Update-date: Mar 17 2025
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오랜 역사를 가진 신사와 절이 많이 존재하는 가마쿠라. 수국 시즌은 물론, 일년 내내 관광객이 끊이지 않는 인기 지역이 되었습니다. 최근에는 가마쿠라 채소를 비롯한 식재료에도 주목이 모아지고, 이를 제공하는 가게도 늘어나고 있습니다. 그래서 이번에는 가마쿠라의 식재료를 사용한 가게 5곳을 선정했습니다. 여기서만 맛볼 수 있는 지역의 맛을 즐겨보세요!
1. 일식[-우미-umi--]
![2. 일식[碧海-우미-umi--]](/gg/content_image/MC_4316_142884_1.jpg)
다양한 맛을 즐길 수 있는 참치 요리와 엄선된 일본주를 만끽할 수 있는 [-우미-umi--]. 하나의 참치 요리를 취향에 맞게 변형할 수 있는 것이 이 가게의 매력입니다. 김밥으로 만들거나 덮밥으로 만들 수 있습니다. 특제 소스에 재운 참치는 김밥 외에도 계란에 담가 먹는 것도 추천합니다.
아일랜드 해안에서 잡히고 미사키 항에서 수확되는 천연 참치는 극한의 환경에서 자라기 때문에 살이 단단하고 매우 품질이 좋습니다. 또한 미사키 참치와 메바치 참치 등 전문 도매상에서 직접 구매하고 있습니다. 미우라시와 가마쿠라시에서 재배되는 지역산 채소도 색감을 더합니다. 건물 2층에 있는 매장에서는 추루오카 하치만구의 니노토리이를 바라볼수 있으며, 주변을 산책할 때의 거점이 될 수 있는 요리점입니다.
가마쿠라 카이센 우미-umi- 가마쿠라 고마치
2. 일식[와사이 야쿠라]
![일식[와사이 하쿠라]](/gg/content_image/MC_4316_142863_1.jpg)
가마쿠라의 미식 산책에 인기 있는 코마치 거리. 그 중간에 위치한 [와사이 야쿠라]는 "원조 시라스 덮밥 가게"로서 지역 주민과 여행자 모두에게 사랑받는 일식집입니다. 아침에 잡은 쇼난 시라스, 신선한 가마쿠라 채소, 미사키 어항 직송의 제철 해산물을 엄선하여 가마쿠라만의 다채로운 맛을 제공합니다. 특히 덮밥과 정식이 풍부하며, ' 명물 가마아게 시라스 덮밥', '야쿠라 정식' 등의 정통 메뉴부터 참다랑어와 생 성게의 일품, 계절 정식까지 폭넓은 품목을 갖추고 있습니다.
가나가와현의 맛있는 지역 술이 모인 일본주를 비롯해, 음료 종류도 다양합니다. 1층과 2층이 있는 넓은 매장은 나무의 질감이 편안하고, 따뜻한 환대도 평판이 좋습니다. 고도 가마쿠라를 산책하는 중에도 추천하며, 지역 생산 지역 소비의 본격 일본 요리를 만끽하기에 이상적인 곳입니다.
와사이 야쿠라
3. 프렌치 바-도호텔 가-덴하우스
![3. 프렌치[BIRD HOTEL GARDEN HOUSE]](/gg/content_image/0020006855_1.jpg)
가마쿠라역에서 도보 15분 거리에 있는 [BIRD HOTEL GARDEN HOUSE]에서는 풍부한 바다와 산에 둘러싸인 역사 있는 가마쿠라의 식재료를 사용한 제철의 맛을 만끽할 수 있습니다. 또한, 아침 식사와 카페 타임의 메뉴도 충실합니다. 특히, 보기에도 아름다운 파티시에 특제의 "계절의 디저트"는 제철 과일을 비롯한 가마쿠라의 식재료를 메인으로 스파이스로 포인트를 준 자랑스러운 일품입니다.
매장 내부는 햇살이 비치는 안뜰과 경계 없이 이어져 있어, 개방적이고 차분한 분위기가 퍼져 있습니다. 태양의 빛이 들어오는 테라스 자리에서 바다에서 불어오는 기분 좋은 바람을 맞으며 보내는 우아한 시간은 더할 나위 없는 순간이 될 것입니다.
