1
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프랑스 요리 Cuisine - BISTRO MIEUX

Tantalize your taste buds with Hida beef grilled over a fine flame.

고급 불에 구운 히다 소고기로 미각을 자극하세요
다카야마 역에서 도보 7분 거리에 위치한 BISTRO MIEUX는 숨겨진 프랑스 요리 레스토랑이 많은 히다 다카야마의 유명한 레스토랑입니다. 주인 셰프는 "지역 생산, 지역 소비"를 주제로 한 프랑스 요리의 대가입니다. 그들은 부드러운 고기와 달콤한 지방이 특징인 히다 소고기 스테이크를 추천합니다. 섬세하게 조절된 불로 인해 요리의 맛이 농축되어 있으며, 이는 프랑스 요리의 특징입니다. 단풍
히다 다카야마를 방문할 때 지역 재료로 만든 음식을 즐길 수 있는 5개의 레스토랑
이 레스토랑은 나무에서 오는 따뜻함이 있는 세련된 인테리어를 가지고 있습니다. 분위기는 소박하여 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 가족이나 가까운 친구들과 함께 맛있고 푸짐한 프랑스 요리 식사를 즐기세요. 이 레스토랑은 히다 타카야마의 재료를 특징으로 하는 요리에 맞춰 선택된 40~50종의 다양한 와인을 보유하고 있습니다. 단풍

BISTRO MIEUX

Address1-55-3, Sowa-machi, Takayama-shi, Gifu
Access: 7 minutes walk from Takayama Station

단풍 바 - Shikioriori Tsudoi Bar

People gather for dishes made with seasonal and local ingredients.

사람들이 제철 및 지역 재료로 만든 요리를 위해 모입니다.
Shikioriori Tsudoi Bar는 계절 요리를 전문으로 하는 바입니다. 다카야마 역에서 도보 10분 거리에 위치해 있으며, 셰프가 맛있다고 생각하는 신중하게 선택된 계절 재료로 만든 요리를 즐길 수 있습니다. 그들은 오븐에 구운 히다 돼지갈비를 추천합니다. 히다 돼지갈비는 간장 베이스의 독특한 글레이즈로 구워집니다. 바의 독특한 계절 칵테일과 함께 즐기세요.
히다 다카야마를 방문할 때 지역 재료로 만든 음식을 즐길 수 있는 5개의 레스토랑
레스토랑 내부의 분위기는 층에 따라 다릅니다. 카페 스타일의 구역은 흰색 벽과 세련된 디자인을 가지고 있습니다. 소녀들의 밤 외출에 추천됩니다. 부드러운 색상과 로맨틱한 조명이 있는 구역은 데이트에 완벽합니다. 카운터 좌석은 아시아 카페처럼 디자인되어 있어 여성 손님들이 편안하게 느낍니다. 맛있는 음식, 맛있는 칵테일과 즐거운 분위기가 이 레스토랑을 사람들이 모이는 장소로 만듭니다. 단풍

Shikioriori Tsudoi Bar

Address: 23-9 Asahi-machi, Takayama-shi, Gifu
Access: Takayama Station

이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.
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