행복을 맛보다, 최고의 야키니쿠 시간. 명점 [야키니쿠 우시고로 니시아자부 본점]에 가고 싶은 이유 Discover Oishii Japan -SAVOR JAPAN -Japanese Restaurant Guide-

Update-date: Nov 20 2024

Author: SAVOR JAPAN

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행복을 맛보다, 최고의 야키니쿠 시간. 명점 [야키니쿠 우시고로 니시아자부 본점]에 가고 싶은 이유

"맛있는 야키니쿠를 먹고 싶다" 그 감정을 기대 이상으로 충족시켜 주는 고급 야키니쿠점 '야키니쿠 우시고로'. 도시내를 중심으로 확장하는 이 그룹의 본점 [야키니쿠 우시고로 니시아자부 본점]에서, 끊임없이 인기를 유지하는 '야키니쿠 우시고로'의 세계에 다시금 매료되었습니다.

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타협 없는 품질에 대한 집착

독특한 조달 경로를 개척하고, 탐욕스럽게 연구를 반복한 결과 제공되는 '야키니쿠 우시고로'의 상등한 소고기.

'야키니쿠 우시고로'는 그 고기의 품질이 높아 알려진 야키니쿠점입니다. 국내 흑모와규 중에서도 최고급으로 여겨지는 A5등급만을 사용하고 있으며, 엄선된 원료는 물론, 섬세함에 집착한 고급스럽고 깊은 맛의 특산품 요리는 한 번 입에 넣으면 잊혀지지 않습니다.

최고의 맛있음을 즐기다. 압도적인 '육력'

그런 집착으로 엄선된 고기를, 더욱 최고의 방법으로 맛보면서 궁극의 맛있음을 경험할 수 있는 것이 이 가게의 매력입니다.

"행복을 즐기다", 궁극의 야키니쿠 시간을. 명소 [야키니쿠 우시고로 니시아자부 본점]에 가고 싶은 이유｜니시아자부

희망이나 그날의 상황에 맞게, 전문가의 절묘한 구움으로 즐길 수도 있습니다.

[야키니쿠 우시고로 니시아자부 본점]에서는 예를 들어 혀의 중에서도 최상의 부분만을 사용한 부드러운 "궁극의 우설"나, 고급스러운 마블링 부분을 사용한 부드럽고 녹는 식감이 뒤를 이어 "환상의 우시고로 육회" 등, 모든 것을 주문하고 맛보고 싶어지는 메뉴가 줄을 이룹니다.

시고로 육회

다져진 파와 깨의 향이 포인트인, 맛이 듬뿍 들어 있는 한 접시. 술과의 궁합도 탁월해, 젓가락이 계속 나아갑니다.

특선 등심의 스키야키

최고의 사를로인을, 소스, 계란, 그리고 밥 순으로 옮겨가며 먹는, 바로 "입복" 같은 한 접시입니다.

특선 부위의 구이 샤브

살짝 구운 고기는 녹는 듯 부드러워요. 풍부한 육수가 잘 어울리는, 고급스러운 맛을 느낄 수 있는 한 접시입니다.

특제 우시고로 카레

장시간, 부드럽게 무너질 때까지 고기를 끓인 특제 카레. 고급스러운 고기를 푸짐하게 사용한 맛깊은 카레는 바로 "우시고로"만의 것. 식사의 마무리로도 인기입니다.

(취재 당시 '우시고로 코스' 내용. 계절이나 코스에 따라 내용이 바뀝니다.)

계속해서 진화하는 명소

[야키니쿠 우시고로 니시아자부 본점]에서는, 2024년 7월 6일부터, 디너 타임뿐만 아니라 주말의 런치 타임도 시작했습니다.

"역사 있는 본점으로서, '야키니쿠 우시고로'의 맛있음을 더 많은 고객에게 맛보게 하고 싶다"라고 [야키니쿠 우시고로 니시아자부 본점]의 점장인 카타야마 씨가 말합니다.

점내에는 넓게 사용할 수 있는 테이블석 외에도, 반 개인실, 완전 개인실도 있습니다. 또한 메뉴 중에는 "어린이 카레"도 있어, "런치 타임에 아이와 함께 식사를 하고 싶다"고 생각하는 분들에게도 반가운 소식입니다. 정말로 다양한 연령대의 사람들이나 장소에서 편안하게 보낼 수 있는 한 집입니다.

또한 2024년 9월 24일에는, 에비스에 '야키니쿠 우시고로'의 새로운 브랜드인 [TRATT. USHIGORO]도 오픈했습니다. '마을 야키니쿠'를 테마로 한, 클래식한 야키니쿠 문화의 매력을 신작 소스로 맛보는 신점인데, 그 "신작의 매운 소스"는 주목받고 있습니다.

앞으로도 더욱 눈을 뗄 수 없는 [야키니쿠 우시고로 니시아자부 본점] 그리고 '야키니쿠 우시고로' 브랜드입니다. 마음이 담긴 세심한 서비스와, 여유롭고 평온한 시크한 공간에서, 궁극의 야키니쿠 시간을 보내보십시오.

Yakiniku USHIGORO Nishiazabu Main branch

영업시간: [Weekdays] 5:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:00 pm) *Opens from 4:00 pm on the last Friday of the month. [Saturday, Sunday, National Holidays] 4:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:00 pm)
휴점일: None
평균가격: 【공식 만찬】 10,000 엔
가는방법: 10-minute walk from Roppongi Station on Tokyo Metro Hibiya Line
주소: 1F, Barbizon 73, 2-24-14, Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo 지도
참조 소스: 영어 전용
예약

이 기사는 AI 번역을 통해 작성되었습니다.

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