바-도호텔 가-덴하우스
4. 이탈리안[타케루 쿠인딧치]
![4. 이탈리안[Takeru Quindici]](/gg/content_image/0006064396F2_1024x576d80.jpg)
가마쿠라역 도보 2분 거리에 있는 [타케루 쿠인딧치］는 지역의 제철 채소를 풍부하게 사용한 다채로운 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 아늑한 레스토랑입니다. 신선한 재료를 살린 요리는 모두 일품입니다. 특히 '오늘의 제철 생선 카르파초 샐러드'는 지역 채소와 지역 생선만으로 만든 샐러드로, 신선도가 자랑인 인기 메뉴입니다. 와인도 종류가 다양하여 취향에 맞게 비교해 보거나, 스태프가 추천해 주는 스태프가 추천해 주는 요리에 어울리는 와인을 즐길 수 있습니다. 요리에 어울리는 와인을 즐길 수 있습니다.
매장 내부는 오픈 키친으로 되어 있으며, 넓고 개방적인 공간입니다. 차분한 일본의 분위기 속에서 즐기는 이탈리안은 또 다른 특별함이 있습니다. [타케루 쿠인딧치]에서 가마쿠라 야채를 만끽하며 여유로운 시간을 보내지 않으시겠습니까?
타케루 쿠인딧치
Open: [Weekends and Holidays] Lunch 12:00 - 16:00 *Divided into two seatings: 12:00 - 13:50 and 14:10 - 16:00 / Dinner 18:00 - 22:00 [Monday, Wednesday - Friday] Lunch 12:00 - 14:30 / Dinner 18:00 - 22:00
Closed: Tuesday
Average price: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 1,500 엔
Access: Three-minute walk from JR Kita-Kamakura Station, heading toward Kamakura from the gate on the Kamakura Highway side.
Address: In front of Kitakamakura Tokeiji Temple Gate, 1384 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa
참조 소스: 영어 전용
예약
Closed: Tuesday
Average price: 【공식 만찬】 5,000 엔 / 【점심】 1,500 엔
Access: Three-minute walk from JR Kita-Kamakura Station, heading toward Kamakura from the gate on the Kamakura Highway side.
Address: In front of Kitakamakura Tokeiji Temple Gate, 1384 Yamanouchi, Kamakura, Kanagawa
예약
5. 와인 바[보오・탄]
![5. 와인 바[Beau Temps]](/gg/content_image/0006056641F38_1024x576d80.jpg)
가마쿠라의 주요 관광지인 하세의 골목에 위치한 [보오・탄]는 고택을 개조한 숨겨진 와인 바입니다. 주인 이가라시 카즈히로 씨가 엄선한 약 200종의 자연파 와인을 제공합니다. 요리는 클래식한 프렌치를 기본으로 하여, 가마쿠라시 농협 연합 즉매소에서 구입한 가마쿠라 채소와 미우라의 어부에게서 직접 받은 신선한 생선을 사용하는 등 재료의 품질에도 신경을 쓰고 있습니다.
90년 된 고택의 헛간을 리노베이션한 건물의 정원에는 야마나시의 와이너리에서 심은 포도나무와 자가 채소밭이 있어 자연스러운 분위기를 연출하고 있습니다. 한 잔의 와인으로, 식사가 메인이어도 가볍게 즐길 수 있는 [보오・탄]에서 지역 식자재에 고집한 프렌치를 만끽해 주세요.
보오・탄
Open: Lunch 12:00-14:00, Dinner 18:00-0:00
Closed: Irregular
Average price: 【공식 만찬】 6,000 엔 / 【점심】 2,500 엔
Access: Enoshima Railway, Hase Station. Walk in the direction of the Great Buddha of Kamakura and turn right at the Hasekannon intersection. Go 50m into the 3rd side street.
Address: Hase 1-14-26, Kamakura, Kanagawa
참조 소스: 영어 전용
예약
Closed: Irregular
Average price: 【공식 만찬】 6,000 엔 / 【점심】 2,500 엔
Access: Enoshima Railway, Hase Station. Walk in the direction of the Great Buddha of Kamakura and turn right at the Hasekannon intersection. Go 50m into the 3rd side street.
Address: Hase 1-14-26, Kamakura, Kanagawa
예약
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